අර්තාපල් හා zucchini සිට පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

අර්තාපල් - දෙවන පාන්. අවම වශයෙන්, බව, අප විශ්වාස කරන්නේ මොකක්ද බෙලරුස්. අල සමග Belarusians අර්තාපල් පෑන්කේක් ඇතුළු ආහාර විවිධ ආහාර පිසීමට ආකාරය දන්නවා. මෙම සකස් කිරීමට සරල, නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ඉතා රසවත් කෑමක් වේ, නමුත් එය යම් නිදහස් කාලය ගත කිරීමට අවශ්ය වේ. මම ඔබට, ඇත්ත වශයෙන්, ඔහු තවමත් එය කරන්න ඉගෙනගෙන නැති නම්, අර්තාපල් සිට පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය කියන්නම්.

අර්තාපල් සිට පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

පෑන්කේක් - දේශීය බෙලරුසියානු, දීසි, ඉවුම් පිහුම් සහ අනෙකුත් රටවල් හා සමාන දෙයක් වුවත්. මේ අනුව, යුක්රේනය පෑන්කේක් අර්තාපල් පෑන්කේක් රුසියාව කැඳවනු ලැබේ - teruntsy චෙක් ජනරජයේ, - bramoraki, සහ ඇමරිකාවේ - hashbraun. නැවතත්, මෙම පමණක් ඉතා සමාන, දීසි, නමුත් එක් හා සමාන වේ. එය පවා ආහාර පිසීම පෑන්කේක් පිළිබඳ පැමිණිල්ලේ දී නිර්දේශ සැලකිය යුතු සංඛ්යාවක් සංවර්ධනය කර ඇති බව අපූරු ය. කෙනෙක් පෑන්කේක් ඔබ ඉතා හොඳ කෝණයන් මත උසස් කරන ලදී වන අල, උයන්න පුළුවන් කියලා. එනම්, විරුද්ධ කරන අයට ඇත, පිළිස්සීම් කෑමක් යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත ගාන ලද, අර්තාපල් පමණක් භාවිතා කරයි. තවත් වැදගත් කාරණයක් අර්තාපල් පවා බර වර්ග තුනක් ඇත බව ය. බොහෝ විට පෑන්කේක් ගැනීම සඳහා භාවිතා වන Tarkovannaya අර්තාපල් මහා, Blade බර (decanted අර්තාපල්) මෙන්ම, පිසූ බර. තම්බා අර්තාපල් සිට පෑන්කේක් ද ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් හැරී. හොඳයි, අර්තාපල් සිට පෑන්කේක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද දෙස බලමු.

ක්රමය 1

අපි නැවුම් karfetol, ලුණු, පිටි අවශ්ය වේ. දඩ කෝණයන් මත අර්තාපල්, පීල් හා දැලක සෝදන්න. ඔබ ඉතා සුළු කාලයක් ඉතිරි කර තිබෙනවා නම්, ඔබ මෙම ක්රියාවලිය බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ ආහාර සකසනය විශ්වාසය තැබිය හැකි, නමුත් මම පෑන්කේක් පවා තිත්ත ටච් සමග, සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් රස බව කිව යුතුයි. ඒ නිසා ඔබම තීරණය. අර්තාපල් කඩදාසි ඉරා පසු, වහාම, එසේ නොවන අවස්ථාවන්හීදී එය අඳුරු වනු ඇත, කබලෙන් ආරම්භ කළ යුතුය. සාමාන්යයෙන් මම පිටි තොරව ෆ්රයි පෑන්කේක් වුවත්, රස ලුණු එකතු කිරීමට අමතක කරන්න එපා හා ටිකක් පිටි (ඝනත්වය).

එය රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස අර්තාපල් මහා කෝකියා ලද්දේය ගිහි තාච්චියෙන් රත් හා නොවේ. බදින ලද ඇඹුල් ක්රීම් හෝ පීඩනය යෙදීමෙන් සමග පෑන්කේක් සේවය කරන්න.

ක්රමය 2

දැන් මම උසස් වට්ටෝරුව සඳහා අර්තාපල් සිට පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඔබට කියමි. අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් එකක් ලූනු, කැරට් හා බිත්තර, තුනක් හැදි හැදි පිටි, එළවළු තෙල්, ලුණු, ඩිල් රෑනක්, ලුණු ගන්න.

සකස් කිරීම: දඩ කෝණයන් මත දැලක අර්තාපල්, පසුව පනියි ලූනු බර, කැරට්, ඩිල්, බිත්තර එකතු කරන්න. පිටි දී බීට් කර රස අනුව ලුණු එකතු කරන්න. මහා හොඳින් මිශ්ර. රන් තුරු preheated පෑන් මත පෑන්ෙක්ක් පිළිස්සීම. පිඟාන ඉතා රසවත් හා අසාමාන්ය හැරී ඇත. විශේෂ piquancy උන්වහන්සේ කැරට් දෙන්න. උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න.

අර්තාපල් සිට පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය, ඔබ මේ වන විටත් දන්නවා. සහ එම කෑමක් zucchini සිට සකස් කළ හැකි දේ කුමක් ගැන ඔබ අසා ඇත. පෞද්ගලිකව මම, ඔබ දන්නා එය කිරීමට උත්සාහ කර ඇති අතර, සෑහීමකට පත් විය. මම zucchini හිතන්න පෑන්කේක් එසේ රසවත් හැරී හැකි වුණේ නැහැ.

දෙකක් zucchini, සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනක්, එක බිත්තරයක් හා ගම්මිරිස්, පිටි හා ලුණු ගන්න. Zucchini පීල්, හරිම හොඳ කෝණයන් මත දැලක. zucchini ද ඉස්ම සහිත වේ හදිසියේ නම්, එය ටිකක් හිර ගොඩක් ඇති වනු ඇත. ස්කොෂ් මිරිකා සුදුළූණු බර එකතු, ලුණු, ගම්මිරිස්, හොඳින් සියල්ල මිශ්ර හා එක් බිත්තර හඳුන්වා. සියලු නැවත පිටි ගුලිය ඝන ක්රීම් වැනි, ස්කොෂ් හැරී ඇති බව ඒ නිසා පිටි එකතු කරන්න, හොඳින් දියුනු කලේය. රන් දුඹුරු තෙක් preheated පෑන් දී පිළිස්සීම. සේවය වට්ටක්කා පෑන්කේක් ඇඹුල් ක්රීම් ද ඇති විය හැකි ය.

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, ඒ නිසා අපහසු නැත පෑන්කේක් උයන්න. කාලය ටිකක් පුහුණු පීප්ප නිෂ්පාදනය මත වැය කිරීමට සිදු වනු ඇත, එවිට සමස්ත ක්රියාවලිය ඉතිරි තරමක් වේගයෙන් වේ.