අපි බෝංචි, හැම් සහ ක්රූටන් සමඟ සලාද එකට එක්වමු

බඩ ඉරිඟු, හැම් සහ ක්රූටූන් සහිත සලාද රසවත් හා කදිමට කෑමට කැමති අය සඳහා කදිම වේ. එදිනෙදා සීනි සෑදීමේ ආකාරය පිළිබඳ විකල්ප කිහිපයක් ඇත. අපි සරලම හා මිල අධික නිෂ්පාදන ක්රම අවශ්ය නොවේ පමණක් සලකා බැලීමට තීරණය කළා.

බෝංචි හා ක්රෝටන් වල සලාද: වට්ටෝරුව

මෙම ආහාරය 15-20 විනාඩි වේ. මේ වේගයෙන් මෙම සලාදය සෑදෙන සියලු අමුද්රව්ය දැනටමත් පරිභෝජනය සඳහා සුදුසු ආකෘතියක් මඟින් මිලදී ගෙන ඇති අතර, ඒවා හිස් කළ යුතුය.

ඉතින්, අපිට අවශ්යයි:

• හරක් මස් - 140 ග්රෑම්;
• ටින් බෝංචි (සුදු හා රතු යන දෙවර්ගයම මිලදී ගත හැකිය) - සම්මත බඳුනක්;
• බේකන් හෝ හර්නෙඩ රසය සමග බිස්කට් ගබඩා - 70 ග්රෑම්;
• අධික මේද ඇඹුල් ක්රීම් මෙයොනීස් - අභිමතය පරිදි එකතු කරන්න;
• දෘඪ චීස් (ලන්දේසින් ගැනීමට වඩා හොඳ) - 130 ග්රෑම්;
• නැවුම් සුදුළූණු - කුඩා දත් 2 ක්;
• නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි (parsley, ඩිල්) - අතු යුගල.

නිෂ්පාදන සකස් කිරීම

බෝංචි, හැම් සහ ක්රූටොන් සහිත සලාද පිරිනමන්නේ පිසීමේ දී පහසුම හා වේගවත්ම වේ. එය සෑදීම සඳහා, ඔබ රොටියෙහි තද රතු චීස් හා සුදුළූණු පොඟවා දමා, බීෆ් හැම් මධ්යම ප්රමාණයේ කුට්ටි කපා යුතුය. ඊට අමතරව, නැවුම් කොළ ස්ප්රින්ස් කපන්න සහ ටින් බෝංචි සිට සියලුම ද්රව ඉවතට ගත යුතුය.

හොඳ ආහාරයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?

බෝංචි, හැම් සහ රස්සා සහිත සලාද, පැණිරස කෑමක් නොවේ. එක් විශාල බඳුනක් තුල පහත සඳහන් සංරචක තුළ මිශ්ර කිරීමට එහි ක්රියාවලිය පහතට ඇද දමයි. එනම්, කැඩුණු හැම්, සුදු හෝ රතු ටින් බෝංචි, තම්බන ලද තද චීස් හා සුදුළූණු සහ කැඩුණු හරිතයන් සහ කඩ සාප්පු. අන්තිම අමුද්රව්ය සඳහා, එය සේවය කිරීමට පෙර එය එකතු කිරීමට, එය එසේ නොවේ නම් එය එහි hrustyy ලක්ෂණ අහිමි, මෘදු, මෘදු, පසුව සලාද සියලු රස සහ පෙනුම නරක් වේ.

සියලු භාණ්ඩ පොදු බහාලුම්වල තැන්පත් කළ පසු, මේෝසිස් සහ රසයෙන් මිශ්ර කළ යුතුය. ඊළඟට ආහාරය සලාද පාත්රයෙහි අලංකාර ලෙස තැන්පත් කළ යුතුය.

අපි හැම් සහ ක්රූටෝන්වල සලාද (ගෘහස්ථ)

මෙම ආහාරය කලින් තිබුනාට වඩා ටිකක් දිග. එය සම්බන්ධ වී ඇති විට, අපි සලකා බලමු.

ඉතිං, එවැනි සලාදයක් සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වනු ඇත:

• රයි හෝ තිරිඟු පාන් - සම්මත ගඩොල් 1/3;
• ටින් ඉරිඟු - 1 බඳුන;
• ටින් රතු හෝ සුදු බෝංචි - 1 බඳුන;
• සුවඳ - 130 ග්රෑම්;
• චීස් "මාස්ඩෑම්" - 90 ග්රෑම්;
• නැවුම් සුදුළූණු - කුඩා 3 දත්;
• මෙයොනීස් මේදය - අභිමතය පරිදි එකතු කරන්න;
• බිත්තර විශාල කුකුළු මස් - 1-2 කෑලි;
• ලුණු හොඳ, බිම්මල් ගම්මිරිස්, නැවුම් පැළෑටි - රසය එකතු කරන්න.

අමුද්රව්ය සැකසීම

වට්ටෝරුවලට අනුව බෝංචි, හැම් සහ ක්රූටෝන සහිත සලාද ඉතා තෘප්තිමත් හා රසවත් වේ. මෙම ආහාරය සැකසීමට පෙර, ඔබ මුලින්ම ගෘහ කුඩූන් පිළියෙල කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීමට ඔබ රයි හෝ තිරිඟු රොටි ගත යුතු අතර කුඩා කැට කපා එය උඳුනක හෝ මයික්රෝවේව් උඳුන තුල හොඳින් වියලීමට අවශ්යය. ඊළඟට, දෘඪ තම්බා බිත්තර තැම්බීමට හා කෝණයන් මත ඒවා කපන්න. ඒ හා සමානව, ඔබ සුදුළූණු සමග දැලක හා තද රතු චීස් විය යුතුය. එය ඇරෝමැටික් හැම් කැට කපා හෝ තුනී පිදුරු කපා ගැනීමට අවශ්ය වේ.

සැකසුම් ක්රියාවලිය

බෝංචි හා හැම් සලාදයක් සාදා ගත යුතු අතර, අවශ්ය සියලු සංරචක සකස් කර තිබිය යුතුය. මේ අනුව, එක් පාත්රයක ටින් බෝංචි සහ ඉරිඟු, ගාන ලද බිත්තර, චීස් සහ සුදුළූණු, රස කළ හැම් සහ ගෙදර හැදූ පාන් කැබලි ආදිය දැමිය යුතුය. තවදුරටත් සියලු අමුද්රව්ය සුමට ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිත හා ඉටි මෙයොනීස් සමග ඉස්සේ යුතුය, ඉන්පසු හොඳින් සෝදා හා අලංකාර සලාද පාත්රය තබා.

අමුත්තන්ට මෙම ආහාරය සේවය කිරීම එහි සූදානම් වීමෙන් වහාම නිර්දේශ කෙරේ. ඔබ සීතල හෝ සීතල ටික කාලයකට සලාද රඳවා තබා ගනී නම්, දේශීය කන්ටේනර් එකතු කරනු ලබන්නේ ඉතා මෘදුයි. එමඟින් ඔබේ සූපශාස්ත්ර නිර්මාණ ඉතා ආකර්ෂණීය හා රසවත් නොවේ.

ප්රයෝජනවත් ඉඟිය

මෙම ආහාරය හැම් සහිත ආහාර පිසීමට අවශ්ය නොවේ. සලාදයක් තුළ එවැනි නිෂ්පාදනයක් වෙනුවට තම්බා කුකුල් පියයුරු, පිසූ සොසේජස්, සොසේජස් හා බැදපු හතු ද එකතු කළ හැකිය.