Zucchini වට්ටෝරුව රසවත් fritters

"පෑන්කේක්" යන වචනය කුඩා ඝන පෑන්කේක් හැඳින්වූ අතර, එහිදී XVI වැනි සියවසේ මැද සිට අප වෙත පැමිණියහ. ඇඹුල් පිටි ගුලිය සිට බටර් ඔවුන්ගේ බදින ලද. තුල සෑම වසරකම පෑන්කේක් ක වට්ටෝරු වැඩි අමුද්රව්ය ආයෝජනය කිරීමට, ඔබ දැන් මෆින් පිළිස්සීම හැක රස හා අන්තර්ගතය තුළ වඩා බෙහෙවින් වෙනස්.

පෑන්කේක් - OAT, අම්බෙලිෆර්, කව්පි හෝ අර්තාපල් - එය හුදෙක් විවිධ ධාන්ය වර්ග ඒකාබද්ධ තිරිඟු පිටි හෝ පිටි නිෂ්පාදන කරන ලද නිෂ්පාදනයකි. පිටි හා ජලය හෝ කිරි වලින් සාදන ලද Shuffled පෑන්කේක්, සමහර විට යෝගට් හෝ යෝගට් වලින් සාදන ලද පෑන්කේක්. බිත්තර සහ යීස්ට් සමඟ තද - පෑන්කේක් යෝග්යතාව පෑන්කේක් සමග සංසන්දනය කළ හැක. විශාල ප්රමාණයක් ඇත පෑන්කේක් වට්ටෝරු, විවිධ එළවළු එකතු එහිදී.

උදාහරණයක් ලෙස, fritters zucchini වට්ටෝරුව වෙනස්. විවිධ බොහෝ විකල්ප ඇත zucchini ක fritters. උදාහරණ කිහිපයක් සලකා බලමු.

1. zucchini වට්ටෝරුව Fritters - 1 ස්කොෂ් ඉතා විශාල අවශ්ය නොවේ, ලූනු 1 කෑල්ලක්, 10 හැදි පිටි, 1 බිත්තර, ලුණු සහ ගම්මිරිස් - රස.

එය කෝණයන් එය දැලක, එම zucchini හා පීල් සෝදන්න, එවිට එම දුන්නක් සමග සිදු කෙරේ. මෙම මිශ්රණය, බිත්තර, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සියලු හොඳින් මිශ්ර. ද, පිටි එකතු කරන්න සහ මිශ්ර කරගන්න. Massa දියර ලබා ගත යුතු නමුත්, එය හැන්දක් ගෙන හොඳ වේ. preheated පෑන් මත බර පෙර ජලය එළවළු තෙල් පෑන් මෙහිය. එවිට දෙපස පිසූ තෙක් ෆ්රයි. තවමත් ඇඹුල් ක්රීම් සමග, ජෑම් ලෙස මෙම පෑන්කේක් සේවය කරන්න.

1. පිටි 1 කුඩා ප්රමාණයේ zucchini, සීනි 4 තේ හැඳි (මීටත් වඩා වැඩි විය හැකි), - ලුණු තේ හැන්දක භාගය ආසන්න වශයෙන් 1 කුසලාන, එළවළු තෙල් හා ටිකක් සෝඩා: එය අවශ්ය වනු ඇත - zucchini වට්ටෝරුව මිහිරි fritters ඇත.

පිරිසිදු හා zucchini, දැලක සෝදා හරින්න. මෙම මහජන දී, සීනි එකතු කරන්න, එම බිත්තර, ලුණු, පිටි හා බටර් වත් කරන්න. එය කබලෙන් ලිපට Preheat හා එළවළු තෙල් වත් කරන්න. හැන්දක් සමඟ දෙකම ගොඩක් දී පෑන් සහ ෆ්රයි දී ය. එවැනි මිහිරි පෑන්කේක්, මී පැණි, ජෑම්, හෝ ක්රීම් සමග සේවය කළ හැකිය.

1. zucchini වට්ටෝරුව වඩාත් සංකීර්ණ fritters ඇත. zucchini, 1 සුදුළූණු කරාබු, 3 බිත්තර, 2 හැදි පිටි, ඖෂධ පැළෑටි (parsley හා ඩිල්), කළු ගම්මිරිස්, ලුණු, ක්රීම් සහ - එවැනි අමුද්රව්ය එහි අවශ්ය එළවළු තෙල්.

එය තැකීමක්, එම පැළෑටි සංෙයෝග සහ වියළි සිහින් ව. සුදුලූනු ගානවා හා සිහින් ව එය තැකීමක්. 3 බිත්තර බිඳ සහ ගම්මිරිස්, ඩිල් සහ සුදුළූණු එක් කරන්න. සියල්ල හොඳින් ගසාදමන්න හා ගාන ලද zucchini එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් ස්කන්ධය පිටි එකතු වන අතර නැවත හොඳින් බීට්. යුෂ ගොඩක් ලුණු වඩා උණුසුම්ම පෙර ඇති විය, ඒ. කබලෙන් ලිපට රත්, පිසූ තෙක් දෙපස එළවළු තෙල් සහ රවුම් කේක් පෑන්කේක් එක් කරන්න. ඔවුන් පැතලි කිරීමට - පෑන්කේක් සාමාන්ය හැඳි භාවිතා හැඩැති කළ හැක. පෙරහුරු කාලය - සාමාන්යයෙන් 2-3 විනාඩි. එවිට පියනක් සමඟ ආවරණය සහ තවත් විනාඩි 3 ක් සඳහා අඩු තාප කට අධික නැගී ඉඩ, කබොල browned. කඩදාසි තුවාය මත zucchini ක සූදානම් fritters මෙහිය. මෙම බව අතිරික්ත තෙල් වම් තහවුරු කර ගැනීම ය. මෙම පෑන්කේක් ක්රීම් සමග සේවය කළ හැකිය.

සාමාන්යයෙන්, zucchini වට්ටෝරුව fritters - එය මුහුනත් සහිත සංකල්පයක් වන ඔබ, පරිකල්පනය පෙන්වන්න පිහුම් කලාව සහ අමුද්රව්ය විවිධ එකතු කළ හැකි ය. බොහෝ ආහාර පිසීමට කෙෆීර් සමග පෑන්කේක්, ඔවුන් අලංකාර හා රසවත් බවට පත් වේ. ස්කොෂ් fritters - අර්තාපල් තොග කෙනෙක් එකතු - එය kortofelno හැරෙනවා. ඔබ කැමති ලෙස පෑන්කේක් විවිධාංගීකරණය, ඔබ බර අන්තර්ගතයට කිසිදු ප්රියතම අමුද්රව්ය එකතු කල හැක.

පෑන්කේක් - එය සාමාන්යයෙන් ඉක්මනින් පිසින ලද සහ සුලූ කෑමක්, ඉක්මන් සුලූ කෑමක් හෝ ප්රධාන ආහාරයක් ලෙස සේවය කළ හැකි බව කෑමක් වේ. ඔබ එකතු කිරීමට අවශ්ය නැතත්, ඉවුම් පිහුම් ප්රධාන මහා, ප්රේමය සහ නිපුණත්වය සිට, ඉන් පසු ඔබේ පෑන්කේක් රසවත් හා තවමත් පමණක් නොව ආදරය මුළු පවුල සමග වැටී - සහ රසවත් පෑන්කේක් වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය කළ යුතු බව ය.