හුරුල්ලා milt: මිනිස් ශරීරය වෙත ප්රතිලාභය හා හානියක්

සෑම කෙනෙකුටම හුරුල්ලා දැක්වුනු අතර, එම ලිපිය ලබා විවිධ සාධක වලින් ප්රකාශ වන අතර එහි ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය කනවා. ජනතාව මත්ස්ය වර්ග සහ එහි තනි තනි කොටස් වෙත එතරම් වෙනස් මනාප, රස දී, ඔවුන්ගේ අභිරුචි ඇත. කිරි - එය තහවුරු කිරීම සඳහා කළ යුතු ප්රකාශයක් කරන ආහාර නිෂ්පාදන, - එය හානිකර හෝ ප්රයෝජනවත් වේ, ඒ නිසා ඔබ විස්තර ඒ සමඟ කටයුතු කළ යුතුය.

හුරුල්ලා

ඔබ කිරි වාසි සහ අවාසි ගැන ඉගෙනගන්න කලින්, එය වූවත් අප සමග ගනුදෙනු කිරීමට අවශ්ය වේ. කිරි වූවත් අප පසු (කාන්තාවන් සහ පිරිමින් සඳහා ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය පහත විස්තර කර ඇත) මාළු කොටසකි.

දන්නා පරිදි, හුරුල්ලා හුරුල්ලන් පවුලට අයත් වේ. එය ශරීරයේ දෙපැත්තේ සම්පීඩිත ඇති අතර කුසේ කඩතොළු සහිත දාර. ඇහැටුල්ලා 60 කට වඩා වැඩි, ශාක, මුහුදු පොදු උණුසුම් හා මෘදු, නමුත් සමහර විට සීතල පමණක් නොව කලාප ඇතුළත් වේ.

ඉතිහාසය හා බෙදා හැරීම

ලෝකයේ අඟලෙන් අඟලට බිම් බෝම්බ වළලා තිබුණා හුරුල්ලන් බොහෝ විශාල මුදල් ප්රමාණ. ඉහත සඳහන් කරන ලද පරිදි, ඔවුන් නිවර්තන සහ උප නිවර්තන සහ මධ්යස්ථ දේශගුණික මුහුදේ දක්නට ලැබේ. මාළු හා හුරුල්ලා milt රසය ගුණ කෙලින්ම ඍතුව ධීවර කර්මාන්තය, හුරුල්ලා ප්රමාණය, සැකසුම් ක්රමය ප්රදේශයේ රඳා පවතී.

පැසිෆික් සහ අත්ලාන්තික් - වඩාත් මිල අධික සහ විශාල උඩ පන්දු සාගර විශේෂ වේ. තවත් හොඳින් පෝෂණය, ඔවුන් පමණක් වසරේ දෙවන භාගය තුල, එනම්, පහත වැටීම හා ශීත ඇත - ඔවුන්ගේ මේද ප්රමාණය 20% කට වඩා වැඩි වන විට කාල.

සංයුතිය හා ප්රයෝජනවත් ගුණ

මාළු ම, හුරුල්ලා දැක්වුනු අතර මෙන් මෙහි පහත දක්වා ඇත අතර, එහි ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය, ඉතා පහසුවෙන් මිනිස් සිරුර විසින් ජීර්ණය. මීට අමතරව, මාළු මස් ප්රෝටීන, පොස්පරස්, අයඩීන්, සින්ක්, ෆ්ලෝරයිඩ් සහ ශරීරය සඳහා අවශ්ය අනෙකුත් මූලද්රව්ය පාහේ ප්රධාන මූලාශ්රය වේ. එය මාළු ග්රෑම් 100 කට වැඩි අඩකට වඩා දෛනික ප්රෝටීන ප්රමිති සපයයි බව සඳහන් වටිනවා.

සාමාන්ය ඊනියා හොඳ කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය වැඩි කිරීමට බොහෝ දුරට ශරීරයේ ආහාර හුරුල්ලා භාවිතය, ඉහළ-ඝනත්ව ලිපොප්රෝටීන සමුදායයි. මෙම හරහා හෘද සම්බන්ධ රෝග ඇතිවීමට හා සංවර්ධන සම්භාවිතාව, මෙන්ම රුධිර නාලවල අඩු වේ.

එය වූවත් අප කපා වෙන් කරන ආකාරය

එවැනි ක්රියා පටිපාටිය ඕනෑවට වඩා කාලය ගෙන එය බැලූ බැල්මට පෙනේ තරම් අපහසු නැත නැත ලෙස ස්වයං මැරීමට මාළු සමග, බිය ස්පෙකියුලම් විය යුතු නොවේ. ඔබ කිරි වීමට පෙර, ඔබ පහත මාර්ගෝපදේශ බද්ධවී, වැදගත් පියවර කිහිපයක් අවශ්ය:

1. අධ්යක්ෂක මණ්ඩලයේ අවශ්ය කපාගෙන හා වැඩි පහසුව සඳහා, ඔබ අවසන් පිරිසිදු විශාල පහසුකම් ඇත විශේෂ අපි ගැන, එය ආවරණය කළ හැක.
2. උදරය මත මෘදු කිරි ඉවත් කර ඉතිරි සියලුම ඇතුළත ඉවත් පසුව, පිළිවෙලට කපන ඇත.
3. ඊළඟ පියවර පසුව එහි ප්රතිඵලයක් සැකැස්මක් තිබීම තරයේ චිත්රපට හා viscera ඉතිරි වූ ඉවත් කිරීම, උණුසුම් ජලය සෝදා ගත යුතුය, හිස මිදෙන්නට විය යුතුය. එය මෙහි සියලු ආයතනවල අනවශ්ය අපද්රව්ය ප්ලාස්ටික් එතුම ශුද්ධ පවිත්ර කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
4. ඊළඟට, එකවර වරල් ඉවත්, ආපසු සමග කපා.
5. සෑම විටම හිස ආරම්භ වී, සම ඉවත් වීම. එය ඉතා සරල බවට පත් වෙයි: කිව හා වලිගය දිශාවට වැළදී ඇත.
6. වලිගය පැත්තෙන් විවිධ දිශාවන් මළ සිරුරු දෙක තිබේය එකට ගියා.
7. කට ආසන්න නිමි මස් ඔහුගේ අත් දැනෙනවා ඉතා පහසු විය හැක, නැවත කුඩා අස්ථි ඉවත් කර ඇත.

හුරුල්ලා දැක්වුනු අතර

රෝ විශාල හෝ අඩු දුරට දී, සුවිශේෂ වර්තමාන බව හුරුල්ලා, ප්රතිලාභය හා හානියක්, මානව ප්රෝටීන් සහ මේද සඳහා වටිනා ද ඇතුළත් වන පිරිමි සංවර්ධන, ශුක්රාණු ඇත.
මෙම ආහාර නිෂ්පාදන බෙහෙවින් වැඩි කැලරි වේ - ග්රෑම් 100 කැලරි 100 ක් පමණ අඩංගු වේ. මේ හේතුව නිසා, ඔවුන් බරපතල රෝගී හෝ ජිම් දී වෙහෙසකාරී ව්යායාම් පසු ලාහුගල ඓතිහාසික පමණක්ම භාවිතා කර ඇත.

ද සඳහන් කිරීම වටිනවා තවත් අයිතමය, ඔමේගා-3 මේද අම්ල අන්තර්ගතය වේ. ඔබ දන්නා පරිදි, ඔවුන් හෘද පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීම ද දැවැන්ත කාර්යභාරයක් ඉටු මෙන්ම, හෘදයාබාධ, රුධිර නාලවල මේදය හා ආඝාතය වළක්වා. අවශ්යයෙන්ම කිරි කොටසක් වන ඒ Glycine, මොළයේ සෛල උත්තේජනය කළ හැකි බවද ප්රකාශ වේ.

බොහෝ විශේෂඥයන් හුරුල්ලා milt (ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය, වට්ටෝරු, මෙන්ම ඔවුන් ගැන රසවත් කරුණු මෙහි පහත දක්වා ඇත) පවා immunomodulators ලෙස භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබාදෙන බව ඔවුහු තර්ක කරති. මේ අනුව, සීතල මුල් කාලයේ දී කිරි පවතී නම්, අනාගතයේ දී මෙම රෝගය සියලුම හෝ ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් දී සම්මත කිරීමට වර්ධනය නොවේ. කරන ලද ආහාර නිෂ්පාදන කොපමණ පියවර වේ.

රසවත් කරුණු

රෝ හුරුල්ලා - එය සෑම කෙනෙකුටම ඔවුන් ගැන පහත සඳහන් කරුණු දැන සිට, එසේ නො සරල ආහාර නිෂ්පාදන වේ:

1. මිනිස් සිරුර සියලු කාලය සෑහීමකට පත් විය යුතු බව විටමින් විශාල මුදල, හුරුල්ලා කිරි දී සොයා ගෙන ඇත. වඩාත්ම වැදගත් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට බලපෑම් ශරීරය ඒ සඳහා අවශ්ය ශක්තිය පොදිගසා කිරීමට ඉඩ කිරීමට හැකි වන විටමින් D, වේ. හා සෑම ගේ ප්රියතම විටමින් A, දර්ශනය හා කැරොටින් ගොඩනැගීමට වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා උපකාරී වේ.
2. ඔමේගා-3, හෘද රෝග වලින් පෙලෙන පුද්ගලයෙකු මෙන්ම, Glycine සඳහා අවශ්ය, මතකය හා ශරීරයේ වෙනත් බොහෝ වැදගත් කොටස් වැඩි දියුණු - මෙම සියලු හුරුල්ලා milt පොහොසත් වේ. ඔවුන්ගේ ප්රතිලාභ ඉතා විශාල ඇත්තෙන්ම, වන අතර,.
3. කිරි සකස් කිරීම සඳහා විවිධ වට්ටෝරු ගොඩක් තිබෙනවා, නමුත් ඉතාමත් ජනප්රිය සහ රසවත් බදින ලද දුම්බීම. ඔවුන් ඉංග්රීසි, වරාය සෑම විටම සූදානම් වන අතර, gourmets සඳහා ප්රණීත ලෙස ඉදිරිපත් කර ඇත.
4. බොහෝ අරක්කැමියන් රස වඩා හොඳ සංරක්ෂණය කරන ස්තුති, එකට කිරි තැම්බූ බිත්තර මද ආහාර පිසීමට නිර්දේශ කරමු.

හුරුල්ලා milt: ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය

සංකීර්ණ ප්රශ්නය - ශරීරයට හුරුල්ලා milt රැගෙන හානියක් කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඉහත සඳහන් පරිදි, ඔවුන් ද මිනිස් සිරුරට අත්යවශ්ය වන බව අංග ඇතුළත් වේ.

එය කිරි (හොඳ සහ ඔවුන් unsalted මාළු වෙනස් කරන්නේ නැහැ හානිය) gourmets, පමණක් නොව, ආහාර වෙනස් මනාප සමග ජනතාව පමණක් නොව කෑමට ආදරය, ලුණු දැමූ හුරුල්ලා බව සඳහන් කළ යුතු ය. සියලු පසු, ඔවුන් කාලය ඉතා කෙටි කාලයක් තුළ සමහර ලෙඩ රෝග සුව කිරීමට හැකි වේ.

වට්ටෝරු

හුරුල්ලා milt ඕනෑම නිවාඩු දිනයක් රසවත් ආහාර උයන්න පුළුවන්. වඩාත් ජනප්රිය:

1. කිරි සමග සම්භාව්ය සැන්විච්. අවශ්ය රොටියක් තමන් දැක්වුනු වූවත් අප හරිත සූදානම් කිරීම. ප්රධාන අමුද්රව්ය පාන් උඩ තබා ඇති අතර සතා සිවුපාවට පවා සරසා, පසුව ශීතකරණයක් තුළ තැන්පත් කර ඇත. මෙම සුලූ කෑමක් සිසිල් සේවය කළ යුතුය.
2. Pate. කිරි 1 බිත්තර හා තම්බා කැරට් 50 ක්, ග්රෑම් දඩ කෝණයන් හිටි පසුව, බටර් ග්රෑම් 80 ක් සැරසී සහ කොළ රසයක් වලින් සරසා ඇත. පිඟාන ශීතකරණය පැය දෙකක් විය යුතු බව කියා සිටින්න.
3. Canapes. ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන: රයි සව්දිය, බටර් හෝ මෙයෝෙන්ස්, කිරි, බිත්තර කහ මදය සහ පැළෑටි රස. බටර් / මෙයෝෙන්ස් ආලේප නොකළයුතුයි රයි පාන්, පසුව කිරි (ඔබ හුරුල්ලා ක මිශ්ර සිහින් පෙති එකතු කල හැක) ය. මේ සියල්ල ලූනු සහ අනෙකුත් හරිත සරසා, හා ප්රවේශමෙන් ටුනා දැම්මා.
4. Croutons. මෙම විකල්පය එහි සැකසීම සඳහා ලෙස 3 කෑලි ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත, තව ටිකක් පිරිවැය සහ කාලය අවශ්ය වනු ඇත. කහ මදය, අබ, ග්රෑම් 15 ක් පමණ, එළවළු තෙල් tablespoon, කිරි 80 ග්රෑම්, රස ඔලිව්, මාගරින් ග්රෑම් 35 ක්, පාන්, හුරුල්ලා පිරවුම්, මෙයෝෙන්ස් රසය. දෘඪ-තම්බා බිත්තර ටුනා එකට අබ හා බටර් සමග බිම වන අතර, ක්රමයෙන් ඔලිව් සහ කිරි එකතු කරන්න. ඔබ පාන් ටිකක් ඇණවුම් පෙති ව්යාප්ත කිරීමට, පසුව, මාළු පිරවුම් තබා විනාඩි 5 ක් පමණ උඳුන තුල එය යැවීමට අවශ්ය බර අවසන්. හා සැරසිලි ලෙස, ඔබ මෙයෝෙන්ස්, ගර්කින්, පැලෑටි සහ එසේ මත භාවිතා කළ හැක.
5. Casserole. කිරි තරයේ මිරිකා හා මෘදු පළමු ස්ථරය, ෙබ්කිං කර තැබිය යුතුය. ඊළඟ ස්ථරය ලෙමන් සමඟ තක්කාලි හෝ ගම්මිරිස් සමන්විත විය යුතුයි. ඒ සියල්ල ම හරිත, පාන් කාලා හා මෙයෝෙන්ස් තට්ටුවක් සමග ආවරණය කරනු ඇත. පැය භාගයකට පමණ අවන් කෑමක් අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයක් දී පුළුස්සන්න අවශ්ය වේ. ද කැලරි නැහැ - මෙම casserole, රසවත් ප්රයෝජනවත්, සහ වඩාත්ම වැදගත් ලෙස ඇත.

පාරිෙභෝගික අදහස්

හැමෝම වන අතර අපි දැක්වුනු අතර හුරුල්ලා අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද දේ ගැන මතයක් ඇත. ප්රතිලාභ සහ ඔවුනට හානි, පාරිෙභෝගික අදහස්, මිනිස් සිරුරට සමානුපාතික නොවේ.

සමහර අය කිරි නිත්ය භාවිතය පණුවන්, උකුණන් සහ වෙනත් අප්රසන්න රෝග පෙනී හැකි බව ඔවුහු තර්ක කරති. මාළු ගුණාත්මකභාවය උස නම් වුවත්, ඇගේ කිරි ආහාර නිෂ්පාදන ලෙස භාවිතා කළ හැක.

අන් අය ප්රතිලාභ ගැන පමණක් කිව සහ කිරි දී කිරි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි හෝ තවදුරටත් අත්යවශ්ය විටමින් ශරීරය saturate වන, කොළ ලූනු සමග එක්ව ඔවුන්ට කෑමට නිර්දේශ කරමු.