වොඩ්කා සමග චෙරි මත්පැන්: වට්ටෝරු රසවත් හා සිසිල් බීම

චෙරි tincture වොඩ්කා - 18 සිට 60 දක්වා උපාධි සිට වෙනස් විය හැකි අතර මධ්යසාර බීම, ශක්තිය වන අතර, එය ප්රධාන අංගය, i.e. එම වොඩ්කා සාන්ද්රණය මත රඳා පවතී. මෙම බීම සිදු කරන විවිධ වට්ටෝරු, ඇත. කෙසේ වෙතත්, වොඩ්කා සමග චෙරි මත්පැන්, පමණක් නොව, මේ ආකාරයේ තවත් බොහෝ බීම පමණක් නොව සකස් කිරීමට, එම ප්රධාන මූලධර්මය නැත. හා ප්රධාන රහස් යම් නිශ්චිත කාලයක් තුළ ඊනියා සීතල මුදල් සම්භාරයක් වියදම් වොඩ්කා (හෝ මත්පැන්) මගින් ඕනෑම මත්පැන් කුළු බඩු හෝ කුළු බඩු ඔරොත්තු හැකි බව ය. මිහිරි, අර්ධ-මිහිරි හා කටුක මධ සාර වෙනස හඳුනා.

ඒ නිසා, මිහිරි පාන චෙරි ඇතුළත් මත්පැන් tincture. වට්ටෝරුව ඉතා සරල, නමුත් මම මුලින්ම අමුද්රව්ය ගැන ඔබට කියන්න කැමතියි. මත්පැන් විශිෂ්ට ද්රාවකයක් ලෙස සැලකේ. ඒ නිසා වැඩි වැඩියෙන් එය පානය වනු ඇත, වැඩි වැඩියෙන් ද්රව්ය විසුරුවා හැර ඇත. ඒ නිසා, නිෂ්පාදනය, tincture විසඳුම් භාවිත, ශක්තිය, අංශක 45-50 ට වඩා වැඩි වේ.

ඒ නිසා, මෙහි මෘදු හා සුවඳින් ඇත්තටම රසවත් බීම, නිෂ්පාදනය කරන ලද ආහාර වට්ටෝරු එක් වේ. බෙරි වර්ග, ගල් ගසා, භාජනයක් තබා ගත යුතුය. එය ගෙඩි ඩිල්ෂාන් වඩා වඩා හොඳ වේ - රසවත් වේ. ඇයි මම බීජ බෙරි පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය වන්නේ ඇයි? ඔවුන් මත්පැන් හානිකර ද්රව්ය විමෝචනය නිසා. එවිට ඔබ තනුක කරන ලද ඇල්කොහොල් හෝ වොඩ්කා සමග සියල්ල පිරවීම සඳහා අවශ්ය, සහ මසකට අවම වශයෙන් වෙනුවෙන් පෙනී කරමු. නියමිත කාලසීමාවෙන් පසු, හමු කරනු ලැබේ ජලය එහි ප්රතිඵලයක් සංයුතිය එකතු කල යුතුය - කාසල් දක්වා; ඔබ සාක්ෂාත් කිරීමට අවශ්ය, සහ සීනි රස. එවිට ඔබට බෝතල් කළ හැකිය. දැක ගත හැකි වන පරිදි, චෙරි මත්පැන් ද වොඩ්කා මත ඉතා පහසුයි. එකම දෙය නම්, - ඔබ වෙනත් ආකාරයකින් බීම දවස්වල සුවඳ හා රසය ලබා නැහැ, ඇය වර්තමාන දිය යුතු වෙනවා.

මෙම tincture සූදානම් කිරීමට වෙනත් ක්රම ඇත. බොහෝ මිනිසුන් චෙරි යුෂ සමග එය ආහාර පිසීමට.

ඒ නිසා, වොඩ්කා වට්ටෝරුව දෙවන සමග චෙරි මත්පැන්. එය අවශ්යයි: චෙරි යුෂ 250 ක්, ග්රෑම් නිවාගත් ජලය (තරම්, සහ යුෂ) හා වොඩ්කා, ලීටරයක් අර්ධ. එය වහාම වෙන් කිරීමක් කළ යුතුයි - යුෂ මිලදී ගැනීම නොවේ, එය තම අස්වන්න සහ සීනි 700 ග්රෑම් කිලෝග්රෑමයක් අවශ්ය වනු ඇත අතර, තම කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. වොඩ්කා සහ යුෂ සමග චෙරි මත්පැන් පහත සඳහන් පරිදි වේ: සෝදා චෙරි අහිමි දඬු යට, එය අවශ්ය බෝතලයක් ක්රියාත්මක කිරීමට එවකට සීනි සමග ගෙල දක්වා පුරවා ගෝස් සමග ආවරණය වන අතර,. වැදගත්! පුළුල් වඩා හොඳ - බෝතලය පුළුල් ගෙල තිබිය යුතුය. ඉහත සඳහන් සියලුම පියවර සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසු, ඔබ 30-40 දින උණුසුම් ස්ථානයේ, හිරු බෝතලය කළ යුතුයි. මෙම කාලසීමාවට පසු, ඵලිත චෙරි යුෂ වොඩ්කා සහ තම්බා ජලය සමග මිශ්ර කර ඇත.

තවත් වට්ටෝරුව ඇත, නමුත් එය "දිගු." ගෙඩි හතරෙන් තුනක් (බෙරි භාගයක් තරඟයක යොදවා කළ යුතුය) හා එක් කාර්තුව වොඩ්කා-නැහැවී පිරී ඔබ බෝතලයක් දමා කිරීමට අවශ්ය වගබලාගන්න, මාස එක හමාරක්. ඒ වන විට යුෂ වනු ඇත කාලය වොඩ්කා,, ඔබ cheesecloth හරහා ඒකාබද්ධ කිරීම ඔබ විසින් කල යුතුව, සහ චෙරි මිරිකීම් ඇත විට. දිනකට පසුව යුෂ කීරා කිරීමට නම්, වොඩ්කා මිශ්ර කරනු ලබන අතර දැඩි ලෙස තද. බීම පානයක් වසර තුල විය හැක.