මිදි සහ moonshine නිවසේ කොග්නැක් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද

නිවසේ බ්රැන්ඩි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගැන කතා කරමු. ප්රතිපත්තියක් වශයෙන්, කිසි විටෙකත් විය නොහැකි කිසිවක් නැත - ප්රංශයේ පළමු කොග්නැක් එය පෞද්ගලික ය. ඔබ ද ඉවසීමෙන් සහ සමහර උපකරණ සන්නද්ධ, මෙම තාක්ෂණය ප්රජනනය කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

පළමුව, ඔබ අමු ද්රව්ය අවශ්ය වේ. කොග්නැක් අමුද්රව්ය පමණක් සුදු මිදි විවිධ. හොඳම තත්වය Ugni බ්ලාන්ක් සලකා ඇත, නමුත් එය ප්රංශයේ වන අතර, අප තෑගි Magaracha Yekaterinodar, Levokumsky ලෝහිත හා Terek භාවිතා කළ හැකිය.

යුෂ මිරිකා බෙරි තෝරා, ඔබ වේදනාවන් හා astringency ලබා දීම, ඇටකටු හානි නොකිරීමට එය කිරීමට උත්සාහ කළ යුතුයි. මෙම යුෂ සීනි එකතු කිරීමකින් තොරව පැසවීම, පසුව ද්වි-ආසත. එලෙස ලබාගත් නිෂ්පාදන ඕක් බැරල් බටහ හා අවම වශයෙන් අවුරුදු දෙකක් සඳහා ඔවුන් ඉතිරි කර ඇත. බැරල් පමණක් ඕක්, Linden, නැත එය පමණක් ඕක් දී බීම එහි රසය හා සුවඳ දෙන්න වූ එම ද්රව්ය අඩංගු බැවින් නොව, සුදුසු විය යුතුය. වසර දෙකක් - මේ අවම කාල සීමාව වන අතර, උපරිම නිරාවරණය අවුරුදු 70 ක් වේ. ඉන් පසු බීම බෝතල් හා ... නැවත ගබඩා වෙත යැවී ය. නමුත් මේ බ්රැන්ඩි නොවේ. හා එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්ර කොග්නැක් කැඳවා කටයුතු කරන්නට ලැබීම අපට මහත් ආඩම්බරයක් වනු ඇත - සියළුම වයස් කාණ්ඩ කිහිපයක් ආත්ම මිශ්ර කිරීමට නිරාවරණය කිරීමෙන් පසු.

දැන් ඔබ ගෙදර බ්රැන්ඩි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද, පොදුවේ දන්නා, නමුත් ප්රශ්නය ඔබ මෙම උත්සාහය හා ඉවසීම ප්රමාණවත් තරම් යන්න ද? එය ඉතා කාලය කා මෙම ක්රියාවලිය වේ.

කොග්නැක් අනුකරණය - එය වඩාත් පහසු හා ආදේශකයක් සූදානම් කිරීමට හැකි ප්රමාණයට වඩා වේගයෙන් බොහෝ ගුණයක්. ඇය, ඇත්ත වශයෙන්, ප්රංශ සහ ආර්මේනියානු බීම වෙනස වන එකම රසය සහ සුවඳ ඇත, නමුත් ඉතා පහසුවෙන් pitsya ඇත, ඔබ "වාම" ආපන ශාලාවකින් අවංකව දී කොග්නැක් මිලදී ගැනීමට අවස්ථාවක් ගෙන නම් ඔබ, විෂ මුහුණ නැහැ.

කොග්නැක් ක ගතියට බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද

moonshine කිරීමට ආකාරය පිළිබඳ තොරතුරු සඳහා, අපි කතා කරන්නේ නැහැ. මෙම වෙනම සාකච්ඡා කිරීම සඳහා කාරනයක් වන අතර, අමතරව, එය ගෙදර බ්රැන්ඩි කිරීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට තීරණය කර තිබේ කෙනෙක්, කෙසේද යන්න නොදන්නා බව සිතා ගත නොහැක මත්පැන් ලබා ගැනීමට.

අවම වශයෙන් ඔබ ආහාර මත්පැන්, හෝ වොඩ්කා මිලදී ගත හැකි, නමුත් එය මිදි සිට වොඩ්කා නෙරපීමට වඩා හොඳ වේ. කොග්නැක් නිවසක් සෑදීමට පෙර, ඔබ ඕක් පොත්ත මත කොටස් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. වඩා හොඳ ඔබ එය එකතු කිරීම, වෙනුවට ෆාමසියට සූදානම් කරන ලද බෑග් මිලදී ගැනීම. ඔබ පොත්ත සම්මාදිට්ඨියයි අවශ්ය හා ඖෂධ එකතු ඔබ වග බලා ගන්න බැහැ බව. ජුනි මාසයේ දී, තුනී අතු සමඟ ඕක් පොත්තේ එකතු කිරීමට සහ සෙවන හොඳින් එය වියළී. වොඩ්කා අඩ-ලීටර් පොත්තේ හැදි තුනක්, ක තේ හැඳි දෙකක් අවශ්ය කැරමල්, ෙපණුනි කරාබුනැටි කිහිපයක් හා සාදික්කා පහෙන්. මෝටාර් හෝ දැලක දී දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි පසුගිය අවශ්යතාව. ඔබ ටිකක් වැනිලා එකතු කල හැක. මේ සියල්ල moonshine පිරී සති දෙකක් අඳුරු තැනක ඉතිරි වේ.

දැන් ඔබ ගෙදර බ්රැන්ඩි කරන්න ඕන කොහොමද කියලා ඒ. එය සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ ද්රව සිඳී යන හා බෝතලය තුළට වත් කිරීම අවශ්ය බව ද ඔහු පැවසීය කළ යුතුය. ඔබ නිවසේ ඇති නම් "සමාගම" ධාරිතාව ඇති වන අතර, මේසය මත ඔබ sniffers (කොග්නැක් වීදුරු) දමා ඇත, එය ඔබට ප්රංශ නොව, කාර්මික winemakers නම් නිෂ්පාදන සඳහා ඔහුගේ වැඩ කටයුතු දෙන්න හැකි වනු ඇත බව හැකි ය.