වට්ටෝරුව සරල omelet වේ - ඉක්මන් හා රසවත්!

බිත්තර කෑම සෑම විටම නිසා පෝෂ්ය පදාර්ථ ඉහළ අන්තර්ගතය පමණක් නොව, ඉතා ජනප්රිය වී ඇත, පමණක් නොව, ආහාර පිසීම වේගය. සකස් කිරීමට ඉතා පහසු සහ එම අවස්ථාවේ දී ඒ සඳහා සාමාන්ය රසවත් වට්ටෝරුව omelet කුක් විනාඩි පිළිබඳ කාරණයක් විය හැකි. අද ඔම්ලට් සඳහා බොහෝ විකල්ප ඇත, නමුත් ඉතාමත් අදාළ බොහෝ සරල වට්ටෝරුව සකස් කරන බව හරියටම කෑමක් වේ.

මුලදී, අවධානය සඳහා omelet අඩංගු අමුද්රව්ය පරිමානයේ දැඩි සැමරීම වෙත ගෙවිය යුතුය. වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය, නමුත් ප්රතිඵලයක් ඔබ ඉවුම් පිහුම් ප්රධාන සලකා නැහැ පවා නම්, ඔබ සතුටු වනු ඇත. එක් බඳුනක් බිඳ කළ යුතු හතර බිත්තර, - බිත්තර ආහාර පිසීමට ආරම්භ කිරීමට, උදාහරණයක් ලෙස, මිනිසුන් දෙදෙනෙකු සඳහා සම්මත කොටස තුනක් තරම් වේ. අවශ්ය ආහාර දෙවන සංරචකය - කිරි. මේ ආකාරයට පමනි තැටියක ඇති පහසුම omelet සශ්රීක බොල් හා අතිශයින්ම රසවත් ලබා ඇත. කිරි සහ බිත්තර අනුපාතය තරල "පියවරක්" සංඛ්යාව හා පරිමාව ආසන්න වශයෙන් සමාන විය යුතුය ඇස මත විය හැකිය.

නිසා පළමුව ඔබ බිත්තර පරාජය කළ යුතුයි වහාම, අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න එපා. එය ඔවුන්ට පහර ඔබ සරල ඔම්ලට් වට්ටෝරුව පමණක් සුදුළුනු යුතු අනුගමනය කරනවා නම්, බ්ලෙන්ඩරයක් මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා සුදුසු නොවන බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. මෙම ටුනා ප්රෝටීන සමඟ මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව, පිසින ලද බිත්තර මහා අත්තිකාරම් කිරි (වඩාත් සුදුසු කාමර උෂ්ණත්වය) එකතු සහ මිශ්ර කළ යුතුය. අනාගත කෑමක් දී ඇවිස්සීමත් පසු, ඔබ කුළු බඩු සහ ලුණු එකතු කල හැක. වට්ටෝරුව සරල omelet නැවුම් හෝ හරිත වියළි, උදාහරණයක් ලෙස, අමතර කුලු බඩු භාවිතය අවසර, සහ ගම්මිරිස් රස.

සූදානම් අනාගත ආහාර සඳහා හිස් කිරීමෙන් පසු, ඔබට ඔබ omelet කිරීමට අවශ්ය තැනට යන්න ඔබ තීරණය කළ යුතුය. සාම්ප්රදායික සම්භාව්ය අනුවාදය - තාච්චියෙන් දී ඔම්ලට් සඳහා සරල වට්ටෝරුව, නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී ඔබ බලාපොරොත්තු වන "හරසරින්" බලපෑම, කිරීමට ලබා ගැනීමට නොහැකි. බිත්තර කෑම සහ ඉහළ වායු කිරීමට අවන් එය ආහාර පිසීමට කළ යුතුය. මේ සඳහා, මුලින් කෝටුවක් නොවන ආකාරයක අංශක 180-200 තෙල් (එළවළු හෝ ක්රීම්), සහ තාප අවන් ලිහිසි. ආකෘති තෝරා මූලධර්මය සාදා කළ යුතුයි - පහළ, ඉහළ omelet වන. අවන් තුළ කිරි සහ බිත්තර මිශ්රණය පිළිස්සීම 180 200 අංශක උෂ්ණත්වයේ දී පැය භාගයක් ඇතුළත විය යුතුය. කරන අතර අර්ධ පැය හඳුනා ගැනීමට ප්රමාණවත් තරම්, මේ omelet ඇති සූදානම පරීක්ෂා කිරීමට වටින්නේ නෑ. වැඩි බලපෑමක් සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, "පුලුස්සන ලද", ඔබ තීරු සමග මිශ්රණය සමග අච්චුව ආවරණය කරන්න. මෙය ඔබ මෙම බලපෑම අවශ්ය නැහැ නම්, ආහාර මතුපිට zazharistoy පෘෂ්ඨයේ ඉඩ නොදෙනු ඇත. එය සමහර සංරචක එකතු කිරීමට හැකි වන අතිරේක අමුද්රව්ය පංකා සඳහා, උදාහරණයක් ලෙස, ෙබ්කිං සඳහා නිර්මාණය පැය භාගයක් අවසන් වීමට පෙර විනාඩි පහක්, ඔබ ගාන ලද චීස් සමග බිත්තර කෑමක් මතුපිට ඉසිය යුතු ය හැක. මේසය වෙත ඔම්ලට් සේවය සෝස් වර්ග හා එළවළු කෑම දීසි විවිධ විය හැකිය.