රසවත් සලාද "ප්රියතම" (නොමඟයවන සුලු තුනක් වට්ටෝරුව) ආහාර පිසීමට ඉගෙන

සලාද "ප්රියතම" - පිඟාන ඉතා රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ. එය ඉහළ කැලරි සුලූ කෑමක් වන පරිදි, මස් වර්ග, එළවළු සහ මෙයෝෙන්ස් කින් සමන්විත වේ. ඒ නිසා, එය භාවිතා සම්පූර්ණ ප්රධාන පාඨමාලාව ලෙස ගත හැක. මෙම ලිපිය දී, අවධානය සේවිකාවන් ඉවුම් පිහුම් විකල්ප කෑම කිහිපයක් විස්තර ඉදිරිපත් කරන ලදී. සටහනක් මත ගන්න. මාව විශ්වාස කරන්න, එය සංග්රහ ඔබගේ පවුලේ සියලු සාමාජිකයන් වෙත අභියාචනයක් ඉදිරිපත් කරන අතර, බොහෝ අයගේ ආදරණීය එක් වනු ඇත.

සලාද "ප්රියතම" සම්භාව්ය වට්ටෝරුව

මෙම කෑම වර්ග සකස් කිරීම සඳහා මෙම අමුද්රව්ය අවශ්ය:

• කුකුළු මස් හා හැම් - 300 ග්රෑම්
• නැවුම් දිලීර (හතු) - 250 ග්රෑම්;
• බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 PC;
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි,
• මෙයෝෙන්ස් සාමාන්ය මේද ප්රමාණය (45-50%);
• එළවළු තෙල්,
• හරිත;
• ලුණු.

සලාද "ප්රියතම" සකස් කිරීමට කෙසේද? වට්ටෝරුව මත ය. ලුණු සහිත ජලය දී ටෙන්ඩර් හා සිසිල් වන තුරු කුකුළු මස් උනු. එය හැම් වූ අතර කුඩා කැබලිවලට තැකීමක්. බෙල් පෙපර් බීජ, ඉවත් කිරීම හා තීරු කපා. සුදුළූණු විශේෂ masher හරහා ගමන්. හතු එහි ඇති කබලෙන් ලිපට හා ෆ්රයි තෙල් රත්, ඔවුන්ගේ precut තහඩු. විශාල භාජනයක් සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර. දැන්, රස මෙයෝෙන්ස් හා ලුණු එකතු කරන්න. parsley හා ඩිල් සමග යෙදුවත්, වීදුරුවක් පාත්රය දී, ෙකටි දාන්න.

තේමාවක් හෝ කප්පාදු කරනවා වෙනස්කම් පිඟාන නරක් නැහැ

ඉතා රසවත් හා සුවඳින් සලාද සඳහා කප්පාදු කරනවා වගේ, "ප්රියතම" මෙමගින් (වට්ටෝරුව සඳහා පහත බලන්න) එවැනි භාණ්ඩය හඳුන්වා දීම සඳහා තම සාමාජිකයන් නම්. පිඟාන එය විශේෂයෙන් සැර වන පරිදි පැණිරස හා ඇඹුල් රස රස, ලැබෙන. එවැනි ප්රභේද්යයක් කෑම වර්ග සකස් කිරීම ඉගෙන.

අප පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• පිසූ හැම්, දුම් - 150 ජී;
• තම්බා කුකුළු මස් - 150 ජී;
• පිපිඤ්ඤා - 1 PC,.
• මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 PC,.
• නවතයි - ග්රෑම් 100,
• අච්චාරු දමන ලද හතු - 150 ජී;
• ස්වාභාවික යෝගට් (කොකෝවා) - 130 ජී;
• අබ - 1 කුඩා හැන්දක්;
• ලුණු, රස බිම කළු ගම්මිරිස්.

ඉදිරි උපදෙස් සඳහා නවතයි සමග "කැමතිම" සලාද ආහාර පිසීම. ඉරන්න මාංශ නිෂ්පාදන කැට, පිපිඤ්ඤා සහ ඝණ්ටාර ගම්මිරිස් තීරු බවට. කප්පාදු කරනවා ජලය උණු දී මිනිත්තු කිහිපයක් නැගී, පසුව පෙරනයක් නැවත ඇලව. පහළ සිසිලන පසු, කුඩා කෑලිවලට කපා. එමෙන්ම, ඔවුන් ප්රමාණයෙන් විශාල නම් හතු ඉරීම. සියලු අමුද්රව්ය ගැඹුරු රුවනයකි මිශ්ර. සලාද රස යෝගට් සහ අබ, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සැරසී. ෙකටි පැයක් අවධාරනය ලස්සන විනිවිද පෙනෙන සලාද භාජනයක් සේවය කර ඇත.

නිෂ්පාදන සහ අතුරු නිෂ්පාදන සලාද සඳහා පදනමක් ලෙස. මුල් පිටපත හා රසවත් කෑමක් සූදානම්

අපි හරක් මස් භාවිතා කරනු ඇත හෝ මෙම විකල්පය සලාද කොළ ඉටු කිරීමට ඌරු මස් දිව. මස් මෙම වර්ගයේ කෑම වර්ග ඇති වීමට දායක වන අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමග රස හා එකඟව ඉතා සියුම් වේ. ඒ නිසා, "ප්රියතම" භාෂාව සිට සලාද සූදානම්. ඔබ පෙර දකින අවසාන ප්රතිඵලය ඡායාරූපයක් සමඟ වට්ටෝරුව.

මෙම කෑමක් සඳහා ඔබ පහත සඳහන් සංරචක අවශ්ය:

• එක් භාෂාවක්;
• 200 ග්රෑම් හතු අච්චාරු දමන ලද,
• කුකුළු මස්, බිත්තර දෙකක්,
• 45% ක් මේද මෙයෝෙන්ස්;
• ලුණු, ගම්මිරිස්,
• එක් අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා,
• ඩිල් හා parsley,
• දෙළුම් බීජ.

භාෂා ගෙඩියක්, සිසිල් සහ කුඩා කැට කපා. බඳුනක් තුළ, හතු සමග මස් මිශ්ර කරගන්න. දෘඪ-තම්බා බිත්තර, චොප්සි. පිපිඤ්ඤා සිහින් ව පිදුරු ස්වරූපයෙන් කපා. අන් අයට මෙම නිෂ්පාදන යවන්න. එය රස මෙයෝෙන්ස්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමය සලාද. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. හරිත සහ දෙළුම් බීජ භාජනයක් හා යෙදුවත් සඳහා නිමි සුලූ කෑමක් මාරු. සලාද "ප්රියතම" (වට්ටෝරුව අමුණා) ඔබගේ මේසය සැරසීම සඳහා සූදානම්.

සේවිකාවන් උදෙසා අනුප්රාණය වචන කිහිපයක්

විස්තර අනුව සකස් කෑම වර්ග, ඉතා ලස්සනයි. ඔවුන් හුදු ඇස් දැනටමත් අධික පෙරළෙන ඇත. එහෙත්, ඔබ මේ ප්රණීත අනුභව කළ විට ඔබ ලබා ගන්න ඊටත් වඩා සතුටක්. මාව විශ්වාස කරන්නේ නැද්ද? සූදානම් සලාද "ප්රියතම" - ඔබම බලන්න.