රතු පරිප්පු: වට්ටෝරු නිර්මාංශ ආහාර

සියලු රනිල කුලයට අයත් බෝග ප්රෝටීන් සහ ශරීරය සඳහා එසේ අවශ්ය වන කාබෝහයිඩ්රේට්, පවා වැඩි සපයයි. මෙම නිර්මාංශ ආහාර මාර්ගය ගැන විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. එය රතු පරිප්පු මෙම අසාධාරණ ලෙස අමතක නිෂ්පාදන විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. ලෝකයේ ආහාර වට්ටෝරු බොහෝ ඉවුම් පිහුම් ඉතා ප්රයෝජනවත් සහ සකස් කිරීමට පහසු ලෙස භාවිතා කර ඇත. අපි සාර්ථකව විවිධාංගීකරණය වූ රතු පරිප්පු, සිට කෑම උත්සාහ කිරීමට ඔබ ලබා නිර්මාංශ මෙනුව නව රසයන් සමග.

තක්කාලි සුප්

සාමාන්ය තක්කාලි සුප් ඉතාමත් ජනප්රිය වේ, නමුත් එහි ප්රධාන අමුද්රව්යයක් රතු පරිප්පු බව එම ඉදිරිපත් වෙනස්. වට්ටෝරු නිසා විවිධ කුළුබඩු භාවිතය තරමක් වෙනස් විය හැක. මේ ගිම්හානයේ ප්රථම කෑමක් සීතල විචිත්ර අයදුම් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. එහි රසය, ආලෝක හා එළවළු හා ලෙමන් යුෂ සමබර මිශ්ර උණුසුම් කාලගුණය ඉතා ප්රබෝධවත් පැමිනෙන වේ.

අමුද්රව්ය:

- පරිප්පු - 0.5 කිලෝ ග්රෑම්;

- එළවළු සුප් හොද්ද - 1.8-2 එල්;

- තක්කාලි හෝ තක්කාලි යුෂ - ග්රෑම් 200 ක්,

- සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් - 1,5-2 වගුව. හැඳි,

- ලූනු - 2 පළාත් සභා,

- සුදුළූණු - 4 කුඩා කරාබුනැටි,

- මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට් - 3 පළාත් සභා,

- සැල්දිරි - කඳ ක 3;

- ලෙමන් - 1 PC;

- ව්යංජනත්;

- කළු ගම්මිරිස් කුඩු හෝ ගම්මිරිස් මිශ්රණයක්;

- ලුණු;

- උණුසුම් ගම්මිරිස් මිරිස්,

- parsley.

සකස් කිරීම:

1. රන් සෙවන සඳහා එළවළු තෙල් ගැඹුරු ෆ්රයි skillet දී කැඩුණු ලූනු සහ කැරට්.
2. සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු එකතු සහ කුඩු මිශණය ව්යංජන සමග මිනිත්තු කිහිපයක් සුදුලූනු රසය තෙක් තෙල් සහය දැක්වීමට විය.
3. මෙම සුප් හොද්ද තුළ වත්, තාපාංක පසු, පරිප්පු, සහ කැඩුණු තක්කාලි දී බීට්. 30-40 විනාඩි සඳහා කුක්.
4. සැල්දිරි සමග කන්නය හා තවත් මිනිත්තු 10 ක් සඳහා පතුලේ ඉඩ දෙන්න.
5. අවශ්ය නම්, අපේක්ෂිත අනුකූලතාවක් ලබා ගැනීමට වතුර ටිකක් වත් කරන්න.
6. , සුප් එක බවට ලෙමන් යුෂ මිරිකා හැරීම ලුණු කන්නය, සුවඳ ද්රව්ය ද parsley එක් කරන්න.
7. නැවුම් parsley සමග සේවය කරන්න.

පරිප්පු, සහ එළවළු "සනී" අමතර කෑම

එළවළු කට්ටලයක් වෙනස් විය හැකිය, නමුත් කැරට්, කහ සහ රතු පැවතිය යුතුය පරිප්පු. වට්ටෝරු එවැනි අතුරු කෑම දීසි ඉටු කිරීමට පහසු වන අතර බොහෝ කාලයක් අවශ්ය නොවේ. කහ භාවිතය මඟින් පිසූ ආහාර දීප්තිමත් තැඹිලි සෙවන වේ. අපි ඔබ නිර්මාංශ ආහාර සඳහා මෙන්ම, ළදරු ආහාර සඳහා සුදුසු බව වට්ටෝරුව ලබා දෙයි.

අමුද්රව්ය:

- පරිප්පු - 170-200 ග්රෑම්

- ලූනු - 1 PC;

- මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට් - 1 PC;

- කහ පාට හෝ රතු බෙල් පෙපර් - 1 කෑල්ලක්;

- ජල - 0.2 0.5 එල්;

- කහ - 0.5 ෆොස්ෆේට්. හැඳි,

- ඔලිව් තෙල් හෝ සූරියකාන්ත - වගුව 1.5-2. හැඳි,

- ලුණු, රස කුළු බඩු;

- ඩිල් හෝ parsley.

සකස් කිරීම:

1. තෙල් ෆ්රයි ලූනු.
2. මෙම සිහින් ව කැඩුණු එළවළු කලවම් හා ජලය සමග ආවරණය කරයි. පොහොසත් අමතර කෑම - ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය ජල ප්රමාණය, ඔබ ප්රතිඵලයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය දේ බඳුනක ගුලි කැඳ, ස්ටූ ස්වරූපයෙන් හෝ සාදාගත් ටෙන්ඩර්. අර්ධ තෙක් උනු.
3. පරිප්පු කහ හා විනාඩි 15 ක් සඳහා පතුලේ එකතු පසු. සම්පූර්ණයෙන්ම මෘදු වන තුරු.
4. කුළු බඩු ලුණු සහ කුළු බඩු.
5. සෝස් මිශ්ර බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ තරයේ සිවිලිම සුදුළුනු.
6. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ යෙදුවත්.

එම වර්තමාන රතු පරිප්පු ඇතුළත් ස්ටාටර්, අතුරු කෑම දීසි හා ධාන්ය වර්ග, විවිධ වේ. වට්ටෝරු සූපශාස්ත්ර පොත් සොයා හෝ තමන් සමග එන්න ගත හැක. හුදෙක් තවත් එක් එළවළු වෙනුවට, අනෙක් ද්රව්ය එකතු කරන්න, නව කුලු බඩු උත්සාහ, සහ ඔබගේ ආහාර වේලට නව සෞඛ්ය සම්පන්න කෑම සමග විවිධාංගීකරණය කර ඇත. සුබ පැතුම්!