මෙයෝෙන්ස් තොරව චීන ගෝවා සමග සලාද: වට්ටෝරු

චීන ගෝවා ආසියාවේ සිට අප වෙත ගෙන එන ලදී. එය ඉතා සියුම් ව්යුහය ඇත. සහ එහි ලා කොළ කොළ ඇමයිනෝ අම්ල, ස්වාභාවික සීනි හා ඛනිජ ලවණ පොහොසත් වේ. මෙය වඩාත් ප්රයෝජනවත් හා අඩු කැලරි සහිත එළවළු වර්ෂය පුරා ලබා ගත හැක. ඔහු නිෂ්පාදනය ඕනෑම සමඟ හොඳින් යනවා. ඒ නිසා, මෙයෝෙන්ස් තොරව චීන ගෝවා සලාද බොහෝ විට අපගේ මේස මත දිස් වේ. රස වැනි ඉතාම සිත්ගන්නා වට්ටෝරු අද ලිපියේ ඉදිරිපත් කිරීමට නියමිතය.

පොදු නිර්දේශ

චීන ගෝවා - එම කොටස්වලින් එකක් අවුල් කිරීමට ඉතා අසීරු වන අතර එහි රසය. එය ඔබගේ ශීතකරණයක් රාක්ක මත ලබා ගත හැකි බව සියලු දේ සමඟ හොඳින් යනවා. ඒ නිසා, ඔබේ මහල් නිවාස අද්දරය හදිසියේ ක් සබැදී ඉක්මනින් චීන ගෝවා සලාදයක් ඔවුන් සඳහා සකස් කළ හැකි, පෙනී සිටියේය. මෙයෝෙන්ස් තොරව වට්ටෝරු එළවළු තෙල් ඉදිරියේ, සෝයා සෝස්, අබ, සහ අනෙකුත්-පෝෂණ නොවන අමුද්රව්ය අදහස් කරයි. ඒ නිසා, ඔවුන් ආරක්ෂිතව පවා දැඩි ආහාර බැඳී සිටි අය විසින් පරිභෝජනය කළ හැක.

මෙම ආහාර සංයුතිය එළවළු සැපයිය ඇතුළත් වේ. ඔවුන් බොහෝ විට තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, ටින් සහ බඩ ඉරිඟු හතු එකතු කරන්න. බදින හෝ විළඳ කුකුළු මස් භාවිතා කර, සවරින් පෝෂ්යදායී ආහාර පිළියෙල කිරීම. සලාද අසාමාන්ය රසය සහ සුවඳ, එහි අනුපූරක කැකර්, තල ඇට හෝ ගාන ලද චීස් දෙන්න.

නැවුම් හතු සමග විකල්පය

මෙම සරල හා සාපේක්ෂව වියදම් කර ආහාර වේලක් පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා පිළිගැනීමේ අමතරව බව පමණක්, පමණක් නොව, උත්සව රාත්රී වටිනා සැරසිල්ලක් වේ. එහි ව්යුහය කිසිදු මෙයෝෙන්ස් නැත. ඒ නිසා, එය නිවැරදි ආහාර වේලක් ලෙස ද හැඳින්විය හැක. මෙයෝෙන්ස් තොරව චීන ගෝවා මෙම පහසු සලාද වෙනම appetizer ලෙස සපයා ගත හැකි, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, එය මස් zapechnym සමඟ හොඳින් යනවා. එය කිරීමට, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• නැවුම් පිපිඤ්ඤා, අමු හතු ග්රෑම් 100.
• 150 මිලි පිරිපහදු එළවළු තෙල්.
• ඉස්ම සහිත ඉදුණු ඇපල් හා කැරට් ග්රෑම් 100 ක්.
• ස්වභාවික ලෙමන් යුෂ යුවලක් හැදි.
• චීන ගෝවා ග්රෑම් 300 ක්.
• 1.5 තේ හැඳි අබ.
• ලූනු 50 ග්රෑම්.
• ස්වභාවික මී පැණි nezasaharennogo ක Tablespoon.
• ලුණු සහ බිම් paprika.

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

මෙයෝෙන්ස් තොරව චීන ගෝවා සමග තවත් බොහෝ සලාද මෙන්, මෙම ප්රභේද්යයක් සමහර එළවළු අවශ්යයෙන්ම කින් සමන්විත වේ. ඒ නිසා, ඔබ මෙම ක්රියාවලිය ඔවුන් සමඟ ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය වේ. අවශ්ය නම්, පලතුරු සෝදා භාවිතෙය්දී හා තැළුණු ඇත. ඇපල් සහ කැරට් මැද පාෙවන සමග ප්රතිකාර කළා. කුඩා කැබලි, පිපිඤ්ඤා, ලූනු සහ ගෝවා කපා හතු - කැට. මේ ආකාරයට සකස් එළවළු පැත්තේ සමහර ලුණු එකතු කරන්න සහ ඉවත් කරන්න, තොග සලාද භාජනයක් තුළ සංකලනය වී ඇත.

ඊළඟ පියවරේදී ඔබ සෝස් ගැනීම අවශ්ය වේ. එක් piala නිර්මාණය කිරීමට බිම් paprika, මී පැණි, අබ, ලෙමන් යුෂ සහ එළවළු තෙල් සම්බන්ධ වේ. සියලු thickish දියර ලබා ගැනීම සඳහා වන පරිදි දැඩි සුදුළුනු සුදුළුනු. එවිට චීන ගෝවා සමග සලාද මෙයෝෙන්ස් සෝස් තොරව පුරවා, මෘදු මිශ්ර හා මේසය දුන්නා.

balsamic විනාකිරි සමඟ විකල්පය

මෙය ඉතා සරල හා රසවත් කෑමක් ඉතා ප්රසන්න සහ මේඩ් වේ. එහි ව්යුහය තුල එළවළු, නමුත් අඩු මේද කුකුළු මස් පමණක් නොව වේ. ඒ නිසා, එය පහසු පමණක් නොව, ඉතා පෝෂ්යදායී හැරෙනවා. චීන ගෝවා සලාදයක් කිරීමට, කිසිදු මෙයෝෙන්ස් සමග කුකුළු මස්, ඔබ අතට සියලු අවශ්ය අමුද්රව්ය සොයා ගෙන ඇත අයිතිය මොහොතේ බව සමග ප්රවේශම් වන්න. ඔබ කුස්සියේ විය යුතුය:

• සාමාන්ය ගෝවා.
• බැංකු ටින් සහ බඩ ඉරිඟු.
• කුඩා ලූනු.
• කුකුල් පපු.
• Balsamic විනාකිරි සහ croutons.
• ලුණු, ඖෂධ පැළෑටි, සුවඳ විලවුන් හා එළවළු තෙල්.

කිසිදු මෙයෝෙන්ස් සමග වෙනත් චීන ගෝවා සලාදයක් මෙන්, මෙම විකල්පය විවිධ එළවළු ඌන පූරනය කල හැක. ඉල්ලීම මත, එය මිහිරි බෙල් පෙපර්, තක්කාලි හෝ පිපිඤ්ඤා කරයි.

ක්රියා අනුක්රමය

සෝදා obsushennoy ගෝවා අතර ඉහල කොළ ඉවත් කරන්න. එවිට සිහින් ව එය ඉරීම සහ ගැඹුරු කළය තුළ යවන්න. ද ටින් ඉරිඟු, croutons, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ කැඩුණු ලූනු එහි එක් කරන්න. සියලු මෘදු කලවම් සහ පැත්තට ඉවත් කරන්න.

මෙයෝෙන්ස් තොරව චීන ගෝවා සමග මෙම සරල සහ රසවත් සලාද එළවළු පමණක් නොව මස් නොවේ ලෙස, ඒ සඳහා ඔබ කළ සහ එහි සූදානම් අවශ්යයි. Obsushennuyu සෝදා ලුණු දැමූ කුකුළු මස් පියයුරු, සුගන්ධ කුළු බඩු සමග පසුබසින්ට හා උණුසුම් skillet වෙත යැවී ය. ඇය reddened විට, කැපීම මණ්ඩලයේ ඇයගේ වැඩ මුරය, සිසිල් හා ඕනෑම හැඩය මධ්යම ප්රමාණයේ කෑලි කපා. මේ ආකාරයට සකස්, මස් එළවළු යවන වියළි ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉස සහ balsamic විනාකිරි සහ එළවළු තෙල් මිශ්රණයක් වැඩි වත් කර ඇත.

ඔලිව් සමග විකල්පය

මෙයෝෙන්ස් තොරව චීන ගෝවා මෙම සරල ආහාර වේලක් සලාද දෛනික මෙනුවේ විවිධ පමණක් නොවන, නමුත් කිසිදු උත්සව කෑම වේලක් සැරසීම ඇත. ඔහු බව ඔවුන්ගේ හැඩය අනුගමනය හෝ අතිරේක කිලෝ කිහිපයක් ඉවත් කිරීමට අවශ්ය අයට ඉල්ලා සිටිනවා. මෙම පහසු එළවළු කෑම වර්ග ඔබ ඕනෑම නවීන වෙළඳ සැලක් තුළ අලෙවි කරන අඩු වියදම් හා ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන, අවශ්ය සකස් කිරීමට. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබගේ ඇඟිලි අයිතිය විය යුතුය:

• චීන ගෝවා ග්රෑම් 300 ක්.
• ලූනු බල්බ.
• මුං ඇට 200 ග්රෑම්.
• ඉදුණු තක්කාලි යුගලයක්.
• නැවුම් පිපිඤ්ඤා.
• 5-7 ඔලිව්.
• ලුණු, ඖෂධ පැළෑටි, කුළු බඩු සහ එළවළු තෙල්.

ආහාර පිසීම ඇල්ගොරිතමය

සෝදා සහ චීන ගෝවා obsushennuyu තුනී තීරු දැම්මා. අර්ධ මුදු - විශාල කැට, ලූනු කපා පිපිඤ්ඤා. මේ සියල්ල එක් ගැඹුරු බඳුනක සංකලනය වී ඇත.

ඊට ආනුෂංගික මීට පෙර අතිරික්ත තරල ඒකාබද්ධ කරන ලද සිට ටින් ඇට එක් කරන ලදී. මේ සියල්ල කුළුබඩු හා කලබලයක් සමග පසුබසින්ට, ලුණු දැමූ වේ. මෙයෝෙන්ස් තොරව චීන ගෝවා සලාදයක් සමග සමාන මෙන්, එය ඕනෑම එළවළු තෙල් චෝදනා කර ඇත. ඊට පසු, එය තිබේය තක්කාලි හා පෙති කැපූ ඔලිව් වලින් සරසා ඇත. නිමි සුලූ කෑමක් ඉල්ලීම බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සමග සැරසීම.

ටූනා විකල්පය

මෙම සලාද මාළු සහ නැවුම් එළවළු ජයග්රාහී සංයුතියක් නම් දක්නට තිබේ. ඒ නිසා, එය සාර්ථක කර සහතික කර ඇත. මෙම කෑමක් වාසිය එය කිසිදු මෙයෝෙන්ස් ඇතුළත් බව ය. ඒ වෙනුවට, එය සැර සෝස් ගෙදර හැදූ ඉන්ධන සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. අවශ්ය සියලු නිෂ්පාදන අත්තිකාරම් කොටස් දක්වා මෙම සලාද සූදානම් කිරීම. මෙම තත්වය තුල, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

• ටින් ටූනා 200 ග්රෑම්.
• හරිත ඔලිව්, පිටුපසත් 7-9.
• චීන ගෝවා 320 ග්රෑම්.
• 3 කුකුළු මස්, බිත්තර.
• ඔලිව් තෙල් තේ හැඳි කිහිපයකට.
• walnuts ක අතලොස්සක්.
• නැවුම් ශාඛමය පොකුරක්.
• තේ හැන්දක සෝයා සෝස් සහ ලෙමන් යුෂ.

හරිත ටින් ඔලිව් සඳහා පරිදි වෙනුවට, ඔබ කළු භාවිතා කළ හැකිය. එය ඔවුන් seedless බව වැදගත් වේ.

ඔබ චීන ගෝවා කරන්න අවශ්ය සියලු පළමු. සෝදා ගැඹුරු කළය තුළ කපා තබා, ඉතා ඝන කොටස් ඉවත් කිරීම, එම දඬු යට වෙන් කොළ obsushennye. ද දෙබලක මාළු සහ කැඩුණු ඩිල් සමග පොඩි කළ කැඩුණු ඔලිව් Diced, එහි යවයි.

සීතල ජලය සමග බිත්තර, ප්රායෝගිකව, තම්බා සිසිල් සහ ෂෙල් එකේ සිට පිරිසිදු තම්බා. එසේ නම් ඔවුන් දඩ කෝණයන් ප්රතිකාර හා ටූනා සහ චීන ගෝවා වෙත යවන ලදි. මෙම මෝටාර්, ඇට වර්ග සහ කලින් පුලුස්සා අඹරන ලද එක් කරන ලදී.

දැන්, සලාද පාහේ සූදානම් වූ විට, ඔබ නැවත පුරවන කරන්න පුළුවන්. එක් piala සූදානම් කිරීම ස්වභාවික ලෙමන් යුෂ, සෝයා සෝස් සහ ඔලිව් තෙල් සම්බන්ධ වේ. දැඩි සියලු සුදුළුනු. සලාද වැස්ම හා වහාම මේසය සේවය ප්රතිඵලයක් වත් කරන්න.

ඔබ එළවළු ගොඩක් කපා, ඔබ වහාම ඔවුන්ට කන්න නැහැ දන්නේ නම්, ඔවුන් ශීතකරණයක් හැකිවුණා මත දින කිහිපයක් සඳහා ගබඩා කර තැබිය හැක. වීදුරුවක් රුවනයකි මෙම මාරුව හා එය විදේශ මැලව විසින් පොඟවා නැති බව එසේ පියනක් මුද්රා සලාද කොළ සඳහා. ගබඩා සඳහා අදහස්, ෙකටි, පස්වලින් පිරවිය නොහැකි ය. මෙය සිදු කිරීමෙන්, එය වහාම එහි භාවිතය පෙර හොඳය. එසේ නැත්නම්, සලාද ඉක්මනින් දිරාපත් වේ.