මෙම ගෝවා කොපමණ කැලරි? කොපමණ කැලරි ඉස්ටුවක් සහ නැවුම් ගෝවා දී?

භාණ්ඩයේ කැලරි අගය සාමාන්යයෙන් ඔවුන්ගේ සංඛ්යා දෙස බලා සිටින මිනිසුන් ගැන සැලකිලිමත් වෙනවා. මෙම ලිපිය ශක්ති අගයක් ඇත අමු පැළ මොන වගේ ඔබට කියමි. ඔබ ද එළවළු වෙනත් වර්ග වල කැලරි අන්තර්ගතය ගැන ඉගෙන ගනු ඇත. හැම විටම ගෝවා ස්ටූ බලශක්ති අගය (එම අවස්ථාවේ දී කැලරි ද නියම වනු ඇත) දේ ගැන සඳහන් කරනු වටී.

ගෝවා: ඒ මොකක්ද?

මෙම එළවළු ජනතාව අතර ඉතා ජනප්රිය වේ. අතර, ඇතැම් බ්රසල්ස් හෝ බීජිං වැනි අන් අය, ගෝවා කැමැත්තක් දක්වයි. මෙම එළවළු ඝන ආහාර ළදරුවන් දෙනු ලබන පළමු වන, වන බව සඳහන් කිරීම වටිනවා. හේතුව ගෝවා පෝෂ්ය පදාර්ථ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු hypoallergenic කෑමක් ලෙස පිළිගත් බව ය.

බිම වගා ගෝවා. විවිධ මත, එළවළු සමහර මනාප පුළුවන්. මේ අනුව, සම්භාව්ය ගෝවා පාහේ ප්රදේශ හා සේවා කොන්දේසි වර්ධනය වන, ඉතා සැලකිලිමත් වේ වේ.

කෙසේ ප්රයෝජනවත් ගෝවා?

මෙම ගෝවා කොපමණ කැලරි? බොහෝ විට මෙම ප්රශ්නය රසවත් ආහාර වේලක් ආදරය කරන සාධාරණ ලිංගික විසින් ඉල්ලා ඇත, නමුත් එම අවස්ථාවේදීම, ඔවුන්ගේ හැඩය රඳවා ක්ෂණිව. අඩු ශක්ති අගය අමතරව මෙම එළවළු බොහෝ ප්රතිලාභ ඇත.

මෙම ගෝවා උපකාරී වන විටමින් සී, විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ශරීරයේ ආරක්ෂිත කාර්යය නැවත. ද එළවළු ආහාරමය තන්තු ඉහළ අන්තර්ගතයට සමන්විතය. ඒ නිසා, ගෝවා ආහාර ගැනීමෙන් පුටුවක් පිහිටුවීම හා නියාමනය කිරීම සඳහා උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, අපි නිෂ්පාදන flatulence වැඩි විය හැකි බව අප මතක තබාගත යුතුයි. ඔබ රෝගී ක්ෂුද්ර ජීවීන් ඉතිරි සමග හරි නම්, නැහැ, ඔබ අපහසුව, මේ සංසිද්ධිය භාර නැත. එහෙත්, බඩවැල් ශාක ඇති අය, කුඩා දරුවන් සඳහා තවමත් නිෂ්පාදන වේදනාව ගොඩක් දිය හැකි, පිහිටුවා කර නැත.

මෙම ගෝවා කොපමණ කැලරි?

ඔබ කන්න කැමති නිෂ්පාදන මොනවාද මත පදනම්ව, ආහාර ශක්තිය අගය වෙනස් විය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, නැවුම් එළවළු වැඩි විටමින්, තන්තු සහ අඩු කැලරි ඇත. ස්ටූ කර භාවිත, පුලුස්සා අතිරේක බලශක්ති අගය ලබා ආහාර පිසීම තුළ කෑම තම්බා. විශේෂයෙන් ඔබ අතිරේක අමුද්රව්ය එකතු නම්. කොපමණ කැලරි ගෝවා දී පමණ ප්රශ්නය තේරුම් පිළිතුරු කිරීමට උත්සාහ කරන්න.

ගෝවා, එළවළු

වඩාත්ම ජනප්රිය වූ ගෝවා, සුදු ගෝවා විවිධ වේ. ඒ නිසා, මෙම නිෂ්පාදනය, ස්ටූ marinate සලාද සහ ආහාර පිසීම එකතු බදින ලද හැකි,. ඉතින්, කොහොමද කැලරි ප්රමානය ගෝවා දී?

පිරී නොවන නැවුම් ගෝවා, ග්රෑම් 100 ක් එක් 27 kcal ක ශක්තියක් අගයක් ඇත. ඔබ මෙම එළවළු සලාද සූදානම්, හා මෙයෝෙන්ස් පිරවීමේ හා අලෙවි කරන්නේ නම්, එම ආහාර කැලරි අන්තර්ගතයට විශාල වැඩි දියුණු කර ඇත. සාමාන්යයෙන්, සලාද කොළ මේ ආකාරයේ ග්රෑම් 100 ක් kcal 400 ක් පමණ වේ. ඔබ සලාද කිරීමට අවශ්ය තැනට අවස්ථාවක, නමුත් ශක්තිය අගය අඩු කිරීමට එම අවස්ථාවේ දී, එය පිරවීම අඩු මේද යෝගට් හෝ ඔලිව් තෙල් තෝරාගන්න. මේ අවස්ථාවේ දී, කැලරි එළවළු කැලරි 50 300 ක් දක්වා පරාසයක වනු ඇත.

Braised ගෝවා කැලරි පහත සඳහන් පරිදි වේ: 26 kcal සඳහා නිෂ්පාදන ගිණුම් ග්රෑම් 100. එය බලශක්ති අගය සකස් තුළ අඩු කරන බව පවසයි. ඇයි මේ වෙන්නේ? ඔබ ගෝවා ජලය කුඩා ප්රමාණයක් තුල රිදවීම විසින් වේ උයන්න නම්, එය අතරින් යුෂ වාෂ්ප. මේ නිසා, තන්තු, වැඩි වෙමින් පවතී හා කැලරි අඩු කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඛනිජ තෙල්, කැරට්, තක්කාලි, සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු විට, පිඟාන කැලරි 70 500 දක්වා වූ කැලරි අගය ඇත.

(Borscht හෝ ගෝවා සඳහා පිසින ලද) තම්බා ගෝවා කැලරි 100 ක් 23 ග්රෑම් ක සාමාන්යයක් ඇත. නැවුම් ගෝවා නැවත මේ කුසලතාවය ඉතිහාසයේ සනිටුහන් කෑම නැති. එහෙත්, ඔබ සුප් හොද්ද, මස් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු වූ විට, බලශක්ති වටිනාකම වේගයෙන් වර්ධනය වන බව මතක තබා ගන්න.

කැලරි ගෝවා අච්චාරු දමන ලද පහත සඳහන් පරිදි වේ. ග්රෑම් 100 ක් කැලරි 18 ක් පමණ බලශක්ති අගය කෑම. මෙම අඩු නිෂ්පාදනය සමත් වූ පෙර ප්රතිකාර, සමඟ සංෙයෝජිත ෙකෙර්.

ස්කොච් කිරල කැලේ

එළවළු දෙවන වඩාත්ම ජනප්රිය වර්ගය හරියටම යනු රතු ගෝවා. ඔබ kcal 24 සොයා ගත හැකි නැවුම් ආහාර. තව තවත් ශක්තිය, අයකිරීම් වටිනාකම, අවසන් පිඟාන ඉහළ යන කැලරි අන්තර්ගතයට: සලාද සූදානම් දී එම පාලනය ක්රියාත්මක කරයි.

කැලරි අච්චාරු දමන ලද ගෝවා (රතු) ඉතා අඩු වේ. සාමාන්යයෙන්, නිෂ්පාදන ග්රෑම් 100 ක් ඔබට kcal 12 ක් පමණ ලබා ගන්න. එය බොහෝ ගෘහණියන්ට වර්ග වන අතර, ශීත හැරීම් සූදානම් කිරීම සඳහා යොදා ගනී.

රතු පිසූ එළවළු හා සමානව එහි ශක්තිය අගය අඩු කරයි. Braised නිසි ගෝවා කැලරි 20 ක් පමණ අඩංගු වේ. නිෂ්පාදන පිසූ කොට තිබේ නම්, එසේ නම් එහි අගය කැලරි 22 ට සමාන වේ.

තවදුරටත් අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමග සකස් හා මිශ්ර වූ විට, බලශක්ති අගය හැම විටම වැඩි වෙමින් පවතී.

චීන ගෝවා

එළවළු මෙම වර්ගයේ අඩු ජනප්රිය, නමුත් ඔහු එහි නියෝජිතයන් වඩා ප්රණීත රසයක් ඇත. චීන ගෝවා බොහෝ විට සලාද, omelettes සහ විවිධ පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. එය මුහුදු ආහාර සමඟ හොඳින් යනවා. ඔබ කැලරි අවම ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, එහෙත්, ඔබේ ආහාර වඩාත්, මෙම වර්ග කිරීම හරියටම තෝරා දැල්ලන් හෝ ඉස්සන් සමග එය සූදානම්.

කැලරි චීන ගෝවා 15 kcal වේ. මෙය මේ ආකාරයේ භාවිතය ඕනෑම විසින් සීමා නියම කිරීම්වලින් තොරව හැකි බව යෝජනා කරයි. ආහාර වේලක් සංරචක අමුද්රව්ය අනුව වැඩි කැලරි, චීන ගෝවා ඉහළ බලශක්ති අගය: නමුත් ප්රධාන පාලනය මතක තබා ගන්න.

වට්ටක්කා

කැලරි වට්ටක්කා කුමක්ද? නැවුම් නිෂ්පාදන භාවිතය සඳහා සුදුසු නොවන බවයි. එසේ තිබියදීත්, එය 30 ක් පමණ බව kcal කිව යුතුය. තාප පතිකාර පසු එළවළු කැලරි 27-29 තුල බලශක්ති අගයක් ඇත.

වට්ටක්කා පළමු පෝෂණය සඳහා ඉදිරිපත් කර ඇත. දරුවන් විශාල කෑමක් ඉගෙනගන්න.

පිටකිරීම සිදුකරයි

චීස් සහ සකසන ලද ආකාරයෙන් භාවිතා ගෝවා මෙම වර්ගයේ. කෙසේ වෙතත්, එහි දෙවන ලිපිය දිගු වැඩි මනාප වේ. ඒ නිසා, අමු පිටකිරීම සිදුකරයි දී කැලරි 28 ක් පමණ වේ. ඔබ නිෂ්පාදන ආහාර පිසීමට නම්, ඔබ 23-27 kcal දී බලශක්ති අගය ලබා ගන්න.

බොහෝ විට එළවළු මෙම වර්ගයේ ඔම්ලට් සහ casseroles එකතු කර ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, කැලරි අමතර ද්රව්ය සංඛ්යාව සමානුපාතික වැඩි කරයි.

බ්රසල්ස් පැළ

ඔබ එළවළු බ්රසල්ස් ආකාරයේ ආහාර පිසීමට නම්, උදව් නිවන ආහාර පිසීම හෝ කැලරි 35 ක් පමණ වටිනාකම ලබා ගන්න.

බ්රසල්ස් පැළ ද browned විය හැක. මේ අවස්ථාවේ දී, බලශක්ති අගය ඊටත් වඩා විශාල බවට පත් වෙයි. මෙම කෑමක් දී, ඔබ කැලරි 60, එය තෙල් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය නොමැතිව සූදානම් බව ලබා දී අනාවරණය කළ හැක.

ගෝවා kohlrabi

ඉතාමත් සුලභ කලාතුරකින් ගෝවා වේ - kohlrabi විවිධ වේ. බාහිර, එළවළු තව රාබු හෝ turnip වගේ. දී අමු ආකෘති පත්රය එය ප්රායෝගික භාවිතා නොවේ. එකම ව්යතිරේක කැමතිම අමු foodists වේ.

මේ අනුව, එළවළු ප්රභවය ස්වරූපයෙන් වර්තමාන කැලරි 42 ක් පමණ. විට තාප ප්රතිකාර එළවළු මෙම වර්ගයේ ප්රායෝගිකව එහි ශක්තිය අගය වෙනස් නොවේ. මෙම තැම්බූ හෝ තැම්බූ kohlrabi ග්රෑම් 100 ක් කැලරි 40 43 දක්වා අඩංගු වේ.

අඩු කැලරි සහිත ගෝවා දේ වර්ගය සහ සකස් කල ක්රමය වන්නේ ඇයි?

ඉහත මත පදනම්ව, එය වඩාත් ආහාර නිෂ්පාදන braised හෝ ගෝවා පිසූ බව නිගමනය කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, මෙම කෑමක් ඉතා දුර්ලභ පිසූ ඇත. එළවළු රහස් දැන සහ ඔවුන්ගේ සංඛ්යාව දෙස බලා සිටින අය හැර.

බොහෝ පෝෂණවේදීන් විසින් ගෝවා ආහාර නිසා බර අඩු කිරීමට පුද්ගලයෙකු බවයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබ නමින් ලැයිස්තුව අවශ්ය වනු ඇත "අඩු කැලරි සහිත ආහාර වර්ග යි." වගුව මේ ද්රව්ය මෙම ලිපිය තුළ ඉදිරිපත් කර ඇත.

කුඩා සාරාංශය හා නිගමනය

දැන් ඔබ එක් හෝ තවත් කෙතරම් කැලරි ප්රමානය දැන ගෝවා පත්රය. ඉදිරිපත් විකල්ප එක් එක් උත්සාහ ඔබට වඩාත් සුදුසු තෝරාගන්න. ද අධ්යයනය අඩු කැලරි සහිත ආහාර වර්ග යි. වගුව ඔබේ අවධානය පහත නියෝජනය වන අය. ආහාර පිසීම කරන විට, එළවළු රස, පමණක් නොව, එහි ශක්තිය අගය පමණක් නොව සලකා බලන්න.

නිසි පාවිච්චි කිරීමට කැපවී ප්රයෝජනවත් අනුභව කිරීමට උත්සාහ කරන්න. විටමින් සහ ඛනිජ හැකි සියළු නිෂ්පාදන ලබා ගන්න. විවිධ ගෝවා කන්න හා සෑම විටම සෞඛ්ය සම්පන්න සහ සිහින් වෙලා ඉන්න!