බිත්තර සලාද: රසවත් වට්ටෝරු කිහිපයක්

බිත්තර වලින් සලාද, බොහෝ විට ආහාර පිසීම වඩාත් විවිධ වූ කාණ්ඩ එකක්. බිත්තර බොහෝ නිෂ්පාදන සමග සංකලනය වී ඇත පසු බොහෝ ආහාර සඳහා පදනම, පමණක් නොව, රසවත් කණ්නාඩි පමණක් නොවේ. මීට අමතරව, මේ ආහාර පිළියෙල කිරීම කාලය හා ශ්රමය විශාල වශයෙන් අවශ්ය වන්නේ නැත. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ සරල, නමුත් ඉතා සූදානම් වෙන්න පුළුවන් රසවත් සලාද වනු ඇත අමුද්රව්ය කිහිපයක් පමණක් බිත්තර, වියදම් විනාඩි පහකට වේ.

සලාද "Amanita"

මෙන්න බිත්තර සලාද (ඇත්තෙන්ම, මේ වන විටත් බිත්තර තම්බා ඇත, නම්) ඉතා ඉක්මණින් සකස් කළ හැකි ය. 4 servings 4 කෑලි අවශ්ය වනු ඇත. බිත්තර, ග්රෑම් 200 ක් දුෂ්කර චීස් (ගෘහ චීස් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක), 2 විශාල තක්කාලි, 1 රතු ගම්මිරිස්, කොළ කදම්භ, බිම කළු ගම්මිරිස්, ලුණු.

සකස් කිරීම. බිත්තර කැබලි කිරීම, කුඩා කැට, ගම්මිරිස් සහ එළවළු සලාද කපා තක්කාලි බවට චීස් කපා. මේ සියල්ලම එකට, එළවළු තෙල් සමඟ කළු ගම්මිරිස්, ලුණු, ඖෂධ පැළෑටි හා සමය එක් කරන්න. එය ස්වාධීන ලෙස හෝ ලෙස සේවය කළ හැකි බව තෘප්තිමත් ආහාරයක් පැහැයට මස් පැත්තට කෑමක්.

සලාද "Mimosa"

ඉතා ජනප්රිය සලාද බඩ ඉරිඟු සහ බිත්තර "mimosa" ය. කුඩා කාලයේ සිට අප වෙත හුරුපුරුදු, ඔහු "ඉතා ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප" සහ "ඇට" වැනි ජනපි්රය හා සමවෙන වේ. එය සකස් රස හා පහසුවෙන් පමණක් නොවේ. මේසය මත උත්සව සලාද පවා සතියේ දිනවල බලා, සහ දීප්තිමත් කහ ඉරිඟු nucleoli පැහැබර මනෝභාවය නිර්මාණය කරන්න.

විවිධ ක්රම සහ බඩ ඉරිඟු බිත්තර සලාද සූදානම් වෙන්න. මෙහි පවුලේ එක් එක් මනාප. ප්රධාන සංරචක බිත්තර, බඩ ඉරිගු හා තම්බා කකුළුවන් සැරයටි, එම පදනම එකතු, හෝ සහල්, හෝ නැවුම් ගෝවා.

වට්ටෝරු අත්හදා බලමින්, සමහර එකතු වේ සලාද අර්තාපල්, එහෙත් ඒ වෙනුවට භාවිතා කකුළුවන් කූරු ටින්. එමෙන්ම ඔවුන්ට අලුත් යමක් අවශ්ය විශේෂයෙන් විට, රසවත් හැරෙනවා.

එහෙත් බොහෝ සම්ප්රදායන් අනුගමනය අතර, සාමාන්යයෙන් සලාද පය එකතු කර ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, හොඳම රළු, රැල් තම්බා බව සහල් තැම්බූ. සේවා වෙනත් ආකාරයකින් ඔබට සලාද කොළ රස හා පෙනුම විනාශ කළ හැකි, එය ජීර්ණය නොවන බව එසේ කටයුතු කළ යුතුය.

සහල් වෙනුවට ඇතැම් විට ගෝවා එකතු වේ. අයිඩියල් - සිහින් හා මෘදු කොළ තරුණ ගෝවා. එන්න, මහලු, නමුත්, පසුව, ඔබ කොළ මත මුද්රාව ඉවත් කිරීමට ඇති අතර, එය කැපූ විට, පුළුල් කිරීමට. ඔබ පිපිඤ්ඤා දමා සහල් සහ ගෝවා ආදේශ කළ හැකිය. එය සිදු වන දේ.

ඒ නිසා, ඔබ සූදානම් විය යුතුයි:

• crabsticks - ග්රෑම් 400

• ටින් ඉරිඟු - 350 ග්රෑම්

• නැවුම් පිපිඤ්ඤා දෙකක්

• තම්බා බිත්තර 5 ක්

• මෙයෝෙන්ස් ග්රෑම් 400

• රස ලුණු

සකස් කිරීම. වීදුරු අතිරික්ත තරල සඳහා colander දී බඩ ඉරිඟු වත් කරන්න. කුඩා කැට කපා පිපිඤ්ඤා. ඔවුන්ට ද, එය යෝග්ය ඉවතට කිරීමට ය. කුඩා කැට, තම්බා බිත්තර හා කකුළුවන් කූරු කපා. එවිට සූදානම් නිෂ්පාදන, මෙයෝෙන්ස් මිශ්ර සහ සේවය.

සලාද "සොසේජස් kulechki"

පහසු, රසවත් ආහාර හා විශිෂ්ට සීතල කෑමක් - සොසේජස් හා බිත්තර සලාද. සූදානම් පැයකට වඩා අඩු මුදලක්, එය උත්සාහ කරන්න!

servings 4 සඳහා ප්රමාණවත් වනු ඇත:

• තම්බා සොසේජස් ග්රෑම් 400

• බිත්තර 2 පළාත් සභා.

• එක් පොකුරක් radishes

• ලූනු 2 පළාත් සභා.

• සලාද polkochana

• පිපිඤ්ඤා මහලේ

පිරවීම සඳහා ද 3 tbsp දී අවශ්ය වේ. l. සූරියකාන්ත තෙල් සහ විනාකිරි, හරිත කදම්භ, කළු ගම්මිරිස්, ලුණු.

දැන් ඔබ බිත්තර සහ සොසේජස් ක සලාද සූදානම් විය හැක. එළවළු සෝදා ගානවා. පිපිඤ්ඤා සහ radishes තුනී පෙති, සලාද කොළ කපා - මුදු - කුඩා කැබලි, ලූනු බවට.

සියලුම දේවල් ටිකක් පාත්රය මිශ්ර. kulechki අවම පෙති කැපූ එළවළු සමග ඔවුන් පිරවීම සඳහා හැකි තරම් තුනී පෙති බවට සොසේජස් කපන්න. බඳුනක් තුළ පැටවීමට එළවළු ඉතිරි, නිල නිවාස බවට සොසේජස් kulechki, පෙති කැපූ තම්බා බිත්තර සමග ඉහළ ය.

වෙනම බඳුනක රස සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඒකාබද්ධ, තෙල් සහිත විනාකිරි සුදුළුනු. එහි ප්රතිඵලයක් සලාද මිශ්රණය පුරවන්න. සුදු හෝ කළු පාන් සමග සේවය කරන්න.