බටර් කාලයක් තබාගත. නිෂ්පාදකයන් බටර්

බටර්, සියලුම ජනතාවගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කර ඇත. මෙම සුවඳ මෘදු නිෂ්පාදන සමග සැන්ඩ්විච් ප්රතික්ෂේප කිරීම අපහසු වේ. එය හැකි තරම් නැවුම් එය තබා ගැනීමට සහ එය ප්රහාරයක් ද නාස්ති මුදල් ගැන පසුතැවෙන්නේ නෑ, බටර් වල තබා ගැනීෙම් දැන සිටීම වැදගත් වේ.

ඔබ කොපමණ කාලයක් බටර් තබා ගත හැකි

මුල් ඇසුරුම් නිෂ්පාදන ශ්රේණියේ අනුව, මේ මගින්, බටර් කාලයක් තබාගත, +5 සිට -5 දක්වා ° C වන උෂ්ණත්වය, ගබඩා,:

• Yaroslavl, තේ, අතුරුපස හෝ ෆිලර් - දින 30,.
• ; දින 20 - අනෙකුත් ප්රභේද.
• සැන්ඩ්විච් - 15 දින.

ඉහළ ආර්ද්රතාවය නිෂ්පාදන දී පුස් වර්ධනයට පහසුකම් සලසයි ලෙස බටර් සාපේක්ෂ ආර්ද්රතාවය දී, 80% කට වඩා වැඩි නොවන ගබඩා.

ගබඩා කිරීම සඳහා ඇසුරුම් වර්ගය තීරණය බර විසින් මිලදී බටර් කාලයක් තබාගත:

• ;. දින 10 - පාච්මන්ට් කඩදාසි දී
• තීරු-ඔතා - 20 දින තුළ,.
• 15 දින - ප්ලාස්ටික් කෝප්ප හෝ පෙට්ටි.

තීරු බටර් සඳහා හොඳම පැකේජය වන අතර, නිෂ්පාදන රස පිරිහීමට නැත, එය දිගු කහ නොවන වඩා හා rancid යන්නේ නැහැ.

කර්මාන්ත ශාලා නිෂ්පාදන ඇසුරුමෙන් බටර් කාලයක් තබාගත මාස 1 සිට 3 දක්වා සිට විය හැක.

දැනට බටර් - එය වේ නශ්ය නිෂ්පාදන. ව්යාජ ලේඛනයක් සමග සැසඳීමේදී එළවළු තෙල් සමන්විත බටර් කාලයක් තබාගත,,, සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වේ. එළවළු මේද අන්තර්ගතය සමඟ බටර් මාස 3 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කර තැබිය හැක. බටර් පහළ ගබඩා ජීවිතය, ද රසායන විද්යාව පහළ. ව්යාජ එහි සංයුතිය තුළ කල් තබා ගැනීමට වඩා දිගු නිසා තබා ඇත.

මම බටර් ආකාරය ගබඩා කරන්නේ

0 ° සී ආසන්න උෂ්ණත්වයේදී ශීතකරණයක් තෙල් ගබඩා කිරීමට සුදුසු වන්නේ ශීතකරණය බටර් හොඳම ඇසුරුම් ගබඩා කිරීම සඳහා තීරු හෝ පාච්මන්ට් කටයුතු කරයි. ද ෙපෝසිෙල්න්, මල නොබැඳෙන වානේ, පිඟන් සාදා මුද්රා තැබූ රුවනයකි හෝ තන පුඩු ගබඩා කිරීම සඳහා විශාල. එය ප්රායෝගිකව නිෂ්පාදනයේ බැක්ටීරියා වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරන ගුවන් අවදානමට දමනින්, සිට නිෂ්පාදන ආරක්ෂා නොවන බැවිනි එහෙත්, ආහාරයට ගත හැකි සිනමා සිට, ප්රතික්ෂේප කිරීමයි.

තෙල් එය මැලව අවශෝෂණය කර ගැනීමට හැකියාව තිබෙන නිසා, ශක්තිමත් ගන්ධය සමග නිෂ්පාදන ඈත් නොතැබිය යුතුය.

ශීතකරණය තෙල් පාරිභෝගික ගුණාංග අහිමි තොරව සති 3 ක් පමණ රැඳී විය හැක. ඔබ එය තවදුරටත් පවත්වා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නම්, එය තෙල් හැකි හෝ වෙනත් තීරු, එවැනි කන්ටේනර් මාරුවක් ලෙස පැකේජය වෙනස් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ද, තෙල් කැටි කළ හැකි, සහ ගබඩා කාලය වසරක් දක්වා දීර්ඝ කර ඇත.

ශීතකරණය තෙල් නැතිව තීරු හෝ පාච්මන්ට් එය කිරීෙම් සහ මාධ්ය හෝ විනාකිරි යටතේ ශක්තිමත් ලුණු විසඳුමක් එය පැමිණවීමෙන් රඳවා ගත හැක. ඔබ ද විනාකිරි පොඟවන රෙදි බටර් කෑල්ලක් ආවරණය කරනවා හැක. හා හැකි තාක් දුරට ඈත් සෘජු හිරු එළිය සිට, සිසිල් ස්ථානයක තබන්න.

ස්වභාවික හා උසස් තත්ත්වයේ බටර් තෝරා ගන්නේ කෙසේද

දැඩි විශ්වාසයකින් යුතුව නිෂ්පාදනය මිලදී ගැනීම සඳහා, ඔබ normative ලියවිල්ල බටර් කළ දේ දිහා බලන්න ඕන. GOST 32261-2013 රුසියාවේ බටර් ගුණාත්මක භාවය සහ ලක්ෂණ පාලනය වේ.

පැකට් එකක් නිෂ්පාදක GOST 32261-2013 කරන්නේ නම්, මෙම ඉතා වැදගත්, පිරිසිදු ක්රීම් වැනි රස සමග ඔබ ගුණාත්මක නිෂ්පාදන පෙර බව හා - නෑ එළවළු මේද. සමහර නිෂ්පාදකයින් උපක්රම පිහිට විය හැකි අතර GOST කිරීමට පැකේජය ලේබලය මත තබා, නමුත් සංඛ්යා තොරව. එය ඔබ හොඳින් සංයුතිය නිෂ්පාදිතයේ ලේබල් සහ පරීක්ෂා කිරීමට අවශ්ය, එය මෝදුවෙමින් ය. හා තෙල් ඇත්තටම GOST හෝ දැන්වීමක් අනුව නිෂ්පාදනය නම් බලන්න.

ද එය බටර් පමණක් ක්රීම්, කිරි, බටර්, ලුණු, බැක්ටීරියා සංස්කෘතීන්, හා වර්ණ අඩංගු විය හැකි බව සඳහන් කරයි. මේ අනුව, බටර් "යන ලේබල්. GOST 32261-2013 "එය නිසැකව පැතිර නැත, නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වාභාවික බව පෙන්නුම් කරයි.

බටර් ඇසුරුම් මත වෙනුවට එසේ මත "maslitse", "Maselko" සහ "බටර්" යන නම ලබා දිය යුතුය. ඩී ඔබ නම දකින්නේ නම්, ඔහු විසින් වහාම ආරක්ෂා කළ යුතු, එය ස්වභාවික නිමැවුමක් බැවින් ඇති අතර, එය ආකලන ඇත එළවළු සම්භවය.

බටර්, ව්යාප්ත හෝ මාගරින් - තෝරා ගැනීම සඳහා?

බටර් මේදය හා කැලරි නිෂ්පාදනයකි. එය මූලික බලය වඩා සංග්රහ තවත් වේ. එහි ප්රධාන අවාසි - එය අධික කැලරි, රුධිර කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය, සහ ඉහළ පිරිවැය වේ.

මාගරින්, බටර් සඳහා ලාභ ආදේශකයක් ලෙස නිර්මාණය කරන ලදී. ද ගබඩා ඉහත එය කාල. එහි ව්යුහය මානව ට්රාන්ස් මේද අම්ල හානිකර වේ. මාගරින් එකම යහපත කොලෙස්ටරෝල් නොමැති වීමයි.

පැතිරීම කිසිදු කොලෙස්ටරෝල්, කිසිදු ට්රාන්ස්, නමුත් එය ෛතෙලෝදකාරක, වර්ණක ඇත. ගුණාත්මක පැතිර නිෂ්පාදනය ඉතා මිල අධික වේ. ඒ නිසා, අද වෙළෙඳපොළ බොහෝ බාල ව්යාජ. මෙම ආහාර අරමුණු බටර් පැතිරීම අඩු කැලරි සිට බාල පැතිර හා කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු නොවේ.

බටර් දේශීය නිෂ්පාදකයන්

රුසියාවේ තෙල් වෙළෙඳපොළ පොහොසත් සහ පොහොසත් වේ. කිරි කර්මාන්තය බොහෝ ව්යාපාර, ඒක කරන්න මෙතන රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ ප්රධාන නිෂ්පාදකයන් කිහිපයක්:

• සහ OOo "නේවා චීස්", ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් නුවර පිහිටා ඇත.
• මොස්කව් හී පිහිටි CJSC "Ozeretskoe කිරි බලාගාරය",.
• CJSC "Umalat", මොස්කව්.
• "කිරි", Belgorod කලාපය, Valuyki ක Valuiskikh.
• "Wimm-බිල්-Dann", මොස්කව් පිහිටා ඇත.
• රාජ්ය ඒකීය ව්යවසාය "පුහුණු දක්ෂ කිරි කර්මාන්ත ශාලාව" ඔවුන් VGMHA. Vereshchagin, Vologda.
• මෙම Krasnodar කලාපය, Korenovsk පිහිටා CJSC "Korenovskiy කිරි කර්මාන්ත ශාලාව",.
• අධිකරණ සේවා කොමිසමේ "Rzhevskij maslosyrokombinat", මොස්කව් කලාපය, Krasnogorsk දිස්ත්රික්කයේ.
• OJSC "Ostankino කිරි බලාගාරය", මොස්කව් පිහිටා ඇත.
• "RostAgroKompleks" සමාගම, මොස්කව් හී, Pushkin දිස්ත්රික්කයේ පිහිටා තිබේ.

බටර් තෙල් පරිගණකගත ෙතොරතුරු පද්ධති විශාල නිෂ්පාදකයන්

අසල්වැසි රටවල් හා නිෂ්පාදකයින් ද මෙහි දී, එහි බටර් නිෂ්පාදනය ලබා ඇතැම් ඒවා:

• OAO «Savushkin භාණ්ඩ", බෙලරුස්.
• අධිකරණ සේවා කොමිසමේ "Milkavita", බෙලරුස්.
• "ටෙරා ආහාර", යුක්රේනය.
• Ltd "Lustdorf", යුක්රේනය.
• ද "Molprodukt", කසකස්තානය.
• "Molservis", කසකස්තානය.
• "කිරි සන්ධානය", කසකස්තානය.

ආනයනය බටර්

ආනයනය බටර්, ද, බොහෝ විට වෘත්තීය කවුන්ටර සොයා ගත හැක. විශාලතම නිෂ්පාදකයන් ලැයිස්තුව:

• මෙම Kerrygold සමාගම, අයර්ලන්තය.
• Arla ආහාර අඹ, ඩෙන්මාර්කය.
• Brazzale SPA, ඉතාලිය.
• "Lactalis ජාත්යන්තර", ප්රංශය.

බටර් - මහා ආහාර නිෂ්පාදන. එහි ව්යුහය ඇති මේද-ද්රාව්ය විටමින් A, D, E, සහ විටමින් සී සහ බී ඔවුන් ඇණ නිරෝගී වර්ධනය සඳහා අවශ්ය වන අතර, කෙස්, අභ්යන්තර අවයව නිසි කියාකාරීත්වය ඇත. බටර් blagotvortno කන ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය බලපාන, එය, උග්ර gastritis, මලබද්ධය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ ස්නායු පද්ධතිය ශක්තිමත් වන හෝමෝන හා ප්රජනන පද්ධතිය උපකාරී වේ, කාර්යක්ෂමතාව වැඩි, දැක්ම මත යහපත් බලපෑමක්, සම ඉල්ලුම් නම්යතාවය සඳහා සහය දක්වයි.

නමුත් තවමත් බටර් පදනම සත්ව මේදය හා ඒ නිසා කොලෙස්ටරෝල් වේ. පුදුමයක් දිනකට වැඩිහිටි බටර් නිර්දේශිත සම්මතය 1-2 හැදි වේ. බටර් පරිභෝජනය සියල්ල සමග මෙන් විට නතර කිරීමට දැන සිටිය යුතු වේ. මෙම නිෂ්පාදනය අමතා, විනෝදය සඳහා හා මනෝභාවය කළේය.

බටර් කාලයක් තබාගත, එහි ව්යුහය, විශ්වාසනීය, නිෂ්පාදකයාගේ, GOST - ගුණාත්මක නිෂ්පාදන තෝරා සඳහා නිර්ණායක. ගෙදර බටර් රස දැනුණු පසු, කනගාටු වෙන්න ඕනේ නැහැ.