පොඩි කළ අර්තාපල් පැටිස්

බොහෝ විට ශීතකරණය ආහාර අතිරික්තයක් බිඳී දිගින් දිගටම ඒ සඳහා උත්සව හා නිවාඩු දින පසු, ත්යාගශීලී සේවිකාව සූදානම්. ඔබ ඉක්මනින් "බැහැර" කිරීමට අවශ්ය සිට පොඩි කළ අර්තාපල් දේහය විශේෂයෙන් ගොඩක් අහිමි කළ යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ඒ වන ස්වරූපයෙන් දක්වා උණුසුම් කන්න හැකි වන අතර, ඔබ විසින් පරිකල්පනය "සක්රිය කරන්න" සහ ඒ යමක් ආකාරයක උයන්න පුළුවන්. අර්තාපල් සිට බර්ගර් වර්ග හයකුත්, කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ඔවුන්ගේ සංකීර්ණ හා සකස් කිරීම සඳහා කාලය වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික කබලෙන් මස් අසල සිටි ට වඩා අඩු වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, pyureshki ඉතිරි නම්, එය කළ හැකි විශේෂයෙන් සිතිවිලි හා පසුව රසවත් "kolobochki" ෆ්රයි, එය සූදානම් කිරීමයි.

ඒ නිසා, ආහාර පිසීමට හා මධ්ය අර්තාපල් දස සිවිලිම. එහි ප්රතිඵලයක් මහා මිටිය දී බටර් හැදි යුගලයක් මත තබා අමු බිත්තර තුනක්, බටර්, පිටි මොළොක්, හා ටිකක් prisolit මිශ්ර කරගන්න. තවද, වෙනම භාජනයක් විසිරි පාන් අනුව සහ එක් බිත්තර බිඳ. පොඩි කළ අර්තාපල් පැටිස් පිහිටුවීමට, ටිකක් පහර බිත්තර පළමු ඔවුන් ගල්වා, පසුව, රතිඤ්ඤා දී ගල්වා, උණුසුම් තෙල් සූරියකාන්ත සමග සර්ව බදින යවන්න. මේසය හොඳින් හතු සමග හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සේවය කර ඇත. මෙම අපූරු කතාවක් සුපුරුදු "දුක්" ඊයේ පොඩි කළ අර්තාපල් වඩා සතුටක් සමඟ ආහාරයට ඇත.

ඔබ තවමත් උයන්න පුළුවන් අර්තාපල් වලින් සාදන ලද බර්ගර් වර්ග හයකුත්, හා minced මස්. පිඟාන ඉතා රසවත් ය, නමුත් ඔහු තුළ අසාමාන්ය අමුද්රව්ය. අවශ්ය කරන සියලුම - එය, ඇත්ත වශයෙන්ම, පොඩි කළ අර්තාපල්, minced මස් කිලෝ එකක් අර්ධ (ඔබ සූදානම් කරන ලද මිලදී ගත හැකි සහ පෞද්ගලිකව කළ හැකි, දෘඩතාවය මස්), ටිකක් කිරි, පාන් හෝ බිස්කට් පෙත්තක්, යෝගට්, බිත්තර වාෂ්ප වීදුරුවක් හෝ දෙකක් ඇත. ඔබ විසින් විකල්පයක් වන ලූනු එකතු කළ හැක. නිත්ය සූදානම් , මස් පැටිස් කිරි හෝ ජලය බනිස් හා මස් ඇඹරුම් යන්තෙය්, විකෘති වූ බල්බ පොඟවා minced, මිශ්ර. ලුණු, බටර්, ටිකක් ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි. පොඩි කළ අල හා පුරවන අපගේ පැටිස් තවදුරටත් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ ඔබ සාමාන්යයෙන් පයි පිළිස්සීම හා හොඳින් ඇතුළත සිට තෙල් lubricated වන පෑන්, ගැනීම අවශ්ය වේ. , අද වන විට අර්ධ pyureshki මෙම ආකෘති පත්රය මත පැමිණ විහාරස්ථානය සහ ගම්බද එය සූදානම් කට්ලට් පුරා පැතිර ගියේය. දෙවන භාගය තලා අර්තාපල් උඩ පිඟාන ආවරණය කිරීමට ගොස් ඇත. ඕනෑම මස් කැබලි අර්තාපල්, අපි කබාය ඵලිත "කේක්" හොඳ තෙල් යටතේ දෘශ්යමාන විය යුතු අතර කසයෙන් තළා බිත්තර සහ යෝගට් සෝස් වත් නැහැ විගසම. ඊට පසු, අපි කෑමක් උණුසුම් අවන් තුළ, එය ඇම්බර් පුලුස්සන ලද රන් දුඹුරු පවතින බව එසේ ය. කෙෆීර් සහ බිත්තර සෝස් සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කළ යුතුය. එය වහාම අනුභව කළ යුතු පොඩි කළ අර්තාපල්, minced මස් සියලු පැටිස් ලෑස්තියි.

ඔබ කෑම තවත් අනුවාදය කරන්න පුළුවන්. පුලුන් (ග්රෑම් 200-300) ටිකක් තිබේ නම්, එය ලූනු, තක්කාලි, හතු, ගම්මිරිස් සහ වෙනත් ඕනෑම එළවළු ෆ්රයි හැකි ය. එළවළු තොරව හැකි, ඔවුන් නැති නම්. වන අතර ඔබට එක බිත්තරයක් දැමීමට හැකි ඉතා ඝන සෝස් සිට, vyleplivaem කදී හතරේ මස් පිරවුම් තේ හැන්දක තබා, seredke විවේක කරන්න. පන්දු පිටි පෙරළා දක්වා වසා පසුව උණුසුම් එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට දී දෙපස ෆ්රයි. පොඩි කළ අර්තාපල් පුරවා රසවත් අසල සිටි එය පමණක් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ බිම්මල් සෝස් සේවය, සූදානම්.