පිට රෝලක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

බොහෝ විට පසුගිය වසර වඩාත් සාර්ථක සොයා ගැනීම් එක් පිට රෝලක් වේ. ගෘහණියන් නිවාඩු, පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා හෝ අනපේක්ෂිත ක් සබැදී සඳහා ෙකටි ලෙස ආහාර පිසීමට. ඔහුගේ ජනප්රියත්වය, ලබා ගත හැකි වේගවත් සහ පැහැදිලි, ඉවුම් පිහුම් හා අමුද්රව්ය නිසා වැඩි දුරකට.

එය පිට රොටි රෝල් පිරවුම් විවිධ සමග සිදු කළ හැකි බව කිව යුතු ය: මාළු, මස්, හතු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, හුදෙක් නිෂ්පාදන හා ආහාර පිසීමේ පරිකල්පනය ටිකක් ප්රමිතියක් කට්ටලයක් අවශ්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, පහත දැක්වෙන පාඨමාලා සඳහා දෙකක් තුනී පිට පාන්, අච්චාරු දමන ලද හතු, හරිත කදම්භ, මෙයෝෙන්ස්, තම්බා බිත්තර භාජනයක් අවශ්ය වේ. ෂීට් මතුපිට මෙයෝෙන්ස් lubricated වන Lavash, දක්වා වැටී ඇත. එය හතු, (එම හතු ලෙස විශාල හා කුඩා කපා, අත තබන්නේ කළ හැක) සිදුවිය. සියලු ද සෝස් විසින් lubricated වන පහත සඳහන් පත්රයක්, සේවය, පැලෑටි සහ කැඩුණු තම්බා බිත්තර සමග ඉස ඇත. අවශ්ය නම්, ඔබ මෙහි භාවිතෙය්දී හා කැමරාගත ගර්කින් එකතු කල හැක. පත්ර රෝල් ආකෘතිය තුලට නමන්න සහ එක පැයක් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා. නිමි කෑමක් තම්බා බිත්තර පෙති සහ කලු ඔලිව්, සරසා කුඩා පෙති, කපා ඇත.

එවැනි ඒවා බහුලයි සමග පිට පාන් රෝල් ලෙස ඉතා සුලභ ආහාර පිසීම ආහාර. මෙම සෑම ගතානුගතික පාහේ පැමිණ ඇත: saury, සැමන් සහ පොලොක්, කෙසේ වෙතත්, ඛනිජ තෙල් පිසින ලද මාළු ගෙන. සූදානම් අමුද්රව්ය සමග ආරම්භ කිරීමට. මාළු ඇය දෙබලක සමග උණුසුම්, පසුව ඇට ඉවත් එය අතරින් තෙල් ඉවත් කර. කැඩුණු හරිත, ඉරීම ලූනු සහ කැඩුණු තැම්බූ බිත්තර. පළමු මාළු පත්රය Lavash, මෙයෝෙන්ස් සමග මිශ්ර තබා ඇත. දෙවන පත්රය මත තබා මෙයෝෙන්ස්, බිත්තර ආලේප කර ඇත. තෙවන පත්රය ද සෝස් සහ නැවුම් ශාඛමය පැවැත්වීමට කටයුතු යොදා ඇත. සියලු රෝල් පෙරළා හා සීතල දැමුවා ය.

පිට පාන් රෝල් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගැන කතා, ඔබ මේ ඉතා ලිපිය මෙන්ම, ඉන්ධන පිරවුම්හල් වෙත අවධානය යොමු කළ යුතුය. සමහර විට ඔවුන් ද තෙල් සහිත ද තුනී තහඩු හෝ පුලුන් එන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී එය පහළ ස්ථරය සඳහා දෙකක් පත්රය ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එය රෝල් ඕෆ් පහසු කිරීමට සිදු කිරීම සඳහා, එය යටතේ ක්රියාත්මක කිරීමට අවශ්ය පෙර වේ ප්ලාස්ටික් එතුම. අමතරව, එය දිගු කාලයක් ගබඩා වනු ඇත ශීතකරණය වෙළා.

ඉතා නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ලබා කුකුළු මස් සමග පිට පාන් රෝල්. එහි සැකසීම සඳහා කටයුතු කරනු ලැබේ තම්බා කුකුළු මස් fillet. එය ද සිදු කළ යුතු ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයෝෙන්ස්, ලුණු, කැඩුණු හරිත හා සිහින් ව කැඩුණු ඇට වර්ග එකතු, මෙම නිෂ්පාදන දෙකක් සමාන ප්රමාණවලින් ගෙන යනු ලබන. එක් එක් පතෙහි මෙම මිශ්රණය promazyvat Lavash ඇත. පළමු පත්රයේ diced කුකුළු මස් සකස් කර ඇත. පුලුන් ඊළඟ ස්ථරය සඳහා ගාන ලද චීස් සේවය කරනු ඇත. කුඩා කැබලිවලට පිසින ලද සහ පෙති කැපූ හතු විසින් අනුගමනය.

පිට පාන් ගෙඩියක පහත සඳහන් වට්ටෝරුව සකස් කළ හැක. ඔබ දුම් අවශ්ය රතු මාළු, අලි ගැට පේර, අධික ක්රීම්, ගාන ලද චීස්. මාළු කුට්ටි කපා ඇත. අලිගැට පේර මස් කුඩා කැබලිවලට කපා, භාවිතෙය්දී. පිට රොටි ඉහළ Put මාළු සහ අලිගැට පේර මත ගාන ලද චීස් පැතිර ඇත. ක්රීම් ගෙඩියක් ගෙන ඇත, ඔවුන් පිටි හැන්දක් දමා, උකු වන තුරු අඩු තාප අධික ලෙස පිසින ලද ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සෝස් සිසිල් වේ, එය lubricated පුරවා, පැලෑටි සහ කුලු බඩු (රස තෝරා) කලබලයෙන්. ඊට පසු, රෝල් පිට ආධාරක, එම preheated අවන් දී මිනිත්තු කිහිපයක් මත ය. එය උණුසුම් හා හා සීතල සේවය කළ හැකි.

තේ සඳහා හොඳ සුලූ කෑමක් චීස් සහ පැළෑටි සමඟ පිට වේ. එය ගෘහ තුළ ආහාර පිසීමට සඳහා, සුදුළූණු සහ parsley සමග කැඩුණු ඩිල් කරාබුනැටි කිහිපයක් ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක් වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය රෝල් ඔතා හොඳින් සංතෘප්ත වන තුරු පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා, පත්ර Lavash lubricated ඇත.