ප්රෝටීන් ඔම්ලට්: පිසීම් සඳහා වට්ටෝරුව

ප්රෝටීන් ඔම්ලෙට් යනු සෑම දිනකම ඔබේ පවුලේ සාමාජිකයන්ට සේවය කළ හැකි රසවත් හා පෝෂ්යදායී උදය ආහාරයකි. මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීමේදී අපහසු කිසිවක් නොමැති බව සැලකිය යුතුය. එපමනක් නොව, ප්රෝටීන් ඔමෙට් සෑදී ඇත්තේ සරලම හා වඩාත්ම පහසුවෙන් ලබාගත හැකි කොටස් පමණි. මෙය බැලීම සඳහා අපි එය සූදානම් කරමු.

ප්රෝටීන් ඔම්ලට්: පියවරෙන් පියවර පිසීම් සඳහා වට්ටෝරුව

මෙම ආහාරය ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන්ම සාදා ගත හැකි ආකාරය පිළිබඳ බොහෝ ක්රම තිබේ. මෙම ලිපියෙන් අපි සරලම වට්ටෝරු කිහිපයක් සලකා බලමු. උදාහරණයක් ලෙස යුවලක් සඳහා ප්රෝටීන් ඔමේල් මිනිත්තු කිහිපයක් තුල සිදු කරන නමුත් එය ඉතා රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ. ඉදිරිපත් කරන ලද රාත්රී භෝජන සංග්රහය අතිරික්ත බරක් සඳහා කිසි විටෙකත් දායක නොවන බව සැලකිය යුතුය. මේ සම්බන්ධයෙන් ඔහු ඔහුගේ චරිතය අනුගමනය කරන අය සමඟ විශේෂයෙන්ම ජනප්රියයි.

ඒ නිසා, යුවළක් සඳහා රසවත් ආහාර ප්රෝටීන් ඔම්ලට් කරන්න, අපි අවශ්ය:

• බිත්තර විශාල නැවුම් කුකුළු මස් - 3 කෑලි;
• කිරි ඉතා නැවුම්, නැවුම් නොවේ - සම්පූර්ණ වීදුරුවක්;
• ඕනෑම හරිතයන් - අභිමතය භාවිතා කිරීමට;
• පිරිපහදු තෙල් - අතුරුපස හැන්දක්;
• පොදු ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් - ඔබේ අභිමතය මත අයදුම් කරන්න.

පදනම සකස් කිරීම

ප්රෝටීන් ඔමේල්ට්, අපි සලකා බලන වට්ටෝරුව, විශාල හා නැවුම් ගස් බිත්තර වලින් සකස් කළ යුතුය. ඔවුන් ප්රෝටීන සහ සමගින් බෙදිය යුතු ය. අවසාන සංරචකය ශීත කළ හැකි අතර, පසුව ඕනෑම පරීක්ෂණයකින් කුනුවීමට භාවිතා වේ. ප්රෝටීන සඳහා, දුර්වල පෙනුමක් ඇති වන තෙක් නැවුම් කිරි වලින් පහර දිය යුතුය. ඉන් පසු අමුද්රව්යවලට කැඩුණු කළු ගම්මිරිස් සහ මේස ලුණු එකතු කළ යුතු අතර පසුව මිශ්ර කිරීමේ ක්රියාපටිපාටිය දිගටම කරගෙන යා යුතුය.

ප්රෝටීන් ඔම්ලට් වඩා රසවත් හා ප්රයෝජනවත් කිරීමට නම්, එය පිහියකින් සිහින් ව කැඩුණු අලුත් නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ.

ද්විත්ව බොයිලේරු හි උණුසුම් කිරීම (multivark)

මෙම කෑමක් කපනන් සමග කුක් පිසීමට. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පිරිපහදු කළ තෙල් සමග සහල් බඳුන (උපාංගයේ කට්ටලය තුලට ඇතුළත් කළ යුතුය) සහ ඉන්පසු කිරි සහ පැළෑටි සමඟ ඇති කැටයනය කරන ලද සියළු ප්රෝටීන බවට පත් කරන්න. වතුර සමඟ වතුර වීදුරුව පිරවීම, ඔම්ලට් සමඟ කන්ටේනරයක් ස්ථාපනය කිරීම හා පියන වසා ගැනීම සහ විනාඩි 5-8 විනාඩි තාපාංක කිරීමෙන් පසු ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.

එකම මූලධර්මය අනුව ප්රෝටීන් ඔම්ලට් බහු-පාර්ශ්වයක් තුළ කළ හැකි ය.

මට මේසයට නිසි ලෙස ඉදිරිපත් කළ යුත්තේ කෙසේද?

ප්රෝටීන පිසින පසු, පිඟන් කෝප්ප පතුරුවලින් සකස් කළ යුතු අතර, මේසය වෙත ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ. ඔබ දැඩි ආහාර මත හිඳ නොගත්තොත් ප්රෝටීන ඔම්ලට් කුඩා ඇඹුල් ක්රීම් කුඩා ප්රෝටීන් සහ ඔබේ ප්රියතම ක්රීම් සෝස් සමඟ උදේ ආහාරයට ගත හැකිය. මීට අමතරව, මෙම ආහාරය බේකන්, නැවුම් එළවළු හෝ කොළ සලාද කොල ආදිය එකතු කිරීමට ඉඩ ඇත.

උඳුනක ප්රෝටීන් ඔමේල්ට් සෑදීම

ඔබ සොරකම් කරුවන් හෝ මල්වාර්ක් නොමැති නම්, ඔබට සාම්ප්රදායික උඳුන තුල එවැනි උදෑසන ආහාරය පිළියෙල කළ හැකිය. මාර්ගය වන විට, මෙම ආහාරය සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව අනුව පමණක් පිළිගත හැකි නමුත්, එය ද විවිධ අමුද්රව්ය එකතු.

ඔබ කවදා හෝ මිහිරි ඔම්ලට් එකක් ගත්තද? එසේ නොමැති නම්, අපි එය දැන්ම කරන්න. මේ සඳහා අපට අවශ්යය:

• ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් - මිලිලීටර් 150 ක් පමණ;
• බිත්තර සුදු - විශාල ගස් බිත්තර 4 සිට
• වැලි-සීනි කුඩා - අසම්පූර්ණ හැඳි 2 කුඩා;
• විශාල මේද ක්රීම් වැනි බටර් - අතුරුපස හැන්දක්;
• පවුඩර් සීනි - විශාල හැන්දක්.

උදෑසන ආහාරය සඳහා පිළියෙල කිරීම

ඔබ අතුරුපසක් ලෙස ප්රෝටීන ඔමේලට් සූදානම් කිරීමට පෙර, ඔබ පැසුණු පදනමක් සාදාගත යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඝන නමුත් ප්රතිරෝධී පෙනුමක් ඇති සිසිල් කළ බිත්තර සුදු පැහැයට හුරු කිරීම අවශ්ය වේ. ඊළඟට, ඔවුන් මධ්යම ප්රමාණයේ සීනි සහ ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් (75 ml) එකතු කළ යුතුය. මේ පසු, අතුරුපස සෑදීමට පටන් ගත හැකිය.

උඳුන සාදා එය උඳුන තුල පිළිස්සීම

මිහිරි ඔම්ලට් සඳහා පදනම සකස් කර ගැනීමෙන්, එය පිළිස්සීම සඳහා කුඩා ආකෘතියක් ලබා ගත යුතු අතර ස්වාභාවික බටර් සමග බහුලව භාවිතා කරයි. තවදුරටත් ආහාර පිසීමේ දී සම්පූර්ණ ප්රෝටීන් ස්කන්ධය ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වන අතර එය වහාම රත් කළ උඳුන වෙත යැවිය යුතුය. විනාඩි 25 ක් සඳහා එවැනි ප්රණීත ආහාර පිසීමට යෝග්ය වේ.

නිවැරදිව සේවය කරන ගෘහස්ථයන්

දැන් ඔබ ප්රෝටීන ඔමේල්ට් සකස් කරන ආකාරය රසවත් රසවත් අතුරුපසක් ලෙස සේවය කරනු ඇත. පිඟාන සූදානම් පසු, එය පිටි ඉස්කුරුප්පු ඉවත් කළ යුතුය, ඉතිරි ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් සමග ආවරණය . ඊළඟට ඔලුවෙට් තහඩු කපා බෙදාහරින්න. ස්වභාවික යෝගට්, කෝපි හෝ උණුසුම් කිරිපිටි සමඟින් මෙම කුඩාම නිවසේ සේවය කරන්න.

සමහර ගෘහණියන් විශේෂයෙන් උදුනක් තුළ එවැනි ඔම්ලට් සෑදූ නමුත් මයික්රෝවේව් උදුනෙහි ඇති බව විශේෂයෙන් සඳහන් කළ යුතුය . මේ සඳහා උපස්ථරයක්, වීදුරු පියනක් සහිත බහාලූ ආවරණය කිරීම සඳහා උපස්ථරය විනාඩි 5 ක් පමණ තාපනය කළ යුතුය.

මුළු පවුලටම රසවත් හා හද උණුසුම් කරවන උදයක් අපි කරන්නෙමු

යුවලක් සඳහා ආහාර ප්රෝටීන් ඔම්ලට් සෑදූ ආකාරය ගැන අපි ඉහත සඳහන් කළෙමු. එහෙත්, වඩා පෝෂ්යදායී සහ පෝෂ්යදායී ආහාරයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, අපි එය එළවළු සහ සොසේජස් සමග කජුකයක් දී එය නිර්දේශ කරන්න.

ඉතින්, අපිට අවශ්යයි:

• බිත්තර සුදු - විශාල ගස් බිත්තර 4 සිට
• මේද ප්රමාණය අධික ප්රතිශතයක් සහිත බටර් - අතුරුපස හැන්දක්;
• ලුණු දඩ, ගම්මිරිස් බිම සහ අනෙකුත් කුළුබඩු රස -
• නැවුම් කිරි - විශාල වීදුරු;
• ලූනු, මිහිරි ගම්මිරිස්, කැරට් - 1 කුඩා එළවළු සඳහා;
• සොසේජ් වෛද්යවරයාගේ - 100 ග්රෑම්.

අමුද්රව්ය සැකසීම

එවැනි ආහාරයක් ගැනීමට පෙර, ඔබ කිරි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග බිත්තර සුදු ජාතිකයින් පරාජය කළ යුතුය. ඊළඟට, ඔබ සියලු එළවළු පිරිසිදු කිරීම හා ඔවුන් කපන්න අවශ්ය: ලූනු හා මිහිරි ගම්මිරිස් මනාව සිහින් සහ කැරට් දැලක. වෛද්යවරයාගේ සොසේජස් සඳහා, එය කුට්ටි හෝ තුනී තහඩු කපා යුතුය.

කබලෙන් ලිපට පිහාටු

සියලු සංරචක සකස් කර තිබියදී, ඔබ ගින්නේ ගෑස් යකඩ කබල කපන පුළුස්සා දැමිය යුතුය, එය තුළ ඉවුම් පිහුම් තෙල් උණු කොට, ඉන්පසු එළවළු දැමීම සහ බ්රවුන් ඇඳීමට තෙක් ඔවුන් fry. පසු, අමුද්රව්ය, ඔබ ගම්මිරිස්, ලුණු හා කැඩුණු සොසේජස් එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. සංරචක මිශ්ර කිරීමෙන් පසු කලින් සාදන ලද කිරි ප්රෝටීන් ස්කන්ධයෙන් පිරවිය යුතු අතර පියනක් තදින් ආවරණය කරයි.

ප්රෝටීන් ඝණීට පසු, කෑමක් මධ්යයේ තාපය මත අනෙක් පැත්තෙන් ෆ්රයිඩ් කළ යුතුය.

පවුලට සේවය කිරීමට අවශ්ය වන්නේ කෙසේද?

ඉහත සඳහන් සියලු නියමයන් පිළිපදින්න, ඔබ ඉතා රසවත් හා පෝෂ්යදායී omelette ලබා ගත යුතුය. එය උණුසුම් ස්වරූපයෙන් කැබලිවලට කපා හා තහඩුව මත තැබිය යුතුය. කෙචප් හෝ තක්කාලි පාප්ප සමග කුළු බඩු ආලේප කර, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කුළුබඩු සහිතව, එය වහාම පාන් පෙත්තක් සමග මේසය වෙත සේවය කළ යුතුය.

එවැනි ඔමෙෙල්ට රසවත් හා පෝෂ්යදායී උදෑසනක් පමණක් නොව හොඳ ආහාර වේලක් පමණක් සේවය කළ හැකි බව විශේෂයෙන් සඳහන් කළ යුතුය. Bon appetit!