චීස් සමග බිත්තර ගුවන්ගත කලේය. නව ආකාරයකින් සරල කෑමක්

මෙම කෑමක් වඩාත් සරල ය. සමහර විට, දරුවා උයන්න පුළුවන්. එය ද කෑමක් තනිකඩයන් ලෙස හැඳින්වේ. මෙම බැදපු බිත්තර. මෙම ආහාර පිසීමේ නිර්මාණය සරල වුවත්, සම්පූර්ණයෙන්ම නව ආලෝකයක් ඉදිරිපත් කළ හැක. එය භාවිතා කරන නිෂ්පාදන මත පදනම්ව, විවිධ නොමඟයවන සුලු දී නිෂ්පාදනය කළ හැක. නමුත් කෑම ප්රධාන සංරචක බිත්තර, ඇත්ත වශයෙන්, වේ.

එය මුල් කෑම කිහිපයක් ගන්න. රුමේනියානු ඉතා අසාමාන්ය හා රසවත් ගුවන්ගත කලේය. මෙම saucepan ඉතා ඉහළ නොවේ ගෙන ජලය වත්. ගිනි මත රුවනයකි දමා ගෙඩිද සමූහයකි තෙක් බලා සිටින්න. මෙම කෑමක් උයන්න ඉතා නැවුම් බිත්තර අවශ්යයි. යොද කිරීමට විනාකිරි tablespoon වතුර එකතු කිරීම සහ සුදු එකසේ බෙදා දෙන ලදී.

ජලය, ටිකක් උනු ගින්න අඩු කිරීමට ආරම්භ කරන විට. බිත්තර එක් බඳුනක් එකක් බවට බිඳ ජලය උණු දී එය එවන්න. අපි, 3 ක් පමණ මිනිත්තු ආවරණය සර්ව දී ආහාර පිසීමට ඔවුන් තබන්න. මේ කාලය තුළ දී, ප්රෝටීන් හොදින් පිසින ලද, සහ කහ මදය තුළ දියර පවතී ඇත.

අපි කෑමක් සඳහා ජලය බිත්තර ලබා ගන්න. බටර් දවණ සහ ඔවුන් බිත්තර වත් කරන්න. ඖෂධීය ද්රව්ය හෝ චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය.

චීස් සමග තැම්බූ බිත්තර මද, දැනටමත් ඉමහත්, බලන්න පුළුවන් ඕනෑම වගුව අලංකාර බව. නමුත් එය පමණක් නොව, සුන්දර, පමණක් නොව, රසවත් ය. ලූනු තැටියක දී සුප් සහ ෆ්රයි කපා.

එකවර සමග මෙම blanshiruem තක්කාලි, සම ඔවුන් මුදා හරිමින්. අපි කැට තුළට ඔවුන්ව කපා ළූණු කබලෙන් ලිපට සඳහා එක් කරන්න.

වෙනම භාජනයක් දී, බිත්තර පරාජය සහ diced චීස් සමග සමයයි. විට තක්කාලි ලිහිල්ව ෆ්රයි හෝ දනිමු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය. එවිට සර්ව බිත්තර සහ චීස් දී වත් කරන්න. පිඟාන කලවම් කිරීම අවශ්ය නොවේ. බිත්තර සහ චීස් සූදානම් කර ඇති විට, ඉහළ sypem පැළෑටි දැම්මා. තාපය ඕෆ් කරන්න සහ සර්ව පියන සමග ආවරණය කරයි. විනාඩි 10 කට පසු, මේසය මත සේවය.

තවත් මුල් කෑමක් ළූණු සහ ඇඹුල් කිරි චීස් සමග බදින ලද ඇත. එය සූදානම් කිරීම සඳහා, අපි 5 බිත්තර, ඇඹුල් කිරි චීස් ග්රෑම් 100, walnuts 50 ග්රෑම්, 2 ලූනු, සුදුලූනු, කරාබු නැටි 2, කොත්තමල්ලි හා කපුරු, ගත යුතු බටර් නට් , හෝ වෙනත් ඕනෑම.

පිරිසිදු ලූනු ආරම්භ සිහින් ව කපා හා තෙල් සහිත පෑන් එය ෆ්රයි කිරීම. ඇඹුල් කිරි චීස් කැට කපා එම එක් කරන්න. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, බඳුනක් තුළ බිත්තර බිඳ, සැහැල්ලුවට ඔවුන් සුදුළුනු. චීස් තරමක් browned කර ඇති විට, පෑන් බවට වත් කරන්න. විනාඩි 2 ක් සඳහා පිසූ චීස් සමඟ බිත්තර ගුවන්ගත කලේය. මේ අතර, සුදුළූණු, පැලෑටි සහ ඇට වර්ග පටලවා. බිත්තර බවට මෙම මිශ්රණය එක් කරන්න. පිඟාන සූදානම් වේ. එය තක්කාලි හෝ තක්කාලි මත පදනම් ඕනෑම සෝස් හෝ adzhika සමග සේවය කළ හැකිය.

ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකස් කරමින් චීස් සමඟ බිත්තර ගුවන්ගත කලේය. මෙම එම අවස්ථාවේ දී ආලෝකය හා පෝෂ්යදායී උදෑසන ආහාරය සඳහා මහත් කෑමක්, වේ. ඔබ එය ඕනෑම අමුද්රව්ය එකතු කල හැක. උදාහරණයක් ලෙස, කැඩුණු ළූණු, තක්කාලි, ගම්මිරිස් ෆ්රයි සහ පහර බිත්තර සමග ඔවුන් පිරවීම. කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය. අතිරේක අමුද්රව්යයක් සොසේජස් හෝ සොසේජස් භාවිතා කළ හැකි ලෙස. මෙම කෑමක් අනුගමනය කළ යුතු නිශ්චිත වට්ටෝරුව නැහැ. සියලුම කොටස් වරකට බදින ලද අතර අවසානයේ බිත්තර පිරී ගියේ ය. ඉතා සරල, නමුත් කුමක් නිසා!