චීස් සමග පෑන් දී කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඒ ගැන සංකීර්ණ දෙයක්. ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් වට්ටෝරුව සඳහා චීස් සමග පෑන් දී රසවත් කේක් ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න. ඔවුන් විනෝද චාරිකාවක් දී බාබක උපකරණ සහ සුළු ආහාර ඔහු ඉතා විශිෂ්ට තෝරාගැනීමක් වනු ඇත. ඒ වෙනුවට පාන් උණුසුම් හා රසකාරක සේවය නම්, ඒ ගෙදර හැදූ සුප් රස ඊටත් වඩා ඇත tortillas සහ චීස් , ෆ්රයිඩ් තාච්චියෙන් දී. ග්රෑම් 100 - පිටි පිටි ගුලිය සහ කෙෆීර් වීදුරුවක් කෝප්ප කිහිපයක් සඳහා, සහ ඉන්ධන සඳහා ඔබ සූදානම් චීස් suluguni හා ශෝථය. දැන් ඔබ සූදානම් වෙන්න පුළුවන්:

1. චීස් දැලක සහ මිශ්ර.
2. බඳුනක් යෝගට් වත් ටිකක්, ෙබ්කිං සෝඩා සහ මිශ්ර වත් කරන්න. සමන වායු බුබුලු පෙනී යුතුය.
3. ටිකක් ලුණු කොටස් සහ පිටි එකතු කරන්න, පිටි ගුලිය knead.
4. කොටස් 4, සියලු පිටි ගුලිය බෙදා වෙන්, සෑම කේක් එකක් හදන්න. දාර මැද වඩා තරමක් තිනර් බව තහවුරු කර ගන්න. පිටි ගුලිය සමග වැඩ කිරීමට පෙර තෙල් ඔබේ අත් ලිහිසි හා පසුව එය ඔවුන්ට ඇලුම් නැත.
5. මධ්යස්ථානය තුළ (ඉතිරිව තිබියදී පිරවීම!) චීස් මිශ්රණයක් ය. හොඳ මල්ලක් ලබා ගැනීම සඳහා, එය එක් රැස් කරනවා මෙන්, කේක් අද්දර ඉවත් දක්වා වසා දමන්න. දැන් මෘදු වූ පෑන්කේක් තාච්චියෙන් ප්රමාණය බවට නැතත්.
6. වර්ණ කටට කෙළ තෙක් පෑන් හොඳින් (වියළි) රත්, කේක් තබා, දෙපස ෆ්රයි.
7. එක් එක් පොහොසත් බටර් ලිහිසි. එවිට පිසූ චීස් සමග පෑන් දී කේක් හුදෙක් ඔබේ මුඛය තුළ දියවෙනවා ඇත!

Adygei චීස් සමග ඉක්මන් කේක්

තවත් වට්ටෝරුව විසින් සුළු වශයෙන් වෙනස් පුලුන් සමග චීස් සමඟ වගේම රසවත්, කේක් හා ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කර ගන්න. පිටි ගුලිය පිටි වීදුරු කිහිපයක් සහ 20% ක් ක්රීම් කෝප්පයක් ගන්න. 200g Adyg චීස් පිරීමට දී, චීස් කිරි 150 ග්රෑම් polpachki එක් කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සර්ව චීස් කේක් ඉක්මනින් පෙර අය ලෙස සකස් කර ඇත.

1. ලුණු සමග හලනු පිටි, ඇඹුල් ක්රීම්, සෝඩා (ක්රීම් කුඩා ප්රමාණයක් පෙර ගෙවීමට) මිශ්ර කරගන්න. පිටි ගුලිය (පිටි තත්වය මත පදනම්ව) රසද නම්, ඔබ තවමත් එහි අභිමතය පරිදි වත් හැක.
2. කුක් ගෘහ චීස්, Adygei චීස් සහ ගාන ලද චීස් අතුරන හීන වී ගියේ ය.
3. පිටි ගුලිය සමාන කොටස් දෙකකට බෙදා හා ආහාර වලින් බවට සෑදේ.
4. ඒවා එකට zaschipnut නිවැරදිව හා තරයේ බෝලයක් පිරීම රෝල් කේක් මධ්යයේ ස්ථානයක්, දෙවන සමග ආවරණය,. තාච්චියෙන් ප්රමාණය පිටතට රෝල් කරන්න. එවැනි මෙහෙයුම් පසු, චීස් නිෂ්පාදනය පරිමාව පුරා බෙදා ගත යුතු ය.
5. සුන්දර වර්ණ දෙපස චීස් සමඟ පෑන් දී tortillas ෆ්රයි.

චීස් සමග සර්ව මස් කේක්

මෙය වඩාත් මිල අධික වේ, නමුත් නිරෝගී පුද්ගලයෙකි විකල්පය කේක් සියලු මස්-කන්නන්ට භුක්ති කරනු ඇත. ඌරු මස් හා veal මස් ග්රෑම් 200 ක්, කලා කිහිපයක් ගන්න. l. පිටි, බිත්තර, චීස් ග්රෑම් 100 (වැඩි විය හැක: කේක් චීස් නරක් නැහැ!). අප සූදානම් ආරම්භ:

1. මෙම පටලවා මිශ්ර, යොද පැදවීමට, ගම්මිරිස් සහ ලුණු කන්නය, හොඳින් මිශ්ර.
2. චීස් නිසි මිශ්ර, එම පුලුන් එකතු, කුඩා කැට කපා.
3. ටිකක් පිටි බලපාන්නා සඳහා කීතු බවට වත්, සුදු සහ මිශ්ර වූ පහර බිත්තර එකතු කරන්න.
4. උණුසුම් හා ආලේප පෑන් 3-4 හැදි බවට. l. minced, සමස්ත මතුපිට, පිඟාන මත ටිකක් පැවැත්වීමට සහ ඉවත්, කේක් අනෙක් පැත්තේ හැරී, රසවත් පෘෂ්ඨයේ දෙන්න බදින ලද සුමට (ඝනකම 5-6 mm ට වැඩි විය යුතුය). චීස් කැටි වන තෙක්, උණු කැවුම් කිරීමට හැකි විය යුතුය.