ගෙදර සැමන් අච්චාරු කරන ආකාරය: රසවත් විකල්ප තුනක්

ලුණු නැතිව රතු මාළු පැවැත්විණි ආහාර වේලක් හිතාගන්න අමාරුයි. එය සැන්ඩ්විච් හෝ සලාද සංරචකයක් ලෙස, ස්වයං-ආරම්භක ලෙස හොඳයි. බව-ගබඩා ලුණු සහ කල් තබා හුදෙක් ප්රමාණය තියෙන්නේ සැමන් හෝ සැමන් සෞඛ්ය සඳහා එවැනි ආහාර වල ප්රයෝජනවත් භාවය ගැන සැක මතු කරයි. මෙම තත්ත්වය පිටතට සරල - ඔබ ගෙදර සැමන්, අච්චාරු, එය ඔබම ආහාර පිසීමට ආකාරය තේරුම් ගත යුතු වෙනවා. බොහෝ නොවේ ගෘහණියන්ට එය කරන්නේ කොහොමද කියලා දන්නවා. මේ අතර වට්ටෝරු හදිසි වේ.

සැමන් fillet අච්චාරු කෙසේද?

ඔබ fillet කෑල්ලක් තිබේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. මාළු 0.5 කිලෝ ග්රෑම් විනිවිදක, සහ සමහර සීනි තොරව 1 තේ හැන්දක ලුණු ගන්න. එය එක් වරක් කෑල්ලක් කොටස් කපා ගත හැකි අතර, ඔබ සම්පූර්ණ වශයෙන් එය සූදානම් කළ හැකිය. ගැඹුරු පාත්රය දී සම් හා ස්ථානයේ සිට මාළු පිරිසිදු, සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න. සැමන් ලුණු ලබා ගැනීම, සහ පවා ආහාර හා සෞඛ්ය සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත සඳහා ඒ නිසා සුදුසු. තරයේ, ලුණු සහ සීනි සමඟ මාළු අරියාලේ පිඟානක් එය ආවරණය හා ශීතකරණයක් තුළ එය ගබඩා කර තබයි. දින - මෙම තනි තනි කෑලි prosalivatsya පැය අටක් හා මුළු fillet වේ. රතු මාළු සුෂි, සලාද හෝ වෙනත් රස ඇගේ පෑන්කේක් උයන්න, මේසය වෙත ගෙන ගත හැක. සමග සැන්ඩ්විච් මත මුළු ධාන්ය පාන් , එය ද සෞඛ්ය සම්පන්න උදේ ආහාරය හෝ සුළු කෑමක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.

: ගෙදර සැමන් අච්චාරු කරන ආකාරය abdomens සූදානම්

නිවාඩු සැලසුම් කරනවා නම් නැහැ delicatessen මාළු තවමත් සැමන් බඩ ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න ඕන. වැනි නිෂ්පාදනයක් වඩා බෙහෙවින් ලාභදායී steaks හෝ පිරවුම් වන අතර, රසය කිසිදු ඔවුන් වෙනස් වේ. ගෙදර සැමන් අච්චාරු ආකාරය ගැන හිතන? ආරම්භ කිරීම සඳහා, එය සීනි හා බිම් සුදු ගම්මිරිස්, ලුණු කොටස් දෙකක් කොටසක් මිශ්රණයක් සඳහා සූදානම් කිරීමට අවශ්ය වේ. කෑල්ලක් ගන්න , ආහාරයට ගත හැකි චිත්රපට, එය මත සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් ඩිල්, මාළු විසිරි ලුණු මිශ්රණය දැමීම, ටිකක් ලෙමන් යුෂ එකතු සහ නිවාඩු කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පැය කිහිපයක් චිත්රපටය ඔතා. ඊට පසු, මාළු දිනකට බ්රැන්ඩි උතුරවන්න කිහිපයක් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි සහ ශීතකරණයක් තුළ එය ගබඩා කර තබයි. සූදානම් සැමන් සැහැල්ලුවෙන් මුද්රා තැබූ භාජනයක එළවළු තෙල් හා ලෙමන් යුෂ සහ ගබඩා සමග ආලේප. විශේෂයෙන් පිපිඤ්ඤා සමඟ කුඩා සැන්ඩ්විච් ස්වරූපයෙන් රසවත් සේවය කරන්න.

ගෙදර සැමන් අච්චාරු කරන ආකාරය: ක්රමයක් සොයා ගැනීමට

මෙම වට්ටෝරුව ඕනෑම රතු මාළු සඳහා සුදුසු වේ. එය ඉතා සුවඳ සහ සියුම් රසය හැරෙනවා. ඔබ ගෙදර සැමන් අච්චාරු නොදන්නේ කෙසේ ද? මාළු එම ලවණ රළු සීනි, ගම්මිරිස්, රෝස්මරී, ඩිල්, ඔලිව් තෙල් හැදි කිහිපයක් එක් එක් කිලෝවක් සඳහා සූදානම් වෙන්න. රස සීනි, ඔබ තවත් එක්, නමුත් තෝරා ගැනීමට ලුණු හා වෙනත් තුනපහ ප්රමාණය අඩු කළ හැකිය. මෙයට පිළියමක් හා රෙදි මාළු කෑල්ලක් සමග වියළි. ලෝලීන් සඳහා තීරු සමග කෑමක් ආවරණය කරයි. පිඟානක්, ලුණු, සීනි සහ කුළුබඩු මිශ්ර, මිශ්රණය නිසා ටිකක් මේ තීරු මතට වත්, මසුන් මත තබන්න. ඉහත ඉතිරි මිශ්රණය, බෙදා හැරීමට සහ තීරු පත්රය වසා දමන්න. ශීතකරණයේ ඉවතට ගන්න. එය මාළු සම්පූර්ණයෙන්ම prosolilas සිටින බව අප කෑල්ලක් ප්රමාණය මත පදනම්ව, දිනක් හෝ දෙකක් ගත කරනු ඇත. මෙම කාලය පසු සැමන් තෙල් මදින්න සහ ඩිල් සමග ඉසිය යුතු ය පසුව හොඳින් සංෙයෝග සහ වියළි බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය. තීරු හෝ ප්ලාස්ටික් එතුම ඔතා, ශීතකරණය විය යුතුය මාළු තබා ගන්න.