කොපමණ කාලයක් හා සලාද මත දැල්ලන් ආහාර පිසීමට ආකාරය

Squids වෙනත් මුහුදු ආහාර වඩා අඩු වේ. ප්රවේශ්යතා අමතරව, ඔවුන් ද ඉතා රසවත් ය. ඔවුන්ගේ මස් පොකිරිස්සන් සිහිපත් කරවන්නක්. නමුත් මුහුදු ආහාර ප්රතිලාභ හා කතා කළ නොහැකියි. ඔවුන් අයඩීන්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම් පොහොසත් වේ. Squids - විටමින් B, C සහ පීපී සැබෑ කරගතිමු. එය ආහාර රුචිය උත්තේජනය හා බඩ ආහාර ජීර්ණය උදව් කරන එන්සයිම අඩංගු වේ. මෙම සාගර මොලූස්කාවන් ක kupaty කරන්න, සලාද, උණුසුම්, දීසි, උදාහරණයක් ලෙස, සූදානම් වන සුප්රසිද්ධ "කිරි පැණි a la Romana". ඔබට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ නම්, දැල්ලන් උයන්න සලාද හා අනෙකුත් ආහාර ලබාගත රබර් සපත්තු, මස් වගේ, වෙහෙස මහන්සි වී ප්රතිදානය දී ඇත. දෙයක් සිදු වන්නේ කෙසේද?

නිසි පිසූ දැල්ලන් පිරවුම් ඉතා මෘදු හා රසවත් වේ. එය ආරම්භ කිරීමට භාවිතෙය්දී කළ යුතුය. මෙම ක්රම දෙකක් සිදු කළ හැක. පළමු - හුදෙක්, මුහුදු ආහාර defrost මාධ්යය කැපීම මණ්ඩලය වෙත එක් අතකින් සමග සැකැස්මක් තිබීම, හා දෙවන, ඇබ්බැහි නිය සම්, සම්, එය අදින්න හා අදින්න. න්යායිකව එය ඉදිරියට කරගන යාමට වගේ තල්ලු කළ යුතුය. එහෙත් ප්රායෝගිකව ඉරා පැච් ඉවත් කර ඇත. මෙම නිසා දැල්ලන් අනිසි ගබඩා කිරීමට සිදුවේ: බොහෝ විට නිරාවරණය නැවත සුදානම් පසුව අයිස් දැමුවා ය. ඒ නිසා, දෙවන පිරිසිදු ක්රමය භාවිතා කරන්න. එය මුහුදු ආහාර උතුරන වතුර වත් කර විනාඩි 5-8 සඳහා එහි තැන්පත් කර ඇති බව යන කාරනය කින් සමන්විත වේ. පීල් හා chitin තහඩු ඉන් අනතුරුව ඉතා පහසුවෙන් වෙන්. සලාද තුළ දැල්ලන් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ඔබ මේ වන විටත් සූදානම් කර, සලකා, උතුරන වතුර සමග බොක්ක සැකැස්මක් තිබීම. එය පමණක් ශුද්ධ පවිත්ර කිරීම සඳහා, කපා, ලෙමන් යුෂ සමග පිරවුම් ඉසිය යුතු ය සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු පවතී.

ඔබ යම් තැනෙක්හි ඉවත් කර තිබේ නම්, ඔබ ආකාරය තෝරා ගැනීම් පුළුල් පරාසයක විවෘත කිරීමට පෙර දැල්ලන් ආහාර පිසීමට සලාද මත. විකල්පය සංඛ්යාව 1 - පහසුම. ජලය, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ එකතු කරන්න, උනු. ඉක්මනින් ද්රව gurgle කිරීම ආරම්භ කරන ලෙස, යම් තැනෙක්හි කිරීම බඳුනක් ගසාකන්නට. , නැවත තාපාංකය තෙක් බලා තාපය ඕෆ් හා ඔවුන් ටිකක් තවදුරටත් අවශේෂ තාපය උයන්න නැහැ ඒ නිසා ඔවුන් ඉවත් කරන්න.

බොහෝ සාමනේර අරක්කැමියන් ඉවුම් පිහුම් දැල්ලන් කොපමණ විනාඩි ගැන ප්රශ්න කරන්නේ? දයාබර පාඨකයෙනි, මෙම ක්රියාවලිය තුළ, vymerivaetsya තත්පර! ලුණු සහ සුවඳ සමග වතුර උනු. ඔහුගේ වචනයෙන් දී දැල්ලන් මළකුණ දමා හෝ හැඳි දෙකක් පැවැත්වීමට. , ජලය උණු දී ගල්වා දහයක් ගණන්, පිටතට ගන්න. සියලු මස් සූදානම්. නැත්නම් මෙතන තවත් ක්රමයයි. පහ දක්වා, unplug, ටිකක් ඉන්න, තත්පර 5 සඳහා නැවත ගිලී ගණන් කරන්න. තැම්බීමේ මස් පදම් බේරිලා ඉන්න පුළුවන්, ජල ලෙමන් යුෂ හෝ විනාකිරි තාපාංක දී එකතු කළ හැක.

කිරි පැණි සලාද ආහාර පිසීමට ආකාරය තවත් ක්රමයක්, මුහුදු ආහාර පතිකාරක කමය ඇත. සැකැස්මක් තිබීම උතුරන වතුර සමග භාජනයක් බවට පහත් විනාඩි දහයකට පියන වසා ඇත. තවත් අසීමිත වට්ටෝරුව පවතී. පිරිසිදු සැකැස්මක් තිබීම සීතල ජලය හා ලෙමන් යුෂ, ලුණු සහ කුළු බඩු පිරී ඇත. කෑම වීදුරු හෝ එනමල් හෝ විය යුතුය. අපි ගිනි මත සිටගෙන, පුළුල් පාත්රය හෝ පෑන් දී එය කිමිදීමට. මුහුදු ආහාර පැය සූදානම් එවැනි waterbath මත.

අපි එය දැල්ලන් මුළු ආහාර පිසීමට හොඳම බව පමණක් එක් කරන්න. පසුව පමණක් පෙති හෝ මුදු කපා ගත හැකිය. ඔබ දැල්ලන් පිරවුම් ආහාර පිසීමට කොපමණ තීරණය, දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, බොහෝ විකල්ප ඇත. නමුත් අවශ්ය නම් ඔබ තවමත් අවස්ථාවක අහිමි, සහ මස් දැඩි ද? අධෛර්යමත් නොවන්න ... සහ තවත් උයන්න. අර්ධ පැය පසුව එය හරි අඩක් පමණ මේ බර අඩු වුවත්, එහි ඛේදාන්තයක් හැරී යනු ඇත.