කේවියර් සමීපයි - ආහාර පිසීම

පවා පුරාණ කාලයේ දී එය රාජකීය සමීපයි කේවියර් ප්රණීත ලෙස සැලකෙන අතර හැමදෙනාටම දැරිය නොහැකි එය මිලදී විය. එය ඇම්බර් වර්ණ බවට පත් වෙයි, ඇය grainier වනු ඇත නඩුවේ බිත්තර, අච්චාරු නිවැරදි නම්. මේ දක්වා, එහි මිල බොහෝ රතු පහත වේ.

එහි dietichnosti මූලික වශයෙන් සමන්විත පක්ෂව සමීපයි හා පැටවුන්,, ප්රෝටීන්, විටමින් සහ විශාල ප්රමාණයක් සඳහන් කළ යුතු ය ඛනිජ ලවණ. එය ද එවැනි ඩී සහ ඒ ලෙස කණ්ඩායම් විටමින් වලින් පොහොසත්

පයික් කේවියර්, ඉවුම් පිහුම් ඔබ ගෙදර ගත හැකි බවට, සහ සේලයින් සමග opredlenii නීති ඇත. මේ අනුව, අමු දැක්වුනු 1 කිලෝ ග්රෑම්, ලුණු 30 ග්රෑම් භාවිතා කරන්න. හා ඊට දින කිහිපයකට පසු, ඔබ එහි විශිෂ්ට රජුගේ රස භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. මීට අමතරව, වෙනත් ක්රම වැනි කොළ ලූනු, බටර්, ක්රීම් සහ වෙනත් අය ලෙස, එහි දැමීම sschestvuyut. සමීපයි කේවියර් මත සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ තොරතුරු සඳහා. වඩාත් සරල හා රසවත් ක්රම.

කේවියර් සමීපයි - ලූණු සමඟ ආහාර පිසීම

අමුද්රව්ය:

• කේවියර් සමීපයි - 220 ජී;
• හිස නමා - කෑලි කිහිපයක්,
• එළවළු තෙල් - 2 හැදි;
• විනාකිරි.

, කුඩා පෙරනයක් බිත්තර දමා උතුරන වතුර සමග scalded හා චිත්රපටය ඉවත් කරන්න. එවිට ලූනු තැකීමක් හා බිත්තර එක් කරන්න. දැන් එළවළු තෙල් සහ විනාකිරි සමග එය පුරවන්න. එවිට ගම්මිරිස්, ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය ද මේසය වෙත ගෙන. විශිෂ්ට appetizer ඉක්මන් හා පහසු සකස් කළා.

appetit බොන්!

පයික් කේවියර් - 2 වට්ටෝරුව

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• ඔලිව් තෙල්,
• පයික් කේවියර්;
• විනාකිරි,
• ලෙමන්.

, ආරම්භ චිත්රපටය සිට බිත්තර පිරිසිදු හා භාජනයක් හෝ ඕනෑම ගැඹුරු කළය තුළ තබා ගැනීම. එවිට හොඳින් බීට්. ටිකක් ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ, විනාකිරි සහ ජලය එකතු කරන්න. එවිට පැය වෙනුවෙන් පෙනී කරමු. රසවත්, ෙකටි කන්න සූදානම්!

කේවියර් සමීපයි - සාම්ප්රදායික ආකාරයෙන් ආහාර පිසීම

අමුද්රව්ය:

• කේවියර් සමීපයි - 220 ජී;
• එළවළු තෙල්,
• ලුණු.

බොහෝ ක්රම කේවියර් සමීපයි සූදානම් නමුත්, මෙම, සමහර විට, වඩාත් සාම්ප්රදායික සහ සරල ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, නැවුම් මාළු තෝරා ගන්න.

, බිත්තර සහ prisolit (- ලුණු 10 ග්රෑම් 1 කුසලාන බිත්තර) සිට පසුව පැහැදිලි චිත්රපට පයික් කපා හැරේ. එවිට භාජන හෝ වීදුරු භාජනවල තුල බිත්තර. උණුසුම් ස්ථානයේ දවසේ එළවළු තෙල් හා ස්ථානය සමග මත වත් කරන්න. පසුවදා, ඔබ මහත් ප්රණීත භුක්ති විඳින්න පුළුවන්.

කේවියර් සමීපයි - බෙහෙත් වට්ටෝරුව 4 සකස්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• පයික් කේවියර්;
• ලුණු,
• එළවළු තෙල්,
• ලූනු.

මුලින් සෘජුවම මල්ලක් තුලට මසුන් බිත්තර ඉවත් කරන්න. එවිට saucepan ඉතා ලුණු ජලය උණුසුම්. ලුණු දුක් වෙන්න අවශ්ය නැත සහ ලවණ එහි උපාධි පරීක්ෂා කිරීමට, එය අමු බිත්තර භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වේ. මේ සඳහා, ජලය එය ගල්වා, එය පැමිණි නම්, එය හැම දෙයක්ම හොදින් බවයි, නමුත් එසේ නොවේ නම්, ජලය තව ටිකක් විය යුතු ලුණු. දැන් විසඳුමක් උනු හා තාපය සිට ඉවත් කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් අතර එය, බිත්තර දැමුවා ය. බිත්තර චිත්රපටිය තමන් වෙන් කිරීම ආරම්භ කරන විට, පෙරනයක් එය විනාශ කළ යුතුය. එවිට කැඩුණු ලූනු සමග එළවළු තෙල් එකතු භාජනවලට වන sieves සිට එය ව්යාප්ත කරන්න. එය බහුල ව ඇති භාජනයක් පියනේ මුදුනේ එය වටිනා නොවේ ආවරණය බව සඳහන් කළ යුතු ය. දින කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ එවැනි ප්රණීත කළේය.

වියළි සමීපයි කේවියර් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න

ඔබ ද ඉතාමත් ජනප්රිය වන අතර, බිත්තර සහ jerky උයන්න පුළුවන්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බිත්තර බෑග් දින හතරක් පමණ පීඩනයට යටතේ එනමල් බඳුනක තබා තිබෙනවා. ඉන් අනතුරුව, ඔවුන් මෙයට පිළියමක් හා අධ්යාපන පීඨයන් ඔවුන් වේලන්න. මෙම prtyazhenii සතියේ සිදු කළ යුතුය. Jerky ආකාරයට කේවියර් බියර් සමග විශිෂ්ට සුලූ කෑමක් වනු ඇත. ද කේවියර් එවැනි casseroles සහ අනෙකුත් විවිධ කෑම වර්ග, ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි පයික්.

හොඳම පෑන්කේක් හෝ නැවුම් රෝල් සමඟ කේවියර් සේවය කර ඇත. මෙම කෑමක් එක් එක් prazdnichogo වගුවේ විශාල සැරසිලි විය හැක. එහි පුදුම රස, එය අඩංගු වන බව පොහොසත් එය එය ප්රයෝජනවත් සංරචක අමතරව. සකස් ඉතා සරල සහ වේගවත් වන පයික් කේවියර්, එය ඉතා රසවත් හා ප්රයෝජනවත් හැරෙනවා.