කේක් "හෙජිජ්" - ෙබ්කිං රසවත් අතුරුපසක්

මිහිරි දත් සඳහා ඕනෑම අතුරුපසක් නිරතුරුවම ප්රීතියකි. එහෙත් කේක් ජනතාව අතර ජනප්රියයි. පැණිරසකින් තොරව කිසිදු උත්සවයක් පැවැත්විය නොහැක. බහු තට්ටම් කේක් සෑම වර්ගයකම ආහාරයට ගත හැකි ආභරණවලින් සැරසී තිබේ නම්, සුභපැතුම් ශිලා ලිපියක්, උපන් දින ඉටිපන්දම්, එය ප්රධාන උත්සවයේ ප්රධාන ආහාරය වේ.

කේක් වල ප්රතිලාභ ගැන ටිකක්

රසකැවිලි ශිල්පීන්ගේ ෆැන්ටසි වල සීමාවන් නැත. ඕනෑම මාතෘකාවක් සඳහා උත්සවශ්රීයෙන් කටයුතු කළ හැකිය. කේක් යනු ජුබිලිය, නම, විවාහ මංගල්ය, ළමා, විශේෂ අරමුණ - සියල්ල ගණන් කළ නොහැකිය. කේක් ආගන්තුකයන්ට පමණක් නොව, පෞද්ගලික නිවාඩු දිනයක් ලෙස ද එය ඉදිරිපත් කළ හැකිය. උත්සවයේ නිර්මාතෘවරයාගේ රස බැලීමේදී රසකැවිලි වර්ගයේ මුල් සැලැස්ම, ඔහු විසින් විශේෂයෙන් අගය කරනු ඇත.

කෙසේ වෙතත්, ජීවිතයේ නිවාඩු කාලය අප කැමති පරිදි සිදු නොවනු ඇත, නමුත් ඔබට දිනපතා මිහිරිය හැක. ඔබ දන්න පරිදි, රසකැවිලි මිනිසුන්ගේ මනෝභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. විශේෂයෙන් ම ස්වභාවික ගුණාත්මක නිෂ්පාදන වලින් අතුරුපසක් සූදානම් වේ. සෞඛ්ය තත්වය වැඩිදියුණු කිරීමේ හේතුව හෝමෝනය සර්ටෝටෝනින් යනු සන්තෘප්තියේ හෝමෝන ලෙස හැඳින්වේ. රසකැවිලි සඳහා ධනාත්මක ප්රතිචාරයක් පැහැදිලි වන්නේ, මිනිස් සිරුරට ශක්තිය සැපයීම, මානසික ආතතිය දුරලීම හා ධනාත්මක චිත්තවේගයන් ලබා දීම මගින් වටිනා වටිනා ඇමයිනෝ අම්ලවල ඉහළ අන්තර්ගතය මගිනි. එමනිසා, ජීවිතයේ දුෂ්කරතා හා කරදරවලට අගෞරවයක් ලබා දීම සඳහා, අවම වශයෙන් සුළු රසවත් කේක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබ සතුටට පත් විය යුතුය.

සෑම විටම රසකැවිලි රාශියක් තිබෙන ගබඩාවක නිමි භාණ්ඩයක් මිලට ගැනීමට පහසුම ක්රමය. එහෙත් අතින්ම සෑදූ වඩා හොඳ හා රසවත් කේක්.

අවාසනාවකට මෙන්, බොහෝ ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු ආහාර පිසීමේ ක්රියාවලියේ සංකීර්ණතාව හා කාලය වෙනස් වේ. පිසීමේ වේගය හැම විටම ප්රමාණවත් නොවේ. මෙම මුදල්වලින් ඊනියා සීතල කේක් වලින් පැමිණෙන්නේ තාප ප්රතිකාර සහ සංකීර්ණ හැසිරවීම අවශ්ය නොවේ. මෙම කෑමවල පදනම සෑම වර්ගයක කුකීස්, රතිඤ්ඤා, ක්රැකර්ස් වෙතම සේවය කළ හැකිය. කේක් සඳහා බේක් කේක්, ඉරිඟු පෙති, මාෂ්මෙලෝස් සහ බිස්කට් අර්ධ නිමි භාණ්ඩ ද යෝග්ය වේ. ප්රධාන නිෂ්පාදන තේරීම පැණි රසකාරක රසය මත පමණක් රඳා පවතී.

රසවත් "හෙජර්"

Cake "Hedgehog" (ෙබ්කිං තොරව) රසවත් ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා සම්භාව්ය නිදසුනක් ලෙස සේවය කරයි. එය නිර්මාණය කිරීම සඳහා ඔබට ටිකක් අවශ්ය වේ, ප්රබන්ධ සහ මනඃකල්පිත ආදරණීයයා. කේක් "හජ්ජෝග්" තම දෑත් සමග සූදානම් කරන්න වැඩිහිටි පිරිමි පැණිරස දතක් සඳහා පවා අපහසු නොවනු ඇත. එවැනි සැලකිල්ලක් හා දරුවන්ට සතුටු වෙයි. බොහෝ කාටූන් වල වීරයා නම් කුඩා සත්වයා, කුඩා දරුවන්ට ප්රචණ්ඩ හැඟීම් ඇති වේ. ක්රියාවලිය තුළ ඔබගේ සහායකයින් ආහාර පිසීම සම්බන්ධ කිරීම අවශ්ය වේ. මුළුතැන්ගෙයි ඒකාබද්ධ නිර්මාණාත්මක කටයුතු දරුවන් තුළ මනඃකල්පිත වර්ධනයට ප්රවර්ධනය කරයි, නව දැනුමෙන් ඔවුන් ජීවත්වන අතර ජීවිතයේ අත්දැකීම් එක් කරයි.

විශේෂාංගය

"කේජු" කේක් එකක් සෑදූ ආකාරය ගැන, ඔබට කුකිය පොත් කියවිය හැකිය. සූදානමේ මූලධර්මය සෑම තැනකම පාහේ විස්තර කර ඇත. මෙම වෙනස නිෂ්පාදනයේ අලංකාර කිරීම සඳහා යොදා ගන්නා අමුද්රව්ය සහ උපකාරී වේ.

විකල්ප එකක්. හජ්ජෝග් බිස්කට්

බිස්කට් කේක් මත පදනම්ව නිර්මාණය කරන ලද "Hedgehog" කේක් සියල්ලම ඉතාමත් රසවත් . අර්ධ නිමි භාණ්ඩයක් රස කැවිලි සාප්පුවක් හෝ සුපිරි වෙළඳසැල්වලදී නොමිලේ මිළට ගත හැකිය. කාලය ඉඩ දී ඇත්නම් සහ ආශාවක් තිබේ නම්, ඔබට පෙර එය කළ හැකිය.

බිස්කට් පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ නැවුම් කුකුළුමස් බිත්තර සහ සීනි, ඉතාම වේගයෙන් සහ තරමක් දිගු මිශ්රණයකින් හෝ මික්සර් සමඟ මිශ්ර කළ යුතුය. මිශ්රණය ශක්තිමත්, ස්ථායී පෙනුමක් බවට පත් විය යුතුය. ඇඟිලි සලකුණු මතුපිට ඉතිරි වී ඇත්නම් එය සූදානම් වේ.

එවිට බිස්කට්වල ගුණාත්මකභාවය රඳා පවතින්නේ ඉතා වැදගත් මොහොතක් පමණි. කසළ මිශ්රණය තුළ මහත් අවවාදයෙන් අර්තාපල් පිෂ්ඨය මිශ්ර, පිටි හඳුන්වාදිය යුතුය. බිත්තර-සීනි පෙනුමට නිදා නොගියේ, පිටි සිහින් පෙරනයක් හරහා වත් කරවන අතර, දුර්ලභ සංචලනය, අමුද්රව්ය බෙදා හරිනු ලැබේ. ඇනූ වහාම උණුසුම් උඳුන තුල තබා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම, පිසින තෙක් රවුම් කේක් වර්ධනය වේ. පුළුස්සන ලද බිස්කට් සම්පූර්ණ "ඉදෙමින්" සඳහා පැය දොළහක් ගත විය යුතුය.

ඔබට එසේ කළ හැකිය

කේක් "හජ්ජෝග්" දින කිහිපයකට පසුව බිස්කට්වලින් සකස් කළ හැකි අතර, අර්ධ අවසන් නිශ්පාදනය ශීතකරණයක් තුළ තබා ගැනීම. පළමුව, ඔබ කුළුබඩු සහිත කිරි, බටර් සහ කොකෝවා කුඩු වලින් සමන්විත තෙල් ක්රීම් පරාජය කළ යුතුය. බිස්කට් කේක් විශාල ක්ර්රේක් බවට තලා දැමිය යුතුයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බිස්කට් දැනටමත් වියළී තිබේ නම්, ඔබේ අත් මගින් එය බිඳ දැමිය හැකිය. කුංකුම සඳහා ඔබ බෙරි සමග කුඩා චෙරි තදබදයක්, කැඩුණු walnuts, ගාන ලද චොකලට්, කොන්ගැක් සහ තෙල් ක්රීම් වලින් තුනෙන් එකක් එකතු කළ හැකිය. ඔබට හජරාජා චරිතයක් හැඩගැන්විය හැකි දුස්ස්රාවිත ස්කන්ධය වන තෙක් ප්රතිඵල මිශ්රණය මිශ්ර කළ යුතුය. අතිරේක ෙමොයිස්චරයිසස් සඳහා, ඔබ ටිකක් සංකෝචනය කළ කිරි වත් කළ හැකිය.

චොකලට් ග්ලයිසේස් බටර්, ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි සහ කොකෝවා මිශ්රණයකින් පිසිනු ලැබේ. උණුසුම් ආලේප කිරීම මෘදු බුරුසුවක් යොදා ගනිමින් හජ්ගේ මුහුණට යෙදිය යුතුය. නාසය සහ ඇස් චක්රොල්ඩ් ග්ලයිසෙ හෝ හෙසලුන් වලින් ඩ්රැග්ස්, රටකජු වලින් සාදා ගත හැකිය. ඉතිරි තෙල් ක්රීම් යෙදුම සමඟ ස්පයික් සහිත රසකැවිලි බෑගයක් සමඟ හේග් යොදා ගැනේ. පුදුමාකාර කේක් "හෙජර්" සේවය කිරීමට සූදානම්

දෙවන විකල්පය. අපි කුකීස් හැපෙනසුළුයි

රසකැවිලි ආහාර සඳහා නිෂ්පාදන සංයුතිය ඔවුන්ගේ රස බැලීමේ සහ මූල්ය හැකියාවන් අනුව වෙනස් කළ හැකිය. බිස්කට් බේක් මත කාලය නාස්ති නොකිරීමට, ඔබ පොපි මස් සමඟ හැපෙනසුළුයි. එය සිට, සහ කේක් සඳහා "කේක්" සඳහා පදනම සූදානම් වනු ඇත, එහි වට්ටෝරුව බිස්කට් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සමාන වේ .

කුකීස් ලී රෝද සහිත ඉස්කුරුප්පු සහිත කුඩා කැබලිවලට තලා තිබේ. එය සීනි කුඩු, කොකෝවා කුඩු, ශුක්ර තරලය, ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෘදු වූ බටර් එකතු කරයි. නිෂ්පාදිත හේගයේ හැඩයෙන් යුත් කඳක් සමජාතීය රසකැවිලි ස්කන්ධයක් බවට පරිවර්තනය කරයි.

සැකසූ චරිතයක් පොපි පොහොරකින් යුක්ත විය හැකි අතර, ඉරිඟු අනුකරණය කරන ලද වට්ටක්කාර සූරියකාන්ත බීජවලින් සැරසී ඇත. අවසාන පියවර ඉතා වේදනාකාරී ක්රියාවලියකි. කේක් සෑදීම සඳහා ඔහුගේ හස්තයෙන් සාදාගත් "හෙජ්ජෙක්" සෑදීමේ කාර්යය සාර්ථකයි.

තුන්වන විකල්පය. "මරියා" සහ "සත්ව විද්යාව" "හජ්ජෝග්"

කේක් කුකිවලින් "හජ්ජෝග්" වලින් පිසූ ආකාරය පිළිබඳ තවත් එක් විකල්පයක් සලකා බැලීම වටී. මෙම අවස්ථාවේදී, පදනමක් ලෙස බිස්කට් කුකියක් ලෙස සේවය කරනු ඇත. නිදසුනක් ලෙස "මරියා" හෝ "සත්ව විද්යාව". පිසූ පදාර්ථයේ සීනි සහ කොකෝවා කුඩු වලින් අඩු තාප මත පිසූ උණුසුම් චොකලට් ග්ලයිසස් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මිශ්රණයට මුද්දරප්පලම් සහ මෘදු වූ බටර් එකතු කරනු ලැබේ.

ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිහිරි ස්කන්ධයෙන් ඔබට කුරුල්ලෙකු සහිත කුරුල්ලෙකු හැඩයක් සාදා එය විශාල ආහාරයක් තැබිය යුතුය. මේසය මත සේවය කරන විට කේක් කපන විට කිසිදු අපහසුතාවයක් නොතිබීම සහතික කිරීම සඳහා කඩදාසි කඩදාසි කොළ පටියකින් යුක්ත විය යුතුය.

අවසාන අදියර. සැරසීම

එවිට ක්රියාවලිය ආරම්භ වේ. කොකෝවා කුඩු සමග ඉස්සේ "හජ්ජෝග්" කේක් හා විසිතුරු සූරියකාන්ත බීජවලින් සැරසුණු කේක්. හේගර් පිටුපස, ආහාරයට ගත හැකි මැස්ටික් වලින් සාදන ලද පළතුරු සහ හතු පිළියෙල කළ හැකිය. එවැනි සැරසිලි රසකැවිලි වෙළඳසැල්වල විකුණනු ලැබේ, නමුත් ඔබ එයම කළ හැකිය. නිර්මාණයේ මූලයන් නිර්මාණය කිරීමේ ක්රියාවලිය නිර්මාණාත්මක කවයන් තුළ පංති සමානකම් දක්වයි.

මැස්ටික් සතුව ප්ලාස්ටික් අනුකූලතාවයක් ඇති අතර පළතුරු හෝ බෙරි සෑදීමට සුදුසුය. ඉතාම පහසු ක්රමයක් වන්නේ ශුක්ර තරලය මත මැස්ටික් සෑදීමයි. වියළි කිරිපිටි හා කුඩු කළ සීනි සමඟ මිශ්ර වේ. රසය ලබා දීම සඳහා, ඔබ කොග්නාක් බින්දු කිහිපයක් හා ලෙමන් යුෂ හැඳි යන්ත කිහිපයක් වත් කළ හැකිය. ආහාර වර්ණයන්ගෙන් ආධාරයෙන්, සියලු ආකාරයේ වර්ණ ආලේප කිරීමට මැස්ටික් පහසුය.

බේක් කිරීම තොරව කේක් එකක් ඉතා සරල හා "රසවත්" විසඳුමක්!