පුදුම හිතෙන ආලෝකය හා ක්රියාත්මක කිරීමට පහසු එය නුහුරු ලෙස අමුතු, නමුත් බොහෝ වැස්සට. එය වන අපි කතා කරමු සියලු කාලය, කිසිවක් වැය වන්නේ සකස් කිරීමට, මෙම කේක් ක් පමණ විය.
කබලෙන් ලිපට සිට "ව්යවස්ථාව"
ඔව්, මෙම ලිපිය මාතෘකාව - කේක් "ව්යවස්ථාව". එය කබලෙන් ලිපට දී, එය විනාඩියක් දෙකක් පමණ ගත කේක් එක් එක් ආහාර පිසීමට අවන් තුළ නැත. මේ නිසා, කෑමක් රහස නම. අප කළ යුත්තේ කුමක්ද? පරීක්ෂණය සඳහා - ස්වභාවිකව පිටි - විනාකිරි හෝ වයින් හෝ ෙබ්කිං කුඩු එකම ප්රමාණයක් සමග slaked 3 කෝප්ප (අනුකූලතාවක් සොයනු ඇත), බැංකු උකු කිරි (ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැහැ), 1-2, බිත්තර, තේ හැන්දක සෝඩා,. හා කේක් මෘදු කිරීමට කිරි. කේක් "ව්යවස්ථාව" කස්ටඩ් ආලේප, නමුත් පසුව ඒ ගැන. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, පිටි ගුලිය knead -, මෘදු ඉලාස්ටික්, අත් එල්බ නැත. ඔබ කොටස්වලින් එකතු කිරීමට අවශ්ය නම්. වහාම කාර්යක්ෂමතාව යෝජනාව: රම්, උතුරවන්න හැදි මත්පැන් හෝ බ්රැන්ඩි කිහිපයක් තුළ රස කළ කිරි වත් - පිටි ගුලිය රසවත් හැරී ඇත. බෝලයක් බවට පෙරළාගෙන, විනාඩි 10, වෙනුවෙන් පෙනී සිටින නිවාඩු ආවරණය "ලිහිල්." එවිට, වියළි මේදය රහිත, පෑන් මත ස්ථාන කිහිපයක හා රවුම් කේක් දී nadkoly දී දෙබල් සෙන්ටි ½ ක් වටයක් ස්ථරය ඝනකම, බවට එක් එක් රෝල්, කොටස් 6-8 බවට බෙදන්න. ඔබගේ කේක් "ව්යවස්ථාව" වෙත ඉක්මනින් දවන නොවේ. මෙම කේක් සූදානම් වූ විට, ක්රීම් භුක්ති. මෙම අතුරුපස සඳහා සුදුසු කස්ටඩ් හෝ ක්රීම් වේ. තරයේ වීදුරුවක් සීනි සමග ආලේප 2 බිත්තර පළමු ආකාරයේ, 2 හැදි (ආපනශාලා) පිටි එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර, කිරි (350 mL) වත්, මිශ්රණය අපේක්ෂිත ඝනත්වය පත්වන තෙක් අඩු තාප පිටාර ගැලීම. අවසානයේ දී සැෂේ vanillin වාර්තාව බටර් හෝ මාගරින් 2-3 තේ හැඳි, සිසිල් වත් කරන්න. ක්රීම් දෙවන වර්ගය වඩාත් පහසු සූදානම් වේ: සීනි සහ වැනිලා සමග විප්ඩ් ක්රීම්. මොහොතක් වැටුණොත් කිරි ගැඹුරු කෑමක් බවට, එක් එක් කේක් වත්: දැන්, කේක් "ව්යවස්ථාව" "යනවා" ලෙස ය. එවිට ඉවත්, සොලවා, එය කෑමක්, ආලේප ක්රීම් දමා ඇත. ස්තරය පැතිර හා පලවැල පෙති ගත හැකි ලෙස. මෙම ක්රීම් උඩ, පොල් කැබලි, කොකෝවා හෝ ගාන ලද චොකලට් ඉසිය යුතු ය. පළතුරු ජෙලි, කිවි, ස්ට්රෝබෙරි හා එසේ මත. ඩී සමග යෙදුවත් වඩා හොඳ පොඟවා කිරීමට කේක් මෘදුයි වැඩි ටෙන්ඩර් කේක් "ව්යවස්ථාව" විය පිණිස ශීතකරණය පැය 5 වෙනුවෙන් පෙනී යුතුය.
මයිෙකොෙව්ව් "ව්යවස්ථාව"
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඉහත කේක් විස්තර බෙහෙත් වට්ටෝරුව ටිකක් වෙනත් ඕනැම අවශ්යයි. දැන්, බඳුනක් පිටි, සීනි හැන්දක් භාගයක්, හතරෙන් තේ හැන්දක 2 හැදි හැදි මිශ්ර විනාඩි 10 .. - එහෙත්, ඔබ ක්ෂුද්ර තරංග එය ආහාර පිසීමට නම්, එය බොහෝ අඩු කාලයක් ඉතිරි වනු ඇත , ෙබ්කිං කුඩු 2 h. එල් කොකෝවා කුඩු. ඔවුන්ට කිරි එකතු කරන්න - 2 හැදි, බටර්, 1 තේ හැන්දක, ටිකක් ලුණු සහ වැනිලා. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර, එය heatproof කෝප්ප හෝ කුඩා කන්ටේනර් තුලට දමා, නමුත් මුදුනට ඒවා පුරවා නැහැ - අන්තර්ගතය ඉහල යනු ඇත. හා ක්ෂුද්ර තරංග තබා, (විනාඩි පමණ) සම්පූර්ණ බලය තබා. කුඩා කේක් අවසන්, කන්ටේනර්, ඉවත් කිරීම හා ඔබේ සෞඛ්ය කන්න!
විනාඩි 20 ක් සඳහා "ව්යවස්ථාව" සහ
අවසාන වශයෙන්, ආකාරය, ෙබ්කිං තොරව කේක්, "ව්යවස්ථාව" කරන්න. ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: සාර පාන වර්ග 150 ක් මිලි: වයින්, ජින් හා ඖෂධීය පානයක්, මාටිනි මත්පැන් - ඔබ සතු දේ. විශේෂ කීපයක් නම් - සමාන ප්රමාණයක් ඔවුන් මිශ්ර. හෝ බියර් එක කිරීමට සීමා, නමුත්! එවිට, 1-2 (200-250 උ) චොක්ලට් බාර්, ඇට වර්ග සහ පළතුරු තොරව. හා ජින්ජර් හෝ shortbread කුකීස් රාත්තලක්, වියළි බිස්කට්. කිරි හෝ කිරි ක්රීම් අමතරව හැදි කිහිපයක්. උණුසුම් කිරි දමා කෑලි චොකලට් විවේකයක්, උණු. මහජන නිවුණු විට, මත්පැන් එක් කරන්න. 1/3 ගැඹුරු තහඩු එහි ප්රතිඵලයක් සංයුතිය වත් ටිකක් උදුරා ගන්න විනාඩි කිහිපයක්, ශීතකරණය දැමුවා ය. එසේ නම්, කැඩුණු බිස්කට් තට්ටුවක් ය. නැවත චොකලට් වත් කරන්න. මෙම මෙහෙයුම අවසන් නිෂ්පාදන තෙක් නැවත නැවතත් ඇත. සීතල මත නිමි කෑමක් තබා, පසුව ඔබ මහත් අතුරුපස උදව් කරන්න!
ඔබ රසවත් විය හැකිය!