ආහාර හා බීම වර්ගවට්ටෝරු

කේක් එක ජෝර්ජියානු - චීස් සමග කුක් khachapuri

සෑම ගෘහණියක්, තමන්ගේ ම මාර්ගයක් තුළ khachapuri උයන්න පුළුවන්, එසේ එය සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ඕනෑම ගැන කතා කිරීමට අපහසු වේ ජෝර්ජියානු කෑම. විවිධ පිටි ගුලිය සූදානම්, හා අර්තාපල් හෝ බෝංචි වලින් සාදන ලද ගත හැකි විවිධ පිරවුම්, භාවිතා - බොහෝ විකල්ප ඇත.

කෙසේ වෙතත්, වඩාත් සරල උපස්ථාන කළා හා වඩාත් පොදු විකල්පය චීස් සහ බිත්තර සමග khachapuri සැලකේ.

ක්රම හතරක් සූදානම් hachapuri ක චීස්

1) චීස් සමඟ Khachapuri - යීස්ට් පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව සිට:

පිටි ගුලිය සඳහා තිරිඟු පිටි අවශ්ය වනු ඇත - 2.5 v, යීස්ට් 30 ග්රෑම්, බිත්තර, කිරි වීදුරුවක් අර්ධ, ටිකක් ලුණු ..

ග්රෑම් 250 පිරවීම චීස් ගැනීමට suluguni චීස්.

ලිහිසි තෙල් සඳහා khachapuri එක් බිත්තර කහ මදය අවශ්ය වනු ඇත.

සකස් කිරීම: a යීස්ට් පිටි ගුලිය කරන්න සහ එය හොඳින් යන්න හැකි වන පරිදි එය තබන්න. ඔහු ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ බවට පත් විය ඒ නිසා චීස්, ඔබේ අත් සමග අධික. පිටි ගුලිය කෑල්ලක් වෙන් කර, පැතලි කේක් බවට දික්. පුරා දළ වශයෙන් එකම පරිමාව චීස් කෑල්ලක් ය.

ඇතුළත කිරීමට පිටි ගුලිය ආකාරයෙන් චීස් පිරවීම විය. සමග අධික සෙන්ටිමීටර 20 තුනී කේක් විෂ්කම්භය hachapuri. අවන් එහි මතුපිට බහුල කහ මදය සහ චීස් hachapuri පුළුස්සා, ලිහිසි.

2) චීස් සමඟ Khachapuri - යීස්ට් පිටි ගුලිය වට්ටෝරුව සිට:

ගොඩකිරීමට සූදානම්: අමු බිත්තර සමග minced ගෙදර හැදූ ලුණු චීස් හෝ චීස් ග්රෑම් 250 මිශ්ර. යීස්ට් පිටි ගුලිය රාත්තලක්, කොටස් කිහිපයකට බෙදා වෙන් කිරිමට සහ රවුම් කේක් සාදයි. ඒකාකාරව, කෑලි සියලු පුලුන් බෙදා කේක් මත තබා. සම්පූර්ණයෙන්ම සැඟවී, සහ වර්ග පිරවීම, ඇනූ ආකාරයෙන්. උණුසුම් අවන් පිසින ලද තෙක් ඉහළ ෙලොසින්ජර් බිත්තර හා රවුම් කේක් ලිහිසි. චීස් සමග සූදානම් khachapuri ඔවුන් ආකර්ෂණීය පෙනුම ඇති කිරීම සඳහා තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් කර ගත යුතු වෙනවා.

3) චීස් සමඟ Khachapuri - මුහුන් නොදැමූ පිටි ගුලිය සිට වට්ටෝරුව:

පිටි ගුලිය සඳහා කිරි හෝ යෝගට් 2 කෝප්ප, බිත්තර දෙකක්, ටිකක් ලුණු අවශ්ය වනු ඇත. තිරිඟු පිටි ඇනූ කිරීමට අවශ්ය වන ලෙස ද ප්රපාතයෙන් නොදැවී හැරී.

පිරවීම සඳහා ද සුදුසු ය Imereti චීස් (ග්රෑම් 500 ක් පමණ.) ලුණු චීස් හෝ ගෘහ චීස් එය විස්ථාපනය කරමු. 2 සූදානම් අමු බිත්තර.

Imeretinsky චීස් එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීම සඳහා ජලය (සීතල) එකතු කරන්න, කෑලි කපා පහත සඳහන්. එය ලුණු සහිත වේ නම්, එය අවශ්ය නොවේ, පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි වේ. , ජලය චීස් පැය කිහිපයක්, එය ඉවතට එය හොඳින් බොන්නෝ වේලාව මත අවසරය, හා චීස් සමග අධික, බිත්තර එකතු කරන්න. කොටස් හතරකට පුලුන් බෙදන්න.

කිරි, බිත්තර, ලුණු සහ පිටි වලින් පිටි ගුලිය කරන්න. ඒ සඳහා බොහෝ ප්රපාතයෙන් නොවන බව තහවුරු කර ගන්න. කෑලි හතරකට පිටි ගුලිය බෙදීමට සහ tortillas හතර (පිටි සමග එය ඉසීම, ඒක කරන්න) පෙන්වා රෝල් කරන්න. මැද මත තබා කේක් සම්පූර්ණයෙන් හෝ කේක් කුහරය මත රැඳී සිටීමට තුල චීස් බව එසේ ඇනූ ආකාරයෙන් සාකච්ජාව හුදෙක්. ප්රමාණයෙන් Khachapuri ඔබ ඔවුන් පුළුස්සන්න හැකි අයුරින් කබලෙන් ලිපට එකඟව කටයුතු කළ යුතුය.

උණුසුම් ආලේප කේක් පෑන් පහළ වේග සිදු, සහ පියන Bake. විට එක් පැත්තකින් propechetsya මෙම කවරය තොරව khachapuri හැරී පිළිස්සීම. තෙල් ආලේප ඔවුන් සිසිල් තුරු මේසය වහාම සේවය කිරීමට Khachapuri සූදානම්.

4) චීස් සමඟ Khachapuri - මුහුන් නොදැමූ පිටි ගුලිය සිට වට්ටෝරුව:

1 tbsp: පරීක්ෂණ සඳහා අවශ්ය. කිරි, බිත්තර, 3 tbsp. පිටි, 4 tbsp. නවාතැන් පොලවල්. බටර්, ලුණු, ටිකක් සීනි හා තේ හැන්දක. imeretinskogo චීස් හෝ චීස්, චීස් හෝ ගෘහ ලුණු (500 ක් පමණ උ) වලින් සාදන ලද ටොපිංස් වර්ගවලට.

චීස් පිරවීම පෙර වට්ටෝරුව සකස් කළ හැක.

ලෑල්ලක් මත පිටි බේරා ගනී, රෝලර් කොස්ටරයක් මැද දී එබුම කරන්න. එහි බිත්තර පරාජය, බටර්, සීනි සහ ලුණු ය. කිරි හා knead එක් කරන්න. කොටස් දෙකකට පිටි ගුලිය බෙදා වෙන්, තුනී කව සිදු රෝල් කරන්න. ඒකාකාරව එක් එක් චක්රයක් මත අතුරන ආකාරයෙන් කලාපයේ ය.

, තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට රත් බිම ස්ථානය වේග පැත්තේ සහ ඒ අවටනම් යටතේ khachapuri පිළිස්සීම. විට එක් පැත්තකින් zapechetsya කට හැරී, සූදානම් වන තෙක් පියන තොරව අවන් තබා ගන්න.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 si.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.