කුඩා දරුවන් සඳහා සරල හා සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපස

මෙම ලිපියෙන් අපි දරුවන් සඳහා අතුරුපස ආහාර පිසීමට ආකාරය පෙන්වා ඇත. මෙම අසීමිත ඔබ නිතිපතා සතියේ දිනවල සහ නිවාඩු දී තම දරුවන් සතුටු කිරීමට හැකි වනු ඇත. මෙම ලිපිය ඔබ දරුවන් සහ කිරි සඳහා පළතුරු අතුරුපස ලෙස පෙනී යනු ඇත.

ආදරය දරුවාට ඇපල් කූඩ

මෙම බේකරි සුපුරුදු sharlotok හෙම්බත් වී ඇති අයට ආයාචනා කරයි. කොටසක් බාස්කට්, සියලු දරුවන් අගය කරනු ඇත. සුවඳ නිෂ්පාදන දුර ඈත සිට අසා ඇත.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• ඇපල් හයක් (පැණිරස හා ඇඹුල් රස);
• පිටි ගුලිය (වැලි හෝ කැඩුණු) ග්රෑම් 400;
• vanillin ග්රෑම් දෙකක්,
• බටර් සහ සීනි පනස් ග්රෑම්
• sprig නැවුම් වර්ණනය හා රාස්ප්බෙරි (උන්හිටි තැන් සැපයුම);
• කුඩු, සීනි (ආහාර සැපයීමට).

රසවත් හා ඇරොමැටික අතුරුපස ආහාර පිසීම: පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශනය

1. පළමු ඇපල් හතර පිරිසිදු. කැට (කුඩා) කපා.
2. තැටියක තෙල් විලීන පසු. එවිට ඇපල්, සීනි, වතුර 150 මිලි සහ vanillin එක් කරන්න.
3. කුක් විනාඩි මධ්ය තාපය පුරා විස්සක් පමණ.
4. ඊට පසු, සිසිල්.
5. එවිට දෙසිය උපාධි දක්වා අවන් රත්.
6. ග්රෑම් පනහක් කෑලි පිටි ගුලිය බෙදන්න.
7. එවිට (සිහින්) කවයන් රෝල් කරන්න.
8. කේක් සඳහා හැඩය තැබුවේ ය. මෙම පුලුන් පුරවන්න. එක් කූඩයක් ඔබ ග්රෑම් පනහක් පමණ අවශ්ය වේ.
9. ඉතිරි ඇපල් හතර සමාන කොටස් කපා, මේ අනුව, මූලික ඉවත් කරන්න.
10. එවිට කූඩය එක භාගයක් ම ගර්භය අවශ්ය යන පදනම මත කොටස් කපා. ඇපල් පෙති මත ගොඩකිරීමට පැතිර පවතී.
11. විනාඩි 25 සඳහා preheated උඳුන තුල පිළිස්සීම. එවිට සිසිල්.
12. කූඩය ආකෘති පත්රය ඉවත් කරන්න, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.

ස්ට්රෝබෙරි-බැසිල් ක්රීම් ගෘහ චීස්

ඔබ දරුවන් සඳහා ප්රයෝජනවත් අතුරුපස ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, මෙම අවධානය යොමු. මෙම රසවත් සංග්රහ එය කැල්සියම් ඇති බැවින්, දරුවන් නිසි අස්ථි ගොඩනැගීමට එසේ අවශ්ය වන්නා වූ ගෘහ චීස්, ඇත. එය ක්රීම් ද ඇත. මෙය ද ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයකි.

ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

• ක්රීම් (මේදය) සහ ඇඹුල් ක්රීම් 100 මිලි;
• චීස් ගොවිපල ග්රෑම් 250 ක්,
• ස්ට්රෝබෙරි ග්රෑම් 150 ක්,
• එක විශාල තැඹිලි (යුෂ පමණක් අවශ්ය විය);
• බැසිල් sprigs දෙකකට
• මී පැණි tablespoon.

පියවර වට්ටෝරුව විසින් පියවර: රසවත් අතුරුපසක් ආහාර පිසීම

1. පළමුව ක්රීම්, ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර.
2. දැන් සෝස් කරන්න. මේ සඳහා, බැසිල් යන sprigs සිට කොළ වෙන්. එවිට තැකීමක්.
3. ස්ට්රෝබෙරි (4 පළාත් සභා.) දාදු කැටය. බැසිල්, මී පැණි සහ දෙහි යුෂ සමඟ ඉතිරි බෙරී මිශ්ර. පසු බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින් puree බවට සුදුළුනු. ස්ට්රෝබෙරි පෙති එක් කරන්න. මිශ්ර කිරීමෙන් පසු.
4. එවිට චීස් ස්ට්රෝබෙරි සෝස් ප්රණීත, තහඩු මත කරගන්න. එවිට සේවය කරති.

කැන්ඩි "මී මැසි"

විස්තර කිරීමට දිගින් දිගටම අතුරුපස වට්ටෝරු දරුවන් සඳහා තවත් බලන්න. දරුවන් සතුටු කිරීමට වග බලා ගන්න මෙම රසවත් කැන්ඩි.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• ආමන්ඩ් ග්රෑම් 100, ටින් අන්නාසි,
• කලා දෙකක්. කිරිපිටි, සීනි, ෙකොෙකෝවා,
• සුදු චොකලට් හැත්තෑ ග්රෑම්
• කිරි වීදුරුවක් තුනෙන්;
• සීනි තේ හැන්දක්.
• tablespoon කොට්ටම්බා ඉහළා,
• බටර් බිස්කට් ග්රෑම් 250 ක්,
• තුනක් හැදි බටර්.

චොක්ලට් සකස්

1. පළමුව, බිස්කට් කෑලි තලා. කජු සමග එකට බ්ලෙන්ඩරයක් දී දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
2. අන්නාසි වලින් යුෂ ඉවතට. කෑලි ඉවතට.
3. එය saucepan දී කිරි රත්. සීනි, චිත්ර දෙකක් එකතු කරන්න. හැන්දක්, බටර් ෙතල්, කොකෝවා හැන්දක් ක tablespoon.
4. කුක්, ආලෝළනය, සමජාතීය සංයුතිය තෙක්.
5. Refrigerate.
6. බඳුනක් ඇට වර්ග, කුකීස්, අන්නාසි යුෂ (1 tbsp. එල්) එකතු කරන්න. කලවම්.
7. අයදුම්පත් ලබා මහා හැඩය, පබළු සිට. එක් එක් ඇතුළත අන්නාසි කෑල්ලක් ය. එවිට නිෂ්පාදන ඕවල් හැඩය ලබා දෙයි.
8. ඉතිරි වී ඇති කෑමක් අරගෙන, මේ අයිසිං සීනි සහ කොකෝවා මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය සියලු පැති කැන්ඩි මත රෝල් කරන්න.
9. සුදු චොකලට් කෑලි බිඳ. අහාර වළඳන පාත්රය ඝන ගුණයකින්. ජල තටාකයක තබන්න. බටර් එකතු කරන්න සහ ගාන ලද චොකලට් තුරු ආහාර පිසීමට. තාපය ඉවත් කරන්න. තරමක් සිසිල් සහ පයිප්ප සවි බෑග් එක මාරු කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
10. මෙම "ආපසු" එක් එක් මී චොක්ලට් බාර් අඳින්න. පැත්ත තහඩු ආමන්ඩ් සිට වැටෙන්නට. මෙම පියාපත් වනු ඇත. තුනී නූඩ්ල්ස් මී ඇන්ටෙනාව කරන්න. (අවම වශයෙන්) පැය භාගයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ කැන්ඩි යවන්න.

කෙසෙල් සහ අලිගැට පේර අතුරුපස

ඔබ කැමති නම් ආලෝකය අතුරුපස දරුවන් සඳහා, පසුව මෙම අවධානය යොමු. එවැනි ප්රණීත විනාඩි පහකින් සකස් කළ හැක. සාමාන්යයෙන් සලාද අලිගැට පේර, නමුත් අපේ නඩුව දී එය අතුරුපස සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.

අවශ්ය (එක් සේවය) සූදානම් කිරීම සඳහා:

• මෘදු, ඉදුණු, මධ්යම ප්රමාණයේ අලිගැට පේර,
• කෙසෙල්,
• ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක්,
• අර්ධ තේ හැන්දක.

ආහාර සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

1. අලිගැට පේර, කෙසෙල්, පීල් අර්ධ.
2. එය බ්ලෙන්ඩරයක් නිෂ්පාදන දාන්න. කොකෝවා කුඩු සහ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න.
3. puree කිරීමට බ්ලෙන්ඩරයක් දී යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා සිදු විය.
4. එවිට kremanku වෙත මාරු කරන්න. ඔබ කැමති ලෙස සැරසීම.

ප්රේමණීය දරුවා සහ ඔහුගේ මිතුරන් සඳහා කිරි ජෙලි

ඔබ ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් දරුවන්ට කිරි අතුරුපස සූදානම් විය හැක. දරුවන් වැනි එවන් ප්රණීත. අතුරුපසක් ජෙලටින් මත පදනම් සහ, ඇත්ත වශයෙන්, කිරි සූදානම්. සංග්රහ නිවාඩු මේසය මත විශාල සංග්රහ වනු ඇත.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත පිඟාන සූදානම් කිරීම සඳහා:

• ක්ෂණික ජෙලටීන් පහළොවක් ග්රෑම්
• නැවුම් කිරි භාගයක් කෝප්පයක්,
• කලා දෙකක්. කුඩු, සීනි හැදි.

කිරි අතුරුපසක් කිරීම සඳහා පියවර වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර

1. කුඩා රුවනයකි ඉසිය යුතු ය ජෙලටින්, මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා බලා සිටීමට, ජලය (20 ක් පමණ මිලි) සමග පුරවන්න.
2. කිරි රත්, කුඩු, සීනි සහ ජෙලටින් (ඉදිමුණු) සමග එය සම්බන්ධ.
3. සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන කලවම්.
4. එවිට පෙරනයක් හරහා කිරි මහන්සි.
5. පසු Shaper එය වත් කරන්න. පැය හතරක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ශීතකරණයේ දමන්න. කොකෝවා කුඩු සමග ජෙලි මත ඉසිය යුතු ය.

වියළි ඇප්රිකට් මිහිරි වට්ටක්කා

මෙම දරුවන් සඳහා අතුරුපස සකස් කිරීමට ප්රයෝජනවත් වන විය හැක්කේ කෙසේද? උදාහරණයක් ලෙස, ප්රණීත පලතුරු හෝ එළවළු වලින් සාදන ලද. දැන් මිහිරි වට්ටක්කා multivarka සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න කියන්න.

දරුවා වෙනුවෙන් අතුරුපස ප්රයෝජනවත් සූදානම් කිරීම අවශ්ය වේ:

• බටර් 50 ග්රෑම්
• වියළි ඇප්රිකට් කැබලි පහක් (විශාල තෝරන්න).
• මී පැණි 5 හැදි;
• වියළි රෝස්මේරි;
• මෙම වට්ටක්කා සිව්වන කොටස.

ඔබ ද, ෙබ්කිං සඳහා තීරු අවශ්ය වනු ඇත.

පියවර වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර

1. පළමුව, ගෙදරක ඇතුළු පැත්ත ඉවත් වන වට්ටක්කා සෝදා හරින්න.
2. එවිට සමේ තුනී ස්ථරයක් කපා.
3. මධ්යම ප්රමාණයේ කියුබ් මාංසමය පැත්තෙන් කපා ඉවත් කරන්න.
4. එවිට තීරු කපා. ඇය පැත්තේ වට්ටක්කා දක්ෂ කෑලි මෙහිය. එවිට ඔවුන් ද එකසේ (උ.දා., මල්) මී පැණි වත් කරන්න. එවිට අතුරුපස සුවඳ බවට පත් විය කිරීම සඳහා, වට්ටක්කා රෝස්මේරි ඉසිය යුතු ය. එවිට ආකෘතිය වසා දමන්න.
5. මෙම වට්ටක්කා බඳුනක් Multivarki දමන්න. අංශක 180 ට "Bake" මාදිලිය තෝරා ගන්න. විනාඩි විස්සක් සඳහා එළවළු ආකාරයෙන් සකස් කරන්න. මෙම ක්රියාවලිය තුළ ජලය අඩ කුසලාන එක් කරන්න. මෙම වට්ටක්කා ගිනි නැති බව ඒ නිසා මෙම සිදු කරනු ලැබේ.
6. එවිට, ඒකක ආවරණය විවෘත වූ තීරු ඉවත් කරන්න.
7. තවත් විනාඩි විස්සක් නිසා වට්ටක්කා පිළිස්සීම. පියන වසා අමතක කරන්න එපා.
8. ඇප්රිකට් ඉරි (සිහින්) කපා ඉවත් කරන්න. පිසින ලද ආහාර තුරු විනාඩි දහයක පමණ කාලයක් පුරා වට්ටක්කා යොමු කිරීම. එය වට්ටක්කා ඉදිරිපත් කරන විට අවශ්යයෙන්ම තීරු ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය තුළ පිහිටුවන ලද මිහිරි තුමනි, වත් කරන්න.

ගිම්හාන රසවත් අතුරුපසක්

දරුවන් මෙම කේක් ආදරය කරනවා. කෙසේ වෙතත්, එය පළතුරු සහ බෙරි ගොඩක් ඇතුළත් වේ. මෙම පළතුරු ගිම්හාන විශේෂයෙන් විවිධාකාර වේ.

අතුරුපස ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• සීතල නිවාගත් ජලය මිලි ලීටර් 150 ක්,
• ක්රීම් 700 මිලි (20% ක්);
• සීනි 200 ග්රෑම්
• ඇටවල මදය සහ raspberries;
• "වනාහි කිරි" බිස්කට් ග්රෑම් 350 ක්,
• ක්ෂණික ජෙලටීන් ග්රෑම් 30 ක්.

රසවත් ගිම්හාන අතුරුපස ආහාර පිසීම: පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශනය

1. පළමුව, ක්රීම් සීනි එකතු කරන්න. සුදුළුනු.
2. විනාඩි විස්සක් සඳහා ජලය 150 මිලි ජෙලටින් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.
3. සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් වාෂ්ප නාන මත තාපය පෙර පසු. ක්රියාවලිය තුළ අවශ්යයෙන්ම කලවම්.
4. ඇටවල මදය උයන්න, ඇටකටු ඔවුන් ඉවත් කරන්න, සහ raspberries. කැට බවට පළතුරු කපන්න.
5. හැඩය ගන්නා, මේ අපි ගැන වහගන්න.
6. එවිට, ඇඹුල් ක්රීම් බර ජෙලටින් දියකර කුඩා කොටස් තුල වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. ක්රියාවලිය සෑම විටම මැදිහත්. සියලු ක්රීම් සූදානම් වේ.
7. අච්චුව පහළ පළතුරු තැබීමට. එවිට පලතුරු කෑලි කුකීස් කැඩී මෙහිය.
8. එවිට ක්රීම් වත් කරන්න.
9. ඉන්පසු නැවතත්, පළතුරු, කුකීස් සහ ක්රීම් පසුව. ඒ නිසා, ශ්රේණි තුනකට තැබීමට.
10. Top අතුරුපස ඉතිරි ක්රීම් වත් කරන්න. ඝන වන තෙක් පැය තුනක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ නම්, ඉවත් කිරීම හා. එවිට සංග්රහ කරන්න. මින්ට් සමග යෙදුවත්.

දරුවා සඳහා මෝරා පලතුරු Sorbet

දරුවන් සඳහා මෙය ඉතා සරල අතුරුපස ඕනෑවට වඩා ආයාසයකින් තොරව ගෙදර සිදු කළ හැක.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• කළු කරන්ට් ඇතුළු 50 ග්රෑම්
• සීනි තේ හැන්දක්.
• දෙකක් විශාල ප්රමාණයේ කෙසෙල්.

ගෙදර ළමයි සඳහා අතුරුපස සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලිය

1. පෙති කපා පීල් විසින් කෙසෙල්,. පිඟානක් මත කටයුතු සම්පාදනය කරන්න. ශීතකරණය තැබුවේ ය.
2. පැය 16-20 තුළ බ්ලෙන්ඩරයක් කෙසෙල් සුදුළුනු. මහා ඇලෙන සුළු ඇත.
3. එවිට සීනි එකතු කරන්න.
4. බ්ලෙන්ඩර් සුදුළුනු වියළි මිදි යොදයි.
5. ඔබ බෙරී puree ඇත. මේ කෙසෙල් බර එක් කරන්න.
6. නැවත වරක්, සියලු බ්ලෙන්ඩරයක් සමත්විය. සියලු දරුවන් සඳහා සූදානම් ප්රතිකාර.

ක්ෂුද්ර තරංග දී Souffle. නිසි ආහාර පිසීමට කෙසේද?

එය souffle නිර්මාණය ගැන කියන්න දරුවන් සඳහා අතුරුපස සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න විස්තර කිරීමට දිගින් දිගටම. මෙය ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් සංග්රහ වේ. එය මයිෙකොෙව්ව් සූදානම් වනු ඇත.

සකස් කිරීමට ඔබට අවශ්ය:

• ප්රෝටීන දෙකකට
• සීනි (හැදි දෙකක්.);
• . තේ හැන්දක, ෙකොෙකෝවා,
• බටර් (පිළිස්සීම් සඳහා අච්චු වල ලිහිසි තෙල් සඳහා අවශ්ය).

ගෙදර අතුරුපසක් නිර්මාණය

1. පළමු සුදුළුනු ප්රෝටීන පෙන.
2. එවිට, තවමත් whisking, කොකෝවා කුඩු සහ සීනි බීට් කර කාන්දුවීමේ.
3. එවිට තෙල් ස්වරූපයෙන් ලිහිසි. එය ගොඩක් වෙත මාරු කරන්න. මතුපිට පුරා සුමුදුයි.
4. තත්පර හතළිස් සඳහා ක්ෂුද්ර තරංග ස්වරූපයෙන් දාන්න. බලය වොට් 800 විය යුතුයි. සූදානම් souffle සිසිල් කිරීමට ටිකක් කල් දෙන්න. Top චොකලට් වත් හෝ කොකෝවා සමග ඉසිය යුතු ය.

අවසාන වශයෙන්, කුඩා

දැන් ඔබ දරුවන් සඳහා අතුරුපස ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි ඔවුන් දන්නා බව. තම දරුවන් සතුටු කිරීමට සෑම කාන්තාවක් උදව් කිරීමට පින්තූර සමග වට්ටෝරු. අපි මේ ආහාර ඔබ සහ ඔබේ දරුවන් කැමති කරනු ඇතැයි මා විශ්වාස කරනවා. ප්රයෝජනවත් රසකැවිලි නිර්මාණය ජය පතමි. හා appetit Bon!