එහි ගෙදර හැදූ රාස්ප්බෙරි වයින්

මේ දක්වා, ඉතා ජනප්රිය, සහ ගෙදර පිසූ රාස්ප්බෙරි වයින්, එය පුදුමාකාර සුවඳ, පමණක් නොව, විශාල සුවිශේෂ වූ රසයෙන් පමණක් නොවේ. පමණ ඉක්මවා, නමුත් හොඳ හා පිරිසිදු raspberries භාවිතා, එහි නිෂ්පාදනය සඳහා. ඇය නටුව හා හානියට පත් පළතුරු රෝගය ඉවත් ඒවත්. ක්රම කිහිපයක් තුළ බීම සූදානම් වෙන්න. වැඩි විස්තර මේ ප්රශ්නය ගැන සලකා බලන්න.

ජෙලි නිෂ්පාදන අතුරින් රතු පැහැති ජෙලි වයින් №1

අමුද්රව්ය: raspberries කිලෝ හතරක්, සීනි දෙසිය ග්රෑම් කිලෝග්රෑම් පිරිසිදු ජලය ලීටර් හතරක්.

බෙරි වර්ග, හිඳගෙන, තලා සහ බෝතලයක් desyatilitrovuyu තබා ඇත. ජලය වෙනම රුවනයකි තනුක සීනි හා අග සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් රත්. එම සිරප් වර්ගය සිසිල් සහ ගෙල, එම පදනම බෙරි බෝතලයක් බවට පිරී ඇත. බෝතලය (පැසවීම අවසන් වන තුරු මොහොත දක්වා) දින කිහිපයක් සඳහා විවෘතව තබන ලදී

මෙම පැසවීම පුරා ඇති විට, raspberries වයින් දින තුනක් සඳහා සීතල මත තැන්පත් කර ඇත. මෙම කාලය තුළ දී යාත්රාවේ පහල අවක්ෂේපිත නොවූ පිහිටුවීමට යුතුය. සිසිල් බීම පෙරහන ලොම් මාර්ගයෙන් පෙරීම හා පසුව මෙහෙමම තමයි. මත්පැන් පරම සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතුය.

ජෙලි නිෂ්පාදන අතුරින් රතු පැහැති ජෙලි වයින් №2 (උසස් තත්ත්වයේ)

අමුද්රව්ය: නැවුම් raspberries කිලෝ පහක්, ජලය ලීටර් පහකට, සීනි කිලෝ ග්රෑම් භාගයක්.

බෙරී Juicer හරහා ගමන්. වෙනම රුවනයකි තාපය ජලය සහ සීනි අග දිය තෙක්. එවිට, සිරප් සිසිල් වේ, රාස්ප්බෙරි යුෂ සමග මිශ්ර බෝතලයක් බටහ හා පැසවීම දින පහක් දමා ඇත.

පැසවීම සම්පූර්ණ කර ඇති විට, ගෙදර රාස්ප්බෙරි වයින් පසුව තිරස් තත්ත්වයකට මුද්රා තබා තැන්පත් කර ඇති අතර කපු සහ බෝතල්, භාවිතා පෙරීම. සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර තබයි.

රසවත් වයින් raspberries සිට

අමුද්රව්ය: රාස්ප්බෙරි යුෂ ලීටර් හයක්, සීනි හයසියයක් ග්රෑම් ජලය ලීටර් දෙකක් සහ අර්ධ, වොඩ්කා ලීටර් කිලෝග්රෑම් දෙකක්.

සම්භාව්ය ආකාරයකින් රාස්ප්බෙරි වයින් සූදානම්. පසු - නැවුම් raspberries මාධ්ය මිරිකා විසින් ලබා ගන්නා neosvetlonny යුෂ, දී, පැසවීම පෙර සීනි හයසියයක් ග්රෑම්, සහ සීනි ග්රෑම් අටක් කිලෝග්රෑම් එකක් ය. පැසවීම සම්පූර්ණ වූ විට, බීම ලීටර් දස ඔබ වොඩ්කා ලීටර් එකක් එකතු කිරීමට, ඉන් පසු බීම දින පහක් සඳහා තබා ඇත අවශ්යයි. වයින් පසුව ඉතිරි සීනි (දෙසිය ග්රෑම්) එකතු කරන්න සහ බෝතල් පදනම්ව ඇත. සූදානම් මත්පැන් නැවුම් raspberries වන ප්රසන්න ආම්ලිකතාවය හා රසය ඇත.

raspberries දැඩි වයින්

අමුද්රව්ය: බෙරි කිලෝ පහක්, සීනි තුන් සියයක් ග්රෑම්, ජලය ලීටර් දෙකක්, යීස්ට් ආරම්භක.

බෙරි ජලය සහ සීනි එක් ලීටරයක් එකතු කරන්න, මිරිකා හැරීම. ජලය ලීටරයක් ද එකතු ප්රතික්ෂේප හා පැය හයක් පෙරන කිරීමට ඉඩ කිරීම සඳහා, එසේ නම් ඔවුන් නැවත සම්පීඩන ලක් කරන ලදී.

මේ අනුව යුෂ සමග මිශ්ර යුෂ ලබා, තද කලින් වත් පැසවීම සඳහා දින දහයක් පලතුරු යුෂ හෝ පැණි පැසෙන්නට පිටත් විය. කාලය ලෙස පෙරහන පානය, වෙයි, (යුෂ ලීටර් එකක් බැගින්) ඒ සඳහා සීනි එකසිය පනහක් ග්රෑම් එකතු කරන්න, සහ එවකට දින කිහිපයක් සඳහා පලතුරු යුෂ හෝ පැණි පැසෙන්නට කිරීමට ය.

මෙම පැසවීම ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ වූ විට, නව පානය වයින් ලීටර් දහයක් ලීටරයක අර්ධ ප්රමාණය මත්පැන් වත්, බෝතලය හෝ බෝතල් බටහ හා පසුව මුද්රා තබන ලදි. එවැනි මත්පැන් සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර.