එල්සා කැමති අයට: නිවාඩුවක් සඳහා කේක් එකක්

කාටූන් "සීතල හෘදයා" දරුවන් හා වැඩිහිටියන් කෙරෙහි ආදරය කළේය. ඇඳුම් පැළඳුම්, ආහාර පිසීම, සෙල්ලම් බඩු නිෂ්පාදකයන්, ක්ෂණික ඉල්ලුම වර්ධනය වෙමින් පවතින අතර, විවිධාකාර භාණ්ඩ රැසක් වෙළඳපලේ පුරවා ඇත. අසභ්ය ඇනා, ලස්සන එල්සා, සැහැල්ලු හිම මල් ඔලාෆ් සහ වෙනත් කාටූන් චරිත නිරූපණය වන ව්යතිරේක සහ උත්සව වර්ණනාවන් නොවේ. සියලු වර්ගවල භාණ්ඩවල බහුලත්වය ඔබට මුළු සමාගම සමඟ සැරසිලි ගුණාංග සඳහා භාවිතා කිරීම හෝ "ෆ්ලේඩ් හෘද" විලාසිතාවේ නිවාඩු දින සංවිධානය කිරීමට ඉඩ සලසයි.

නිදසුනක් ලෙස, උත්සවයේ තේමාව, සුරංගනා කතාවේ ප්රධාන චරිතය විය හැකිය. එල්සා රැජින, ඇගේ ආලේපය සමග කේක්, මේසයේ ප්රධාන සැරසිලි සහ මුළු නිවාඩු කාලය වනු ඇත. අපගේ සරල ඉඟි ඔබ ඔබේම දෑතින් අලංකාර සායම් ඇති කිරීමට සහ අලංකාර කිරීමට උපකාරි වනු ඇත.

කේක් එකේ පුපා

බොහෝ විලාසිතා-රසකැවිලිකරුවන් පවසන්නේ බෝනික් කේක් සඳහා විලාසිතා අඳුරු වීමයි. නමුත් බොහෝ ගැහැනු ළමයින් මෙම අදහස විහිලු කරයි.

උපන් දින කෙල්ලක් රසවත් වකුගඩුවක් සලකන්න . කේක් කම්බි කේක් මත පදනම්ව සකස් කළ හැකි අතර, සැරසිලි සඳහා තෙල් ක්රීම්, ganache, glaze, මාස්ටික් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. බෝනික්කන්ගේ කකුල් ආහාර පටලයකින් තදින් එසවිය යුතුය. ඉතිරි "කේන් ඇල්ල" එකතු කිරීම පමණක් ඉතිරිව ඇත. ඡායාරූපය එය හැඩගස්වන්නේ කෙසේද යන්න වටහා ගැනීමට උපකාරී වේ.

පින්තාරු කලේය

අඳින්නේ කෙසේද කියා ඔබ දන්නවා නම්, ෙබ්කිං පිළිබඳ ඔබේ නිපුණතා භාවිතා කිරීමට වගබලා ගන්න. වර්තමානයේදී, රසකැවිලි සපයන සේවා සඳහා නිර්මාණශීලී ද්රව්ය සඳහා ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් ලබා දී තිබේ. ඒත් ඔයාට වෙනත් මාර්ගයක් යන්න පුළුවන්. නිදසුනක් ලෙස, පහත දැක්වෙන ඡායාරූපය "ඇල්සා සීතල හෘදයා" කේක්, මුද්රා තැබූ වෆල් කේක් සමග සැරසී ඇත. එවැනි පින්තූරු රසකැවිලි සඳහා ගබඩා කර අලෙවි කරනු ලැබේ. එල්සාගේ හිසකෙස් තෙල් ක්රීම් වලින් සාදන ලද රසකැවිලි නාස්තියකින් රසකැවිලි බෑගයක් තැන්පත් කර ඇත.

රසවත් කේක්

කේක් වල වට්ටෝරු තෝරන්න, ස්වරූපය හොදින් තබා ඇති අතර, මධ්යස්ථ තෙතමනය ඇත, වියළී නැත. Puff කේක් කඳවුරක් ලෙස ද සැලකිය හැකිය, නමුත් ඔවුන් සමග වැඩ කිරීම තරමක් අපහසු වනු ඇත.

ඔබට තේරීමක් නැතිව නම්, ජයග්රාහී විකල්ප වලින් එකක් භාවිතා කරන්න: චොකලට් පිටි හෝ බිස්කට්. ඝන බිස්කට් මත රසවත් බිස්කට් කේක් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. පරීක්ෂණය සඳහා අපට අවශ්යය:

• කුළුබඩු සහිත කිරි - 1 බඳුන;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• පිෂ්ඨය - 1 තේ හැදි. එල්.
• බටර් - 50 ග්රෑම්;
• තිරිඟු පිටි - 200-250 ග්රෑම්.

බ්ලූ යනු බොහෝ විට ඇල්සා කැමති වේ. නිල් පාට බඳුනක ඇනූ කිහිපයකට එකතු කිරීමෙන් කේක් තවත් සුවිශේෂීත්වයක් ලබා ගත හැකිය.

අපි බිත්තර පරාජයට පත් කර, අඛණ්ඩව පරාජය කරන තෙක් කප්පාදු කළ කිරි එකතු කරන්න. නොපෙන්වූ පිෂ්ඨය ඉසිය යුතු ය. එවිට මෘදු පිටි එකතු, ඇනූ knead. එය සිනිඳු, ඒකාකාර, මධ්යස්ථ දියර විය යුතුය. උෂ්ණත්වය 180 ° C දක්වා උඳුනට තදින් තාපාංකය ටිකක් තාපනය කරන්න. පිළිස්සීමේදී මිනිත්තු 40 ක් වනු ඇත. උඳුන විවෘත කිරීමට පැය භාගය නොපවතිනු ඇත. එසේ නොමැති නම් බිස්කට් වැටෙනු ඇත. දොර ඇජාරය සමඟ අක්රිය කළ උඳුනක කේක් සිසිල් කිරීම.

ක්රීම්

ලියාපදිංචි කිරීම සඳහා හොඳින් සකසන ලද කීම්, හැඩය තබා ගන්න. එය තෙල්, කිරිපිටි හා කුළුබඩු සහිත කිරි, ප්රෝටීන විය හැකිය. වර්ණක භාවිතය වියළි හෝ ජෙල් ආහාර වර්ණ හෝ බෙරි යුෂ.

මෙය ප්රයෝජනවත් වේ

සැරසිලි සඳහා අපට Elsa වැනි මූලද්රව්ය, සීතල සහ හිම, අවශ්ය. අයිස් කෑලි සමඟ සැරසූ විට කේක් වර්ග වඩාත් ඵලදායි වනු ඇත.

ඒවා විනිවිද පෙනෙන නිල් කැරමල්, ස්ඵටිකරූපී සීනි, ජෙලි රසකැවිලි වලින් සාදා ගත හැකිය.