එය ලොම් කබාය යටතේ ආකාරය හුරුල්ලා කරන්න

කිසිවක් නැත නිවාඩු සභාගත ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප මෙම සාම්ප්රදායික සලාද තොරව සම්පූර්ණ කර තිබේ. සමහර වාර්තා වලට අනුව මෙම සලාද ජාතික වෙළඳ Bogomil බවට පත් වී තිබේ හදා ගත්තේ ය. හා ස්වෝත්තමවාදයේ පරිහානිය - - වර්ජනය හා කෙටි සඳහා දෙයක්ව - A ලොම් කබාය එය රුසියාවේ 1919 දී, කාලය වූයේ, විප්ලවවාදී, සලාද නම පැහැදිලි කරන ලදී.

බොහෝ සූපශාස්ත්ර පොත්, ඔබ සවිස්තරව විස්තර කරන, ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව, සොයා ගත හැකි වනු ඇත. සාම්ප්රදායික සලාද වට්ටෝරුව ඉතා සරල ද්රව්ය අඩංගු: අර්තාපල් - 2 මධ්ය කෑලි එක ලූනු, බිත්තර සූදානම් - - 2 කෑලි, බීට් - 3-4 කෑලි, කැරට් ගත 4 කෑලි, හුරුල්ලා - 2 කෑලි සහ මෙයෝෙන්ස්.

මෙම මූලික සංරචක, නමුත් එකිනෙකාගෙන් අඩු හෝ වැඩි වෙනස් වූ, සලාද තරමක් වෙනස් වට්ටෝරුව, ද ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, සලාද සියලු භාවිතා කල නොහැකි ප්රධාන අමුද්රව්යයක්, හැර තව දුරටත්, උදාහරණයක් ලෙස, ඇපල් සහ චීස් ඇතුළත් වේ. නමුත් මෙම සලාද වට්ටෝරුව පිසින නොමැත ඇත දේ, එය සෑම විටම ටෙන්ඩර් හා ඉතා රසවත් ය හැරෙනවා, සහ එහි සූදානම් කාලය සහ සල්ලි ගොඩක් අවශ්ය නැහැ.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ ගබඩා සූදානම් කරන ලද සලාද මිලදී ගත හැකි, නමුත් තවමත් බොහෝ දෙනා එය ඔබම ආහාර පිසීමට කැමැත්තක් දක්වයි. බොහෝ විට ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද දන්නේ නැහැ කිසිවෙක් සේවිකාව. මෙම සලාද රස ඉතා මෘදු වේ, නමුත් එය වඩා නිල ඇඳුම කිරීමට, එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීමට කාලය පහළ ස්ථර නිවාඩු දින පෙර පැය කිහිපයක් සඳහා කල්තියා සූදානම් කිරීම අවශ්ය වේ. සලාද සේවය තෙක් ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත යුතුය.

ක් සබැදී එකවර සලාද කන්න එපා නම්, එය ඊළඟ දවසේ අනුභව, සහ එය පවා tastier බවට පත් අවධාරනය කළ හැක. ස්ථර සුමට විය, සලාද විශාල පැතලි කෑමක් දී ව්යාප්ත කිරීමට යහපත් වේ.

එය ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප කිරීමට පෙර, ඔබ මාළු සූදානම් විය යුතුයි. සලාද හුරුල්ලා ඇති බැරල් හෝ බැංකු වලින් පමණක් මුළු ගැනීම අවශ්ය වේ. මෙම රිජ් සිට මාළු පිරිසිදු වේ, ඉවත් කර ඇත හා ප්රවේශමෙන් ඇට සියල්ල ඉවත් කර ඇත. කැට හෝ තුනී පෙති කපා එහි ප්රතිඵලයක් fillet. බිත්තර සහ එළවළු, ලූනු හැර, ඔබ කලින් ගෙඩියක් කළ යුතුයි. පිසූ එළවළු සමඟ හම් ඉවත් කරන්න, සහ ඔවුන් උණුසුම් වන අතර එය වඩාත් පහසු කිරීමට.

ඒ වෙනුවට මත බිත්තර, පළමු ශීත ජලය සමග පසුව පමණක් පලාවර්ග පිරිසිදු හා ඇත.
ස්ථර හයක් ඇත. පළමු ස්ථරය - ගාන ලද අර්තාපල්. ඝනකම - සෙන්ටිමීටරයක්. එවිට තරයේ මෙයෝෙන්ස් හා පැතිරීම වූවත් අප සමග ස්පෙකියුලම් අර්තාපල් තට්ටුවක්. විශාල තහඩුව මත සාමාන්යයෙන් එකහමාරක් හුරුල්ලා ගනී. දෙවන ස්ථරය ද මෙයෝෙන්ස් තුනී ස්ථරයක් ආලේප කෙරේ. ලූනු ද මෙයෝෙන්ස් ආවරණය, සිහින් ව තැකීමක් හා හුරුල්ලා ඉහළ දමා ගැනීමට අවශ්ය වේ. tinder ගාන ලද සහ i.e. භාගයක පමණ සෙන්ටි ඝන, සිව්වන ස්ථරය පෙර ස්ථරය දැක ගත හැකි වනු පිණිස ඉස බිත්තර. සිව්වන ස්ථරය, මීට පෙර දී අය වගේම, මෙයෝෙන්ස් ආවරණය කරනු ඇත. දැන් ඔබ කැරට් දැලක හා බිත්තර මත තැබීමට අවශ්ය වේ. පස්වන ස්ථරය සිව්වන සහ මෙයෝෙන්ස් ලෙස lubricated සමාන ඝණකම ඇත. හය වැනි ස්ථරය - ගාන ලද බීට් වේ. මෙම ස්ථරය ඝණකම එක් සෙන්ටි වේ.

සලාද තියල මෙයෝෙන්ස් සමග ස්පෙකියුලම් සහ කුඩා කැබලි වලට කපා කොළ ලූනු, සරසා. ඒ සඳහා වාරිමාර්ග tastier - සමහර ගෘහණියන්, ඔවුන්ගේ වෘත්තියට පදනම මත, මෙයෝෙන්ස් ප්රමාණය මත සලාද රස අනුව රඳා පවතී, එය තවත් දේ. ඉතිරි රෝස මල් ඔවුන්ගේ සලාද කිරීමට හා අලංකාර. ඔබ මනඃකල්පිත ඇතුළත් හා ලස්සනට අලංකාර කෑමක් සෑම විටම රසවත් කිරීමට කුළු දෙස බලන විට ක් සබැදී තුල හැඟීමක් තවත් කරයි නිසා, සැරසීම වඩාත් මුල් ආකාරය සමග එන්න පුළුවන්.

එහෙත්, ඔබ සලාද සඳහා ස්වර්ණාභරණ කරන්න පෙර, ඔබ සරල නීති කිහිපයකින් මතක තබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. උදාහරණයක් ලෙස, නත්තල් සැරසිලි සලාද කොටසක් බව එම අමුද්රව්ය එක් කරන්න වෙනව. ද, නත්තල් සැරසිලි සමග එය ගැටලුවක් නෑ. හා සලාද දූෂිත නොවේ බැලීමට, ඔබ සේවය කරන පෙර එය සැරසීම සඳහා අවශ්ය වේ.

මෙහි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද විස්තර කරන වට්ටෝරුව, ඇත එය ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප නව ආකාරයකින්. අප පහත සඳහන් ද්රව්ය ගැනීමට අවශ්ය: ලුණු දැමූ හුරුල්ලා - 1 PC, බීට්රූට් - 1 කෑල්ලක්, කැරට් - බිත්තර 3 කෑලි - 4 කෑලි, මල්ලක් දී සකස් චීස් හා මෙයෝෙන්ස්.

එළවළු සහ මාළු පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් සකස්, නමුත් වට්ටෝරුව අර්තාපල් නොවන බැවින්, මාළු, පළමු ස්ථරය තබා ඇත. මාළු තට්ටුවක් සඳහා පසුව රළු කෝණයන් මත ආලේප බිත්තර තට්ටුවක්, චීස් සහ කැරට් ස්ථරයකට තට්ටුවක් ඇත. අවසන් ස්ථරය තබා බීට්. මෙම කැරට් හැර අන් සියලු ස්ථර මෙයෝෙන්ස් හා බීට් සමග ආවරණය කර ඇත මෙයෝෙන්ස් වත් අවශ්ය චක්රලේඛයක් යෝජනාව ඔවුන් සංකීර්ණ රටාව පිහිටුවීමට බව එසේ.

මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් සලාද ගුවන් ලබා සහ ප්රණීත රසයක් ඇති වේ. ප්රමාණවත් තරම් ලුණු නම් වූවත් අප සහ dosolit හැකි, නමුත්, එය තවම හිතලා නැහැ එය සලාද පමණ ඉක්මවා ගිය නම් කරන්නේ කුමක් ද යන්න පිළිබඳ ප්රශ්නය පිලිබඳව පසල් යුතු නැත කිරීමට නෑ, එය හැම විටම හැකි oversalting නිවැරදි කිරීමට ය. එවැනි අවස්ථාවක දී එක් එක් අමුද්රව්යය තවත් එක් තට්ටුවක් එකතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත වුවද.