උදුන දී නිෂ්පාදන හා කලබල විශාල වශයෙන් අවශ්ය වන නොවන Pasco සඳහා වට්ටෝරුව

එය ක්රිස්තුස් වහන්සේගේ නැවත නැඟිටීම සැමරීම සඳහා කාලය, සහ මේසය මත වසර වසරකට පසු එය මේ නිවාඩු සඳහා සූදානම් වන බව අපට හුරු පුරුදු කෑම දැනටමත් ඇත. මේ ආහාර: Pasco, මාළු, බැදපු බිත්තර, පාට කරන්න.

අද බිත්තර පාට කිරීම සඳහා ක්රම ගොඩක් නිර්මාණය - සාම්ප්රදායික (පින්තාරු) සිට, ස්ටිකර් ස්වරූපයෙන් නවෝත්පාදනයන් හඳුන්වාදීම පෙර, බිත්තර මත යම් වර්ණ, හෝ අත plenochki විසින් සිත්තම් මුළු බිත්තර, සම්පූර්ණයෙන්ම සිරවී පාට කරන්න.

ඔබ කැමති ලෙස බැදපු මාලු බොහෝ විට, ජලය ෙහෝ ශීත කළ සිට අසු සරල, සේවය කර ඇත.

Pasqua, ද, විවිධ වට්ටෝරු අනුව විවිධ ක්රම සකස් කළ හැක. එය ගෙදර පිළිස්සීම මිලදී ගැනීමේ වඩා හොදයි. බොහෝ උත්සව කේක් සකස් සමග ද මුළා කිරීමට අවශ්ය නැහැ, නමුත් එය ගෙදර පිසූ මිලදී ගැනීම වඩා tastier Pasco ලෙස ලොකු වැරැද්දක්, වේ. එහෙත්, ඔබ රසවත් Pasca vsego වට්ටෝරුව ඉගෙන සහ ආහාර පිසීම ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙහි නිෂ්පාදන හා කලබල ගොඩක් අවශ්ය නොවේ වන වට්ටෝරුව Pasco,, නමුත් ප්රතිඵලයක් ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ අය සමඟ සෑහීමකට පත් වනු ඇත.

කිරි 1. ග්රෑම් 250, යීස්ට් 150, ග්රෑම් 4 බිත්තර, තෙල් ග්රෑම් 200 ක්, 1 tablespoon. සීනි, වියළි මිදි අතලොස්සක්, වැනිලා, '30 රෝමා හා ග්රෑම් 500 ක් පිටි.
කිරි කුඩා ප්රමාණයක් ද පිටි spoonful එහි එකතු කරන්න, සහ අංශක 40 ක් සිසිල් කිරීම සඳහා සෑම හොඳින් හා potavit කලවම් වූ කෝප ගෙන හා මධ්ය ප්රමාණයේ කන්ටේනර් බවට වත්,. කිරි දී යීස්ට් විසුරුවා සහ සීනි ආකාරයෙන් එකතු කරන්න, ලිහිල්ව පිටි සමග ඉසිය යුතු ය. මේ සියල්ල පිටි ගුලිය ඉහළ ගොස් තිබේ, මෙම ක්රියාවලිය පැය 1-2 ක් පමණ ගත වනු කිරීමට ටික ඉතිරි කළ යුතු ය.

ඊළඟ බඳුනක් විශාල ප්රමාණයෙන් හා දැඩි පහත වට්ටෝරුව Pasco දී පිටි වත්, සීනි සමග ටුනා අරියාලේ සහ ප්රෝටීන සුදුළුනු. මෙම ටුනා සමග ප්රෝටීන පිටි, කිරි සහ උණුසුම් තෙල් සමඟ විය.තවද දී වත් කරන්න. සියල්ල ඔබ එය විනාඩි 20 ක් knead යුතුය. එවිට තද රම් වත්, මේ අපේ උත්සව කප් කේක් වඩා පැහැදිලි රස ලබා දීම සඳහා සිදු කර ඇත. ඊළඟට, මේ වන විටත් වී ගතියට, vanillin, පෙර-තැම්බූ මුද්දරප්පලම්, සහ සියලු නැවත knead එක් කරන්න. පිටි ගුලිය අවම වශයෙන් පැය 3 විය යුතුය. මෙම ක්රියාවලිය තුළ පිටි ගුලිය, ළඟා වනු ඇත එය 1-3 වරක් බිම ඔබන්න යුතුය.

පිටි ගුලිය නොනැසී ඇති විට, එය formam.Dlya පුළුල් කිරීමට මෙම සූරියකාන්ත තෙල් ආකාරයක හෝ remelted අභ්යන්තර මේදය සමග lubricated කළ යුතු අවශ්ය වේ. ආකෘති පත්ර සකස් කප් කේක් එකක් තෙල් කොටස් අච්චුව පහළ සහ බිත්ති කිරීමට කැපවී නැති වේ. , ෙබ්කිං කෑමක් 2/3, බේක් දී Pasca දක්වා වර්ධනය වන, එයා ස්වරූපයෙන් අද්දර බිම වැටී ඇතැයි යන කාරනය නිසා දින නියමයක් නැතිව හැඩය මිලදී නැහැ කුමන පිරවිය යුතුය.
ඔත්තුව කිරීමට එකමත පිටි ගුලිය, අනුබල දුන් හ බිත්තර කහ මදය ඇති ලියැවුණු පත හා සමාන විය.

තවදුරටත් Pasca සකස් අංශක 220-250 ක උෂ්ණත්වය දී උඳුන තුල සිදු වේ.
සූදානම් මෆින් විශාල භාජනයක් පැතිර ඔවුන් ඉතා ඉක්මණින් සිසිල් නොදී ඉන්න තුවායක් ආවරණය කරයි.

පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ලෙස සරල Paschi වේ. ඒ නිසා, ඒ සඳහා අවශ්ය නිෂ්පාදන: කිරි ලීටර් 1, 10, බිත්තර, සීනි 3 කෝප්ප, බටර්, 200 ක්, ග්රෑම් මාගරින් 200 ග්රෑම්, පිටි කිලෝ ග්රෑම් 3 සහ යීස්ට් 180 ග්රෑම්.

යීස්ට් හා සීනි කිරි සහ උණු බටර් සහ මාජරින් එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. ප්රෝටීන වෙන් හා ස්කන්ධය එකම ඔවුන් එකතු, හොඳින් තරගයේදි ටුනා. සියල්ල හොඳින් මිශ්ර වන අතර, පිටි ගුලිය ගොස් කිරීමට විනාඩි 40 ක් ගියා.
Pasca වට්ටෝරුව, ඔබ වෙනුවෙන් 3 කිලෝ ග්රෑම් ගොඩක්, ඒ සියල්ල පුළුස්සා, අර්ධ බෙදා ගැනීමට හොඳම නම් පරිමානයේ අනුපාතය අනුගමනය කිරීමට අවශ්ය වේ.

පිටි එකතු වන අතර තවත් විනාඩි 40 ක් knead පහත සඳහන්., එවිට වියළි මිදි, වැනිලා හා ලෙමන් සාරය හෝ තැඹිලි එක් කරන්න.

Paschi වට්ටෝරුව ද සාමාන්ය පෙනෙන්න තිබේ, මම පිටි ගුලිය තැම්බූ පොපි එකතු, එය අසාමාන්ය රසය හා පෙනුම, ෙබ්කිං ලබා දෙයි.

එක් එක් වට්ටෝරුව Pasca අවසන් අදියර පොඩි walnuts හෝ පැසොක් පක්ෂය සඳහා විශේෂ චිත්ත ශක්තිය සමග උත්සව කේක් ඉස ඇත. උත්සව කෑමක් පිළිවෙලින්, වැනි අවධානය යොමු කළ යුතුයි.