ඇපල් සමඟ ප්රංශ සලාද: piquancy, අලංකාරය, සංකීර්ණත්වය

නව වසර හෝ සංවත්සරය මෙනු සංවර්ධනය, ගෘහනියන් බොහෝ විට මතයට ඔබ එකඟ හසු වෙනවා. උත්සව, හා විකල්ප මනඃකල්පිත ගුණයකින් සම්බන්ධයෙන් බව පෙනී "වලාකුළු" සමග සාම්ප්රදායික "ඔලිවර්" තවදුරටත් වේ. පරීක්ෂා නොකල වට්ටෝරු සැකයක් ඇත: නම් ඒකට කැමති නැහැ කුමක්ද? විශ්වාස කිරීමට උත්සාහ ප්රංශ ආහාර. මේ රටේ ආහාර පිසීම පුදුමයක් පාහේ සම්මත ලෙස සලකනු ලැබේ. සමහර විට ප්රංශ සලාද ඇපල් සමඟ ඔබේ නිවාඩු දින සම්ප්රදාය බවට පත් වේ. ඊට අමතරව, එය ප්රභේද කිහිපයක් පවතී. සමහර, නමුත් ඔබගේ ක් සබැදී සහ පවුලේ ආයාචනා කිරීමට ඉඩ ඇත.

ලූනු ප්රංශ සලාද: වට්ටෝරුව ඇපල් සමග

කළ අත්හදා බැලීම්වල සාර්ථක ප්රතිඵල සඳහා සමාන සලාද, සියලු වර්ගවල සමඟ කටයුතු, කිහිපයක් නීති මතක තබා ගන්න.

1. ඇපල් සමාගම මස් සමග durum ද පියවර ගෙන ඇත.
2. මෙයෝෙන්ස් කෑමක් පුරවා නැත. ප්රංශ ඉතා සොච්චම් ප්රමාණයක් සෝස් දමා, නමුත් අවසන් ප්රතිඵලය වියළි නොවේ.

මුලින්ම අපි ප්රංශ ලබා ඇපල් සමඟ සලාද න්යායිකව සලාද කොළ කොළ මත රැස් කළ යුතුය. එහෙත්, ඔබ කොළ හරිම ආසයි නොවේ නම්, ඔබ සංරචක ලැයිස්තුවෙන් එය ඉවත් කළ හැක.

ප්රථම ප්රධාන ශක්තිමත් ලූනු තුනී, කට ආසන්න විනිවිද පෙනෙන අර්ධ මුදු කපා වතුර භාගයක් කුසලාන හැන්දක් අර්ධ සීනි හා ලුණු ආකාරයෙන් සමග ඇපල් විනාකිරි උතුරවන්න දෙකක් බෝ සඳහා marinade වත් කළා ය. අච්චාරු දමන ලද ළූණු පැය තුනෙන් විය යුතුය. ඉන්පසු ඔහු මෙයෝෙන්ස් ආවරණය බඳුනක් හා සිහින් ව අතුළ, ද්රවවලින් decanted. ඉහළ දැඩි තම්බා බිත්තර දෙකක් ආලේප සහ ඔවුන් හොඳින් ලිහිසි. සම තොරව විශාල පට්ටා ඇපල් ස්තරය වේ. නැවතත්, ටිකක් මෙයෝෙන්ස්. ඊළඟට, චීස් තුන්වන 100 ග්රෑම් පෙත්තක්. මුල් වට්ටෝරුව durum ගෙන ඇත, නමුත් සමහර සූපවේදීන් විසින් ක්රීම් කැමති - ඔහු සමඟ ඇපල් සමඟ ප්රංශ සලාද වැඩි ගුවන් ලබා ගන්න. Fluff මෙයෝෙන්ස් චීස් තට්ටුවක් බහුල සිහින් ව කැඩුණු walnuts අවදි සහ ශීතකරණයක් තුළ තබා - කෑමක් කාවැද්දීම සඳහා පැය කිහිපයක් අවශ්ය වේ.

සලාද "piquancy"

ඔහු ඊනියා නිෂ්ඵල නොවේ: නිෂ්පාදන අසාමාන්ය එකතුවක් ඉතා රසය සපයයි. සියලුම කොටස්, ලූනු හැර, ආලේප. ඔවුන් අතර,:

1. කුඩා භාවිතෙය්දී කැරට් දෙකක්.
2. ඇපල් පැණිරස හා ඇඹුල් රස, අහිමි සම් යුගලයක්.
3. දෙකක් තම්බා බිත්තර.
4. නෑ චීස් එකසිය ග්රෑම් ද මෘදු හා ගරා වැටෙන නැත.

සමගාමීව, දුන්න-පෑන කපා කෙටියෙන් තිත්ත ඉවත් කිරීමට උණුසුම් ජලය පිරී ගියේ ය. හැම දෙයක්ම ඇපල් සමග මෙම ප්රංශ සලාද ඇතුළත් වන අතර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයෝෙන්ස් සමග මිශ්ර, සමාන ප්රමාණයක් (හැඳි යුගලයක් මත) ගෙන.

පළමු ඔබ අත්හදා නැවත නැවත කිරීමට අවශ්ය දැයි, ප්රමාණවත් තරම් ඔබට තේරුම් කිරීම සඳහා, සලාද ටිකක් ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.

කකුළුවන් සලාද

නව වසර කෑමක්: "ඔබගේ නාන භුක්ති විඳින්න" මතක තබා ගන්න. ටින් කකුළු කෑන් දෙකක් ඒවායේ අන්තර්ගතයන් decanted, විවෘත හා කාටිලේජ ඉවත් කිරීමට ගලවා. භුක්ති ආලෝකය මෙයෝෙන්ස්, ලෙමන් යුෂ, ගම්මිරිස් සහ, අවශ්ය නම්, ලුණු සමග සැරසී, කපා ඇත; සියලු මිශ්ර. කෑමක් prostilaetsya සලාද කොළ. අඳුරු වළක්වා ගැනීමට ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය, රතු ඇපල් පෙති - මධ්යස්ථානය තුළ පමණ කකුළුවන් තැන්පත් කර ඇත. මෙම අලංකාර කෑමක් සිසිල් විය යුතු සේවය කරන්න.

සලාද "Montmartre"

නම එය ම එහි සම්භවය ලබා දෙයි. ඇපල් හා කුකුළු මස් සමග මෙම ප්රංශ සලාද පිසින ලද, දුම් හෝ විළඳ ස්වරූපයෙන් කුකුළු කළ හැකි. තීරු කපා කිලෝ ග්රෑම් fillet තුනෙන්, බිත්තර හතරක් කැට, ලොකු රබර් කොළ වර්ග ඇපල් දෙකක් කපා ඇත. උණු වතුර දී මෘදු හා තීරු කපා තෙක්, වියලන ලද නවතයි (තරඟයක යොදවා ගැනීමට) 150 ග්රෑම් පොඟවා. සිහින් ව ආලේප එම බර චීස් කැබැල්ලක්. බිත්තර - - ඇපල් - නවතයි කෑලි - චීස් කුකුළු මස්: පහත සඳහන් නියෝගයක් සමග මෙයෝෙන්ස් promazyvaniem සමග සලාද ක පන්නරය ස්ථර එක් එක්. මේ සියල්ල ධනය මත කැඩුණු walnuts බොනවාද ඉස්සේය.