Stepwise වට්ටෝරුව - ගෝවා දියර පයි සමග

බොහෝ ගෘහණියන්ට ගෝවා සමඟ කෑම උයන්න ආදරෙයි. දියර කේක් - ඔබ සිදු කර නොමැති නම් ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම සකස් කළ යුතු බව අද්විතීය කෑමක්. මෙය ප්රායෝගික ගෙදර ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා පමණක් විවෘත කිරීමේ වේ. කෙසේ වෙතත්, එය එහි රසය හැර තොරව සියලු මතක තබා ගැනීමට වන අතර, කාලය අවම ගනී.

කුමක්ද මේ පයි ගැන අද්විතීය වන්නේ ඇයි?

අපි ආරක්ෂිතව එය වහාම හා කොන්දේසි විරහිතව, සහ ඔබේ ක් සබැදී භුක්ති, සහ ඔබේ පවුලේ, එය ගෝවා සමඟ විශේෂ කෑමක් තියෙන්නේ කියලා කියන්න පුළුවන්. දියර කේක් එය අවම වශයෙන් පරීක්ෂණ සහ උපරිම පිරවීම තුළ අද්විතීය වේ.

මීට අමතරව, ඔහුගේ සියලු ගුවන් අඛණ්ඩතාව, හැම විටම තවත් එක් කැබැල්ලක් අමතරව අවශ්ය කිරීමට අවශ්ය ස්තුති සඳහන් කළේය. එසේම වඩා වැදගත්, සකස් කිරීම සඳහා කාලය ටිකක් විතර අවශ්ය වේ, සහ සියලු අමුද්රව්ය සෑම රටකම පාහේ ශීතකරණයේ සෑම දිනකම ඇත. විශේෂයෙන් මෙම ගබඩා කිරීමට හෝ, වෙළෙඳපොළ මත ඔවුන් පසු යන්න ඉඩ කළ යුතු නැත.

බොහෝ ද කම්මැලි පයි ඉල්ලා සිටියේ ය. ඇත්තෙන්ම, යීස්ට් පිටි ගුලිය පදනම මත සකස් කරන ලද මෙම පයි, මෙන් නොව, මෙම නොවේ තල්ලු කිරීමට හෝ knead හෝ අනන හෝ vyleplivat එක්කෝ අවශ්ය වේ. සියලු ඉක්මනින් හා සරලව.

මෙම කේක් ගෙඩියේ රහස්

ද්රව සූදානම් කිරීම ගෝවා පයි, වට්ටෝරුව එය අනුකූල වීම සඳහා අවශ්ය වේ. නමුත් වඩා හොඳ, ඇත්තෙන්ම, මුළුතැන්ගෙයි ඔබේ වැඩ කටයුතු වඩාත් පහසු හා වේගවත් වනු ඇත බව රහස් අතර, එහි ප්රතිඵලය කිහිපයක් දැන ගැනීමට අනවශ්ය වෙන්න එපා.

පරීක්ෂණ සඳහා පදනම සකස් කිරීම සඳහා ප්රධාන නිෂ්පාදන දෙකක් ඇත. ඔවුන් පමණක් භාවිතා කරන්න. මෙම මෙයෝෙන්ස් සහ යෝගට්. මෙම ලිපියෙන් අපි ගෝවා සමග විකල්ප කෑම දෙකම දෙස කරනු ඇත. දියර ගෝවා පයි කෙෆීර් අඩු මේද ප්රමාණය ඇති රස පරීක්ෂණයෙන් අනතුරුව වඩාත් උදාසීන වනු ඇත. ඔබ මෙයෝෙන්ස් සඳහා පදනමක් ලෙස ගත වේ නම්, එම නිෂ්පාදන ඉතා පෝෂ්යදායී හා ගනු ධනවත් කේක් ෂෙල් රස සකස් කළ යුතුය.

තවත් රහස. වැදගත් භූමිකාවක් ඔබේ පිටි ගුලිය යෝග්යතාව විසින් ඉටු කර ඇත. , සියලු හොඳම එය ඝන ඇඹුල් ක්රීම් හෝ පෑන්කේක් සඳහා භාවිත කරනු ලබන බව මිශ්රණයක් වගේ නම්.

ක්රම ජල ගැලීම්

එසේම, කේක් වත් කළ හැකි ක්රම කිහිපයක් ඇත. පහසුම - නිකමට, ෙබ්කිං කෑමක් සියල්ල වත් පසුව පිටි ගුලිය සහ ඉන්ධන පිරවුම්හල්වලට මිශ්ර කිරීමට. එවිට උදුනේ පිළිස්සීම් පත්රය හා ස්ථානය මත හැඩය තබන්න.

කෙසේ වෙතත්, වඩාත් කැමති දෙවන හේතු වේ. ඉක්මන් කේක් ගෝවා සමග තද ස්ථර තැන්පත් කර ඇත. මුලින්ම, ෙබ්කිං කෑමක් පිටි ගුලිය තුළ, යවා නැවත වරක් පරීක්ෂණයට අවසන් පිරවීම සඳහා අනුගමනය කර ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, එය රසවත් කැඩෙන සුළු වේ. හා වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ, පයි පෙනුම වැඩි ප්රසන්න පෙනුමක් වනු ඇත. සරලව කිවහොත්, එය සාමාන්ය ගෝවා casserole වැනි වනු ඇත.

කෙෆීර් සමග කේක්. අමුද්රව්ය ලැයිස්තුව

කෙෆීර් මත ගෝවා සමග දියර කේක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: දෙකක් බිත්තර, ෙබ්කිං සෝඩා ක අර්ධ තේ හැන්දක, දෙකක් 200-ඇට කෝප්ප පිටි.

ද මූලික අමුද්රව්ය අවශ්යයි. මෙම යෝගට්, මිලි 300 ක් පමණ, සහ ග්රෑම් ගෝවා 200 ක් පමණ.

, 50 ක් පමණ ග්රෑම්, සහ රස කුළු බඩු බර තරම් කැට බටර් තොරව කරන්න බැහැ. බොහෝ විට, ලුණු සහ සාදික්කා එක් කරන්න.

සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

අපි දැන් ගෝවා සමග අපගේ ආහාර වේලක් සූදානම් කිරීම වහාම පටන් ගනියි. දියර කේක් පහසු සහ තෘප්තිමත් විය කිරීමට නියමිත ව තිබේ.

පළමුව, ඔබ ගෝවා තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය හා පසුව එය කබලෙන් ලිපට විය. එය බටර් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කළ යුතුය. මෙම අදියරේ දී ලුණු සහ සාදික්කා එක් කරන්න.

සියලු යෝගට් නැවත පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම සඳහා අවශ්ය වන්නා වූ, ලුණු සහ සෝඩා සහ පිටි එකතු, බිත්තර කලේය.

එය දැන් පිටි ස්වරූපයෙන් පුලුන් දමා ගැනීම හා එහි ප්රතිඵලයක් මහා වත් පමණක් පවතී. වට්ටෝරුව ගෝවා පයි ද තද සමග විශේෂයෙන්ම මෙම ටිකක් විතර කාලය ඔබගේ ක් සබැදී පුදුම කිරීමට අවශ්ය අයට, හා ආයාචනා වේ. කේක් අංශක 200 උඳුන තුල පුලුස්සන ලද බව යන කරුණ. ඔහුගේ කැමැත්ත ඔබ අර්ථ දැක්විය හැකි, එය කබොල රන් බවට පත් වනු ඇත විගස සිදු වනු ඇත.

එම වට්ටෝරුව වෙනත් පිරවුමක් යොදා කෙෆීර් බොහෝ ගෘහණියන්ට මත පදනම් වේ. බිත්තර, පෙර-පිසූ සහ කුඩා කැට කපා - වඩාත්ම ජනප්රිය එකක්. හුදෙක්, රසවත්, ප්රයෝජනවත් සහ පිටතට තෘප්තිමත් දැලක කැරට් හෝ ගෝවා නැවුම් ගෝවා වෙනුවට නම්. අග දී, කෑමක් යන්තම් සැලකිය ආම්ලිකතාවය බවට පත් වනු ඇත.

තවත් අසාමාන්ය ප්රභේද්යයක් - බෙයිජිං මත ගෝවා වෙනුවට. එහි සැලකිය යුතු වාසියක් මුලින් මෘදු වේ, එය කල් තියා සූදානම් කිරීම සඳහා අවශ්ය නොවන බව යි. එය පමණක් ලුණු සමග එය අරියාලේ සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න ඉතිරිව පවතී. උදාහරණයක් ලෙස, සාදික්කා, caraway හා ඩිල්.

මෙයෝෙන්ස් මත පයි

මෙම පයි දෙවන ජනප්රිය අනුවාදය - මෙයෝෙන්ස් භාවිතා කිරීම. ඔහු ගෘහනීන් හා කෝකීන් විශාල සංඛ්යාවක් වගේ. මේ අවස්ථාවේ දී, ඇනූ පාහේ කළ නොහැකි දෙයක් වරදක් කිරීමට සෑම විටම හැරෙනවා. ඒ අතර ම, පිටි ගුලිය පහසු දෙයක් වන අතර, එහි රසය ප්රධාන පිරවීම රසය බාධා කරන්නේ නැත.

රස කිරීමට - මෙයෝෙන්ස් දී නාසයෙන් ගෝවා පයි හැරී ඇති කිරීම සඳහා, ඔබ තුනක් බිත්තර, ෙබ්කිං කුඩු තේ හැඳි දෙකක්, පිටි එක් කෝප්පයක් සහ ලුණු ආකාරයෙන් මෙයෝෙන්ස් හැදි තුනක්, ඇඹුල් ක්රීම් 200 ග්රෑම්, අවශ්ය වනු ඇත.

එසේම, කෑලි කිහිපයක් ගෝවා ප්රමාණවත් අර්ධ හිස වනු ඇත, ගෝවා අතහැර නැහැ. තවත් පස් බිත්තර පුලුන් සූදානම් විය යුතුයි. ද ලූනු, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ ඩිල් එහි වනු ඇත. අග දෙයක් විය හැක: නැවුම් සහ වියළි යන දෙකම - නිෂ්පාදන අවසන් රස මත බලපෑම එල්ල වූ නොවේ.

මෙයෝෙන්ස් මත පයි ආහාර පිසීම

කේක් සකස් කිරීම, ඉන්ධන පිරවුම්හල් ආරම්භ කරන්න. පළමුව ගෝවා ගන්න. එය සෝදා තැකීමක් කළ යුතුය.

පීල් හා ලූනු තැකීමක්. ලූනු එය කිරීමට ගෝවා එකතු, රන් දුඹුරු තෙක් පෑන් දී ෆ්රයි යුතුය. එළවළු පසුව විය යුතුය. මෙම මන්දගාමී ගිනි සිදු කරනු ලැබේ. මෙම කාලය ගෝවා කොළ බරපතලකම මත රඳා පවතී. උපරිම vexation විනාඩි 40 විය හැක. එළවළු වාඩි පසු, ඔවුන්, ලුණු එකතු කිරීමට රස කුළු බඩු එකතු කරන්න සහ ඩිල් අවශ්යයි.

මෙම පුලුන් බිත්තර එකතු කිරීමට පෙර, ඔවුන් ආහාර පිසීමට, පිරිසිදු හා සිහින් ව චොප්සි. ඊට පසු, සියලු අමුද්රව්ය ඔබ විශාල වීදුරු බඳුනක් මිශ්ර කළ යුතුය. මෙය සිදු කළ පසු, උණුසුම් කිරීමට අවන් හැරී. අයිතිය අංශක 200 ක් බව හෙලිදරව් කරයි.

මෙම අවස්ථාවේදී, ක්රීම් සමග බිත්තර මිශ්ර හා මෙයෝෙන්ස් එක් කරන්න. මෙම මිශ්රණය එය මේ අතින් නොකර සිටීම හොඳය, තරයේ මිශ්ර, නමුත් මික්සර් භාවිතා කළ යුතුය. ක්රමයෙන් පිටි, ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න.

පිළිස්සීම් සඳහා ආකෘති පත්රය පුළුස්සා නොවේ ඕනෑම අවස්ථාවක මෙම කේක් තෙල් (බටර් සහ එළවළු යන දෙකම සඳහා සුදුසු) හෝ මාගරින් අයදුම් කිරීමට අමතක කරන්න එපා. නමුත්, පිටි ගුලිය ගන්න, නමුත් එය කොටසක්, සහ පිළිස්සීම් කෑමක් පතුලේ එකම තැන. ඒකාකාරව සියලු පුලුන් පැතිර පසුව මුදුනේ ඉතිරි තද වත් කරන්න.

කේක් ආලෝකය බ්ලෂර් උඳුන තුල පිසූ ඇත. එය සාමාන්යයෙන් විනාඩි 40 ක් පමණ ගත වේ.

සාරාංශගත, අපි මේ වට්ටෝරුව ගෝවා පයි, එය කම්මැලි ලෙස හැඳින්වේ පුදුමයක් ඉතා පහසුයි බව මට කියන්න පුළුවන්. එය පළමු පිටි ගුලිය ආහාර පිසීමට ගත් පවා සාමනේර කෝකියා, සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකි බව ඒ නිසා.

මේසය සේවය

එවැනි ගෝවා පයි ප්රධාන පාඨමාලාව ලෙස හෝ මස් කෑම සඳහා අමතර වශයෙන් පරිපූර්ණ වේ. ඔබගේ සූපශාස්ත්ර කුසලතා සියලු අමුත්තන් මතක හා දිගු සියලු මිතුරන්ට ඒ ගැන කතා හා මෙම රසවත් ආහාර පිසීමේ නිර්මාණ සඳහා වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ අසනු ඇත.

සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් ප්රධාන දෙයක්, කේක් සිසිල් කරන්න අමතක කරන්න එපා. පසුව පමණක් එය කෑලි කපා තහඩු මත පැතිර කළ හැක. අපි මේ ලිපියේ වට්ටෝරු ලැයිස්තුගත කර ඇත නිෂ්පාදන සංඛ්යාව 5-6 ජනතාව සඳහා කේක් සඳහා ප්රමාණවත් වනු ඇත. ඒ නිසා මෙම මිතුරන් විශාල පවුලේ අය හෝ කණ්ඩායමක් පෝෂණය කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් වනු ඇත.