Funchoza මුහුදු ආහාර පෙරදිග ආහාර වට්ටෝරුව

යමක් සමග එය tucking, නූඩ්ල්ස් නභිගත - අපි බොහෝ දෙනෙක් සඳහා ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා බොහෝ විට පහසුම සහ වේගවත්ම ක්රමය. මස්, එළවළු, මාළු: ඇය ඕනෑම නිෂ්පාදන ගැලපෙන හොඳම අමතර කෑම වේ. නමුත් නූඩ්ල්ස් වෙනස්. වර්ග එක් ඔවුන්ගේ සංයුතිය වෙනස් සහ රස Funchoza වේ. එය නැගෙනහිර පමණක් නොව, යුරෝපය හා පවා ඇමරිකාවේ පමනක් ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. වැඩියෙන්ම භාවිතාවන විකල්පය - මුහුදු ආහාර සමග Funchoza. වට්ටෝරුව සකස් කිරීමට සංකීර්ණ නොවේ. ඒ පිරිපහදු සහ අසාමාන්ය රසය වඩාත් ඉල්ලුමක් රසැති ආහාර පවා පුදුම වනු ඇත. හොඳයි, ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න දෙන්න?

ටිකක් ක "වීදුරු නූඩ්ල්ස්"

ඔව්, මේ වඩාත්ම ජනප්රිය නම් Funchoza එකකි. නූඩ්ල්ස් විනිවිද පෙනෙන පෙනුම, ඒ නිසා නම සුදුසු වේ. මෙම පැස්ටා තුනී වන අතර, එය ඕනෑම අවස්ථාවක එකට හිර හා පළු බවට පත් නොවන බව ඒ නිසා, ඉතා ප්රවේශමෙන් සකස් කළ යුතුය. වීදුරු නිෂ්පාදිත සිට පිෂ්ඨය නූඩ්ල්ස්. එය, අනෙක් අතට, මුං ඇට සකස් කර ඇත. මාර්ගය වන විට, සහල් හෝ අර්තාපල් වලින් සාදන ලද vermicelli සත්ය ආසියානු ආහාර සැබෑ රසඥයන් ලෙස හඳුනාගෙන නොමැත. ඒ නිසා අමුද්රව්යය තෝරා, අතිශයින් ප්රවේශම් විය යුතු.

බොහෝ විට වීදුරු නූඩ්ල්ස් වැරදීමකින් සහල් හමුවිය. නමුත් එම ආහාර පිසීම, ස්පැගටි සමාන පසු සුදු බවට පත් වෙයි. උෂ්ණත්වය පාරභාසක සහ අඩු ඔරොත්තු මුං බෝංචි සිට පිෂ්ඨය නූඩ්ල්ස්. ඒ නිසා, එය නංවා කෑමක් වෙත හැරී, සහ තන්තු ඉල්ලුම් නම්යතාවය හා හොඳ රස නොයන වැදගත් වේ. රීතියක් ලෙස, Funchoza චක්රලේඛයක් හරස්කඩ ඇති අතර වියළි රාජ්ය තුළ අලෙවි කර ඇත.

සම්භවය

එහි ආරම්භය ගැන එහි ම ජනප්රවාද හා කතා ඇත. වට්ටෝරුව සම්ප්රදායික චීන, අන් අය මෙම ඉන්දීය, ජපන් සම්භවය පවා vermishelka ඇති බව තහවුරු කර -. ඔවුන්ගෙන් සමහර මුහුදු ආහාර සමග Funchoza තර්ක නමුත් කුස්සියේ කෑමක් ගැන බව ඉතා පැහැදිලිව කියන්න, එය පාහේ කළ නොහැකි ය.

මුහුදු ආහාර සමග Funchoza. ඡායාරූප සමග වට්ටෝරුව

අපි අවශ්ය: පයින්ට් එකක් කුකුළු මස් කොටස්, 250, ග්රෑම් "වීදුරු නූඩ්ල්ස්" වියළි ඉඟුරු කුඩු, ග්රෑම් 100 මිදුණු කොළ කව්පි, එම කොක්ටේල් ශීතකල මුහුදු - 250 ක්, ග්රෑම් ලූනු, කැරට්, ඔලිව් තෙල් කෙට්ටු තරමක් ලුණු.

සමාව දීමට සූදානම්

මුහුදු ආහාර සමග Funchoza සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න? සකස් වට්ටෝරුව පවා ආහාර පිසීමේ ව්යාපාර සාමනේර සරල බව හා ප්රවේශ්ය.

1. මුහුදු ආහාර defrosts. අය ඉන්නවා නම්, ෂෙල් වෙඩි හා අනවශ්ය කොටස් පවිත්ර කරන ලදී. නල ජලය මගේ.
2. එළවළු හා සැපයුම අත්හිටුවන පිරිසිදු කරන්න. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට ද කැඩුණු ලූනු ආපසු යැවීම, තෙල්, හොඳ උණුසුම් දක්වා වත් දී, රන් පැහැය තෙක් එය obzharivaya.
3. එවිට සර්ව දී කැරට්, ප්ලස් වියළි ඉඟුරු එක් කරන්න. ලූනු සමග එක්ව ෆ්රයි.
4. බදින ලද උණුසුම් සුප් හොද්ද තුළ වත්, සහ එය ගෙඩිද සමූහයකි විට, ඉක්මනින් "වීදුරු නූඩ්ල්ස්" අතාරින්න.
5. මෙම මුහුදු ආහාර ප්ලස් මුං ඇට යැවීමට විනාඩියක්. තවත් විනාඩි සඳහා පතුලේ රස හා දිය ලුණු එකතු කරන්න.
6. මේසය සූදානම් කෑමක් වහාම සේවය කරන්න. මුහුදු ආහාර සමග Funchoza - හැමදෙනාටම දැරිය බව වට්ටෝරුව!

ඉස්සන් සමග

250 ග්රෑම් Funchoza (ඇසුරුමක), ලූණු බල්බ යුගලයක්, එක් විශාල මිහිරි ගම්මිරිස් (බල්ගේරියානු), තම්බා ඉස්සන් ග්රෑම් 250, කුළුබඩුවක්, සුදුළූණු, පුංචි තල තෙල්, ලෙමන් යුෂ (හෝ දෙහි) බැට්මින්ටන් ලෙස කොත්තමල්ලි, එළවළු තෙල්, අප පහත සඳහන් සංරචක අවශ්ය .

සකස්

1. වීදුරු නූඩ්ල්ස් නටන ජලය සමග පුරවා විනාඩි කිහිපයක් පෙරන. එවිට (වතුර වත් නොවේ) එය colander බවට වත් කළා ය.
2. ලූනු එකතු තීරු කපා බෙල් පෙපර්, cilantro වොෂ් හා සිහින් ව තැකීමක්. සුදුළූණු භාවිතෙය්දී, අපි ඔබන්න.
3. සෝයා සෝස් තරමක් cilantro සහ සුදුළූණු, කෙට්ටු (ඊට වඩා ඔලිව්) තෙල්, ප්ලස් ලෙමන් භාගය යුෂ එකතු කරන්න, නූඩ්ල්ස් යටතේ ජලය සමග තනුක.

මෙම මිශ්රණය විනාඩි පහකට (ඔබ නිරන්තරයෙන් කලවම් අවශ්ය වේ) සඳහා අඩු තාප මත පිසූ ඇත. නූඩ්ල්ස් coarsely කපා තම්බා ඉස්සන් සමග මිශ්ර. ලූනු හා ගම්මිරිස්, ප්ලස් පැළෑටි, වත් කර කලබලයක් සමග සැරසී. මෙහි හා මුහුදු ආහාර සමග Funchoza සූදානම්. වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. ඒ නිසා ඔබ ආහාර පිසීමට අවම වශයෙන් එක් වරක් වත් උත්සාහ කළ යුතුයි.

මුහුදු ආහාර සමග Funchoza සලාද: වට්ටෝරුව

ග්රෑම් 500 ක් Funchoza, බොහෝ මුහුදු ආහාර ලෙස, බටර් නැවුම් ශීත කළ, වාෂ්ප බල්බ, ග්රෑම් 50 ක්, කිරි භාගයක් කෝප්පයක්, බත් විනාකිරි, සෝයා සෝස්, parsley හෝ cilantro (හෝ දෙකම), විශාල පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, මිහිරි කිහිපයක් හා එක්: සකස් කිරීම සඳහා අපට පහත ද්රව්ය අවශ්ය කටුක ගම්මිරිස්.

කොහොමද සේ සලාද?

ඉතා සරලව එළවළු සහ මුහුදු ආහාර සමග Funchoza සූදානම්. වට්ටෝරුව පහත පරිදි වේ.

1. මෙම parsley හා කලබලයක් බර එකතු, උණුසුම් ගම්මිරිස් ටිකක් තැකීමක් සිහින් ව, කූරු - ගම්මිරිස් එකතු පිපිඤ්ඤා කපන්න.
2. සුදුළූණු ප්ලස් හැන්දක් සහල් විනාකිරි (රෝස) සමග සෝයා සෝස් භාවිතය ප්රදර්ශනාගාරයේ ලෙස. මෙම මිශ්රණය ගල්වලා එළවළු සමඟ සැරසී අප්රමාණයි.
3. "වීදුරු නූඩ්ල්ස්" විනාඩි කිහිපයක් තබන්න, උතුරන වතුර වත් කරන්න. ජල පසුව colander එය වාත්තු කිරීම, vermicelli යටතේ සීතල ජලයෙන් සෝදා, ජලය බැස යන ඇත.
4. Funchoza තරයේ මිශ්ර, විනාකිරි රෝස හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන සැරසී.
5. ලූනු එකතු කිරීම, සහ මුහුදු ආහාර පසුව, රන් රාජ්ය තෙක් තෙල් බදින ලද, කුඩා කපා. මිනිත්තු 3 ආහාර පිසීම, කිරි, සෝයා සෝස්, සහල් විනාකිරි spoonful වත්. විනාඩි පහක් සඳහා සියලු දේ සහ පතුලේ මිශ්ර කරගන්න.
6. උදුන ඉවත් කරන්න, cilantro සමග parsley එකතු, මිනිත්තු කිහිපයක් පියන යටතේ සලාද ස්ථාවරය දෙන්න.
7. බඳුනක් වත් සහ මුහුදු ආහාර ඉහළ, බහුල ජලය දැමීමේ සෝස් මත ව්යාප්ත විය. මුහුදු ආහාර සමග Funchoza - මෙන්න අපගේ උණුසුම් හා සූදානම් සලාද වේ. වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර, කෑමක් ඉතා රසවත් සහ මුල් වේ, එය වඩා උණුසුම් ස්වරූපයෙන් පරිභෝජනය කර ඇත.