Dandelion කොළ ඖෂධීය ගුණ. කොළ, මල්, සහ dandelion මූලයන් භාවිතය

කුඩා කහ dandelion - පෝෂ්ය පදාර්ථ රන් සංචිත ඇති සැබෑ වෛද්යවරයෙකි. එහි ඇති පැරණි කල් "ජීවිතයේ එක දිව්ය ඖෂධය" සලකා බලන ලදී. කුඩා ශාක ආවේනික වේදනා නාශක, මුත්රා වැඩි කරන ඖෂධ, cholagogue, antiinflammatory, diaphoretic, ඖෂධීය පානයක් ගුණ පසු. ක dandelion දළු සූදානම් විවිධ ඖෂධ ඇති විය හැකි සටන සමග විවිධාකාර රෝග. එය පමණක් නොව ප්රයෝජනවත් කොළ වේ. සුව ගුණ හා මුල්, සහ මල් වලින් අනූන.

බලාගාරය පිළිබඳ විස්තරය

හැමෝම ඉල්ලා දිගුකාලීන තණ බෝග, දන්නා මත්ද්රව්ය dandelion. මෙම ශාකය, හැඩ කූඩ මතකයට නංවන කහ-රන් ligule ඇත. දිගු හිස් කඳ වූ කිරි යුෂ අඩංගු වේ.

එය dandelion කොළ වගේ? මුලදී, එය පමණක් ළපටි තණකොළ ඖෂධීය අරමුණු සඳහා භාවිතා කරන බව සඳහන් කළ යුතු ය. එවැනි කොළ දීප්තිමත් හරිත වේ. ඔවුන් බාසල් රොසෙටා දී පිහිටුවන ඇත. කොළ දිග 5 සිට 25 දක්වා සෙ.මී. සිට වෙනස් විය හැක. ඔවුන් තලය runcinate වර්ගය දෘශ්යමාන කඩතොළු සහිත දාර වෙනස් වේ.

ශාක පහතට දිගු කඳ මූල බවට සමත් වූ කෙටි අතු රයිෙසෝම ඇත. 2 - සෙ.මී. එහි අගය 60 ක් පමණ සෙ.මී. සහ විෂ්කම්භය විය හැක.

අස්වනු නෙළීම ශාක

විවිධ රෝග සමඟ කටයුතු කිරීමට dandelion උදව් ඖෂධීය ගුණ. හා බොහෝ විට මෙම චිකිත්සාව - දීර්ඝ ක්රියාවලිය. එය ශීත, මදකට නතර වූ නොවේ දී ප්රතිකාර කිරීමට ශාක සකස් කිරීමට කලින් නිර්දේශ වන්නේ එබැවිනි.

බිම කොටස (කොළ, මල්, මල්) මල් තුළ එකතු කිරීමට උනන්දු කරනු ලැබේ. ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් මත ඔබ අදහස් කරන්නේ නම්, ශාක වියළි කළ යුතුය. මෙම ක්රියාවලිය එළිමහනේ සිදු කරනු ලබයි. කෙසේ නමුත්, මේ dandelion මත හිරු කිරණ සමග සම්බන්ධතා වළකින්න.

කොළ වියළී තිබේ විට, - මෙම වැඩ ෙකොටස් මුල් සරත් සෘතුවේ (ඔක්තෝබර් සැප්තැම්බර්) නිරත විය. අත්යන්තයෙන් සෝදා පිටතට හාරා. විශාල මුල් කපා ගත යුතුය. එවිට ඔවුන් එය milkweed නතර වන තුරු තුරු වියළි ස්ථානයක provyalivayut.

ශාක සංයුතිය

ඔවුන් ජන වෛද්ය විද්යාව dandelion කොළ පුළුල් අයදුම් සොයාගෙන ඇත. ප්රයෝජනවත් ගුණ සුවිශේෂී සංයුතිය විය.

කොළ, ධනවත්:

• tannins;
• තරල ප්රෝටීන (ආසන්න වශයෙන් 15% ක);
• දුම්මල;
• phytonutrients;
• sterols, ෙම්ද වර්ග;
• කාබනික අම්ල,
• choline;
• inulin;
• taraksatsinom;
• විටමින් C,
• විටමින් බී 6,
• provitamin ඒ;
• බීටා-කැරොටින්.

මීට අමතරව, මෙම බලාගාරය කිසිදු හෝඩුවාවක් අංග පොහොසත් වේ: මැග්නීසියම්, යකඩ, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, කොබෝල්ට්, බෝරෝන්, තඹ.

කිසිදු අඩු ප්රයෝජනවත් dandelion මූල. ඖෂධීය ගුණ සහ contraindications (ඔවුන් ගැන පහත සාකච්ඡා කරනු ඇත) දිගු රෝග සුවකරන්නන් දන්නා කර ඇති අතර බොහෝ විට රෝග එරෙහි අරගලය තුල භාවිතා වේ.

Dandelion මූල අඩංගු:

1. Terpene සංයෝගයක්. ද්රව්ය විශාල ස්වීටර් උෂ්ණත්වය, ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් ඇති.
2. තිත්ත. ඔවුන්, මෙම ආමාශයික යුෂ ජනනය කිරීමට දායක ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කරන ලදි. තිත්ත වෙනස් choleretic බලපෑමක්. එය obstructive බ්රොන්කයිටිස් වූ අවස්ථාවක sputum වන expectoration සපයයි.
3. Inulin. නිෂ්පාදනය කල ස්වභාවික පොලිසැකරයිඩයි. එය ශරීරයේ සීනි ප්රමාණය වැඩි වේ. මත් ද්රවය අභ්යන්තර අවයව බිත්ති තවත් ශක්තිමත් වෙනවා. adsorption ගුණ වැඩි දියුණු කරන ලදි.
4. මේද අම්ල glycerides. එවැනි ද්රව්ය, කොලෙස්ටරෝල් හා මේද-ද්රාව්ය විෂ හොඳින් අඩු වේ.
5. කැරොටිනොයිඩ්. සංරචක කැරොටින් පූර්ව වේ. ඒ අනුව, ඔවුන්, ඇස් පෙනීම දියුණු ශරීරය තුළ පරිවෘත්තීය සාමාන්ය ප්රවර්ධනය කිරීම.
6. Choline (වඩා හොඳ විටමින් B4 ලෙස හඳුන්වන). එය හිමොග්ලොබින් නිෂ්පාදනය සපයයි. එම ද්රව්යය කොලෙස්ටරෝල් ඇති බෙදුම් කඩන සම්බන්ධ වේ. විටමින් ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරන ලදි. මීට අමතරව, එය මේද ආහාර හා මධ්යසාර නිතරම භාවිත සිදුවන හානි සිට අක්මාව ආරක්ෂා කරයි. එය neurodevelopmental ආබාධ විශාල වැළැක්වීම ය.
7. Sterol. මෙම සංරචකය වෙනස් වන අතර විශිෂ්ට diuretic ගුණ cholagogue.
8. අංග සොයාගැනීම. ඔවුන් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය සහයෝගය, පෝෂ්ය පදාර්ථ නිසි උකහා ගැනීම සහතික, රුධිරයේ අම්ල-භෂ්ම ශේෂය නියාමනය.

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, එය සුව බලය හා මූල, සහ dandelion කොළ කම් කියයි.

ප්රයෝජනවත් ගුණ

අව්යාජ dandelion ජන වෛද්ය විද්යාව පිළිබඳ සැබෑ ප්රියතම බවට පත් වී තිබේ. මේ සාක්ෂි ශාක ප්රධාන කොටස වන්නේ වන වට්ටෝරු විවිධ වේ.

මෙය පුදුම වීමට දෙයක් නොවේ. ඇත්තෙන්ම, dandelion ඇති ඖෂධීය ගුණ බොහෝය.

ශාක වැනි ගුණ ලක්ෂණ වන්නේ:

• choleretic;
• ලේ,
• හටගත;
• antispasmodic;
• ප්රතිවෛරස්;
• මුත්රා වැඩි කරන ඖෂධ;
• දිනපතා ඇස්ප්රින්,
• anthelminthic;
• bactericidal;
• වහල් ශ්රම කඳවුරු;
• ඖෂධීය පානයක්.

ශාක භාවිතය

Dandelion - ස්වභාවය සැබෑ වටිනා ත්යාගයක්. බොහෝ පොදු වල් ලෙස වෙත යොමු වන්න. ඒ අනුකම්පා නිසා මෙම බලාගාරය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත්. බලය සුව එහි සියලු කොටස් ඇත. බොහෝ රෝග බලාගාරය සුව කිරීමට ඇති හැකියාව සඳහා බොහෝ විට ලෙස සඳහන් කරනු ලැබේ "කහ ginseng."

සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව රෝග විවිධ සමග dandelion භාවිතය නිර්දේශ කරයි:

1. මුල් විශිෂ්ට choleretic හා අක්මාව දුරටත් විමසිය දී හිත සනසවන ගුණ ඇත. ඔවුන් හෙපටයිටිස්, gallstone රෝගය ඉල්ලුම වේ. වකුගඩු colitis දී අදාළ වේ.
2. මල් වෙනස් විරංජනය ගුණ වේ. ඔවුන් භාවිතා දී ඇඳුම් සඳහා ලබා ගැනීම ගරුක, වයස අවුරුදු ලප, දුඹුරු පැහැ ලප. dandelion moisturizes කොළ සිට Mask, පෝෂ්ය ද්රව්ය සමග එය දියුණුවට බෙහෙවින් දායක වූ, සම rejuvenates.
3. බලාගාරය යුෂ හෝ සුප් හොද්ද ඖෂධීය පානයක් බලපෑමක් ඇති කරයි. ඔවුන් ඉන්සියුලින් සංවර්ධනයට දායක, හානිකර විෂ සිට ශරීරය නිදහස්, පරිවෘත්තීය උත්තේජනය. මීට අමතරව, බීම බලය නැවත ගැනීමට උපකාරී වේ.
4. ශාක විවිධ ස්නායු ආබාධ භාවිතා වේ. එය ඵලදායී නිදා බෙහෙතට හා වේදනා නාශකයක් ලෙස ක්රියා කළ හැකිය.
5. Decoctions, ධමනි සිහින් වීම සටන් උදව් කිරීමට මූල වලින් සාදන ලද tinctures, අධි රුධිර පීඩනය. ඔවුන් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා යොදා ගනු ලැබේ.
6. රක්තවාතය, දී, වකුගඩු ආශ්රිත රෝග, dropsy, රූමැටික්, වකුගඩු ගල් රෝග නිහතමානී dandelion ආධාර උපකාර වනු ඇත.
7. ඒකාබද්ධ ව්යාධිවේදය බලාගාරය පිළිබඳ පැමිණිල්ලේ දී දෙකම අභ්යන්තර හා බාහිර භාවිතා කරයි. විට අස්ථි යලි යුෂ අස්ථි විලයන ත්වරණය. ඔහු දරුවන් ඔහු සහ rickets බවයි.
8. මූල තයිරොයිඩ් රෝග සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. ඔහුගේ සුව බලය විෂ goiter සටන් උපකාරී වේ.
9. dandelion මූලයන් හෝ කොළ Tincture සංශෝධනයට එහා කන්තලේ සීනි කර්මාන්තශාලාවේ කිරීමට උපකාරී වේ. එය ඉතා සුලු පත්රිකාවක් ක්රියාකාරීත්වය උත්තේජනය කිරීමයි. මෙම බීම anthelmintic බලපෑමක් ඇති කොට ඇත, ඉතා හොඳින් gastritis ප්රතිකාර.
10. මෙම ශාකය antifebrile ඖෂධයක් ලෙස ක්ෂය රෝගය භාවිතා වේ.
11. මුල් ක කසාය ස්නාන සඳහා භාවිතා කරනු ඇත. එවැනි ජලීය ප්රතිකාර දද, චර්ම කුෂ්ඨ පෙන්වා ඇත. යම්තමින්, ඉන්නන් ඉතා, එය නැවුම් යුෂ ලිහිසි කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. තෙල් නිස්සාරණ පිළිස්සීම සමඟ උපකාරී වේ.
12. Dandelion ලේ පිරිසිඳු හා ශරීරයේ සුදු රුධිර සෛල සක්රිය. එය රක්තහීනතාවය, විටමින් ඌනතාවය, වසා ගැටිති දැවිල්ල, පිළිකා, විෂ සමග භාවිතා වන අතර ඒ නිසාය.

මෙම ශාකය ජන වෛද්ය විද්යාව භාවිතා පමණක් නොවේ. බොහෝ ගෘහණියන්ට යන දිගු ආගමට පදනම් වූ එය රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර. ජනප්රිය සලාද ක dandelion කොළ, සුප්. බොහෝ විට නැවුම් කොළ අතු ක්රියා ලෙස පරිපූර්ණ සහකාරියක් ලෙස අනික් හරිත.

Contraindications

අවාසනාවකට මෙන්, සියළුම ජනතාව මේ බලාගාරය සමග ප්රතිකාර පිහිට හැක. කෙසේ වෙතත්, එය කොළ සහ dandelion root ලෙස සමහර සීමාවන් ඇත. ඖෂධීය ගුණ සහ contraindications ප්රවේශමෙන් අධ්යයනය කළ යුතුය. හුදෙක් ශාක ඔබේ ශරීරයට හානියක් නොවන බව සහතික කිරීම, එය ප්රතිකාර පිහිට ලබා ගැනීමට හැකි වේ.

ඔබ dandelion කොළ භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, contraindications අතර, පහත දැක්වෙන සලකා:

• ඉහළ ආම්ලිකතාවය සමග gastritis;
• වණ,
• biliary පත්රිකාවක් අවහිර.

එය දැඩි මත්ද්රව්ය පිළිබඳ මාත්රාව ඉක්මවා තහනම්ය. එසේ නොවේනම්, එය වමනය, පාචනය, කුපිත කළ හැකිය.

මෙම සීමා කිරීම් ද ශාක මුල් ප්රතිකාර සඳහා අදාළ වේ. මීට අමතරව, එය සැලකිල්ලට තනි දෑස් ගැනීමට වැදගත් වේ. ශාක ගෙන නැති අය අසාත්මිකතා විවිධ පෙන්විය හැක්කේ.

කොළ ඖෂධ සහ ආහාර වට්ටෝරු

සාම්ප්රදායික රෝග සුවකරන්නන් බරපතල රෝග සමග පවා සටන් කල හැක්කේ විවිධ මෙවලම් ලබා දෙයි. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් භාවිතා කිරීමට පෙර, අප්රසන්න ප්රතිවිපාක කුපිත කිරීමට නොහැකි වන පරිදි, එය ඔබගේ වෛද්යවරයා සමඟ ඔවුන්ගේ භාවිතය සාකච්ඡා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ප්රතිකාර කාල සීමාව සති 3 ක් දක්වා සෑම විටම පාහේ වේ. සැලකිය වැඩි දියුණු කිරීම, නමුත් රෝග ලක්ෂණ තවමත් සම්පූර්ණයෙන්ම විසඳිය නොහැකි නම්, එය ප්රතිකාර ඉදිරියට කරගෙන යාමට පුළුවන. ඇත්ත වශයෙන්ම, වෛද්යවරයා සමග සාකච්ඡා පසු.

මේ අනුව, ඉතාමත් ඵලදායි මාර්ග:

1. විට විටමින් ඌනතාවය. ඔබ dandelion කොළ යුෂ අවශ්ය වනු ඇත. එය මත්පැන් සමග සම්බන්ධ විය යුතු ය. පරිමානයේ - 1: 1. සති තුනකට මාර්ගයෙන් කී ප්රභූ දී අඳුරු. මෙම ඖෂධ, තෙහෙට්ටුව සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ අතුගා වසන්ත beriberi. එය දින 1 වන සඳහා දෙවරක් එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. l.
2. රක්තහීනතාවය සමඟ අරගලයේ දී. 1 ඌ ක මුදලක් දී dandelion ඇති පොඩි කොළ. එල් 1 කුසලාන - උතුරන වතුර වත් කරන්න. 15 විනාඩි මාර්ගයෙන් අවධාරනය කලේ ය. එය යුගය හෝ cheesecloth බීම තුලින්. දවස පුරා මත්ද්රව්ය භාවිතා කිරීම සඳහා. ඵලදායී එය සමස්ත ස්වරය සඳහා සහය දක්වයි.
3. ආහාර ගැනීමෙන් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා. Dandelion කොළ (කැඩුණු) පැලෑටි මුල් සමග මිශ්ර කළ යුතුය. සංරචක දෙකම පැය 1 ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත. එල් 2 කෝප්ප - මෙම මිශ්රණය ජලය උණු වත් ඇත. සිසිලන ක්රම පෙරහන පසු. එය 1 වන සඳහා දිනකට දෙවරක් ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. l.
4. කෘමි දෂ්ට කිරීම් වලින්. තරුණ dandelion කොළ පොහොරමය කොටස ලබා ගැනීම සඳහා දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට අවශ්ය වේ. එය හැපීම සඳහා ඉල්ලුම් කර ඇත. මෙම ඉතා හොඳින් වේදනාව සහ දැවිල්ල නැති බවයි.
5. විස්ඵෝට සමග මවි, වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා. විශිෂ්ට, පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කොළ වලින් ලේ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පිරිසිඳු. ඔබ වියළි තණ භාවිතා කළ හැකිය. කැඩුණු අමුද්රව්ය (1 tbsp. එල්) උතුරන වතුර (ග්රෑම් 250) වත්. වඩාත් සුදුසු වන තාප දී, නුවන මත්ද්රව්ය පිළිබඳ 3-4 පැය. පෙරීම මාර්ගයෙන් 6 පමණ දිනකට වරක් කිරීමට මුදල් සම්භාරයක් වියදම් භාවිතා කිරීමට 50 ග්රෑම් කෑමට පෙර ගත යුතු ය.
6. අඩු ආම්ලිකතාවය දී. දළු, තරයේ මිරිකා කළ යුතුය. විනාඩි 30 කට පසු ඔවුන් ලුණු විසඳුමක් ඉසිනු ඇත. ඉන්පසු නැවතත් ජලය උණු සෝදා scalded. තරයේ අමුද්රව්ය බිම් හා යුෂ මිරිකා හැරීම. මෙම බීම ජලය (: 1 1) සමඟ තනුක කළ යුතුය. විනාඩි 5 ගෙඩියක් බවයි. ඖෂධයක් ලෙස ostuzhennoy භාවිතා දිනකට තුන් වරක්, පැය භාගයක් කෑමට පෙර, 50 ග්රෑම් එහි ප්රතිඵලයක් යුෂ කටුක රසය, සමන්විත වේ. අප්රසන්න රසය උදාසීන කිරීම සඳහා, ඔබ මී පැණි හැන්දක් සමඟ බෙහෙත් මිහිරි හෝ ජෑම් පානය කළ හැකිය.
7. ප්රතිශක්තිය උත්තේජනය කිරීම. එය dandelion කොළ කසාය භාවිතා කර ඇත. 5, චිත්ර - එය අමු ද්රව්ය අවශ්ය ය. l. 300 මිලි - තණ කොළ උතුරන වතුර වත් කරන්න. එවිට, විනාඩි 5 ක් ඇතුලත රත් මාධ්යයක්. පුරා පැය 3 කට මුදල් සම්භාරයක් වියදම් පසුව, මත්ද්රව්ය ඉවතට යුතුය. දිනකට දෙවරක්, ආහාර පෙර විනාඩි 30 ක් සඳහා 1/2 කුසලාන කිරීමට එය යොදා ගනී.

ජන වෛද්ය මූල භාවිතා

හොඳින් දන්නා පරිදි, එකම dandelion කොළ නැති රෝගය සටන් කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. මූල භාවිතය - එය සෞඛ්ය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඵලදායී ක්රමයකි.

එවන් ජනප්රිය වට්ටෝරු:

1. තානය හදා වඩා. කුඩු මූල (පැය 2. එල්) ජලය (මිලිලීටර් 400) පිරී ඇත. අමුද්රව්ය විනාඩි 30 ක් පමණ කාලයක් ජල තටාකයක දුර්වල වන්නට විය යුතුය. එක් එක් ආහාර 1/3 කුසලාන භාවිතා පෙර එය ගන්න.
2. අක්මාව ප්රතිකාර ලබා ඇත. සවස සීතල ජලය (250 මිලි) සමග සම්පූර්ණ කළ යුතුය මූල (20 ග්රෑම්) කුඩු කරන ලදී. එවැනි මිශ්ර එය මුළු රෑ පවතී. දී උදෑසන මාර්ගයෙන් පුරවන්නේ මත කුඩා ගිනි. එය ගෙඩියක් ගෙන ඒ ඉවත් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඒක උදේ පෙර විනාඩි 30 ක් සඳහා බීම පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. කෑම පසු, ඔබ සුප් හොද්ද තවත් කණ්ඩායම පානය කළ හැකිය.
3. ලේ පිරිසිදු. මේ අවස්ථාවේ දී, මූල (20 ග්රෑම්) උතුරන වතුර (මිලි 250) වත් කර ඇත. එය තාප දී මත්ද්රව්ය ලබා දෙයි. කෑම වේලකට පෙර නිර්දේශ 250 මිලි ගන්න. මහා වැඩි හිමොග්ලොබින් බවයි.
4. Adenoids, නිදන්ගත rhinitis. මේ අතර ඉදිරි මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කුඩු මූල (පැය 1. එල්) උතුරන වතුර (200 මිලි) සමග පෙරන ලද තිබේද. මෙම මිශ්රණය ශීතකරණයේ පලූදු විනාඩි 20. භාවිත ආවරණය හා තල්ලු කළ යුතුය. එය නිර්දේශ පාන දෛනික 3-4 වතාවක් ¼ ක් කුසලාන.
5. මානසික ආතතිය, තෙහෙට්ටුව. තලා මූල (1 tbsp. එල්) ලබා ගන්න. මත්පැන් හෝ වොඩ්කා සමග එය පුරවා (1 tbsp.). ක්රම සති 2 සඳහා අඳුරු පාත්රය තුල අනන්යව අවධාරනය කළ යුතුය. බිංදු 30 ගැනීමට නිර්දේශ කර ඇත. වතුර spoonful දී විසි කිරීමට බවයි. චිකිත්සක බලපෑම සඳහා එය මුදල් සම්භාරයක් වියදම් දිනකට තුන් වරක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වේ.
6. අධි රුධිර පීඩනය. මෙම අඹරන ලද අමුද්රව්ය (100 උ) ඇල් වතුර එකතු කරන ලදී. එය 300 ක් මිලි අවශ්ය වනු ඇත. ක්රම විනාඩි 25 සඳහා තම්බා ඇත. සුප් හොද්ද 150 මිලි සමග 2 දිනකට වරක් බොන්න යුතුය. එය ආහාර වේල් පෙර ඖෂධ ගත කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම සුප් හොද්ද නින්ද නොයාම සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී එය රෑ යාමේ මත්ද්රව්ය ගැනීමට ප්රයෝජනවත් වේ.

සෞඛ්ය සලාද

dandelion කොළ වෙනස් කරන ආකාරයේ ආහාර පිළිගන්වනු සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. සලාද, විශේෂයෙන් ඉල්ලුම වේ. ඔවුන් ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු, සියලු ජීවීන්ගේ ප්රකෘතියක් ලබා දෙයි.

සලාද සඳහා එය මල් තුළ පමණක් කොළ භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ශාක දැනටමත් බීජ වී තිබේ නම්, එය ආහාර සකස් කිරීම සඳහා සුදුසු නොවන බවයි. මෙම කොළ, ඉතා කටුක රස කර ඇත. එම නිසා, මෙම කොළ සලාදය රසවත් නැත.

තරුණ කොළ තිත්ත කිසිදු අඩංගු වේ. සම්පූර්ණයෙන්ම අප්රසන්න රසයක් තුරන් කිරීම සඳහා, ඔබ ලුණු ජලයේ පැළෑටි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි 30-40 විනාඩි අවශ්යයි.

මෙම dandelion කොළ හොඳම වට්ටෝරු:

1. Maisky. සලාද සූදානම් විය යුතුයි dandelion කොළ (100 උ), ආරක්සක ප්රධානීහු (100 උ), parsley හෝ සැල්දිරි (50 උ). කෑම සඳහා 1 බිත්තර පිසූ කළ යුතුය. සියලු අමුද්රව්ය සිහින් ව කැඩුණු හා මිශ්ර කර ඇත. 5% ක් විනාකිරි (1 tbsp. එල්) සහ ලවණ එහි දී විසුරුවා සීනි එකතු සමඟ භාවිතා ගොඩකිරීමට ක්රීම් (පැය 1. එල්), සඳහා.
2. dandelion ක සලාද lungwort සමග පිටත් වේ. මෙම සිරුරේ සමස්ත ශක්තිමත් කිරීමට දායක තවත් රසවත් ආහාරයක් වේ. ඔබ dandelion, lungwort සමාන ප්රමාණයක් කොළ ගත යුතුය. මේ ද්රව්ය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. ඔවුන් parsley, ඩිල්, කොළ ලූනු කැඩුණු, (රස) පැවසීය. එය සලාද, දුරු බීජ දී ඇති දෝෂාභියෝග හැකි ය. කැඩුණු සංරචක ලුණු ඉස්සේය. ශාක යුෂ දෙන්න එපා තෙක් ඔවුන් එසේ නම්, ඒ වන තෙක් සමග අධික යුතුය. විනාකිරි සමඟ කෑමක් ක්රීම් හෝ එළවළු තෙල් සැරසී.

නිගමනය

පුදුම සූර්ය මල් - dandelion - පමණක් නොව ප්රීතිමත් මනෝභාවය දෙන්න පුළුවන් වෙයි. ඔහු හොඳින් සුව හා ශරීරය පවත්වාගෙන යයි. Undemanding බලාගාරය විවිධ රෝග සඳහා ඵලදායී පිළියමක් විය හැකිය. ප්රධාන දෙයක් නිවැරදිව dandelion ඇති සුව බලය දැන හා භාවිතා කිරීමයි.