Bizet කේක්

බිත්තර සුදු ජාතිකයින් හා සීනි - A රසවත් හා අසීමිත සකස් කිරීමට එම අවස්ථාවේ දී පහසුම ප්රධාන අමුද්රව්ය දෙකක් අඩංගු, Bizet කේක් වේ. කෙසේ වෙතත්, පරිපූර්ණ අතුරුපස ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ ඇතැම් රහස් දැන ගැනීමට අවශ්ය.

Bizet සූදානම් කේක්, වට්ටෝරුව එය ඉතා සරල නිසා, ඔබ හට මෙම ලිපිය සොයා වනු ඇත, ඕනෑම ගෘහණියක් හැක. සකස් කිරීම සහ අමුද්රව්ය මිලදී ගැනීමට මුදල් සඳහා ගතවන කාලය - අවම වේ. රසවත් Bizet කිරීම, එය ඔවුන්ට පුලුන් කරන්න හොඳය. ප්රෝටීන් සහ සීනි වට්ටෝරුව මත පදනම්ව, වෙනස් විය හැක.

කේක් මෙරිංගු ආහාර පිසීමට කෙසේද?

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ 5 බිත්තර රැගෙන ටුනා සිට සුදු ජාතිකයින් වෙන් කළ යුතුයි. ප්රෝටීන පෙන පෙනුමට කිරීමට සංවිධායක Mixer. එය ඉතා ඝන විය යුතුය. ක්රියාවලිය 10-15 විනාඩි. ක්රමයෙන්, ඔබ සම්පූර්ණ විසුරුවා තෙක් එය හොඳින් whisking හා සමජාතීය සංයුතිය ලබා ගැනීම, සීනි කෝප්පයක් වත් කළ යුතුයි. විකල්පයක් ලෙස, ලෙමන් යුෂ හෝ vanillin රස එක් කරන්න. සමහර ගෘහණියන්ට තරමක් ලුණු ටිකක් Bizet එක් කරන්න. මෙම තැටි මත ස්ථානගත පාච්මන්ට් ෂීට් කිරීමට රස කැවිලි සිරින්ජයක් හෝ අත් භාවිතා කරමින්, ප්රෝටීන් මහා මිරිකා හැරීම. Bizet කේක් එක් එක් වෙනසක් සඳහා ඉදිරිපත් කළ හැකි ගෙඩි (ආමන්ඩ්, රටකජු, hazelnuts, ආදිය). preheated අවන් කුඩාම ගිනි තාච්චියෙන් ය. කේක් බාගයකට පමණ podsushivatsya ඇත - පැය දෙකක්. එවිට ඔබට එය ඕනෑම දුෂ්කරතා නැහැ, ඔවුන් සිසිල් සහ කඩදාසි වලින් වෙන් කරගත යුතුයි.

Bizet කේක් එය ඔහු වෙනුවෙන් පුලුන් සකස් කිරීමට අවශ්ය වන අතර, වියළි විය. ගොඩක් පිරවීම සඳහා වට්ටෝරු. අපි ඔබ, ඔවුන් දෙදෙනා ලබා දෙයි.

පළමු බෙහෙත් වට්ටෝරුව පහත සඳහන්, ඔබ 130 ග්රෑම් කිරි ඇති ගිනි මත බඳුනක් කළ යුතුයි. සීනි 6 වගුව හැඳි තබා ගෙඩියක් සඳහා කිරි ගෙන. 5 ටුනා හා මික්සර් සමග කිරි ගුටි 50 ග්රෑම්. තම්බා කිරි, ටුනා බවට තුනී ධාරාව වත් ගිනි තබා පතිවාහ කිරීම සඳහා මිශ්රණය ගෙන. එය සිසිල් සහ වැනිලා එකතු විය යුතුයි. බටර් බීට් බටර් රැල. එය සශ්රීක බවට මෙය පත් වූ විට, කුඩා කොටස් තවමත් මික්සර් whisking, කිරි මිශ්රණය වත් කරන්න. අපි සිසිල් කේක් ලිහිසි හා කැඩුණු ඇට වර්ග සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය සඳහා ක්රීම් ලබා ගන්න.

ඔබ පුලුන් තවත් විකල්පයක් වන්නේ උයන්න පුළුවන්. උදාහරණයක් ලෙස, caramelized කිරි භාවිතා කිරීම. මේ සඳහා අපි මේ රසවත් නිෂ්පාදන බැංකු අවශ්යයි. තම්බා රස කළ කිරි කන්ටේනර් තුලට දමා එය ටිකක් දීප්තිමත් වන තුරු එක් මික්සර් සමග පරාජය කළ යුතුය. කෑලි කපා, 170 ග්රෑම් බටර් එක් කරන්න. සුමට තෙක් ක්රීම් වපුරනවා. නොවෙන්න පුළුවන් පහළ මතුපිට ඔවුන් ලිහිසි හා තිබේය යන දෙකම dazzle. බටර් එකම මුදල හා සීනි හතරෙන් කුසලාන සමග චොක්ලට් 35 ග්රෑම් උණුවීමට ජල තටාකයක කුඩා රුවනයකි දී. මෙම කේක් glaze තුනී ධාරාව ඉහළ වත්, නිල ඇඳුම තෙක් කලවම්.

තවත් සමාන රසවත් අතුරුපසක් කේක් මී පැණි ඇත. කිරීමට එය ස්වාභාවිකවම මී පැණි (වීදුරු) තිබිය යුතුය. කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

පිටි කෝප්පයක් සහ කුරුදු ආකාරයෙන් මිශ්ර කරගන්න. 5 වෙනි කොටස බිත්තර කහ මදය කහ වන්නෙත් එලෙසය. ස්ථාවර පෙන පිහිටුවීම සඳහා මික්සර් සමග පසුගිය ගුටි. මී පැණි භාගයක් කෝප්පයක්, කුඩු, සීනි අඩ කුසලාන, ටුනා මිශ්ර හොඳින් මික්සර් සමග සමත් විය. ක්රමයෙන් ප්රෝටීන වත්, කුරුඳු සමග පිටි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර හා පිළිස්සීම් පත්රයේ කුඩා කොටස් එහි ප්රතිඵලයක් පිටි ගුලිය දමා, ආලේප. විනාඩි 15 ක් පමණ පුළුස්සා, අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයේ දී. , සිසිල් ෂීට්, ඉවත් කිරීම හා අර්ධ කපා කිරීමට කේක්.

2 බිත්තර සහ කුඩු, සීනි කෝප්පයක් මිශ්ර, මෙම මිශ්රණය ඝණ වන තුරු තාපය තුළ උණුසුම්. මී පැණි භාගයක් කෝප්පයක් දවණ හා ජනතාව සමඟ මිශ්ර. බටර් Pack වැනිලා සීනි සමග එකට මික්සර් සමග පරාජය සහ ක්රීම් ඉතිරි සමග මිශ්ර.

80g චොකලට් අර්ධ කුසලාන කුඩු, සීනි සහ බටර් 30 ග්රෑම් මිශ්ර දවණ. අංශ දක්වා උණුසුම් තාපය තුළ මෙම මහජන. කේක් fluff ක්රීම් සහ glaze සමග මතුපිට වත් කරන්න.