හතු සහ චීස් සමග අල casserole - ඔබේ නිවසේ ටිකක් මංගල්යය

අර්තාපල් හතු සමග casserole සහ චීස් ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට විවිධාංගීකරණය කිරීමට කැමති අය සඳහා විශාල විකල්පයක් විය හැකිය. මෙම කෑමක් දිවා ආහාර, රාත්රී ආහාරය ලෙස හෝ දිවා ආහාරය දීසි එකක් ලෙස පරිපූර්ණ වේ. දැන් අපට චීස් සහ හතු සමග අල casserole සකස් කිරීමට ආකාරය සමග ගනුදෙනු කරමු.

චීස් සහ හතු අර්තාපල් gratin

ඔයාට අවශ්ය කුමක් ද?

• අල (850 ග්රෑම්);
• චීස් (150-170 උ);
• champignons (200 ග්රෑම්);
• ඔලිව් තෙල් (2 tbsp ..);
• බටර් (2 tbsp ..);
• බල්බ (1 PC.);
• තක්කාලි (2-3 පළාත් සභා.);
• ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

ආහාර පිසීමට කෙසේද?

පළමු ඔබ හතු උනු යුතුය. චීස් සහ රසවත් හැරී හතු සමග අල casserole කිරීම සඳහා, හැකි තරම් සිහින් ව ඔවුන් තැකීමක් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මීළඟට ඔබ සිහින් ව ළූනු තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය, එය කබලෙන් ලිපට දී බටර් උණුවීමට හා ලූනු ෆ්රයි. එසේ නම්, ලූනු, සඳහා හතු එකතු කරන්න කලවම් හා දිගටම කරගෙන යාම සඳහා, ද්රව වාෂ්ප තෙක් පතුලේ කිරීමට. , එය සෝදා පිරිසිදු කිරීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, දැලක එය කබලෙන් ලිපට දී හතු හා ලූනු එකතු කරන්න, ගම්මිරිස් සහ ලුණු casserole අනාගත එකතු කරන්න: නම් ඔබ අර්තාපල් දක්වා ගමන් කළ හැක. ඊළඟ පියවර, අප දක්වා ඔලිව් තෙල් තවත් කබලෙන් ලිපට ඇද, කේක් ස්වරූපයෙන් සූදානම් මිශ්රණය පැතිර උණුසුම්, විනාඩි 3-5 පමණ ඉහළ තාප පුරා ෆ්රයි. ඊට පසු, ඔබ බිම ගිනි චීස් සහ හතු සමග අල casserole විනාඩි 10 ටෙන්ඩර් ළඟා වන තෙක් හැරෙන්න පුළුවන්. වලාකුලුවල "පයි" විසින් අනුගමනය අනෙක් අතට එය ෆ්රයි. ඊළඟ පියවර - අංශක 200 ක් දක්වා අවන් රත් මධ්යම කෝණයන් චීස් රබර් හා සිහින් පෙති තක්කාලි කපා. එවිට, තක්කාලි මුදුනේ තබා casserole දුෂ්කර චීස් ඉසිය යුතු ය, 10-15 විනාඩි සඳහා අවන් එය එවන්න.

චීස් සහ මස් සමග Casserole

අවම වශයෙන් පමණක් සූදානම් minced මස් සමග අර්තාපල් casserole සහ චීස්. මෙම කෑමක් දී, සෑම විටම ඔබට, ඔබේ පවුලේ අය හා ක් සබැදී පුදුම කිරීමට හැකි වනු ඇත.

ඔයාට අවශ්ය කුමක් ද?

• අර්තාපල් 800 ග්රෑම්;
• තක්කාලි ග්රෑම් 200 ක්,
• minced මස් 0.5 කිලෝ ග්රෑම්;
• ලූනු ග්රෑම් 200 ක්,
• මෙම ක්රීම් ග්රෑම් 100;
• චීස් 150 ග්රෑම්.

ආහාර පිසීමට කෙසේද?

අර්තාපල් ආහාර පිසීමට ආරම්භ කිරීමට, පිළිවෙළකට කවයන් තුල එය කපා ඉවත් කරන්න. ඊළඟට රළු කෝණයන්, චීස් භාවිතයෙන්, දුන්න හා රබර් හැකි තරම් ඉරීම. එය ද හොඳ තක්කාලි තැකීමක් හැකි විය යුතුය. ෆ්රයි ලූනු තෙල්, minced හා විනාඩි 10 ක් පමණ ෆ්රයි පතුලේ දිගටම එය එක් කරන්න. එවිට ඔබ අපේ ලුණු සහ ගම්මිරිස් ලූනු සහ මස් මිශ්රණය අවශ්යයි. , අනාගත casserole තක්කාලි එකතු හොඳින් මිශ්ර හා විනාඩි 7-8 කලාපය සියල්ල පතුලේ කිරීමට ඊළඟ පියවරේදී. ලුණු ගම්මිරිස් ස්වරූපයෙන්, සහ කන්නයේ දී අර්තාපල් දමන්න. එය මත දවස්වල ඉහළ minced මස් නිල ඇඳුමක් ස්ථරය, එය ක්රීම් චීස් වත් නින්ද. අංශක 180 දක්වා preheated පෝරණුවක් දී, කෑමක් 25 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා පුලුස්සන ලද ගත යුතු ය.

එය ඇත්ත

සෞඛ්ය සඳහා ඉතා හොඳ සම්භාව්ය අර්තාපල් gratin. අර්තාපල් පසු තමන් බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ, ප්රතිකාර මෙම ක්රමය සමග අතුරුදහන් නොවන ඇත. විශේෂ පවා නැත අර්තාපල් ආහාර බොහෝ උත්සාහයක් හා දුෂ්කරතා තොරව ජනතාව හැඩය ඔබ තබා ගැනීමට ඉඩ සලසා දෙයි සිරුරේ බර අඞු කිරීමට, සඳහා. ඒ නිසා, ඔබ ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට, එය සුමිහිරි ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නම් නැහැ - හැකි ඉක්මනින් ඉගෙනගන්න! මාව විශ්වාස කරන්න, ඔබ ගත කරන කාලය ගැන දුක්වෙන්නේ නැහැ!