සැමන් milt: වට්ටෝරු

ඒ නිසා, මෙම ලිපිය තුළ අපි එවැනි සැමන් milt ලෙස, ඒ වගේ අසාමාන්ය නිෂ්පාදන සිට ආහාර පිසීම ගැන ඔබට කියන්න උත්සාහ කරනු ඇත. ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු, නියමාකාර තරම්, ඉතා විවිධාකාර වේ. එහෙත්, පළමු, කුමක් ප්රතිලාභ ගැන අපි කිරි අනුභව කිරීමෙන් ලබා ගත හැක. මුලින්ම, ඔබට කිරි කැලරි අන්තර්ගතය (- 100 kcal 100 උ) ඉතා ඉහළ බව දැන සිටිය යුතුය. ඔවුන් තුල මේදය ටිකක්, කෙසේ වෙතත්, එහි හෘද පද්ධතිය සඳහා ඉතා හොඳ බව. කිරි අඩංගු ඇමයිනෝ අම්ල, මොළයේ ක්රියාකාරකම් වැඩි දියුණු කිරීම, සහ සෝඩියම් ලුණු සැලකිය යුතු ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරන ලදි. මෙම ද්රව්යයන් බහුලව වෛද්ය තුළ භාවිතා වේ, නමුත් එදිනෙදා ජීවිතයේ නිතර කිරි ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ලබා ගත හැක. එකට ඔවුන් සමඟ, ඔබ සම්පූර්ණ ක්රියාකාරීත්වය සඳහා කිසිදු ශරීරය සඳහා අත්යවශ්ය වන බව හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය හා විටමින් පොහොසත් කට්ටලයක් ලබා ගන්න. අහෝ, කිරි, බොහෝ විට සරල දුරින් ද, සකස් කළ හැකි කිරි මාළු සිට දේ කෑම නොදැන දමනු.

රෝ සැමන් මසුන්: බැදීම සඳහා වට්ටෝරු

fritters

සමජාතීය ස්කන්ධය ලබා ගැනීම සඳහා milt සුදුළුනු මික්සර් 500 g. එය සුදු වයින් (ඊට වඩා වියළි) ග්රෑම් 200 ක්, දුරු හැදි 3 පිටි pinches කිහිපයක්, ඔලිව් තෙල් 2 හැදි, ලුණු එකතු කරන්න සහ නැවත සුදුළුනු. , දෙපැත්තේ එක් එක් පෑන්කේක් හැන්දක් හා obzharivaya සිදු තැබීමේ තෙල් - ඊට පෑන්කේක් එකම විදිහට හැම විටම ලෙස ෆ්රයි. ගම්මිරිස් - හදිසියේ ඇති "ටෙස්ට්" ප්රමාණවත් දුස්ස්රාවී හැරී තිබේ නම්, ඔබ එය තුලට එක බිත්තරයක්, විදුලි පංකා සඳහා තියුණු කුඩා ධාවනය කළ හැකිය.

මෙම තද කිරි

ඔබ කිරි ග්රෑම් 500 අවශ්ය වනු ඇත. ඔවුන් Defrost, සෝදා, වියළි, prisolit සහ අවශ්ය නම්, සමහර ඉසිය යුතු ය මාළු සඳහා කුළුබඩුවක්. සූදානම් වන තද සඳහා පිටි ගුලිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ලුණු ආකාරයෙන් මිශ්ර 2 බිත්තර සහ පිටි 4 හැදි අවශ්ය තරයේ මිශ්ර. සෑම කිරි (මුළු, ඕනෑම අවස්ථාවක, කැඩුණු කර නැති), උණුසුම් තෙල් සමඟ පෑන් දී තද හා ස්ථානය අත්කර. ලස්සන රන්වන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි සහ එය සීතල එන්න කලින් මේසය මත සේවය කර ඇත.

කිරි සමග මිශ්ර කරන බිත්තර

milt 500 ග්රෑම් සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපා. 2 බල්බ හා සිහින් ව ගම්මිරිස් එකතු අවශ්ය නම්, පෑන් දී කිරි සමග එකට දැමුවා ලුණු, කපා විනාඩි 5 ක් පමණ ෆ්රයි passeruem පසුව අවන් සඳහා අච්චුවක ය. 3, කිරි භාගයක් කෝප්පයක් සමඟ බිත්තර පරාජය සහ කිරි වත්, පසුව උඳුන තුල පිළිස්සීම. ඒ වෙනුවට omelet අවන්, ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට දී පිළිස්සීම පියනක් සමඟ එය ආවරණය කළ හැක.

කොරියානු Milt

එය කබලෙන් ලිපට තෙල් නැංවූ සහ (සියලුම සිහින් ව කැඩුණු) කැරට් 80 ග්රෑම්, කිරි ග්රෑම් 200 ක් හා ළූණු 30 ග්රෑම් වත්. සැහැල්ලුවෙන් browned විට, සෝයා සෝස් සහ රතු ගම්මිරිස් 1 spoonful එක් කරන්න. සහ ඉවත් මීට පෙර කඩදාසි ඉරා සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක් එකතු පෙර විනාඩි සූදානම් වන තෙක් පතුලේ.

සැමන් milt: marinade සමග වට්ටෝරු

මෙම marinade කිරි

(එනමල් හෝ වීදුරු කිරීමට) තැටියක තබා milt ග්රෑම් 200 ක්, විනාකිරි වීදුරු 3%, අර්ධ හිස ගසා ලූනු, ලුණු, ගම්මිරිස්වලින් 10 එකතු කරන්න. ශීතකරණය තුළ පැය 8 Marinate. මේසයක් ඔබ ඔවුන් ඔලිව් සහ පැළෑටි සමග ලෙමන් යුෂ හා යෙදුවත් බිඳුවක් වත් හැකි විට.

සැමන් milt: සලාද වට්ටෝරු

පිපිඤ්ඤා, මුන් ඇට සමග සලාද

කිරි ෆ්රයි 200 ග්රෑම් කුඩා කැබලිවලට කපා. සිහින් ව shinkuem එක් කුඩා ලූනු, එක බිත්තරයක් හා එක් අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා කපා. මුං ඇට ක හැඳි කිහිපයක් එකතු කරන්න සහ මෙයෝෙන්ස් එක් spoonful. සලාද සූදානම්!

අර්තාපල් සහ චීස් සමග සලාද

milt 500 ග්රෑම් ලුණු ජලය හොඳින් උනු හා පෙති කපා යුතුය. එක බිත්තරයක් හා සැපයුම අත්හිටුවන, කිරි සමග මිශ්ර සහ සාම්ප්රදායික ටින් ඉරිඟු 300 ග්රෑම්, තුනී පෙති ගම්මිරිස් බවට එක් සැපයුම අත්හිටුවන, කැඩුණු ඔලිව් මෙයෝෙන්ස් අතලොස්සක් එක් කරන්න.

පොදුවේ ගත් කල, එය කිරි ආහාර ගොඩක් උයන්න පුළුවන්, පමණක් නොව, භාවිතා කරමින් සෝස් කරන්න පුළුවන් බව පැහැදිලි ය කිරි මාළු. වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර, මෙම සෝස් හා පැස්ටා නොඉවසිය හැකි අතර, සාදාගත් අර්තාපල් සහ විවිධ ධාන්ය. ඒ නිසා, milt 500 ග්රෑම් ගන්න, මස්, විවරයෙහි හරහා චිත්රපට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි ඉවත් කරන්න. ෆ්රයි තරමක්, උණුසුම් තෙල් දමා, සෝයා සෝස් 1 spoonful, ඩිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් කැඩුණු හැඳි දෙකක් එකතු කරන්න. පිසූ කිරි තෙක් ෆ්රයි. එවිට, 150 ග්රෑම් ඇඹරීමට දෙබලක feta චීස් සහ කිරි සමග මිශ්ර. ඒ වෙනුවට චීස් ඔබට තක්කාලි පේස්ට් භාවිතා කළ හැකිය. ඇය (2 tbsp) මේ සියල්ලම එකට, පැලෑටි සහ සෝස් සහ ෆ්රයි සමග කිරි එකතු කළ යුතුය.