වියළි මිදි යොදයි සමග පයි

ගිම්හාන, හැම විටම ලෙස කළු කරන්ට් ඇතුළු සමග සිදු කරන්නේ කුමක් ද දන්නේ නැහැ, අපේ වත්තේ පඳුරු ගොඩක්, සහ ආච්චි පවා බාල්දි ගෙන එයි. Zagatala කම්ෙපෝට්, ජෑම් Navara, නැවුම් ශීත කළ, නමුත් තවමත් වියළි මිදි යොදයි ගොඩක් පවතී. ඒ නිසා මම වියළි මිදි යොදයි සමග කේක් පුළුස්සන්න තීරණය කළා. වට්ටෝරුව, සරල වුවත්, නමුත් කේක් ඉතා රසවත් හා ලස්සන හැරෙනවා, බාල ආහාර පවා එහි චපල ආහාර රස කිරීමට සිදු විය.

ඒ නිසා වියළි මිදි යොදයි සමග කේක් එකක් හදන්න, අපි මේද යෝගට් (මම සාමාන්යයෙන් 3.2% ගත), බිත්තර එක්, සීනි ග්රෑම් 100, පිටි කෝප්ප දෙකක්, නැවුම් බ්ලැක් කරන්ට් කෝප්පයක් වීදුරුවක් අවශ්ය (මාර්ගය විසින්, ශීත කළ සිට, එතරම් නරක එය දුටුවේ) , සෝඩා හෝ ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු සහ ටිකක් එළවළු තෙල් ආකාරයෙන්.

ආරම්භ කිරීම සඳහා, පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න. යෝගට්, බිත්තර, ලුණු සහ සීනි, එය මික්සර් සමග පරාජය, ෙබ්කිං කුඩු ෙහෝ එකතු slaked සෝඩා මිශ්ර. අපි පිටි හඳුන්වා සහ පයි සඳහා ඇනූ knead. අපගේ ගොඩනැගීමට පිටි ගුලිය නොවේයැයි හා පෙර-ආලේප ස්වරූපයෙන් තබා, කුඩා ledges සාදයි. එවිට සෝදා blackcurrants, ගන්න, ඉවතට ජලය දෙන්න. එවිට සිදු තලා වෙන්න එපා බෙරි කිරීමට, බොහෝ එය තරමක් වක්රාකාර, නමුත් මත පිටි ගුලිය සහ බෙරි මෙහිය. පැය භාගයක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. කරන්ට් ඇතුළු සමග සූදානම් පයි සහ කුඩු, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය, කුඩු, ගැන දුක්වෙන්නේ නැහැ එසේ කේක් ඇඹුල් පෙනෙන්න නැහැ. කොටස් කෑලි කපා බඩගිනි පවුල් පෝෂණය.

එය ඔබ නො අඩු රසවත් හා අලංකාර කේක් ලබා, වියළි මිදි යොදයි වෙනත් ඕනෑම බෙරි හෝ පලතුරු මගින් ප්රතිස්ථාපනය විය හැකි බව සඳහන් කළ යුතු ය.

කේක් ප්රිය සිටින මගේ හොඳ යාළුවෙක්, පිළිස්සීම ඉදිරිපත් වැලි කේක් , මම වියළි මිදි යොදයි සමග කැමති බව වට්ටෝරුව, මම එය ආහාර පිසීමට තීරණය කළා. තිරිඟු පිටි, බටර්, 1 පැකට්ටුවක් (නොමැතිකම මාගරින් සහ ක්රීම් බැස සඳහා), 2 කහ මදය, සීනි ග්රෑම් 100, වැනිලා හා ලුණු ග්රෑම් 400: පරීක්ෂණ සඳහා අපි පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ. ටිකක් පිටි, ලුණු සහ සීනි සමග මිශ්ර, යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් මත තෙල් අතු ගා දමන්න. සමගින්, සුදුළුනු, මිරිස් තෙල් සමඟ ඒකාබද්ධ, පිටි, සහ vanillin හඳුන්වා දීම, සිසිල් knead shortbread මිශ්ර කර ගන්න.

පිරවීම අපි ඇඹුල් ක්රීම් මිටියක් වන, බිත්තර 2 (ප්ලස් 2 ටෙස්ට් ප්රෝටීන් සූදානම් සිට ඉතිරි) නැවුම් ෙහෝ ශීත කළ කළු කරන්ට් ඇතුළු 200 ක්, ග්රෑම් පිෂ්ඨය හැඳි, සීනි ග්රෑම් 100 හා vanillin ආකාරයෙන් සමන්විත වනු ඇත. ඇඹුල් ක්රීම්, එය මික්සර් සමග පිෂ්ඨය සහ බිත්තර සුදුළුනු. බෙරි ඉවතට ජලය දෙන්න, ඒවා අලුත් නම්, නිරාවරණය, හෝ මගේ ඇත. එවිට හැඩය තබා ජලාශය, බවට පිටි ගුලිය සිදු රෝල් කරන්න. , ඉහළ කළු කරන්ට් ඇතුළු බෙදා සීනි සමග ඉසිය යුතු ය සහ ඇඹුල් ක්රීම් මහා වත් කරන්න. විනාඩි 35 ක් සඳහා උඳුන තුල පිළිස්සීම. කරන්ට් ඇතුළු සමග කේක් සූදානම්, තේ සඳහා සැපයිය හැක.

එම මිතුරා උපදෙස් මත රසය ලෙස පෙනේ, විශේෂයෙන්, පිටුපසත්, raspberries හා ගෙඩි සමග කේක් පුළුස්සන්න උත්සාහ ගෙඩි සමග කේක්, එසේ විශේෂ, ගිම්හාන.

, ඉතා ප්රයෝජනවත් වියළි මිදි යොදයි සමග පයි විටමින් C ඉතා කරන්ට් ඇතුළු ගොඩක් නිසා, ඔහු, අනෙක් අතට, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, ඒ නිසා මෙම පයි කිරීමට ඔබ ප්රතිකාර කිරීමට වග බලා ගන්න සඳහා සහය දක්වයි.

ඉතා හොදින් එවැනි කේක් සහ යීස්ට් මිශ්ර කර ගන්න. මම එය හොඳින් තම්බන්න. මම, 1 බිත්තර, ලුණු සහ සීනි ආකාරයෙන්, පිටි 400 ග්රෑම්, වියලන ලද, යීස්ට් හෝ තද 20 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම් පැකට් එකක් ගන්න. ලුණු සහ සීනි සමඟ බිත්තර උසිගන්වන, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු වන අතර මත සමත්විය. එවිට උණුසුම් ජලය 50 මිලි යීස්ට් විසුරුවා හැර ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණය බවට වත් කරන්න. මම පිටි එකතු වන අතර, ඇනූ knead. නිමි පිටි ගුලිය අතහරින්න. ඔබ උණුසුම් ස්ථානයේ දමා නම්, එය විනාඩි 40 ක් පමණ ඉහළ යනු ඇත. ඊට පස්සේ මම බෙරි උයන්න. අපි සැර-ලුණු රස, ෙප්ස්ටි ඇති බැවින්, මම, කළු කරන්ට් ඇතුළු කෝප්පයක් සීනි කෝප්පයක් රැගෙන බ්ලෙන්ඩරයක් rubs. ගොඩකිරීමට කේක් පිටතට කාන්දු නොවන බව, රුලං එක් කරන්න. මම අවන් දී පිළිස්සීම හා කේක් රස භුක්ති. ඒ හා සමානව, ඔබ ආහාර පිසීමට හැකි අතර වෙනත් පිරවුමක් හෝ සුපුරුදු බෙරී තදබදයක් භාවිතා කරන්න. ඒ නිසා සතුටින් ආහාර පිසීමට!