වඩාත් ප්රණීත වට්ටෝරුව ඇපල් strudel

Strudel - ජර්මානු අතුරුපස. ඔබ දන්නා පරිදි, ජර්මනියේ ආහාර පිසීමට ප්රේම කරන ආකාරය දන්නවා. පළමු සම්භාව්ය උත්සාහ අපි බලමු ඇපල් strudel සඳහා වට්ටෝරුව, අත්හදා බැලීම් සහ මගේ ම දෙයක් ඉදිරිපත් කිරීමට උත්සාහ පසුව. මම වැඩ කළ යුතුයි කියලා.

ඒ නිසා, බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද යන ප්රශ්නය සඳහා ඇපල් strudel, එනම් nesloenogo, සාම්ප්රදායික ටෙස්ට් සකස් කිරීම සඳහා ප්රතිචාර දැක්වීමට පටන් ගනියි. එය, සරල ජලය 125 ග්රෑම් සාමාන්ය තිරිඟු පිටි, එක බිත්තරයක් සහ එළවළු තෙල් සුපුරුදු එකක් හෝ දෙකක් හැදි 250 ග්රෑම් සමන්විත වේ ද යත්, එහි අමුද්රව්ය, මතක තබා ගැනීමට පහසු වේ. ඇයි "සාමාන්ය" යන වචනය නැවත නැවත යන්න? හා රසවත් අතුරුපසක් සකස් කිරීම සඳහා බව අවධාරණය කිරීම සඳහා සෑම විටම අසාමාන්ය නිෂ්පාදන සොයා කඩ සාප්පු සංචාරය සංවිධානය කිරීමට අවශ්ය නොවේ.

දැන් ඉලාස්ටික් රාජ්ය සාම්ප්රදායික ආකාරයට මෙම පිටි ගුලිය knead. එවිට, පන්දුවක් සහ කබාය එය තුලට එම එළවළු තෙල් සමග, උණුසුම් ස්ථානයේ දමා, එය ටිකක් සාධනයට ලක් කලා කිරීමට රෝල් කරන්න. වෙනත් ආකාරයකින් එය පිටි ගුලිය නොවේයැයි අසීරු වනු ඇත නිසා අවශ්යයෙන්ම, අවශ්ය සෝදුපත්.

අපගේ පිටි ගුලිය සුදුසු වන අතර, අප ඇපල් strudel සඳහා වට්ටෝරුව විස්තර හා මෙම රසවත් කේක් සඳහා සම්භාව්ය ඉන්ධන පිරවුම්හල් ව්යවස්ථා සංරචක වෙත ගමන් කරනු ඇත. විශාලත්වය අනුව, සම පිරිසිදු වන අතර බීජ ඉවත් කර, 2-3 ඇපල් ගන්න. ඇපල් පසුව තරමක් කුඩා හා තුනී කපා කළ යුතු නිල නිවාස, වෙන් කරනු ලැබේ. ඇපල් පෙති සකස් කිරීමෙන් පසුව, ඔවුන් ආලෝකය වර්ණ පෙති තබා උපකාරී වන පුංචි ලෙමන් යුෂ, ඉසිය යුතු ය කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කළුපාට ඇපල් සිට හානියක් නැහැ, නමුත් ඔබ ඊටත් වඩා ආකර්ෂණීය ඔබගේ කෑමක් ලබා දෙන බව ලස්සන ඉදිරිපත් කරන්නම් ආලෝකය ඔවුන් තබා.

අපගේ පිටි ගුලිය සිදු එහි රෝල් බව සහතික කිරීමට සූදානම් වන නිසා, ඇපල් strudel බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද යන ප්රශ්නය පිළිතුරු දිගටම. මෙම අතුරුපස රස සුන්දරත්වය පිටි ගුලිය ගොඩනැගීමට ආකාරය සිහින් වේ මත විශාල වශයෙන් රඳා පවතී. ඒ නිසා, එය සුමට විශාල තුවා හෝ තුවායක් මත පෙරළා ඇත. ඒ නිසා පිටි ගුලිය දිග හැරෙන පිරවීම එය පසු එය අතරින් රෝල් එකට සහ රෝල් ඇලුම් කරන්නේ නැත, එය සැම හැරෙනවා. පළමු පිරිවැටුම රෝල් අත් බවට පත් වෙයි, හා නැප්කින් හෝ තුවා එවකට හුදෙක් ඉවත් දාර ම සමග පිරවූ පිටි ගුලිය පමණි. ඝනත්වය ඇතුළත සම්පූර්ණ පයි, ෙබ්කිං බාධා හැකි බැවින් ක්රෂ් strudel නැහැ, අවශ්ය වන්නේ.

උණු බටර් සමග එය මදින්න, ඔබ පිටි ගුලිය මත ඇපල් දිරාපත් පෙර වග බලා ගන්න. අතුරුපස කුළු බඩු බවට පත් කිරීම සඳහා, බොහෝ ගෘහණියන්ට වට්ටෝරුව ඇපල් strudel සඳහා, ඇපල්, මිදි, ඇට වර්ග, සහ කුරුඳු සමග එය ඉසිය යුතු ය හැර එකතු වේ. නමුත් අංශක 200 අවන් මෙම ආකලන විනාඩි හතළිස් නිරාවරණය තොරව පවා ඔබ පුදුම අතුරුපස සිදුවේවි. තවමත් එය කලින් කලට උණු බටර් වත් කුඩා කොටස් වල නම්, එය හා වර්ණ ඉතා කටට කෙළ වනු ඇත.

ඇපල් strudel සඳහා වට්ටෝරුව නිර්මාංශ මනාප සමග ජනතාව සඳහා ඉතා හොඳයි. ඒ නිසා, එය ඇපල් strudel සඳහා පෆ් පේස්ට්රි සූදානම් විසින්, උදාහරණයක් ලෙස, වෙනස් කිරීමට හැකි ය. ඔබ කාලය හෝ පරීක්ෂණ කණසල්ල කිරීමට පමණක් ආශාව නැති නම්, එය කපා හැකිවුණා ඕනෑම සිල්ලර වෙළඳ සාප්පුවක දී අර්ධ නිමි භාණ්ඩ දෙපාර්තමේන්තුවේ මිලදී ගත හැක. මෙම කේක් එය ගොඩක් පහසු සූදානම් කර රෝල් කර ගැනීමට රෝල් වෙනවා.

ඇපල් strudel සඳහා පෆ් පේස්ට්රි වේදනා වේ. පළමු ස්ථරය තැටි මත තැන්පත් කර තිබේ හා පිරවුම් මීට පෙර බටර් කුඩා ප්රමාණයක් තුල නිවා එය මත තැන්පත් කර තිබේ. මිහිරි ලොල් සඳහා ටිකක් සීනි පිරවීම සඳහා එකතු කළ හැකි, නමුත් එය ඉතා රසවත් හැරෙනවා. පයි පිටි ගුලිය සමග දැන් දෙවන ජලාශය ආවරණය හා ඒ නිසා පිටි ගුලිය, ෙබ්කිං තුළ නැති ඉදිමුණු වන අතර, කුඩා කැපීමක් කරන්න. පැය 200 ක් ° සී උෂ්ණත්වය දී බේක් strudel අර්ධ

කෑමක් - සරල රසවත්!