ආහාර හා බීම වර්ගඅතුරුපස

ඇපල් හෝ කෙසෙල් සමග කෙෆීර් සශ්රීක සමග පෑන්කේක්

එය හැපෙන කබොල සමග සශ්රීක ruddy පෑන්කේක්, පැහැදිලි තෙල් ජල බිඳිති වැනි උකු, ඕනෑම තේ පැන් සැරසීම හැක. මෙම කෑමක් පමණක් ඔහුගේ පවුලේ නොපෙලඹෙන බැහැ - ඔහු ආදරණීය ක් සබැදී ගොනු කිරීමට ලජ්ජා වුණේ නැහැ.

කෙෆීර් සමග පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට, සශ්රීක හා ටෙන්ඩර්, ඔබ කාලය ටිකක් විතර ඕන. මීට අමතරව, ඔවුන් ශීතකරණයේ නිරන්තරයෙන් ඇති සරල ද්රව්ය වලින් සෑදී ඇත. පෑන්කේක් සරල කළ හැක සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය, සහ පිටි ගුලිය හෝ දෝසි පළතුරු එකතු කළ හැක.

මෙන්න සමහර රසවත් වට්ටෝරු වේ:

කෙෆීර් සමග පෑන්කේක් ඇපල් සමග සශ්රීක.

සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: යෝගට් හෝ කිරි කෝප්පයක්, උණුසුම් ජලය 1.5 කෝප්ප, පිටි රාත්තලක්, බිත්තර, පැණි, යීස්ට් 10-12 ග්රෑම් 2 tbsp පැකට්ටුවක් .. හැදි සීනි 0.5 ලුණු සහ ඇපල් 2.

කෙෆීර් සහ ජලය මිශ්ර වන අතර තරමක් උණුසුම්. ජල ඇල්මැරුණු, නමුත් කිසිදු අවස්ථාවක උණුසුම් නොවේ, වෙනත් ආකාරයකින් පෑන්කේක් ඉහළ නැහැ විය යුතුය. යීස්ට් එකතු කරන්න හා ප්රවේශමෙන්, ඔවුන් විසුරුවා ඇත. එවිට බිත්තර, ලුණු, සීනි, සියලු මිශ්ර තබා සෙමින් පිටි පුරවා කිරීමට පටන් ගනියි. ඕනෑම පළු ඉවත් කිරීමට පිටි ගුලිය oladushek දිගු කලබලයක්. එම කටයුතු කඩිනම් කිරීම සඳහා, ඔබ බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය. ධාරිතාව තුවායක් ආවරණය හා උණුසුම් ස්ථානයේ තබා ඇත, පිටි ගුලිය නැගීම කරන්න.

මෙම අවස්ථාවේදී, ඇපල් භාවිතෙය්දී සහ බීජ හා සිහින් පෙති කපා. පිටි ගුලිය ඉහළ යන විට, එය ලබන ඇපල් එකතු සහ මෘදු කලවම්.

තාච්චියෙන් උණුසුම් තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් වේ. පිටි ගුලිය මෘදු හැන්දක් දී සීතල වතුර ඉසිනු පැතිර ගියා. විට එක් පැත්තකින් browned ඇත, පෙරළා දැමූ ඇපල් සමඟ කෙෆීර් සමග පෑන්කේක්. ඔවුන් කුඩු, සීනි හෝ ක්රීම් සමග අනුගමනය සේවය කරන්න.

යමෙක් බිත්තර උයන්න පුළුවන් ගෙන නැත බිත්තර තොරව කෙෆීර් සමග පෑන්කේක්.

පිටි ගුලිය සඳහා අවශ්ය වනු ඇත: යෝගට් 2.5 කෝප්ප, අර්ධ - සීනි හැදි දෙකක්, පිටි තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා තේ හැන්දක සිව්වන අර්ධ, පිටි 1.5 කෝප්ප. හොඳින් යෝගට් තරමක් පැසවීම නම් - පෑන්කේක් විශිෂ්ට හැරී ඇත. පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, ලුණු සහ සීනි, වියළි මිශ්ර යෝගට් දී ආවරණය කර ඇත. පිටි ගුලිය ඉක්මනින් හා මෘදු මිශ්ර 15-20 විනාඩි සඳහා කිරීමයි තබන්න. අනුකූල ඝන ක්රීම් වැනි, ලබා ගත යුතු වේ. පිටි ගුලිය ද නාසයෙන් නම් සිදු - එය පිටි ටිකක් පවසයි. පිටි ගුලිය පැසවීම පසු, එය මිශ්ර කම්පා කළ නොහැකි ය.

තෙල් ඝන තට්ටුවක් ඒ මත Preheat පෑන් (1 සෙ.මී. වඩා අඩු නොවේ) වත් කර ඇත. එවිට මෘදු ඩයස්පොරාව නොකරන උත්සාහ, පිටි ගුලිය පැතිර ලද්දේය. පෑන් browned පහළ කොටස බලා, පියනක් ආවරණය සහ අනිත් පැත්තට හරවා.

පෑන්කේක් කෙෆීර් මේදය හා ඉතා පීඩනය යෙදීමෙන් ලබා නිසා අතිරික්ත තෙල් අවශෝෂණය වනු ඇත කඩදාසි ටවල්, මතට ඔවුන් පිටතට බඳින හොඳය ඇත.

ඇඹුල් ක්රීම්, ජෑම්, උණු මී පැණි සමඟ ඔවුන් සේවය කරන්න.

කෙෆීර් මං කැතයි සමග පෑන්කේක් ඇපල් සමඟ, පමණක් නොව, කෙසෙල් සමග පමණක් නො සකසා ගත හැකිය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: 2-3, බිත්තර, යෝගට් වලින් අඩකට-ලීටර් භාජනයක්, ෙබ්කිං කුඩු තේ හැඳි කිහිපයක්, පිටි අර්ධ කුසලාන, සීනි සහ එළවළු තෙල් 2 හැදි. හැඳි, 2 කෙසෙල්, සඳහා ¼ ක් ඌ. හැඳි, ලුණු, සෝඩා, කුරුඳු.

බිත්තර, බටර්, යෝගට් මිශ්ර කරගන්න. පිටි, ලුණු, කුරුඳු, ෙබ්කිං සෝඩා, සීනි හා ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න සහ පිටි ගුලිය මිශ්ර නිල ඇඳුම විය. එවිට තුවායක් ආවරණය හා පැය භාගයක් සඳහා පිටත්, පිටි ගුලිය තරමක් ඉහළ ගොස් තිබේ. මෙම අවස්ථාවේදී, කෙසෙල් පිරිසිදු හා ඝන වූ සෙන්ටි ගැන මුදු කපා. අර්ධ පැයකට පමණ පසු තාච්චියෙන් උණුසුම් හා එළවළු තෙල් lubricated වේ. එවිට පිටි ගුලිය තැබීමට. මෙම browned, හා බුබුලු මත පහළ කොටස පෑන්කේක් පැතිර මුදු කෙසෙල් මත පෙනී සිටින අතර, එය අහෝසි විට.

නිමි කෑමක් පෑන්කේක් කිරීමට ගොඩක් දාන්න එහි පරිමාව අහිමි වූයේ නැත හැක. එය, විශාල කෑමක් දමා මී පැණි වත් පියනක් සමඟ ආවරණය කිරීමට හොඳම. මෙම පෑන්කේක් උණුසුම් විය යුතු සේවය කරන්න.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 si.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.