රසවත් ෂවරම: ගෙදර එය කරන්නේ කොහොමද?

රසවත්, ෙකටි - මේ කෑම මේසය ඉතා වැදගත් කොටසකි. ප්රධාන ආහාර එතරම් ප්රසන්න සහකාරියක් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගන්න, ඔබ ජය ගෙදර කිරීමට වග බලා ගන්න, සහ ක් සබැදී. "ෂවරම" නමින් ඉතා රසවත් appetizer අවධානය යොමු. එය රසවත්, ගෙදර කෑම වේලක් තෘප්තිමත් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? ඇත්ත වශයෙන්ම, වට්ටෝරුව ඔහුගේ පවුලේ අය සතුටු කිරීම සඳහා අවශ්ය කරන ඕනෑම කෙනෙකුට ලබා ගත හැකි වේ.

ගෙදර ෂවරම සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අමුද්රව්ය ඊළඟ කට්ටලය මිලදී ගැනීමට අවශ්ය:

• පිට රොටි
• කුකුළු මස් හෝ බැටළු (ඊට වඩා අග);
• පිපිඤ්ඤා,
• තක්කාලි,
• මෙයෝෙන්ස්;
• සුදුළූණු,
• කෙචප්;
• ගම්මිරිස් සහ ලුණු.

සියලු නිෂ්පාදන අත්තනෝමතික පරිමානයේ මිශ්ර කළ හැකි, අවසාන ප්රතිඵලය ඔබ රස විය. ඒ නිසා, එහි ගෙදර හැදූ ෂවරම බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? එය ලස්සන සරලයි. මෙම මාර්ගෝපදේශයන් අනුගමනය කරන්න.

ෂවරම - ඔබ සොයා ගත නොහැකි වනු ඇත එහි සැකසීම සඳහා එසේ දැඩි වට්ටෝරුව ජාතික ආහාර, දීසි, ක විශිෂ්ට ආදර්ශයක් සපයනවා. පළපුරුදු සූපවේදීන් සිට සාමාන්ය මාර්ගෝපදේශ හා උපදෙස් පමණි. ආරම්භ කිරීම සඳහා, කුඩා කැබලිවලට මස් කපා ඉවත් කරන්න. එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් එය ෆ්රයි. මස් වියළී කිරීමට හැකි විය යුතුය, එවිට ඔබට ඉස්ම සහිත, ටෙන්ඩර් හා ඉතා රසවත් ෂවරම ඇත. කුළු බඩු වර්ග බලන්න. ඔවුන් මේ අවස්ථාවේ දී ඉතා ස්ථානයෙන් පිටතට වනු ඇත. අවශ්ය නම් තුර්කිය හෝ ඌරු මස්, මස් පවා භාවිතා කළ හැක. විශේෂයෙන්ම ඉස්ම සහිත පිරවීම සඳහා, පෑන් දී තැඹිලි යුෂ හැදි ජෝඩුව එකතු කරන්න.

පිපිඤ්ඤා කැට බවට තුනී තීරු හා තක්කාලි කපා. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබ අනෙක් එළවළු භාවිතා කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, නැවුම් සලාද කොළ, කැරට්, ගම්මිරිස්, ලූණු, ගෝවා. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, එය රසවත් හැරී කිරීමට වග බලා ගන්න වේ සවරමක්. බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද පිඟාන වැඩි සැර? කොරියානු කැරට් භාවිතා කරන්න. මෙම සැර සලාද කුඩා ප්රමාණයක් ෂවරම සැර හා තරමක් විදේශීය කරන්න.

මෙම පිළියෙළ කිරීම අවසන් අදියර විසින් අනුගමනය කර ඇත. එය සියලු අමුද්රව්ය එකට එන්න. ලැයිස්තුව Lavash පුළුල්, මෙයෝෙන්ස් ගැන තුන්වන නිවැරදිව අනුබල දුන් හ. තියුණු ෂවරම (සැර බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද - අපි දැනටමත් දන්නවා) ලබා ගැනීම සඳහා, මුදුනේ තලා සුදුළූණු එක් කරන්න. ඔබ කෝණයන් හෝ විශේෂ masher භාවිතා කළ හැකිය. පිසින ලද මස් තෙක් රෝස් පෙති සමඟ ඉහලට. කඩදාසි ඉරා එළවළු (ඔවුන්ගේ ස්ථර බෙදා) විසින් අනුගමනය. මෙම පිරවුම් පසු නැවත මෙයෝෙන්ස් වත් කරන්න. නමුත්, එය තවම හිතලා නැහැ එසේ ෂවරම තරබාරුව සහ අධි-කැලරි වනු ඇත නැහැ. තවද, පිට, ෙබ්කිං තුළ එහි මුලින් පිළිසිඳ කෑමක් හැඩය විහිද හා නැති විය හැකි. දිගටි ලියුම් කවරයක්, රවුම් කේක් කෑමක් අවන් 6 ක් හෝ 7 ක් විනාඩි පිට ආවරණය කරනවා. මෙම පුලුන් සිදු නොවැටෙන බව සහතික කර ගන්න. ඔබ මහත් ෂවරම ලබා!

සුලූ කෑමක් නිර්මාංශ බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? මෙම කෑමක් වෙළුමක් ද ඇත. ෂවරම විරුද්ධවාදීන් මස් කන ගත කළ හැකි, ඉන්ධන ලෙස,, ඇඹුල් ඇපල්, කොළ බෝංචි හා මස් විනාකිරි එකතු ටිකක් සීනි, සමග පොදු ගෝවා භාවිතා රතු ලූනු. ඔව්න්ගේ හා නැවුම් ඩිල්.