රසවත් කුකුළු මස් හදවත ආහාර පිසීමට ආකාරය

කුකුළු මස් හදවත BY-නිෂ්පාදන මිල සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ප්රජාතන්ත්රවාදී බව අයත් වේ. එහෙත්, ඔවුන් ප්රයෝජනවත් සහ රසය අවතක්සේරු කරන්න එපා. කුකුළු මස් හදවත හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය හා විටමින් වර්ග මාලාවක් අඩංගු වේ. නිතිපතා රක්තහීනතාවය හා හෘද රෝග වලින් පෙලෙන පුද්ගලයන් සඳහා නිර්දේශ ඔබගේ ආහාර වේලට සිරුරට ආහාර ඇතුළත් වේ. එහෙත් ආහාර - එය උතුම් මානව ප්රිතියෙන් එකක් වන අතර, එසේ නම්, ඇත්ත වශයෙන්, අපට ඕනෑම සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර, පමණක් නොව, රසවත් පමණක් නොව කන්න ඕනේ. චිකන් ආහාර පිසීමට ආකාරය , එය පිටතට එහි ඖෂධීය ගුණාංග සහ කෑම අහිමි නොවන බව එසේ ඔබ භුක්ති විඳින්න පුළුවන්, හෘද? මේ සඳහා වට්ටෝරු බොහෝ ය. තමන්ගේ ම පොලී ඔවුන් එක් එක්.

චිකන් හදවත ආහාර පිසීමට ආකාරය කැරට්.

සිරුරට රස හොඳින් එළවළු අනුපූරකව ඇත. ඒ නිසා, ඔවුන්ගේ වට්ටෝරු බොහෝ තමන් අඩංගු වේ. මම ඒ ගැන කැරට් ප්රතිලාභ ද කියන්න, ඒ නිසා ව්යාපාර දක්වා ලබා දෙන්න. මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ අවශ්ය වනු ඇත: කුකුළු මස් හදවත (700-900 ග්රෑම්), එක් මාධ්යයකින් ලූනු, සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක්, එළවළු තෙල් (50 ග්රෑම්), තුනක් මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට්, පැණිරස ගම්මිරිස් (1 පළාත් සභා.) තරමක් ඩිල් හා parsley අතු, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, බේ කොළ.

හදවත කුකුළු මස් එය වීදුරු ලේ ඒ නිසා, සීතල වතුර සමඟ හොඳින් මෙයට පිළියමක්. තැටියක තෙල් උතුරන තාපය. අතුරු නිෂ්පාදනයක් එය අඩු. හදවත් ක්රියාවලිය තුළ යුෂ වෙන්. වත් නැහැ. ඔහු උනු, ටිකක් එළවළු තෙල් එකතු කළ පසු. ෆ්රයි හදවත් කලවම්. කුඩා saucepan දමා එය හුදෙක් මස් ආවරණය වන පරිදි ජල වත් කරන්න. හදවත නිවා දැමීමට අවශ්ය වේ.

සිහින් ව ළූනු තැකීමක් හා කබලෙන් ලිපට දී ඉතිරි තෙල් එය ෆ්රයි. මෙම කැරට් සෝදා පිරිසිදු. එය හැඩය සහ පැන්සල් වලින් අඩකට සමාන ප්රමාණයෙන් විශාල කැබලි කපා ගත යුතු ය. ලූනු, කැරට් එක් කරන්න. එය ටිකක් මෘදු බවට මෙය පත් වූ විට, පෙති කැපූ පිළිබඳ සර්ව දී ඉසිය යුතු ය සීනුව ගම්මිරිස්. 10-15 විනාඩි එළවළු propasseruyte. එවිට හදවත ඔවුන් එකතු කරන්න, සහ පැයක පමණ කාලයක් පතුලේ, ඉඳහිට වතුර පැවසීය.

Parsley, ඩිල්, සුදුළූණු, සිහින් ව තැකීමක්. බොක්ක කොළ සමග පෑන් ඔවුන් පිරවීම ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට පෙර විනාඩි 5 විය යුතුය.

එළවළු කුකුළු මස් හදවත සමග ස්ටූ නම්, මෙම කෑමක් ප්රතිලාභ දෙගුණ වනු ඇත. ශරීරය විසින්-නිෂ්පාදන, ප්රෝටීන් ලැබෙන, සහ විටමින් හා තන්තු - කැරට් සහ ඝණ්ටාර ගම්මිරිස් සිට.

ක්රීම් සිත තුළ කුකුළු මස් උයන්න.

මෙම කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව පෙර එක් ඉතාමත් සමාන ය. එකම saute දී - පසුව ඉතා අවසානයේ දී - ඇඹුල් ක්රීම් හැදි තුනක් එකතු කරන්න. එය සාමාන්යයෙන්, කුකුළු මස් හදවත මෘදු කිරීමට යහපත් වේ. ඒ නිසා, රිදවීම සඳහා ගතවන කාලය විනාඩි විස්සක් විසින් අඩු කර ගත හැකිය.

චිකන් හදවත multivarka ආහාර පිසීමට ආකාරය.

මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා, පළමු බෙහෙත් වට්ටෝරුව සියලු අමුද්රව්ය ගන්න. අර්තාපල් තුනක් එකතු කරන්න. හා එක් කිරීමට කැරට් ප්රමාණය අඩු.

අඩකින් හදවත් ඇත. ලූනු, බෙල් පෙපර් - අර්ධ මුදු, අර්තාපල් - diced, කැරට් - මුදු. හැම දෙයක්ම multivarku ස්ථර, එක් එක් ලුණු සහ ගම්මිරිස් නොතැබිය යුතු ය. මෙම අනුපිළිවෙල පහත සඳහන් පරිදි වේ:

• අර්තාපල්.
• කැරට්.
• කුකුළු මස් හදවත.
• බෙල් පෙපර්.
• හරිත පක්ෂය.

එවිට, ජලය පිරවීමේ හා අලෙවි (2 කෝප්ප). සහ "පිළිස්සීම්" ආකාරයට සකස් කිරීමට පැයක්.
appetit බොන්!