මී පැණි කේක් සඳහා වඩාත් ප්රණීත වට්ටෝරුව.

මාගේ දරුවන්ට පමණක් රසකැවිලි ආදරෙයි. ඔවුන් මිහිරි මේසය තිබේ නම්, සතුටු විය යුත්තේ ඇයි වෙන මොනවද. පිළිතුර පැහැදිලි ය - කිසිවක් !!! අපි රසකැවිලි මිලදී නැති නම් ඔවුන් සතුටින්, නමුත් ඔබ කරන්න. මෙම පිළියෙළ කිරීම ක්රියාවලිය ඔවුන්ගේ සක්රිය සහභාගීත්වය වෙනතකට යොමු කළහැකි නොවේ: ඕනෑම දෙයක් සඳහා බ්ලෙන්ඩරයක් දී, බ්ලෙන්ඩරයක් මිශ්ර, එම ටුනා වෙන්, ආදිය, අවශ්ය නම් මිශ්ර, මේ සියල්ල තම බලය තුළ තරමක් වේ. දරුවන් එම අවස්ථාවේ දී අර්ධ නිමි භාණ්ඩ සියලු ආකාර උත්සාහ, රසවත් කෘතිය නිර්මාණය සෑම සහයෝගයක්ම ඉටු කිරීමට සතුටක් ඇති වෙනවා. රසවත් හා රසවත් ආහාර පිසීම මී පැණි කේක්, එහි සැරසිලි හා, ඇත්ත වශයෙන්, ඔහුගේ කන යයි. පැණි කේක් ඔබ බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද ගැන කතා කරමු.

මම ඔවුන්ගේ ම ලබා ගැනීමට පුටි සාදා විසිතුරු භාණ්ඩ සමග ලාංකික, මී පැණි කේක් එක ඝාතනය කිරීමට ද මා යෝජනා කරනවා වෙනස් විය හැක කලා කටයුතු.

ගේ ආහාර පිසීම ආරම්භ කරමු මී පැණි කේක් අවශ්ය අමුද්රව්ය අත්පත් සමග. පළමුව ඔබ වැඩ කරන අවස්ථා, එනම්, නිර්වචනය කිරීමට අවශ්ය, මී පැණි කේක් ආහාර පිසීමට හා එය ආශාව හා වේලාව නමුත් අවශ්ය බව ආකාරය සැලසුම් කර තිබෙනවා. අපේ මී පැණි කේක් සඳහා වට්ටෝරුව සංරචක තුනකින් සමන්විත: එය කේක්, අයිස්ක්රීම් හා පාප්ප කරන්න, පසුව අවසරයෙන් සියල්ල සංවිධානය කිරීමට අවශ්ය වේ.

සකස් කිරීම කේක් සමග ආරම්භ වනු ඇත. පැහැදිලිවම, වට්ටෝරුව මී පැණි කේක් නම්, එවිට අපේ කේක් මී පැණි වනු ඇත. මුලින්ම, (150 ග්රෑම්.) සීනි සමග බිත්තර (3 පළාත් සභා) පරාජය කරන ලදී. මෙම ක්රියාවලිය දරුවා ඉටු කිරීමට පහසු වේ. ජාතිකවාදය ඇවිස්සීමට තුළ ක්රමයෙන් ඇතුළු විය යුතු බටර් (150 ග්රෑම්.) ඒ වගේම මී පැණි (150 ග්රෑම්.). මෙම අදියරේ දී, මට ඔබේ උදව් අවශ්යයි, නමුත් තරුනයෙකු ක්රියාවලිය දිගටම එකතු වූ විට අවශ්ය සියලු දරුවන් තමන්ගේ මත නැවත වරක් කරන්න පුළුවන්. එහෙත්, ඔබ මේ කාලය වන විට එක්කෝ ලෙමන් යුෂ හෝ විනාකිරි, අභිමත සෝඩා නිවා ගැනීමට අවශ්ය වේ (1.5 ඌ. පෙළ) හා මිශ්රණය වෙඩි එය එක් කරන්න. සියලු promeshaetsya තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් බලා පසු. ඇවිස්සීමේ ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ, සහ නිල ඇඳුම, රන් දුඹුරු (ආසන්න වශයෙන් විනාඩි 20) වන තුරු, ජල තටාකයක ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය යවන්න. තැම්බීමේ, එය කලින් කලට කලවම් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. මිශ්රණය ද දරුවන් විය යුතු අතර, ඔබ මෙම කාලය වන විට ක්රීම් භුක්ති විඳින්න පුළුවන් අධීක්ෂණය.

බිත්තරය සුදු ජාතිකයින් තිදෙනෙකු වෙන් කර, සීනි (200 ග්රෑම්.) ඔවුන්ට මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය ද ජලය ස්නානය කිරීමට යවනු. පිඟාන මත ඇගේ පැලපදියම් සීනි විසුරුවා හැරීමට නොවන ලෙස කරන තාක් කල් පමණක් වනු ඇත. සහ ඔබ, මෙම අවස්ථාවේදී (. 250 ග්රෑම්) බටර් සමත්විය. , උණු වැලි පසු ක්රීම් මිශ්රණයක් තහඩුව ඉවත් හා සිසිල් කිරීම සඳහා එය දෙන්න. මේ මොහොතේ දී, හා කේක් දැනටමත් රන්වන් පාට අත්පත් කරගත් යුතුව සඳහා මිශ්ර කරගන්න. තහඩුව සිට එය ඉවත් කරන්න, සහ vanillin පිටි මැදිහත් (3 tbsp.) ඒ වගේම සිසිල්. ඔබ පැය භාගයක් පමණ ශීතකරණයේ තබා යුතුය.

පිහුම් ක්රීම් නැවත නැවත ඒකම. සිසිල් කිරීමට සීනි සමග සුදු ජාතිකයින් මේ කාලය වන විට විය යුතු, ඒ නිසා ඔවුන් ක්රම ක්රමයෙන් හැන්දක් කසයෙන් තළා බටර් එකතු, සුදුළුනු, මිරිස් කිරීමට පටන් ගනියි. සියළු තෙල් ඒකාකාරව ඇති කිරි කළ මිශ්රණය වනු ඇත පසු, එසේ ඔබ ක්රීම් වෙන් කාලය මත කළ හැක.

අපි මැස්ටික් සකස් කිරීමට ඉදිරියට. අපි චුවින්ගම් marmalade (150 ග්රෑම්.) අවශ්ය වේ. භාජනයක තබා, ගීත රචනා එක් කරන්න. තෙල් (1.5 v. l.) හා ජලය (2 tbsp. l.). උණු කොට කැන්ඩි ටිකක් ඉඩ මයිෙකොෙව්ව් විනාඩි භාගයක් මිශ්රණයක් යවන්න. කුඩු, සීනි මිශ්රණය (2 tbsp.) මැදිහත් Vymeshivaya එය ඝන වන තෙක්. මේසය මත විසිරි කුඩු (අයිතමය 1.5.) ඒ වගේම එම මිශ්රණය එය ලබා දෙන ලදී. මැස්ටික් සහ කුඩු පිටි ගුලිය Knead. එය මැටි වැනි මෘදු බවට පත් වෙයි හා හතර සමාන කෑලි ඇති "පිටි ගුලිය" බෙදා වෙන්, අත් ඇලුම් කිරීමට පටන් එක් වරක්. කෑලි එක් එක් වර්ණ ආහාර වර්ණ එකතු කරන ලද සහ staining සඳහා knead. අපි බෑග් මත මෙම වර්ණවත් කෑලි පුළුල්, තදින් ඔවුන් ආවරණය කරනවා හා පැය භාගයක් ශීතකරණයේ තැබුවේ ය.

කේක් සඳහා පිටි ගුලිය ශීතකරණයක් පිටතට ලබා ගැනීමට හා උණුසුම් කිරීම අවන් සක්රිය කිරීමට දැනටමත් හැකි ය. කොටස් 6 හා එක් එක් unroll මිල්ක්ෂෝට්කේක් කිරීමට මුළු බර බෙදන්න. කේක් මාරු කිරීමට පින් පෙරළෙන මත පිළිස්සීම් (ලෑල්ලක) සකස් කර මිනිත්තු 5 සඳහා preheated අවන් දී එය එවන්න. එක් එක් Korzh සමග ක්රියා පටිපාටිය නැවත නැවත සිදු කරන්න. එකිනෙකා ඉහළ හා obrovnyat අද්දර තැබිය.

අපි ඔවුන් සියලු කේක් සමඟ උයා ක්රීම් සහ කබාය ලබා ගන්න. මත හා අපගේ කේක් දෙපැත්තේ එය අදාළ සහ මෘදු නැතත්. ක්රීම් වත් කර මැස්ටික් එයින් ඉවත් ශීතකරණයේ කේක් යවන්න.

අප කුඩු සමඟ මේසය මත, එහි එක් වර්ණ පැතිර රවුමක් පිටතට රෝල් කරන්න. රවුම විෂ්කම්භය සෙ.මී. 5 කට වඩා වැඩි විෂ්කම්භයකින් යුත් කේක් හා 3 mm ට වඩා අඩු නොවන ඝණකම විය යුතුය. අපි ඒකාකාරව කේක් ඉහළ හා පැති ආවරණය, එය මත මැස්ටික් අපගේ කේක් හා රෝධය ස්ථරය ලබා ගන්න. මෘදු කේක් ස්වරූපයෙන් පාප්ප සංකෝචනය සහ අතිරික්ත කපා. වර්ණවත් මවකගේ අවශ්යතාවය ඉතිරි සැරසිලි අංග ඉටු කිරීමට තිබේ. ඒ සියල්ල ඔබගේ පරිකල්පනය මත රඳා පවතී. ඔබ කොළ, මල්, මල්, දිලීර හා සතුන් කරන්න පුළුවන්.

එය මී පැණි කේක් සඳහා යෝජිත වට්ටෝරුව පමණක් සංකීර්ණ නොවන බව මට පෙනේ, පමණක් නොව, ඔබ ඉක්මනින් මිහිරි හා ලස්සන කෘතිය නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ දෙයි.