බදින ලද කුකුළු මස්, චීස් සමඟ, ලූනු සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග හතු. ඡායාරූප සමග සරල වට්ටෝරු

හතු සඳහා ශිෂ්ඨ සම්පන්න විකල්පය දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය වේ. ඔවුන් සම්භාවනීය පුදුම හිතෙන සියුම් රසය සහ අසමසම රසය, පමණක් නොව, විශාල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ පමණක් නොවේ. හතු - ප්රෝටීන් සහ ඛනිජ මූලාශ්රයක්. වඩාත්ම ජනප්රිය වට්ටෝරු එක් වේ හතු බදින ලද ලූනු සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග. මෙම කෑමක් සාමනේර අනියම් පවා හැකි සූදානම් වෙන්න. හා ඔවුන්ගේ ආහාර පිසීම වැඩි කලක් ගත සංකීර්ණ සූත්රගත නොවන බව එසේ හොඳ හතු.

යන්තම් විසි පහක් විනාඩි - සහ මේසය සුවඳ තෘප්තිමත් සහ රසවත් කෑමක්, මත. හතු - හතු, ඕනෑම සුපිරි වෙළඳ සැල් තුළ අලෙවි කරන. කිසිම ප්රශ්නයක් ඇති විසිතුරු අමුද්රව්ය සොයා ඇත. ඉක්මන් කරන්න, පහසුවෙන් සහ අඩු වියදමකින්. කුමක්ද අනියම් කිරීමට ඉතිරිව?

අවශ්ය අමුද්රව්ය

• හතු රාත්තලක්.
• බැදීම සඳහා තෙල්.
• ලූනු දෙසිය ග්රෑම්.
• අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 150 ක්.
• රස - ලුණු, කුළුබඩු හා ගම්මිරිස්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි යුගලයක්.

සකස්

ලූනු හා ඇඹුල් ක්රීම් බදින හතු ආකාරය ඉතා ඉක්මනින් හා deliciously උයන්න? ඡායාරූප සමග පියවරෙන් වට්ටෝරුව පියවර සකස් වඩාත්ම වැදගත් අවස්ථා ගැන කියන්න.

හුදෙක් ඔවුන්ගේ අත්දැකීම් අරක්කැමියන් කියන විදිහට දුන්න කවදාවත්, ප්රමාණවත් බව කරුණාවෙන්. ආහාර පිසීම හතු, ලූනු එය වටින්නේ නෑ කනගාටු වෙමි. කැපීම ඇති හොඳම විකල්පය - කුඩා තීරු. ලූනු රස පිඟාන දී සහභාගී වනු ඇත, නමුත් එය හතු රසය බාධා නැහැ.

හතු යසිකා රාහුබද්ධ සඳහා පරිදි, එසේ නම් ලූනු සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග බදින හතු කුඩා කැබලි ඉන්න බෑ. සුප් හෝ ජූලියන්ගේ දඩ අර්ධ මුදු - මහත් විකල්පය, නමුත් බැදීමට - නැත. එය විශාල තිබේය බවට හතු කපා වඩා හොඳ වේ. ආන්තික නඩුවේ, හතු විශාල නම්, කොටස් හතරකට ඔවුන් බෙදා.

තෙල් තෝරා ද වැදගත් වේ. ඔබ එළවළු තෙල් දී හතු ෆ්රයි නම්, එවිට ඔවුන් Undermountain නැහැ. නමුත් බටර් champignons පුදුම රස දෙන්න. එය වඩාත් සුදුසු බව එම විකල්පය තමා සඳහා එක් එක් තෝරා. තෙල් ප්රමාණවත් විය යුතුය මතක තබා ගන්න. එය පාහේ ස්ථරය ලූනු කප්පාදු ආවරණය වන පරිදි පළපුරුදු අරක්කැමියන් තෙල් වත් කළේය.

එකට හෝ වෙන් වෙන් වශයෙන් කොපමණද; ලූනු හා ඇඹුල් ක්රීම් බදින හතු සකස් කිරීමට තීරණය කළ අය බොහෝ දෙනෙක් ගෘහනියන්,, පෑන් කිරීමට අමුද්රව්ය එකතු කිරීමේ ප්රමුඛ ප්රශ්න කළේය. වෘත්තිකයන් වෙනම භාජන තුළ හතු හා ලූනු ෆ්රයි කිරීමට උපදෙස්. එවැනි අවස්ථාවක දී ඔබ රන් ගා හැපෙන කබොල සමග විශාල ඇණවුම් ලූනු සහ හතු ලැබෙනු ඇත. ෆ්රයි සියලු නිෂ්පාදන එම අවස්ථාවේ දී නම්, එය, ස්ටූ කර බදින ලද නොහැකි ආහාර ඇති වනු ඇත.

බඳුනක් තුළ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, කරවීම පසු, ලුණු සමග සමය, ගම්මිරිස් සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් පුරවන්න. ඔබ සිහින් ව කැඩුණු බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද එකතු කල හැක. අඩු තාප මත විනාඩි පහක් - සහ පිඟාන සූදානම් වේ.

හතු, ලූනු, ඇඹුල් ක්රීම් සහ චීස්

• හතු - 500 ග්රෑම්.
• ත්රී මධ්යම ලූනු.
• බැදීම සඳහා තෙල් එකසිය ග්රෑම්.
• ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 300 ක්.
• 170 ග්රෑම් මහන්සි චීස්.
• කුළු බඩු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් (රස).

එම ක්රියාවලිය පිළිබඳ විස්තරය

ලූනු හා ඇඹුල් ක්රීම්, සහ චීස් සමග බැදපු හතු චීස් තොරව හතු ලෙස ද එම මූලධර්මයට අනුව සකස් කර ඇත. විශාල, ඒ වෙනුවට, මෙන්ම අඩු ජනගහණයකින් හැකි ලෙස ලූනු, සහ දිලීර වර්ග කපා ඉවත් කරන්න. වෙනම පෑන් ලූනු සහ හතු දී ෆ්රයි. එවිට තනි රුවනයකි ඔවුන් මිශ්ර. උදුන මත ගිනි මට්ටම අඩු කරයි. ලුණු සමග සමය, කුළු බඩු, ගම්මිරිස්, රතු හෝ කළු විවිධ එකතු කරන්න.

එය චීස් සමග ගනුදෙනු කිරීමට පවතී. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඉවත් වඩා ගුණාත්මක රස චීස් වර්ග. එය චීස් කුඩා තීරු දී අරියාලේ කිරීමට පහසු විය හැකි බව වැදගත් වේ. මෙම අරුම පුදුම භාණ්ඩය හතු ඇදහිය නොහැකි රසය එකතු කරන්න සහ මුළු කෑමක් වන දුස්ස්රාවී, ඇලෙන සුළු, ස්ථාවර දෙන්න. ඔබ වහාම ඉවුම් පිහුම් පසු ලූනු සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමග බදින හතු සේවය නම්, චීස් සේවය කිරීමට පෙර තහඩු කෙලින්ම වත් හැක. පිඟාන අනාගතය සඳහා සූදානම් වන්නේ නම්, චීස් තාච්චියෙන් එකතු කර ඇත.

ලූනු, හතු හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග චිකන් fillet

හතු - ගොස් සිටි බැවිණි හා පෝෂ්යදායි. එහෙත් ඔබ එය කිරීමට කුකුළු මස් පිරවුම් එකතු නම්, කිසිදු අමතර කෑම එන්න අවශ්ය නොවේ. ලූනු හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග බදින ලද හතු, සහ කුකුළු මස් - තම පවුලේ පෝෂණය කිරීම සඳහා ඉක්මන් සහ තෘප්තිමත් අවශ්ය බොහෝ ගෘහනියන් සඳහා ජීවිත බේරන.

අවශ්ය සූදානම් කිරීම

• හතු ග්රෑම් තුන් සියයක්.
• කුකුළු මස් ග්රෑම් 500 ක්.
• මේදය ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 250 ක්.
• හතරකට හෝ පහකට හෝ විශාල බල්බ.
• බැදීම සඳහා බටර්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි යුගලයක්.
• හරිත පක්ෂය.
• කුළු බඩු, ලුණු, ගම්මිරිස්.

ලූනු හා ඇඹුල් ක්රීම් බැදපු හතු (ඉහත ඡායාරූප ලබා වට්ටෝරුව) තනි තනි කබලෙන් අමුද්රව්ය අවශ්ය නම්, මෙම වට්ටෝරුව මේ සම්බන්ධයෙන් ගොඩක් පහසු වේ. විශාල අර්ධ මුදු - තිබේය, ලූනු කපා හතු. කුකුළු මස් fillet චිත්රපට නැති හා ජල යටතේ සෝදා කොටස් කැට කපා. කුඩා මස් කැබලි, එය හොඳින් ෆ්රයි වේගවත් වේ.

පළමු වන skillet බටර් දී පෙනී යයි. එවිට ලූනු සහ හතු ඇත. විනාඩි දහයක් පමණ සෑම රන් තුරු ෆ්රයි. දැන් කුකුල් මස් වාරය පැමිණියා. මෙම හතු හා ලූනු එය එක් කරන්න. තවත් විනාඩි දහයක් හෝ පහළොවක් ෆ්රයි. කරවීම අතර ක්රියාවලිය, සිදු ක්රීම් සෝස් සූදානම් කරනු ඇත.

වෙනම භාජනයක, ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර, කැඩුණු සුදුළූණු, සිහින් ව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, කුළු බඩු. Prisalivaem ටිකක්. සෝස් ඝන, ස්ථාවර ලබා ගැනීම සඳහා, පිටි එක් තේ හැන්දක එක් කරන්න. තරයේ අමුද්රව්ය එකට මිශ්ර කරගන්න. එය පමණක් විනාඩි පහකට වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට, එම හතු හා ළූණු සඳහා සෝස් එකතු කිරීමට ඉතිරිව - සහ පිඟාන සූදානම් වේ.

අපි ඔබ කරවීම ක්රමය හතු ආහාර පිසීමට ආකාරය සඳහා කිහිපයක් විකල්ප ඉදිරිපත් කරනු ඇත. වට්ටෝරු, ඇත්ත වශයෙන්, තවත් බොහෝ ඇත. හතු - A බහුකාර්ය නිෂ්පාදන. ඔවුන්ට ෙසෝස්, අතුරු කෑම දීසි, කුළුබඩු සුවඳ ද්රව්ය හෝ කුළු බඩු අත්හදා බලමින් අමුද්රව්ය විවිධ, එකතු, ඔබ, ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් සුවඳ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ආහාර පිසීමේ ප්රතිඵල ලබා ගත හැකි වනු ඇත. appetit බොන්!