පොල්: ප්රතිලාභ සහ පීඩාකාරී තත්වය

විදේශීය පළතුරු බොහෝ ජනතාව සමග ජනප්රිය වී ඇත. නමුත්, ඒ දෙක ම ඇපල්, පෙයාර්ස් හා මිදි හැර, වෙන දෙයක් කන්න ඕනේ. විදේශ ප්රියතම බෝග වර්ග වලින් එකක් පොල් වේ. දන්නා පරිදි, තහනම් ගෙඩිය පැණි රස වේ. ඒ නිසා එය පොල් සමඟ ය. නමුත් ඔහු තහනම් නැත, නමුත් ළඟා විය නොහැකි - ඇදහිය නොහැකි තරම් දුෂ්කර එය විවෘත කරන්න. මම ඊටත් වඩා, වඩා කිව්වොත්, අන්නාසි එය භුක්ති විඳීමට කැමති නිසා. මීට අමතරව, නට් ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්රයෝජනවත් වේ. මස්, කිරි, සහ පවා ෆයිබර්: එය වටිනා දේ වෙයි. පොල් drupe සිට අපද්රව්ය කිසිවකුත්. එය ඇත්තටම එය භුක්ති විඳීමට සුදුසු බව පුදුම බලාගාරය වේ.

ශාක ලෙස පොල්

පොල් - තල් පැළ පවුලට අයත් වන තැනකි. තාල වර්ගයේ ගස් මැනවැයි හීන්දැරී මත සංස්කෘතිය වර්ධනය වන, වන, ඝන, සුමට හා දිගු කොළ ඇත. පොල් කිලෝ දෙකහමාරක් කිරීමට සෙන්ටිමීටර 30 ක් හා අර්ධ සිට ක බර වටකුරු පළතුරු දිග ගෙන එයි. Top දෘඩ තන්තුවලින් ශක්තිමත් walnut ෂෙල් වෙඩි ආවරණය කරයි. මෙම drupe ඇතුළත ටෙන්ඩර් මස්, සුදු, මෙන්ම වේ පොල් වතුර, පැණි රස වේ. මාස දහයක් පමණ පරිණත ඵල. පොල් ගෙඩිය කොටස දුඹුරු වර්ණ වුණු විට - එය පරිණත කර ඇති අතර පැහැර ගන්නට කිසිවෙකුට හැකි බවයි. ඵල ෂෙල් හරිත පැහැයක් ගනී තිබේ නම්, එය ඉදුණු තවමත් නැති අතර, එය තාල වර්ගයේ ගස් සමඟ වෙඩි තියන්න එපා හොඳය.

නට් ෂෙල් පවා සාගර නිෂ්පාදන ප්රවාහනයේදී, ඔහු හානි කළ නොහැකි බව ඒ නිසා දුෂ්කර ය. ඔහු නව පූජනීය ස්ථාන වෙත ගමන් පසු ප්රරෝහණය පවා සමත් විය.

පොල් මුහුදු පෙදෙස්වලින් වැලි පස් කැමති බැවින්, එය ඉන්දියාව, පිලිපීනය, තායිලන්තය, ඉන්දුනීසියාව, ශ්රී ලංකාව ඇතුළු රටවල් අතර, එහිදී නිවර්තන දේශගුණික දේශයෙහි ද සොයා ගත හැක.

පොල් තුල ඇති දේ කුමක්ද

සංයුතිය පොල් විවිධත්වයකින්. එය බී විටමින් (B1, B3, B5, බී 6, සහ B9) කුලකයකි. ද එය ඉදිරිපත්, සහ එවැනි කැල්සියම් සහ පොටෑසියම් වැනි ඛනිජ. තවද, ගර්භණී ජලය සංයුතිය, මේදය, ප්රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට් හා තන්තු. කුඩා ප්රමාණයක්, විටමින් drupe H, C සහ E, සහ එවැනි මැග්නීසියම්, මැග්නීසියම්, තඹ, යකඩ, සෝඩියම් සහ එවැනි අනෙකුත් ඛනිජ සමග පෝෂනය කලහ.

පොල්, ඉතා ඉහළ කැලරි අගයක් ඇත නිෂ්පාදන ග්රෑම් එකසිය එක් 362 kcal වේ. නමුත් අපි නිසා පළතුරු පරිභෝජනය මේ කුණු යුතු නැත. යන්තම් අවශ්ය නො වන අතර බොහෝ විට සීමිත කොටස් එය කන්න.

විදේශීය පළතුරු ගුණ

පොල් ගුණ හුදෙක් වටිනා මිනිස් සිරුරට. ඵල වර්ධනය වූ එම රටවල දී, එය දෙවියන්ගේ සැබෑ තෑගි ලෙස සැලකේ. සියලු ඉන්දීය රෝහල් අසාධ්ය රෝගීන් ඔක්සිහාරක හා ප්රතිසංස්කරණය ලෙස පොල් වතුර පාලනය. පොල් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලි, සියලුම ක්රියාකාරීත්වය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ. එය ඇමයිනෝ අම්ල සංශ්ලේෂණය ප්රවර්ධනය හා ස්නායු පටක සාමාන්ය රාජ්ය කිරීමට යොමු කරයි. මෙම drupes අඩංගු එළවළු තන්තු, එම සුලු පත්රිකාවක් මත හිතකර බලපෑම් ඇති වේ.

පොල් විවිධ ෙරෝග කාරක ජීවීන් පැතිරවීම මර්දනය සහ අපද්රව්ය නිෂ්පාදනය ගුණාංග ගෞරවාදරයට පාත්ර වන lauric අම්ලය එක්තරා, අඩංගු වේ. ජල පොල් පරිපූර්ණ පීඩනය ඊට සූදානම් සහ රුධිර නාල කොලෙස්ටරෝල් සිට ඉවත් කරයි. එය ද තාප අඩු, සහ ලුණු ශේෂයක් පවත්වා ගැනීමට භාවිතා කළ හැක. යුෂ ගල් ප්රමණයක් දිය හා වකුගඩු රෝග ප්රතිකාර.

ප්රතිලාභ ප්ලස් හානි

කොකෝ නට්, ප්රතිලාභය හා හානියක් මේ ලිපියෙන් විස්තර කරන, බොහෝ දෙනෙක් රෝග ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. නමුත් එය ද බොහෝ contraindicated ඇත. නමුත් පෝලිමේ හැම දෙයක්ම. නැවුම්, මස්, ආහාර දිරවීමට හුරු බලශක්ති නොමැති ගන්වයි, දැක්ම වර්ධනයට ද, හදවත ශක්තිමත් කරන අතර, ආසාදන සංවර්ධනය වීම වළක්වයි. සුවඳ සහ රස කිරි නට් හොඳින් නාද සහ සම සිත නැවුම්. පොල් Vodicka වයසට හා නින්දිත සම සදහා මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. මෙම යුෂ සමඟ යොවුන් කුරුලෑ පරාජය කළ හැකිය.

නමුත් එහි සියලු සුදුසුකම්, තිබියදීත්, පොල් ගසෙහි ඵල ගෙන හානි පමුණුවයි. contraindications කිහිපයක් ඇත, නමුත් drupes භාවිතා කිරීමට ඔවුන් තවමත් තියෙනවා. පළමු හා ප්රමුඛ, එය තනි තනි අනෙකා නොඉවසීම සහ නිෂ්පාදන සඳහා ආසාත්මිකතාවයක් සඳහන් කළ යුතු ය. තරබාරු බව පෙළෙන ජනතාව, එය නිසා එහි අධික කැලරි අන්තර්ගතය පොල් කන්න නිර්දේශ කර නැත. ඵල ඇති laxative බලපෑමක් ඇති බැවින්, එය හොඳම එය ලබා දීමට, පාචනය, දැඩි ලෙස කෝපයට නම් වේ. තයිරොක්සින් ද විදේශීය අසීමිත භාවිතය සඳහා contraindication වේ.

ආහාර පිසීමේ කලාව තුළ අයදුම්

නිසා පොල් වන අතිශයින්ම ප්රසන්න සුවඳ හා රසය ඇති බව යන කරුණ, එය ආහාර පිසීමේ ව්යාපාර එහි ඇති පුළුල් අයදුම් සොයාගෙන ඇත. එය සාමාන්යයෙන්, පතුරු හෝ දැලක හදමින්, වියලන ලද, කරන පල්ප්, භාවිත කළා.

නිෂ්පාදන ඔවුන්ට සැර-ලුණු රස රස ලබා දීම, විවිධ මස් කෑම සමග එකඟව සම්පූර්ණයෙන්ම වේ. නැගෙනහිර ආසියාවේ gastronomy දී ඇදහිය නොහැකි තරම් ජනප්රිය අමුද්රව්යය - කිරි සහ මස් ද ම drupes ඒ නිසාය. එහි, ඔවුන් ප්රධාන කෑම හා සුප් දී ලෙස ක්රියා කරයි.

එහෙත් මිහිරි කෑම හා අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා ඉල්ලුම නට් සියලු බොහෝ. එය කීම් සහ පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ එකතු මෙන්ම මිහිරි ක්රීම් චීස් හා ධාන්ය සමඟ මිශ්ර.

විවෘත පළතුරු

බොහෝ පාඨකයින් ගෙදර පොල් විවෘත කිරීමට ආකාරය පිළිබඳ ප්රශ්නය, සමහර විට, උනන්දුවක්? කෙසේ වෙතත්, එය පහසු නැත හා අසාමාන්ය ප්රයත්නයක් අවශ්ය වේ. ඔබ එහි ඉස්කුරුප්පු නියන් ගෙදර නම්, ඒ සඳහා අනුගමනය තරමක් පහසුවෙන් සිදු කෙරෙන අතර එම අවස්ථාවේ දී ඔබ මස් drupes හානි කරන්නේ නැහැ. ඔබ නට් අනන්ය හා සර්වසම තිබේය දෙකක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, එය එකිනෙකාගේ කුහර දෙකක් තුනක් සෙන්ටිමීටර ක දුරින් මාර්ගය "සමකයට" සරඹ හරියටම විය යුතුය. ඔබ එවැනි "සමකයට" සඳහා චෙස් අනුපිළිවෙල ළිඳ කිරීමට බෙන තියුණු කෙළවරවල්, ඇති අඩක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්. විවෘත එය පොල් බෙදී කළ යුතු අතර, සිදු කළ අතර, එය සම්පූර්ණයෙන්ම විවෘත කිරීමට කුස්සියේ පිහියක් ද සහාය ඇතිව පසු.

විවෘත drupe බර හසුරුව සහිත හැකි හා පොදු පිහියක් වේ. ගැඹුරු notches කරන්න අද්දර මෙවලමක් භ්රෑණය වන "සමකයට" අනුව. එවිට මෙම ලකුණු කිරීමට sawed ෂෙල් විය යුතුය. ක්රියා පටිපාටිය සාර්ථක නොවේ නම්, එය ශාක පොල් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නමුත් මේ වැදගත් වැටීම දී පහරක් එය ෙයොදාෙගන පැවැත්විණි ස්ථානයේ සිදු වූ නිසා ය.

රසවත් පළතුරු ගැන ජනතාව කතා

පොල් විවිධ විචාර ලැබෙන. එය පළමු "දෂ්ට" වැනි හෝ නැති හෝ වන එම නිෂ්පාදන අයත් වේ. ඇත්තෙන්ම එය ස්වර්ගයේ සතුටක් වේ - ඒ නිසා, ඔහු කැමති ජනතාව, රසය බවයි. ඵල ගෙන නැති අය, එහි පල්ප් සහ කිරි අමුතු රස දැඩිකම සලකා බලන්න. නමුත් drupes වන විලවුන් ප්රතිලාභ පිළිබඳව මෙහි ධනාත්මක සම මත වඩාත් පුදුම ආකාරයෙන් ක්රියා කරන තර්ක, සියලු පාරිභෝගික කතා කරන්න.