පහරවලට පිළිබඳ කන

මීට පෙර අපේ රටේ ඒ නිසා අපේ මුහුදු තීරයට සිදු වූ බව මාළු වර්ග කන සොයා ගත හැකි විය. මම මේ ලබා ගන්න: මාලු මොන වගේ ද, එසේ ආහාරයට. නමුත් අද, වාසනාවකට මෙන්, සැමන් මාළු ඉතා දැරිය හැකි බවට පත් කර ඇති අතර, ඒ නිසා, එය පහරවලට සුප් ආහාර පිසීමට හැකි ය.

පහරවලට පිළිබඳ කන

අමුද්රව්ය:

- දෙකක් හිස මාළු සහ එහි හැඩයේ;

- අර්තාපල් 8 කැබලි;

- 3 මධ්යම පරිමාණ විදුලි බුබුල,

- කැරට් දෙකකට

- බටර් 20 ග්රෑම්

- ලුණු සහ ගම්මිරිස් (ඔබ දුටුවා සංඛ්යාව).

සකස් කිරීම:

වතුර saucepan ලීටර් හතරකට වත් ගිනි තබා. මෙම කැරට් හා ළූණු පිරිසිදු, වතුර උනු වනු ඇති අතර, සිහින් ව බටර් රන් දුඹුරු තෙක් සුපුරුදු පරිදි හැම දෙයක්ම තැකීමක් හා ෆ්රයි.

පීල් හා අර්තාපල් දාදු කැටය. දමන්න සඳහා උතුරන වතුර එළවළු සහ ජල පහරවලට. ටෙන්ඩර් තෙක් අඩුම තාප පුරා කුක්. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සුප් එකතු කිරීම අවශ්ය සකස් අවසානයේ. සේවය කිරීමට පෙර, පිඟාන පැය ගණනක් අසුන් ඉඩ දෙන්න.

grits සමග පහරවලට පිළිබඳ කන

ඔබ පහරවලට කන වැඩි ම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි කරන්න ඕන? එවිට ද හැර එළවළු එකතු කරන්න , ධාන්ය, තිරිඟු, උදාහරණයක් ලෙස.

අමුද්රව්ය:

- ජල පහරවලට 400 ග්රෑම්

- අර්තාපල් 400 ග්රෑම්

- එක් කුඩා කැරට්,

- එක් කුඩා ලූනු,

තිරිඟු ධාන්ය තුනෙන් එකක් කුසලාන;

- 2-3 කෑලි leafs;

- ගම්මිරිස්, ලුණු සහ නැවුම් ශාඛමය (ඔබ දුටුවා සංඛ්යාව).

සකස් කිරීම:

මාළු සෝදා, සීතල වතුර සමග එය පුරවා ගිනි බඳුනක් ය. තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා ඉන් අනතුරුව තාපාංක හා සහ ගෙඩියක් ගෙන. නමුත් දැන් මන්දගාමී ගින්නෙන්, හා පෙන ඉවත් කිරීමට අමතක කරන්න එපා. එවිට සුප් හොද්ද සිට පහරවලට ඉවත් කරන්න. එය මහන්සි අතර එය ගිනි ආපසු හැරී එන්න.

මසුන් කෙරෙහි ද, සුප් හොද්ද අතර, එය කුඩා කැබලිවලට disassemble කිරීමට අවශ්ය වන අතර, සම ඉවත් හා අස්ථි ඉවත් දැමුවාය. ලූනු, කැරට් සහ අර්තාපල් ගානවා. පසුගිය diced, කැරට් - මුදු හා ළූණු, මුළු තබන්න.

තාපාංකය සුප් හොද්ද බවට එළවළු දමා, නැවත ජලය ගෙඩිද සමූහයකි විට, තිරිඟු එක් කරන්න. අවශ්ය එළවළු තෙක් සුප් උනු. , තැටියක මාළු තබා කෑම සූදානම් සම්පූර්ණ කිරීමට කාලය කුඩා ප්රමාණයක් සඳහා, බේ කොළ, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී සිහින් ව කැඩුණු parsley එකතු කරන්න. පහරවලට කන පැය භාගයක් වෙනුවෙන් පෙනී මේසය එය සේවය කරනු ඇත කරමු.

දී සමාන අමතරව සමග පහරවලට පිළිබඳ කන් සූදානම් මුතු බාර්ලි. එය කිසිදු වඩාත් නරක අතට රස හැරෙනවා.

ඒ නිසා ජලය ලීටර් 2.5 ක පෑන් දී වත් කරන්න. බාර්ලි සහ ලුණු tablespoon 3 හැදි එය දාන්න. කුක් අර්ධ පිසූ රාජ්ය තෙක් grits. එම අවස්ථාවේ දී සියලු එළවළු කපා එළවළු තෙල් දී ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයි. , එය saucepan දී අර්තාපල් එකතු කරන්න විනාඩි 5 උනු හා බැදපු කැරට් හා ළූණු එක් කරන්න.

, පහරවලට ස්ථර කපා තාපාංකය සුප් හොද්ද බවට පත් හා ලුණු හා ගම්මිරිස් ආහාර පිසීම අවසානයේ විනාඩි 5 ක් පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට හා පැළෑටි එකතු කරන්න.

ක්රීම් පහරවලට පිළිබඳ කන

බොහෝ විට කිරි කළ රතු මාළු සිට සුප් දී, එය ක්රොඒෂියානු දී පහරවලට ඊනියා කන හැරෙනවා. මේ අනුව, එය සියුම් රසය සමග ඉතා පෝෂනය නිරෝගී පුද්ගලයෙකි සුප් ලබා ගැනීම සඳහා හැකි ය.

අමුද්රව්ය:

- පවුම පහරවලට;

- A අර්තාපල් කිලෝ භාගයක්;

- ක්රීම් 200 ග්රෑම්

- 4 ලූනු,

- ගම්මිරිස්, ලුණු, රස බලන්න parsley.

සකස් කිරීම:

වොෂ් පෙත්තක් පහරවලට. එම අවස්ථාවේ දී කොරපොතු පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය නැත. අර්තාපල් ගානවා, කැට කපා. පීල් හා සිහින් ව ළූනු තැකීමක්. , ගැඹුරු පෑන් ගන්න පතුලේ අර්තාපල් දමා, පසුව ලූනු තට්ටුවක් මත ලූනු - පහරවලට කැබලි. පරිමාව ඉහළ බව නිසා පමණක් මත්ස්ය සකස් කළ යුතු ය.

වෙනම පෑන් nakipyatite ජලය, ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම ජලය මගින් ආවරණය කරන ලදී එසේ පහරවලට සහ එළවළු වත්. ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මධ්යම තාපය මත විනාඩි 15, කන ගෙඩියක්. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට පෙර විනාඩි කිහිපයක් සඳහා ක්රීම් සුප් එකතු සහ ගෙඩියක් ගෙන.

නිමි කෑමක් එය සිහින් ව කැඩුණු parsley එකතු කර මේසය ද කටයුතු කළේ ය, මිනිත්තු 10 සිටිය යුතුය.

appetit බොන්!