නිර්මාංශ - A ... vegans හා නිර්මාංශිකයින්: වෙනස, පුරුදු සහ රසවත් කරුණු පෝෂණය

ඒ නිසා ඔවුන් පමණක් ආහාරයට සත්ව ප්රෝටීන් සහ මේද, කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර, මාළු සහ මුහුදු ආහාර, සම්පූර්ණයෙන්ම හෝ අර්ධ වශයෙන් අතුරුදහන් වන දී යම් විදුලිබල පද්ධතියට ඇලුම් කරන්නේ නැහැ නමුත් ඕනෑම භාණ්ඩ ප්රතික්ෂේප කිරීමේ අදහස සාදරයෙන් පිළිගනිමු බව, වෙනස නිර්මාංශිකයින් කුමක්ද, ද්රව්ය හා ලොම්, සම්, සම්, ඇටකටු හෝ මිය ගිය සතුන් මළ සිරුරු අනෙකුත් කොටස් භාවිතා කරන නිෂ්පාදනය.

නිර්මාංශිකත්වය ඓතිහාසික පසුබිම

බොහෝ විට, vegans හා නිර්මාංශිකයින් (ඔවුන්ගේ වෙනස පහත අනාවරණය වනු ඇත) මෙම ප්රාථමික ලෝකයේ නවීන මිනිසාගේ මුතුන් මිත්තන් කලාතුරකින් සත්ව සම්භවයක් ප්රෝටීන් සහ මේද දැරිය හැකි, සහ ඔවුන්ගේ ආහාර පදනම ගස් හා පඳුරු මුල්, ඖෂධ පැළෑටි, කොළ සමන්විත බව, ඒ මගින් සිය බලය පද්ධතියේ ප්රතිලාභ පැහැදිලි, බෙරි වර්ග, හතු, පළතුරු, දස අවුරුදු දහස් ගණනක් දීර්ඝ කාල පරිච්ඡේදයක් සඳහා ධාන්ය, ඇට වර්ග සහ. පුරා විද්යාව, අතීත මිනිසාගේ නිවස ස්ථානයේ දී විශේෂයෙන් ආහාර පිසීම ඇතුළු එදිනෙදා ජීවිතය නටබුන් අධ්යයනය, මිනිස් දඩයම් බලවත් ප්රාථමික ආසාව ගැන මිථ්යා මත බිඳ හෙළීම. වුවත් බල, නමුත් 65% ක් විසින් ප්රාථමික මිනිසුන් වන ආහාර එසේ මත බිත්තර, මාළු, සහ ලෙස bushmeat හා වෙනත් සත්ත්ව ප්රෝටීන් සහිත ආහාර තුනෙන් එකක් විරුද්ධ ලෙස, ශාක සම්භවයක් ආහාර පිරී ඇත. ඩී

එය සත්ව ප්රෝටීන හා මේද සාමාන්ය පදනම මත ලබා ගත හැකි බවට පත් සාමාන්ය හා පැතිරුනු සාගතය බල නිර්මාංශිකත්වය පුද්ගලයා වෙනුවට වසර දහස් ගණනක් විය. ආහාර වඩාත් විවිධාකාර තෘප්තිමත් බවට පත් විය, පමණක් නොව, ආහාර දිරවීමේ හා රුධිර නාල ගැටලු සමග සම්බන්ධ රෝග, එය වඩා බවට පත් විය. ජාන ජීවියා උපාංගය සැලකිය යුතු වෙනස් ජීවන මාර්ගය සමග එක්ව, ආහාර පුරුදු හා හැකියාව ඇති අතර, ම නොවෙනස්ව පැවතියේ ය යන කරුන. නමුත් මේ සියල්ල බලන්න විද්යාඥයන් විසින් බෙදා හදා නැත.

ඔවුන්ගේ තර්ක ලෙස කියවීමට පහත සඳහන්: අපේ මුතුන් මිත්තන් ආහාර අසමාන බහුල නිසා වේගවත් සංවර්ධනය, භෞතික සංවර්ධනය හේතු වූ සොයා මස් විශාල ප්රමාණයක්, පරිභෝජනය සඳහා, එකට වැඩිවියට පත් කාර්යය සමඟ, මේ අනුව, නියමිත ආසාදනය සහ වසංගත, හදිසි අනතුරු, සිවිල් යුද්ධ කිරීමට දැනටමත් කෙටි කලක් රස කාරක වී ඇත, වන මෘගයන් ප්රහාරයන්ට, සර්පයන් සහ විෂ කෘමීන් මිනිස් ජීවිත දෂ්ඨ කරනුයේ.

ඉතිහාසය ද හින්දු, ජෛන ආගම, බුද්ධාගම පැතිර යන රටවල පවතින ආගමික මනාප මූල හේතුව ලෙස සහශ්ර ප්රායෝගිකව නිර්මාංශිකත්වය එසේ නියෝග කළේය. අධ්යාපන හා නිර්මාණාත්මක ස්ථරය බුද්ධි - නිර්මාංශිකයින් ජනතාව අතර මෙම ආරාමයේ මහායාන හා බෙදාහරින්නන් ද එවැනි පයිතගරස්, පසු අනුගාමිකයන් විවිධ දාර්ශනික, විය. මෙම ජනප්රිය විදුලිබල පද්ධතියට වහාම කැඳවන ලදී, අහම්බෙන් නිර්මාංශිකත්වය වන අතර, නමුත් පළමුව "ඉන්දීය" හෝ "පයිතගරස් 'ලෙස ද හඳුන්වන ලදී. නූතන යුරෝපයේ හා ඇමරිකාවේ වචනාර්ථයෙන් බලය සැපයුම් පද්ධතිය නමස්කාර - නිර්මාංශිකයින් ලැයිස්තුව බොහෝ විට වඩාත් ඉහල මට්ටමේ සහ සුප්රසිද්ධ නම් ලබා ගන්න. නමුත් නූතන ඉන්දියාවේ නිර්මාංශ පද්ධතිය 20% ක් වන අතර මුළු ජනගහනයෙන් 70% ක් අතර පැවැත්වීමට.

Vegans හා නිර්මාංශිකයින්: වෙනස්කම්

Veganism - මස්, පමණක් නොව, මාළු සහ මුහුදු ආහාර, දඩයම් ඝාතනය හේතුවෙන්, ධීවර කර්මාන්තය, කර්මාන්ත බෝවීමේ, ඝාතනය කිරීම, වාණිජ උඩ පන්දු, ආදිය බිත්තර, කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන පමණක් නොව ප්රතික්ෂේප කතා බහක්, මෙම නිර්මාංශිකත්වය ඇති වර්ගීකරණයන් එක් වේ .. සතුන් මෙහෙයුම් සඳහා ලබා ලෙස veganism දී ද තහනම් නිෂ්පාදන කාණ්ඩයේ ඇතුළත් විය. මෙහි වෙනස නිෂ්පාදන මත සීමා දැඩිබව උපාධිය පමණක් නොවේ ය: කෙසේ වෙතත්, ඔබ දැන ගත යුතු, එය සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර හා නිර්මාංශ දේ සලකා සිල්ලර බඩු කූඩය. එය - ද සතුන් හා වෙනත් සත්ව සම්බන්ධයෙන් සදාචාරාත්මක මූලධර්ම හා මිහිමවගේ කුස මාලාවක් සමඟ අනුකූල.

vegans ස්වාභාවික ලොම් හා සම් ඇඳුම් හා සපත්තු,,, වන නිෂ්පාදන, ඔවුන් ඇඳීමට නැහැ පමණක් නොව නොවන සම් බෑග් හා බඳ පටි මිලදී නැහැ සම් ගෘහ භාණ්ඩ සහ විලවුන් පාවිච්චි කරන්න එපා කාරනය මෙන් නොව "සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර" සහ "නිර්මාංශ" සංකල්ප අතර එය සතුන් දුක් වී ඇති බව පෙනේ, පමණක් නොව, සංචාරය සමීප හා නොවේ සත්වෝද්යාන, dolphinariums පකාශයට හා සත්ව සූරාකෑම හා බොහෝ විට දුප්පත් තත්වයන් තුල රඳවා ගෙන ඇත එහිදී සමාන තැන් ඉල්ලා, සතුන් අයිතිවාසිකම් ආරක්ෂා කිරීම.

නිර්මාංශිකත්වය අනෙකුත් වර්ග

නිර්මාංශ - දැන දැනම සහ ස්වේච්ඡාවෙන් නිෂ්පාදනය තුළ හෝ ඝාතනය සඳහා විශේෂ වගා ජීවිතක්ෂයට ඕනෑම මස් කන සතුන් හෝ මාළු පරිභෝජනය අතහැර දැමූ පුද්ගලයෙකු. නමුත් ඔවුන් බලහත්කාරයෙන් ලබා නැත, සත්ව සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන අතහැර නැත. උදාහරණයක් ලෙස, මී පැණි, කිරි නිෂ්පාදන සහ කුකුළු ගොවිපළ සමග පවා බිත්තර. එවැනි ආහාර වේලක් බැඳී සිටි ජනතාව, laktoovovegetariantsami හමුවිය. මෙම අති නවීන නිර්මාංශිකයින් පමණක් මස්, මාළු කෑම කන්න එපා ඇතුළත් වේ. නිර්මාංශිකයින් කොටසක් කන්න එපා හෝ පානය සහ සියලු කිරි නිෂ්පාදන, නමුත් සමහර විට බිත්තර කන්න කිරීමට භාවිතා කරයි. ඔවුන් ovo-නැතිවූයේ ය. නම්, අනෙක් අතට, බිත්තර විනාශ කර ඇති අතර, කිරි නිෂ්පාදන ආහාරයට පවතිනු මේ බලය පද්ධතිය අනුගාමිකයන් laktovegetariantsami ලෙස හැඳින්වේ.

ඔවුන් තාපය ප්රතිකාර නොමැති, ඔවුන්ගේ ස්වාභාවික ආකෘති පත්රය භාවිතා නිෂ්පාදන විරුද්ධ ලෙස අධික උෂ්ණත්වය, වටිනා පෝෂණ දේපළ විනාශ බව ගැන නිසා, සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර නිෂ්පාදන ඕනෑම තාප ප්රතිකාර පාලනය අමු foodists (naturists), - vegans අතර එහි අන්ත නිර්මාංශිකත්වය නියෝජිතයන් ය.

එළවළු, පළතුරු සහ පැළෑටි සහ කුළු බඩු ධාන්ය බීජ සකස් කිරීමට අමතරව සීමා කිරීමෙන්, අමු foodists අච්චාරු දැමීමේ හා එකම අන්ත ලීය යොදා ඇතුලු සියලු ඉවුම් පිහුම් ක්රම, disclaim.

Pesco-නිර්මාංශ - මත්ස්ය, කේවියර්, බෙල්ලන් සහ සියලු මුහුදු ආහාර ඔබේම නිර්මාංශ ආහාර වේලක් දියුණුවට බෙහෙවින් දායක වූ තැනැත්තා වන අතර, ඒ මස් සහ එහි නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කරයි.

නිර්මාංශිකත්වය ප්රතිලාභ

කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර හා විශේෂයෙන් මාළු සහ මුහුදු ආහාර භාවිතය ඉඩ දෙන අය නිර්මාංශ ශාඛා, අවුරුදු හතළිහක් පසු විශේෂයෙන් ජනතාව සඳහා, මන්ද පාහේ පූර්ණ හා වඩාත්ම වැඩිහිටියන් සඳහා හානිකර හඳුනා එවැනි ආහාර වේලක් නවීන පෝෂණවේදීන් හා වඩාත්ම වෛද්යවරුන් ඕනෑම කනස්සල්ල ඇති නොකරයි . ඔවුන් වෙනුවෙන් පවා හොඳ නිර්මාංශ.

එහෙත් දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ශරීරය, බොහෝ විට වසර සඳහා, සත්ව ප්රෝටීන් සහ මේද ආහාර වලින් තොර හෝ සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර අවදානම වඩා ලබා නැත්තේ ඇයි? මෙය ඉතා වැදගත්, හෝ එවැනි ආහාර වේලක් දිගු කාලීන අහිතකර විපාක ඇති?

සාම්ප්රදායික බලය, අසනීප රුධිර නාලවල මේදය තර්ජනය, පිළිකා සමහර ආකෘති පත්ර, කිරීටක හෘද රෝග, ආතරයිටිස්, ආතරයිටිස්, රක්තවාතය,, අධි රුධිර පීඩනය, 2 වන වර්ගයේ දියවැඩියාව, cholelithiasis සාපේක්ෂව කුඩා, - නැවත නැවතත් විද්යාත්මක පර්යේෂණ ද සහාය ඇතිව ඔප්පු සලකා කරන මෙම වර්ගයේ ආහාර, පැහැදිලිව පෙනෙන්නට වාසි එක් .

කුමක්ද නිර්මාංශ මෙනුව ඔබ අඩු සහ බර පාලනය හෝ සෞඛ්ය සම්පන්න ශරීරයේ බර තබා ගැනීමට ඉඩ? පෝෂණවේදීන් නිර්මාංශිකයින් දිනකට 1500 kcal සාමාන්ය උස ක වැඩිහිටි සඳහා ප්රමාණවත් බව ඔවුහු තර්ක කරති. සැහැල්ලු යෝග්යතා සංයෝජනය නිර්මාංශිකත්වය - හොඳ ශාරීරික හැඩය සාක්ෂාත් කර ගැනීම වඩාත් කාර්යක්ෂම සහ වේගවත් ක්රම වලින් එකක්.

නිර්මාංශිකත්වය, විෂ ශරීරය පිරිසිඳු බව, ඒ මගින් ප්රයෝජනවත් වේ ශරීරය පාහේ සනීපාරක්ෂාව.

අවසාන වශයෙන්, සමන්විත ශාක ආහාර, එළවළු, පළතුරු, රනිල කුලයට අයත් බෝග හා හරිත හා ධාන්ය පවා අමතරව, අත්යවශ්ය විටමින්, ඛණිජ ලවණ, ප්රතිඔක්සිකාරක, සහ ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය, සෙලියුලෝස් හා චංචල නිෂ්පාදනය විශාල මුදලක් අඩංගු වේ. මේ සියල්ල මානසික ආතතිය හා දුප්පත් නාගරික පරිසරය ඔරොත්තු, හා ශරීරය තුළ තරුණ හා ආලෝක බේරා ගැනීමට ශරීරය උපකාරී වේ (විශේෂයෙන් නාගරික ප්රදේශවල පදිංචිකරුවන්).

තුවාල

නිර්මාංශිකත්වය දී අවාසි ද ආහාර රෝගාතුර-සලකා සහ සමබර වේ, විශේෂයෙන්ම නම්, බැඳී සිටී. මේ අනුව, vegans හා නිර්මාංශිකයින් බොහෝ විට යකඩ ඌනතාවය රක්තහීනතාවෙන් පෙළෙනවා. බලාගාරය ආහාර යකඩ heme ස්වරූපයෙන් ඉදිරිපත් කර නැත, එය ඉතා දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය කර ඇත.

විටමින් B12 වැදගත් මූලද්රව්ය නිදන්ගත හිඟයක් - නිර්මාංශ ආහාර ගැනීමේ ඇති බොහෝ බරපතළ ප්රශ්න වලින් එකක්. මෙම බී විටමින් ශාක නොමැති, වන අතර, එය නොමැති පුද්ගලයෙකු ස්නායු පද්ධතියේ ආපසු හැරවිය නොහැකි සහ ඉතා බරපතල රෝග ඇති වෙනවා.

සත්ව හා අතර වෙනස්කම් ද තිබේ එළවළු ප්රෝටීන. සතුන් (සෝයා ඇතුළුව) එළවළු වඩා උසස් ය. ප්රෝටීන - සෛල හා පටක සඳහා අත්යවශ්ය ගොඩනැගිලි ද්රව්ය. ප්රෝටීන් තොරව හෝර්මෝන සහ එන්සයිම නිෂ්පාදනය කළ නොහැක. මෙම ප්රෝටීන ද ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය බලපායි.

බොහෝ විට, vegans කැල්සියම්, විටමින් D, සින්ක් හා අයඩින් හිගයක් සොයාගෙන ඇත. මෙම ද්රව්යයන් කිසිසේත් ප්රමාණවත් මුදල් ප්රමාණ ශරීරය විසින් අවශ්ය වේ.

මාළු හා මුහුදු ආහාර දී නැති Vegans, වැදගත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නොමැති, කිසි විටෙකත් විය නොහැකි ශාක වෙනුවට වන විශේෂයෙන් ඔමෙගා-3 බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල,.

එය පිලිගැනීම හා උකහා ගැනීම හා එසේ වුවද කෙඳි අප බොහෝ කිරීමට අනිවාර්යයෙන්ම ප්රයෝජනවත්, හානිකර "කොලෙස්ටරෝල්, විෂ සහ අතිරික්ත ග්ලූකෝස් ඉවත් පරිදි වේ. එහෙත් එහි චිත්රවලට (එම නිර්මාංශිකත්වය දී නිතර දැකිය හැක) ප්රෝටීන් උකහා ගැනීම බාධා, සෞඛ්ය එය හානිකරය නිර්මාංශ ආහාර වේලක් පිළිබඳ පැමිණිල්ලේ දී ප්රශ්නය.

නිර්මාංශිකත්වය asthenic තත්ත්වය, ප්රතිශක්ති ඌනතා, සහ දුර්වල හෝ සැත්කම් හා තුවාල සිට යථා තත්ත්වයට සමග ජනතාව සඳහා contraindicated ඇත. ගැබිනි සහ කිරිදෙන සඳහා නිර්මාංශ ආහාර සම්බන්ධ වීමට බොහෝ වෛද්යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ නැහැ, මෙන්ම දැඩි ශරීරය ගොඩනැගීමට කාලය පුරා දරුවන් හා යෞවනයන් සඳහා එවැනි ආහාර වේලක් නිර්දේශ කරන්නේ නැහැ.

නමුත් මේ බොහොමයක් ගැටලු ඔබ බුද්ධිමත්ව බලයට නම් මඟහරවා ගත හැකිය.

බලය නිර්මාංශිකයින් - ප්රමාණවත් තරම් ප්රෝටීන සමඟ මෙනු

ආහාර, තෝරාගත් නිර්මාංශිකයින්, ප්රධාන ප්රශ්නය - පෝෂ්ය පදාර්ථ සමස්ත වර්ණාවලිය නොමැති පමණක් නොව, ඉහළ ශ්රේණියේ සත්ව ප්රෝටීන් වලින් ලබා ගත් හැක, පමණක් නොව, පවා එළවළු ප්රෝටීන ආහාර අයිතිය ප්රවිෂ්ටය සමග ඇති තරම් විය හැකිය බව, සහ යන බව පවා එක් වඩාත් නරක අතට එය ශරීරය මගින් අවශෝෂණය. උසස් තත්ත්වයේ ප්රෝටීන් එම අයිතිය පරිමානයේ සමග, අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල, මානව ප්රෝටීන් දී "දේශීය" ඇමයිනෝ අම්ලය සමාන ඇතුළත් වන බව අය ලෙස සැලකේ. මෙම, රනිල වගාවත් ප්රෝටීන් - සත්ව සමීප සෝයා ප්රෝටීන්, මින් ලෙස සැලකිය හැකිය. සේවා වඩාත් එදිනෙදා ආහාර වේලට ප්රෝටීන් සහ ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන, ශාක සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා ප්රෝටීන් නොමැති අවම කිරීමට පියවර ගත යුතුය. මෙම සෝයා හා සෝයා නිෂ්පාදන, රනිල කුලයට අයත් බෝග, ඇට වර්ග, දුඹුරු හාල්, මුළු ධාන්ය නිෂ්පාදන, ද ප්රෝටීන් කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු. මාර්ගය වන විට, මෙම කණ්ඩායම අතර නායක - Quinoa.

ග්ලූටන් නිෂ්පාදන මෙන්ම විශේෂ සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ප්රෝටීන් පුයර හා බාර් - ප්රෝටීන් විශාල ප්රතිශතයක් seitan අඩංගු වේ. Laktoovovegetariantsy vegans සහ නීති රීති අනුව ඔවුන්ගේ ආහාර පදනම් අය, සාමාන්යයෙන් සාමාන්ය ලැබෙන අතර, සමහර අවස්ථාවල දී පවා ප්රෝටීන් වල සාමාන්ය තත්වයට වඩා වැඩි.

විටමින් D

D2 හා D3 - මෙම විටමින් ආකාර දෙකක් පවතී. නිර්මාංශිකයින් ස්වරූපයෙන් D2 (ergocalciferol) ඔවුන්ගේ අවධානය යොමු කරන එක නවත්තන්න. ඔවුන්ගේ පරීක්ෂණ නිර්මාංශ පෝෂණවේදීන් සහ වෙනත් සෞඛ්ය සේවා සපයන්නන් විටමින් සංශ්ලේෂණය සඳහා අවශ්ය කරන මිනිසුන් වැඩි තරම් හිරු එළිය නොලැබෙන බව, උදක්ම ඉල්ලා සිටිමු. විටමින් D ආහාර හිඟය පොහොසත් නම්, ඖෂධ ද්රව්ය ස්වරූපයෙන් එනම් විටමින් D. දැඩි මාත්රාව සඳහා උපදෙස් අනුගමනය, ඔවුන් පවා සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ගත හැකි (එය, මේ, ශරීරයේ ඇති ගබඩා කර ඇත බව මේදය-ද්රාව්ය විටමින් වේ).

කැල්සියම්

නිර්මාංශිකයින් laktoprodukty පරිභෝජනය නම්, එය සාමාන්යයෙන් ආහාර වේලට කැල්සියම් නොමැති මතුවන ගැටලු වේ, සිදු වන්නේ නැහැ. දැඩි vegans සහ කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන ප්රතික්ෂේප කරන ධනවත් සෝයා කිරි සහ (හෝ) දොඩම් යුෂ ගැනීම සමග යුතුය සෑම විටම නිර්මාංශ ආහාර, කැල්සියම් පවා පොහොසත්, එම. දිනකට කැල්සියම් අපේක්ෂිත මුදල සඳහා 3 කොටස් අවශ්ය කැල්සියම් බහුල ආහාර හා පාන වර්ග.

B12

hematopoiesis හා මධ්යම ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාවලිය හා සම්බන්ධ ඉතා වැදගත් විටමින්. විටමින් B12 ප්රවේණික තොරතුරු නිසි සෛල වර්ධනය හා ප්රජනන මෙන්ම වැදගත් හෝමෝන ස්රාවය ක්රියාවලිය සහභාගි කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ.

Vegans පහත සඳහන් දැන ගැනීමට වග බලා ගත යුතු කරුණු: ශාක සිට තනි නිෂ්පාදන එහි නොවේ, විශේෂයෙන් විටමින් B12 වල ස්වභාවය ප්රමාණවත් පියවරක් ගෙන යනු ඇති, නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය තුල පොහොසත් නැහැ.

Ovo-lacto-නිර්මාංශ නිත්ය භාවිතය නිසා සෑහීමකට පත් විය හැකි B12 කිරි නිෂ්පාදන හා බිත්තර වලින් සකස් කරන ලදී ලබා.

බීම සහ සෝයා නිෂ්පාදන හා සහල්, ධාන්ය ඉහළා සහ උදේ ආහාරය ධාන්ය, යීස්ට්: Vegans ද නිරන්තර භාවිතය විශේෂයෙන් වු නිෂ්පාදන නම් පමණක් සමහර B12 ලැබේ. එවැනි කෘතිම ශක්තිමත් ආහාර වේගා දී මේසය මත කිහිපයක් හෝ කිසිදු නම්, අහිතකර බලපෑම් මග හැරිය නොහැකිය.

ඔමේගා-3

නිර්මාංශ ආහාර වේලක් සාමාන්යයෙන් ඔමෙගා-6 ගොඩක්, නමුත් ඛේදනීය ලෙස අප්රමානවත් බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල ඔමේගා-3, එය මොළයේ, හෘද පද්ධතිය හා අනෙකුත් ඉන්ද්රියයන් පද්ධති නිසි ලෙස ක්රියා කිරීමටත් සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. ඔමේගා-3 මේද අම්ල මාළු, බිත්තර, සහ ඒ නිසා නිර්මාංශ, සහ සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ආහාර වේලක් වර්ග ඉදිරිපත්, එය සක්රීයව වර්තමාන එළවළු අමුද්රව්ය නොවේ, විශේෂයෙන්ම නම්, ද ඔමේගා-3 පොහොසත් වන අතර, හෝ ඔවුන් ප්රමාණවත් නොවේ. ඔව්, මේ මේද එළවළු සම්භවයක් ඇති අම්ල - එය alfalinolevaya අම්ලය. එය සෝයා බෝංචි, හණ, walnuts දී, සාගර microalgae අමතරව, අඩංගු වේ.

නමුත් පවා එහි නිතිපතා ලැයිස්තුවෙන් ඔසු ශාක නිෂ්පාදන නම්, එය කරල් ස්වරූපයෙන් හෝ දියර මාළු තෙල් අතිරේක ඔමෙගා-3 ගැනීමට වඩා හොඳ වේ. දැඩි veganism මෙම වළක්වයි නම්, එය ඉතා යෝග්ය බෙදාහැරීම සොයා, මෙම විශ්වාසය පරස්පර විරෝධී නොවන වේ. දැන්, මාර්ගය විසින් පවා, වැල්දොඩම් vegans තොරව කටයුතු කළ හැකි බව අතිරේක ස්වරූපයෙන් යකඩ නැත.