ටින් මුං ඇට සමග රසවත් සුප්

එය ඒ නිසා අපි, වියලන ලද ඇට වලින් බොහෝ කොටම සුප් ආහාර පිසීමට තීරණය කළ බව සිදු කළ පසු. මෙම කෑමක් ළමා කාලය සියලු හුරු පුරුදු වන අතර, පවා නිසා "සංගීත" ලෙස හඳුන්වන ඔවුන්ගේ විශේෂිත ගුණාංග වෙත ලැබිණි. නමුත් ටින් ප්රණීත ක සලාද, වන අලුත් අවුරුදු ඔලිවර්, දිදුලන සහ සුප්රසිද්ධ නියෝජිත සකස් කිරීමට ය. එහෙත්, ඔබ රසවත් ආහාර පිසීමට හැකි කතාව ටින් ඇට සමග.

අපි ඔබ මෙම නිෂ්පාදනය සිට රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් ලබා දේ. කෑන් සඳහා පෝලිම් කිලෝමීටර් තරඟ කිරීමට කිසිදු අවශ්යතාවයක් නොමැති විය ගබඩා පාහේ එකම නිෂ්පාදනයක්, වූ විට මෙම පළමු, සෝවියට් කාලයේ දී "නිපදවූ" විය. ඔව්, ඔවුන් මිල අඩු පිරිවැයක් දැරීමට සිදුවේ. නමුත් අද පවා, මේ වට්ටෝරුව එහි ඇති අදාළත්වය, අහිමි කර නැත ටින් මුං ඇට සමග සුප් පමණක් නොව, රසවත් හා ප්රයෝජනවත් වේ ලෙස, පමණක් නොව, අතිශය සරල සහ වේගවත් කිරීම සඳහා සූදානම්. එය දැරිය නොහැකි නැති වී යයි.

ටින් මුං ඇට සමග සුප්

මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• බැංකු කව්පි මොළයේ වර්ග කවෙර්ද;
• ටින් මාළු බැංකුව - saury හෝ සැමන්,
• හරිත කදම්බ;
• බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 PC,.
• ලූනු - 1 PC,.
• අර්තාපල් - 2 පළාත් සභා,.
• කැරට් - 1 PC,.
• කුළු බඩු.

මගේ එළවලු සහ පිරිසිදු. ඔබ තම්බා ලූනු සහ කැරට් ආසාත්මික නම්, ඔබ ඔවුන් කපා සම්පූර්ණයෙන්ම භාජනයක් තබා නැත. අපි ඔවුන්ට ගඳ සුවඳ හා රස, සහ මෙම ප්රතිඵලය සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා අවශ්ය ඒවා කපා අවශ්ය නැත. ලූනු පවා පිරිසිදු කළ හැකි නොවේ - එය හොඳින් සෝදා, මුල් ඉතිරිව කපා ජලය උණු භාජනයක් යවයි. එහි ලෙලි මෙම සුප් හොද්ද ලස්සන ඇම්බර් වර්ණ ලබා දෙනු ඇත. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වන විට, ඔබ භාජන තම්බා කැරට් හා ලූනු මේස් සහ පීඩා නිසා ඔවුන් ඉවත.

අර්තාපල් කැට කපා ද ඉස්ටුවක් යැවීම, පිරිසිදු වේ. නිමි සුප් දී එය භාවිතා කිරීමට සැලසුම්, එම කැරට් කපා නම්, ඔබ එම අවස්ථාවේ දී සියලු එළවළු විසි හැක; වෙනත් ආකාරයකින් කුඩා ලූනු සහ කැරට් සහ අල (10-15 විනාඩි) විරාමයක් අතර ගන්න.

සහ එළවළු සූදානම් වන තෙක්, අප පැළෑටි හා ගම්මිරිස් කපා යුතු අතර, ආහාර ටින් ටින් විවෘත ය. අපි කැරට් මෘදු, අවශ්ය නම් අස්වැන්න ලූනු සුප් හොද්ද දක්වා අර්තාපල් ගෙන ඔහුට මාළු සහ ඇට යවන්න. ඇට වලින් දියර වත් නොහැකි - එය පමණක් සූදානම් කරන ලද ආහාර සුවඳ හා රසය එක් කරන්න. ටින් මුං ඇට සමග ඇය සුප් පවා පොහොසත් වනු ඇත. හරිත ගම්මිරිස් සුප් හොද්ද කිරීමට උනු අනුයුක්ත කිරීමට රැගෙන එන්න. ලුණු සමග සමය, ටිකක් ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ එක් කරන්න. නැවත වරක් අපි කෝප කිරීමට ගෙන උදුන අක්රිය කරන්න. සියලු - සමග සුප් ටින් මුං ඇට සූදානම්. එය ටින් බොහෝ විට එය සිසිල් වන භාවිත කර ඇති පරිදි, එහි උණුසුම් හා සිසිල් විය හැක. ඉතින් මොකක්ද එහි පූරක වර්ගයක් ආහාරයක් වන ලෙස සැලකිය හැකිය.

ටින් ඇට සුප්

මෙම සුප් නිසා එහි තරමක් අසාමාන්ය පාට අපේ රටේ ඉතා පොදු නොවේ. ඔහු කොළ පැහැයට, රුසියානුවන් වන සූපශාස්ත්ර සම්ප්රදායන් හමු නොවන බව. නමුත් මේ මේ කෑමක් උත්සාහ කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීමට හේතුවක් නොවේ.

ඔබ මස් හෝ අවශ්ය වනු ඇත කුකුළු මස් සුප් හොද්ද, බැංකු මුන් ඇට, ලීක්ස්, බටර් සහ කුළු බඩු.

බටර් බදින කැඩුණු ලූනු මුදු. ඔබ හරි තාච්චියෙන් එය කරන්න පුළුවන්. ලූනු, ලස්සන රන්වන් පාට අත්පත් පසු, එම ඇට හා සුප් හොද්ද අඩක් එක් කරන්න. විනාඩි 15 ක් පමණ සඳහා උදුන මත තබා තාපය ඉවත් කරන්න. දැන් අපි සුප් හොද්ද ඉවතට හා මිශ්රණ ළූණු සමග ඇට සුදුළුනු යුතුය. tolkushkoy - A මික්සර් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් ඉදිරියේ ගැටළු මතුවන්නේ නම්, පැරණි ආච්චිගේ ක්රමය puree භාවිතා කරන්න.

සියලු අමුද්රව්ය නැවත සම්බන්ධ, ඉතා saucepan බවට ඉතිරි ඇට වත්, ඇඹුල් ක්රීම් ක tablespoon දමා, ලුණු, ගම්මිරිස්, සහ තහඩු වෙත යවන්න. ඔබ එකවර ටින් මුං ඇට සමග සියලු සුප් අනුභව කිරීමට අවශ්ය නම්, එය සීඝ්රයෙන් කිරීම අවශ්ය නොවේ - යන්තම් රත්.

එය ඖෂධ පැළෑටි සමඟ විය හැකි අතර, රස හානියක් නොවන ඇඹුල් ක්රීම් තවත් spoonful කොටස් ඇත සේවය කරන්න. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳිනවා.