කොකෝවා (බීම) වෙළඳුන්. කොකෝවා කුඩු පානය: වට්ටෝරු

ශීත ඍතුවේ දී, එය මනෝගතිය වැඩි දියුණු හා නවතාදමා තිබු යෝග්ය වනු ඇත. මේ සඳහා ඉතා හොඳ කෑමක් කොකෝවා (බීම) ය. එය කෝප්පයක් පානය කිරීමට ඔබ උනන්දු කරවගන්න, ඔබගේ නියාව ඉවත් තරම්. චොකලට් සහ කොකෝවා ක්රියාකාරී ශාරීරික හෝ මානසික වැඩ කටයුතු ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ, ඔවුන් ද දඩ විෂාදනාශක ලෙස හැඳින්වේ. මෙම බීම උදෑසන ඔබේ බැටරි බදු ගෙවන්නන්ට බදු හා ධෛර්යය දෙන්න, හා සවස් වගකීමෙන් නිදහස් තෙහෙට්ටුව හා මානසික පීඩනය තුළ. බව, කෝපි පානය කළ හැකි අයට ය, කැෆේන් අඩංගු නොවන, කොකෝවා සඳහා සුදුසු ආදේශකයක් වනු ඇත.

සම්භාව්ය දුඹුරු රන් ආහාර පිසීමට ආකාරය

මෙම බීම සූදානම් කිරීම සඳහා, අප "චොක්ලට් රන්", ජලය හෝ කිරි සහ සීනි අවශ්ය වේ. අග සමග උණුසුම් කොකෝවා කිරි (කුඩා ප්රමාණයක්) හෝ ජලය සමග මා හා තනුක කර ඇත. එවිට, ඉතිරිව ඇති අපි කෝප කිරීමට ගෙන ආ යුතු ද්රව, "shololadnoe රන්" නැවත එක් කිරීම සහ ආලෝළනය සමග, නැවත කැලඹෙන ගෙන තනුක. නිමි බීම මත්පැන් හෝ රම්, එකතු කළ හැකි රස කළ කිරි, සාදික්කා, වැනිලා හෝ කුරුඳු. කොකෝවා (බීම), එය පානය සුවඳ සහ රසය දැනෙනවා සම්පූර්ණයෙන්ම සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ නොදෙන බව ඝන බිත්ති සමග, විශාල ප්රමාණයේ හොඳම කුසලානෙන් බොන්න. කුකීස්, සමග වඩාත් සුදුසු එය සේවය ඇපල් strudel හෝ විස්කෝතුවක්. "රන් ලේබලය" - මීට පෙර, සෝවියට් අවස්ථාවලදී, අපි පමණක් කොකෝවා, ඉන් එක් වර්ග කිහිපයක් දන්නවා.

රසවත් කුඩු නූතන නිෂ්පාදකයන්

රුසියාව දැන් ගබඩා ඔබ ගොඩක් මිලදී ගත හැකි ආකාර "චොක්ලට් රන්." විශේෂයෙන්, මොස්කව්. අපි උදාහරණ කිහිපයක් දෙන්න, නමුත් ඔවුන් යම් ersatz වේ. උදාහරණයක් ලෙස, "හොට් චොකලට්", "Tamba කළු සෝයා බෝංචි", ඉතා හොඳ මෙක්සිකානු කුඩු, කොකෝවා යුක්රේනියානු "Brumi", "වෑන්", මොස්කව් අලෙවි "MACCHOCOLATE". පාවිච්චි මත හොඳින් දන්නා සහ "රන් ලේබලය" වේ. සියලු කුඩු - ඕනෑම ආකලන තොරව, සැබෑ "චොක්ලට් රන්" වන අතර, ඔබ සියලු පමණක් උතුරන වතුර එකතු කරන්න සහ මත් විය හැක අවශ්ය වන එකම කිහිපයක් සූදානම්-ersatz කොටස වේ. ඔවුන් හොඳ රස, නමුත් ඔවුන් බොහෝ විට පිරිසිදු නොවන කොකෝවා වඩා වගේ. පෙර විකිණීමට වන රස එතරම් හොඳ නැති විය, ersatz ගොඩක් විය. දැන් කොකෝවා (බීම) වෙළඳුන් තරගයක් පවතින බව නිසා, වඩා හොඳ නිෂ්පාදනය කිරීමට දැනටමත් උත්සාහ කර ඇති අතර, පාරිභෝගිකයන් හුදෙක් මිලදී ගැනීමේ නවත්වන්න. ඒ වෙනුවට ලාභ වෙළඳුන් හානි ලැබෙනු ඇත.

ඇයි මේ වගේ ඇත්තෙන්ම හොඳ බීමක්

මෙම බීම එය හැඳින්වෙන්නේ ලෙස, සතුට හෝමෝන, පොඩි හෙලවීමක් තියනවා ශරීරයේ නිෂ්පාදනය සඳහා හොඳයි. චොකලට් අධි රුධිර පීඩනය පෙළෙන ජනතාව සඳහා බොන්න ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, එය polyphenols, අඩු කිරීමේ හැකියාව අඩංගු ලේ බලපාන්නා, රුධිර පීඩනය, ආර්ථික විශ්ලේෂකයින් සනාල හා හෘද රෝග අවදානම සම්භාවිතාව අඩු, ද මානසික පීඩනය හා මානසික ආතතිය සටන් උපකාර කරන්න. කොකෝවා (පාන) හොඳ diuretic ඇති theobromine, අඩංගු වේ. එය, කිසිදු කැෆේන්, නමුත් තඹ, යකඩ, මැග්නීසියම්, කැල්සියම් ගොඩක් ඉතා කුඩා වේ. දිවා ආහාරය වන විට එය මී පැණි හා වියළි පළතුරු සමග එය පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. "චොකලට් රන්" කොටසක් මෙලනින් නමැති වර්ණකය කර ඇති පරිදි, එය තාපය කිරණ අවශෝෂණය හා රාවණ හා වළක්වා ගැනීමට, පාරජම්බූල විකිරණ වලින් සම ආරක්ෂා අධෝරක්ත කිරණ. නමුත් අපි ඒ මොහොතේ අප මතක තබා ගත යුතු: බීම පානය ග්රෑම් 100 ක් මේ වන විටත් කැලරි 400 වේ. මේ හේතුව නිසා, ඔබ මේ බීම භාවිතය සමග ඔවුන්ගේ බර බලා සිටින අය, පරෙස්සම් විය යුතු.

චොක්ලට් රන් සඳහා වට්ටෝරු

දැන් අපි කොකෝවා කුඩු යම් බීම සිදුවේවි. රස කළ කිරි හා චොකලට්, උදාහරණයක් ලෙස, සූදානම් වෙන්න. - මෙම රස කළ කිරි, විසිතුරු කිරීම සඳහා කළු චොකලට් ග්රෑම් 20 - කුරුඳු හෝ චොකලට් කොකෝවා කුඩු දෙකක් මේසය හැඳි, කිරි 500 මිලි, රසය: අපි පහත සඳහන් ද්රව්ය අවශ්ය වේ. සකස් කිරීම: පසුව කොකෝවා සහ කැබලි "චෙස්නට්" එකතු කරන්න, කිරි රත්. ඒ පළු, කලබලයක් සුදුළුනු නැහැ. මීළඟ අදියර - A ගෙඩියක් සඳහා ගෙන ඒමට සහ තාපය ඉවත් කරන්න. දැන් රස කළ කිරි එකතු සහ මිශ්ර. කුරුඳු හෝ චොකලට්: එය කෝප්ප බවට වත් කර රස සැරසීම සඳහා පවතී. කිරි සමග කොකෝවා සූදානම් වෙන්න. සාදික්කා, වැනිලා හෝ කුරුඳු - එය පිටි, කිරි 400 මිලි, සීනි 20 ග්රෑම්, අවශ්ය නම් 20 ග්රෑම් සමන්විත වේ. සකස් වට්ටෝරුව පළමු පැමිණිල්ලේ දී මෙන් ඉතා සමාන වේ. දරුවන් පොදු කොකෝවා (බීම) ද්රාව්ය භාවිතය සඳහා. ඔවුන් ඒකට හරිම කැමතියි. vanillin, ලවණ, සීනි, පොහොසත් ද්රව්ය කුඩු "චොක්ලට් රන්", ෆෝලික් හා pantothenic අම්ලය, biotin, niacin, විටමින් B12, බී 6, බී 2, බී 1, C සහ ඊ සමන්විත

කොකෝවා වලින් සාදන ලද බීම, පර්යේෂණාත්මක වට්ටෝරු

එක් එක් වට්ටෝරුව ස්වාභාවික කොකෝවා මත්පැන් අදහස් කරන්නේ, නමුත් ඔබ සාම්ප්රදායික කුඩු එය විස්ථාපනය හැක. ඇති "Frappuccino" බවට පත් කිරීම. රස 350 මිලි, - - සීනි ද්විත්ව එස්ප්රෙසෝ ක තේ හැඳි දෙකක් - - කොකෝවා මහා 20, ග්රෑම් 10% ක් ක්රීම්: මෙම පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වේ. උණුසුම් ක්රීම්, නමුත් ගෙඩියක් ගෙන ඒමට නොවේ. එසේ නම්, ඔවුන්ට කොකෝවා සහ කෝපි එක් කරන්න - සීනි. එය ගෙඩියක් ගෙන, සහ නවතම - වාන් කෝප්ප.

දැන් අයිස් ක්රීම් සමග "චොකලට් රන්". මේ සඳහා අපට අවශ්ය: සීනි - ගාන ලද කොකෝවා 20 ග්රෑම් - කිරි එක් තේ හැන්දක - ග්රෑම් 100, ක්රීම්, බටර් - 50 ග්රෑම්. ඉතා සරලව පිසූ: අයිස් ක්රීම් වීදුරුවක් ඇතුළ් ostuzhennoy කොකෝවා එකතු කරන්න. සියලු පිදුරු හරහා බොනවා.

බිත්තර සමග "දුඹුරු රන්" ආහාර පිසීම. අමුද්රව්ය: සීනි - ග්රෑම් 25 ක් ජලය - 30 ක්, ග්රෑම් කොකෝවා ස්කන්ධය - එක් තේ හැන්දක, කිරි - 150 ග්රෑම්, අර්ධ කහ මදය. ඇවිස්සීමත් අතර කොකෝවා පානය සකස්, සහ උණුසුම් එක් කරන්න පසුව, සීනි සමග ටුනා සමත්විය.

ඇයි කොකෝවා, එහි ඉතිහාසය පානය

කොකෝවා (බීම) මෙක්සිකෝවේ සංස්කෘතිය වගා විය. මෙම ඇස්ටෙක් සිටි එහි වැසියන්, මේ වගේ එය භාවිතා: බිම වූ ඵල, පළමු සමහර අවස්ථාවල දී ඉතා උණුසුම් කුළු බඩු, එකතු - මී පැණි, සහ "chokolatl" යන නම ඇති බව සුවඳ බීම විය. එය, දන්නා නොවන එකක් වුවත් එය, හෝ නොව, ඉන්කා අධිරාජ්යයා මොන්ටෙසුමා විසින් පානය සෑම දිනකම පාත්ර 50 බී අසාමාන්ය සතුටු සිතින් විය, බලශක්ති සහ ශක්තිය ගොඩක් තිබුණා. එය එසේ වන ඇස්ටෙක් සාතිශය ඇත දිගු කොකෝවා පලතුරු මූල්ය ඒකක බව. උදාහරණයක් ලෙස, බීජ "දුඹුරු රන්" 500 කට වඩා වැඩි, ටිකක් හෝ ගොඩක්, වහල් මිල දී ගැනීමට හැකි. 16 වන සියවසේ දී මෙක්සිකෝ දිනූ ස්පාඤ්ඤය සිට Conquistadors, එහි රජු පළතුරු ගෙනා "චොකලට් රන්" සහ එය ඇස්ටෙක්වරුන්ගේ භාවිතා කර ඇති අයුරු පැවසීය. දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ එය රජවරුන්ගේ වරප්රසාදයක් විය. නමුත් කොකෝවා වසර 150 කට පසු එය යුරෝපයේ සියලුම රටවල් සඳහා පෙරට එයි වී ඇත. ජනප්රිය, එය දැන්, නම පමණක් වෙනස් කර ඇත.

වට්ටෝරු කොකෝවා කුඩු

බොහෝ විට, අපගේ බීම ගැනීම සඳහා කොකෝවා කුඩු භාවිතා, නමුත් එය වෙනස් වේ. එය ඇසුරුම් ස්වරූපයෙන් බොහෝ විට ගබඩා දී, පහසුවෙන් ද්රාව්ය වේ ලෙස, නිවාස සඳහා ජනප්රිය වී ඇත. සමහර පාසල්වල ඔබ ස්වභාවික කොකෝවා කුඩු සමඟ එය කරන්න උත්සාහ කරන්න පුළුවන්. මෙම කුඩු ඉතා ඉහල වන අතර, ගබඩා මිල දී ගත හැකි සාම්ප්රදායික කොකෝවා, වඩා ගොඩක් වැඩි, තෙල් ගොඩක් ඇති. එහි ස්වභාවික ස්වරූපයෙන් - විසඳිය නොහැකි කුඩු, සහ එය ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. එය ඉතා සරල වෙනස්: ඔබ ඔබේ ඇඟිලි අතර එය අරියාලේ නම්, එය දූවිලි මෙන් වියළි ගතිය නැත, ඔවුන්ට ය. බොහෝ මිනිසුන් කොකෝවා කුඩු සරල බීම සකස් කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. වට්ටෝරුව පහත පරිදි වේ. එක් තේ හැන්දක, උතුරන වතුර - - කිරි වීදුරුවක් අර්ධ - 11 මිලි ලීටර් - "දුඹුරු රන්" යන තේ හැඳි දෙකක්, සීනි: අපි මේ ද්රව්ය අවශ්යයි. ජලය උණු භාගයක් වැව පිටාර ගැලීම, කොකෝවා සහ සීනි කෝප්පයක් තුලට දමා, කලබලයක්, බොහෝ විට, කිරි සමඟ වන අතර ඒවා - අමු. ඔබ කොකෝවා සමග කිරි උනු හැක.