කේක් ආහාර පිසීමට, හෝ විදිහකින් හා රසවත් කෑම සඳහා ආදරය කරන ආකාරය

ඔබ සූදානම් රසවත් කේක් තමන් තවමත් නම් එය ප්රශ්නයක් නොවේ. අසාර්ථක උත්සාහ කිහිපයක් - සහ ඔබ සාර්ථක වනු ඇත, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම රසවත් හා කටට කෙළ කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය විද්යාව පිළිබඳ කීර්තිමත් විශේෂඥ, බවට පත් වනු ඇත. මෙම අදියරේ දී ප්රධාන දෙයක් පිටි ගුලිය මුදල අහෝසි වනු ඇත විට පවා, ගන්ධයක් Undermountain පයි හෝ කේක්, ඔබ ගැන විශ්වාසය නැති කිරීම නොවෙයි.

මෙම දක්ෂ අත් කිමිදීමට නැහැ, සාර්ථක කර ගැනීමට වග බලා ගන්න, උත්සාහ කරන්න, අත්හදා බැලීම හා ඒ සඳහා යන්න. මෙම ප්රථම අත්දැකීම අංගනයක් බල්ලන් දෙනවා, දෙවන හෝ තුන්වන මුළු පවුල සඳහා නිවාඩු දිනයක් බවට පත් කිරීමට වග බලා ගන්න වේ.

අන්තර්ජාලය මත වට්ටෝරු රසවත් පයි විකල්ප මිලියන පවතී. මෙම මාතෘකාව පමණක් කම්මැලි ලියන්න එපා. වට්ටෝරු දී වඩා වැදගත් දෙය - එය මනෝභාවය ය. ඔබ ආදරය (හා කේක් පමණක් නොව) සමග ආහාර පිසීමට නම් මාව විශ්වාස කරන්න, ඔබ, නිසැකව සාර්ථක වනු ඇත.

මුල් ඔහුගේ පවුල් ජීවිතය, මම නැවත නැවතත් ඇගේ මව වට්ටෝරුව අනුව යීස්ට් පිටි ගුලිය කරන්න, මම කිහිප වතාවක් අවවාද කරන ලදී උත්සාහ කර තිබේ (හා ඇගේ කේක් සෑම විටම ඉතා රසවත් වේ) කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය. මම හොඳින් නිර්දේශ අනුව යමින් සෑම දෙයක්ම, නමුත් වරක් වැඩ කටයුතු කළේ නැත නැත, මම බොහෝ වගේ, සෑහීමකට පත් ගබඩා පරීක්ෂා කිරීමේ, එය ටිකක් වැඩි දියුණු විය.

මම එම බෑගය රැගෙන කොල්කරුවන් මගේ නොහැකියාව නොවේ සිතන නමුත් ජීවිතය දෙසට මගේ ආකල්පය (ඔව්, ඔව්, පුදුම නොවන්න!). එවිට බොහෝ දේ සිදු, එය තරමක කාලයක් ගත විය, සාරධර්ම නැවත තක්සේරු නැවත සලකා ගැනීමට හා බොහෝ හේතු වී ඇත. කාලය විසින් අපට නිවසේ ජීවත් වෙන්න ගියා. මම, බඳුනක් ගෙන ඔබට අවශ්ය සියලු මත ඇස තබා එක් දින - පිටි ගුලිය, කීර්තිය පැමිණ, මගේ නැන්දා ඊටත් වඩා රසවත් මව වඩා පවසයි. එතැන් සිට, කිසිවෙකු අහනවා, මම රසවත් කේක් වට්ටෝරුව දන්නේ: එය ඔබේ සිත ප්රේමයයි. හොඳයි, ප්රායෝගිකව ටිකක්.

නිර්දේශ, වට්ටෝරු සහ ප්රායෝගික උපදෙස්

1. විශේෂඥයන් ලියන්න දේ තේරුම් සමග සලකන්න. ඔවුන් දැන දැනම ප්රවේශමෙන් ගබඩා පිටි තෝරා එය සෑම විටම පමණක් ඉහළම ශ්රේණියේ ගැනීමට උපදෙස් දුන්නේ ය. ඇය බොහෝ සුදු පාට. උසස් තත්ත්වයේ පිටි වියළි, සම්පීඩන එකවර slipnetsya නැති, කිසිදු අපද්රව්ය (- රතු පැහැයට හුරු හෝ නිලට අපද්රව්ය වර්ණ ගැන කියන්න) වේ වේ. පොදුවේ ගත් කල, හොඳම පිටි වඩාත් ප්රණීත කේක් ආහාර පිසීමට සුදුසු.
2. යීස්ට්. පිටි ගුලිය නැවුම් යීස්ට් කටයුතු කළ යුතු බෑග්, හා කුඩා ඉන්ධනයක් තුළ නැත. ඔවුන් මැටි, එම ප්ලාස්ටික් වැනි ය. ඔබ, එසේ නම්, කොටස් නැවත වාතයට විවෘත අවශ්ය තරම් කපා හැකි, ශීතකරණය ඔවුන් ගබඩා. උණුසුම් (උණුසුම් ඔවුන් "මරා") කිරි ඔවුන් තනුක. එහෙත් සීතල තුළ, නොතැබිය ප්රවේශය ඉතා දිගු වනු ඇත නැහැ. සාමාන්යයෙන්, කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය අවබෝධ කිරීම පිණිස, ඔබ කළ යුතු "ඇවිස්සීම නො කිරීමට" (ඔබ ace බවට පත් වන විට මෙය කළ හැක), හා ප්රවේශමෙන් සියලු උපදෙස් පහත සඳහන් සිහිපත් ක්රියාවලියකි.
3. යීස්ට් ඇති කිරීම සඳහා: අවශ්ය ප්රමාණය රැගෙන (බිම - කිරි ලීටරයක් - ½ ක කේක් හෝ ඊට ටිකක් වැඩි, ලීටර් 1 ට - අ), ඔවුන් තරයේ උණුසුම් කිරි භාජනයක් ලීටරයක් හෝ දෙකක්-ලීටර් දී, හැදි දෙකක් (තේ) සීනි එකතු කරන්න මිශ්ර කරගන්න. ශක්තිය තාපය බවට දාන්න (නටන නැත).
4. බිත්තර, මාගරින් හෝ බටර් (සමහර ඕනෑම අවස්ථාවක තෙල් තර්ක, සහ මම මා - සහ රසවත්) ද නැවුම් ගන්න. තෙල් ශීතකරණයේ rancid නොවන එක තැන පල් නම්, නමුත් එය ගඳ සුවඳ නැහැ, එය භාවිතා කළ හැක. භක්තිවන්තකම සඳහා උණුසුම් skillet මත දේම හැක. මාර්ගය වන විට, මාගරින් හෝ තෙල් පිටි ගුලිය එක් කිරීමට, "පැතිර ඇති" (උණු).
5. එළවළු තෙල් ද විය යුතුය, නමුත් ටිකක්. පිටි අපගේ ප්රමාණය තුනෙන් වීදුරුවලින් නිමැවුණු වඩා නැත. හා ටිකක් සීනි, හැන්දක් දෙකක් (ආපනශාලා). පැණිරස කේක් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ගොඩකිරීමට මිහිරි නම්, සීනි එකතු කරන්න, ඔබ එක් කළ නොහැක.
6. යීස්ට්, ඔවුන් පෙන ආවරණය විට ආරම්භ කර ඇත එවිට ඔවුන් පැමිණියේ ය. පිටි ගුලිය සූදානම් වෙන්න. පිඟාන වැඩි ගන්න, විශේෂ sifting, පෙරනයක් සමඟ කුසලාන වත්, පිටි (හෝ හුදෙක් පෙරනයක් හරහා). මෙම පිටි ගුලිය "ගුවන්" විසින් ලබා පූර්ව අවශ්යතාවක් වේ. , 2-3, බිත්තර, එළවළු තෙල්, සල්ලාල මාගරින් (ග්රෑම් 200 ක්) සහ කිරි යීස්ට් පිටි පුළුල් කුහරය කිරීමෙන්, කිරි (- - මෙම පයි දහයක දොළහක කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කිරි ලීටරයක් අර්ධ) වත් කරන්න. පිටි ගුලිය Knead, මම ඒක දෙබලක සමග, එය ද ප්රපාතයෙන් නොවන බව සහතික කිරීම කරන්න.
7. එය පවා රසද වෙමු, පසුව සිදු මේසය මත, නිරන්තරයෙන් මේසය මත podsypaya පිටි නවන සහ ඇවිස්සීමත්, හැරී ගිහි අත් දෙකම සමග එය knead. මෙම ක්රියාව අර්ථය - එය නිල ඇඳුම බවට පත් වන පරිදි ඒ knead. බොහෝ මිනිසුන් පිටි ගුලිය අත් ඇලුම් නොකළ යුතු බව ලියන්න. මම යම් හේතුවක් නිසා, වැඩ කර නැති, තවමත් ඇලෙන සුළු, නමුත් මම කලබල නෑ, මම උණුසුම් තැනක දී ම කෑමක් හා පිරිසිදු තුවායක් එය ආපසු තැබීය. කිසිදු උණුසුම් ස්ථානයක්? වතුර පෑන් බිම උනු, එය ඔබගේ පිටි ගුලිය ය.
8. පිටි ගුලිය සුදුසු වන විට (ඔබ එය තුවායක් යටතේ ඉහල දකිනු ඇත), නැවත නම් හොඳයි, මෙය ආකාර දෙකකි, ඔහුගේ අත හැකල. , පිටතට ගෙන කෑලි කෑලි කපා, ඔවුන් පෙරළෙන, කේක් කරන්න සහ ඔබ ශීතකරණයේ හෝ විශේෂයෙන් සකස් දී අවට විසිරී ඇති සියලුම පිරවෙන ලෙස තබා - ගෝවා, අර්තාපල්, හරක් මස්, බෙරි වර්ග හෝ ජෑම්. ඒ කේක් ආහාර පිසීමට ආකාරය මුළු රහසක්. එකම බැලූ බැල්මට එය දිගු ක්රියාවලියක්. ඔබ, මේ ආකාරයට වාර කිහිපයක් සමත් විට පයි vkusnyuschih ඇලුම් කිරීමට පිටි ගුලිය ලබා ගැනීමට ඔබට සාමාන්ය දෙයක් වනු ඇත.

ඉඟිය: ඔබ නොවේයැයි හා කේක් පාම් ඔයිල් ratitelnym ආලේප සහ ඔබ පරීක්ෂණ අතට නාථ සමග ගැටලුව විසඳීමට සිතිවිලි විට.