කුකීස් "ස්ට්රෝබෙරි": ඡායාරූප වට්ටෝරුව

නරඹන්නන් පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ පවුල් පමණක් නොව සතුටු කිරීමට රසවත් හා අසාමාන්ය යමක් අවශ්යවීම ඕනෑම හිමිකරු, මෙම අතුරුපස ඇගයීමට යුතු ය.

පළමු වට්ටෝරුව

බිස්කට් ආහාර පිසීමට "ස්ට්රෝබෙරි", ඔබ මේ ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

- A සැහැල්ලු පිරවීම වෙෆර් කිලෝ භාගයක්;

- 150 ග්රෑම් ක්රීම් හෝ ක්රීම්,

- බීට් යුෂ;

- සීනි,

- ආලෝකය තල.

ගෙදර ඉවුම් පිහුම් අතුරුපස

1. මස්, විවරයෙහි හරහා හෝ මෝටාර් භාවිතයෙන්, ෙව්ෆර් අවශ්ය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි.
2. බීට්, පීල් හා කෝණයන් මත හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් දී තැකීමක්. එහි ප්රතිඵලයක් පල්ප් සිට යුෂ මිරිකා හැරීම.
3. Waffle ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් සමග තරයේ මිශ්ර. මහා සිට ස්ට්රෝබෙරි ස්වරූපයෙන් හැඩය පිහිටුවීමට යොදා ගත හැක.
4. ඊට පසු, දී බීට් යුෂ හා රෝධය එක් එක් ගල්වා රළු සීනි. එය ධාන්ය වර්ග හා බෙරි අනුකරණය නිසා තල ඇට, උඩ ඉස්සේය.
5. ඡායාරූපයේ පරිපූරණ කිරීම සඳහා, ඔබ parsley වන වලිග බවට පත් කළ හැකිය.
6. කුකීස් "ස්ට්රෝබෙරි" සූදානම් ආකාරය ඉතා පහසුය. එය ඕනෑම අවස්ථාවක සූදානම් කළ හැකි වන අතර, සෑම විටම ජනප්රිය බෙරි ආකාරයේ අන් අය සතුටු වනු ඇත.

දෙවන වට්ටෝරුව

, ස්ට්රෝබෙරි සිත්ගන්නා කුකීස් වට්ටෝරුවකට දැන් සලකා බලමු. නිෂ්පාදන, රස ප්රිය කරනු ඇත. එය ආහාර පිසීමට අවශ්ය වනු ඇත:

- හතරෙන් නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි කිලෝ;

- තිරිඟු පිටි සඳහා කිලෝ භාගයක්;

- එකසිය සීනි ග්රෑම් පනහක්;

- ලෙමන් යුෂ tablespoon අර්ධ;

- බටර් එකසිය ග්රෑම්

- tablespoon ෙබ්කිං කුඩු,

- එක් ඇඹුල් ක්රීම් කුසලාන.

, ස්ට්රෝබෙරි අතුරුපස ආහාර පිසීම

1. සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් වෙන්න.
2. පෙර ඔබ ටිකක් මෘදු කිරීමට අවශ්ය වන, සීනි රැගෙන තෙල් සමඟ හොඳින් මිශ්ර. මෙය සිදු කළ පසු, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න. ද තරයේ.
3. ඊළඟ අංගයක් පිටි එකතු කළ යුතුය.
4. පිටි ගුලිය සූදානම් වන විට, එය ස්ට්රෝබෙරි එකතු කර තිබේ. එය තරමක් වියළී හා කුඩා කැබලිවලට කපා කිරීමට ඉඩ, පූර්ව-සෝදා විය යුතුය.
5. සියලුම දේවල් නැවත හොඳින් මිශ්ර.
6. බේකින් ගිහි කිරීමට අවශ්ය , ෙබ්කිං සඳහා කඩදාසි සහ එය පිටි ගුලිය ක tablespoon ව්යාප්ත විය.
7. කුකීස් "ස්ට්රෝබෙරි" අංශක 180 ට 20-25 විනාඩි පුලුස්සන ලද. මෙම වට්ටෝරුව වෙනුවට, ස්ට්රෝබෙරි හා අනෙකුත් දැඩි පළතුරු භාවිතා කළ හැක. අවශ්ය නම්, එම නිමි කුකීස් ටිකක් කුඩු, සීනි සමග ඉස්සේය.

තුන්වන වට්ටෝරුව

පරිපූර්ණ අතුරුපස වැනි ක්රීම්, ස්ට්රෝබෙරි, කුකීස් අමුද්රව්ය උපයෝගී කර ගත හැක. සෑම දෙයක්ම වේගයෙන් යනවා අතර එහි ප්රතිඵල ඉතා රසවත් ය.

ඉවුම් පිහුම් අවශ්ය වනු ඇත:

- 33% ක් මේද ක්රීම් 400 මිලි;

- ඕනෑම රැල් කුකී ග්රෑම් 60,

- ස්ට්රෝබෙරි ග්රෑම් 130 (විය හැකි සහ ශීත);

- කුඩු, සීනි 80 ග්රෑම්

- වැනිලා සීනි ග්රෑම් 5.

අතුරුපස සකස්

1. ඔබ ආහාර පිසීම ආරම්භ කිරීමට පෙර ඔබ විසින්, ශීතකරණය ක්රියාත්මක කිරීමට යම් කාලයක් සඳහා හිස් පිරිසිදු කන්ටේනර් දෙකක් අවශ්ය වේ.
2. ඔවුන් සිසිල් කර ඇත විට, ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් ක්රීම් වත්, සීතල විය යුතු අතර, කුඩු, සීනි ඉසිය යුතු ය යුතු. සමජාතීය ස්කන්ධය බවට කසයෙන් තළා මේ ද්රව්ය දෙකක්.
3. කුකීස්, වියළි ගතිය කුඩා දරුවා ලබා ගැනීම සඳහා, සහ වැනිලා සීනි සමග මිශ්ර කළ යුතුය.
4. දෙවන සිසිල් ධාරිතාවය බිස්කට් වත් කරන්න. මෙම ක්රීම් මහජන භාගයක් පමණ එක් කරන ලදී. මෘදු එය ඊට වැඩි කරමින්, අවශ්ය කලවම්.
5. මේ දේ රස විය යුතු, ඔබ වැඩි කුඩු, සීනි එකතු කිරීමට අවශ්ය විය හැක.
6. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා දෙකක් තිබේය බෙදිය යුතුය. අපි ගැන එක එතුම සහ ශීතකරණයක් තුළ ය.
7. මෙම කාර්තුවේදී කොහේ හරි අවසන් කිරීමට අවශ්ය වන ramekins, පතුලේ දෙවන දාන්න. ඔබ ද පසුව යන්තම් අතුරුපස සේවය කිරීමට ප්රථමයෙන් කපා, විශාල හැඩය භාවිතා කළ හැකිය. මෙය කිරීමෙන්, අපි ගැන අතර ඉහල ආවරණය සහ ශීතකරණය විනාඩි 15 දැමුවා ය.
8. පදනම සිසිල් කරන අතර, එය ස්ට්රෝබෙරි සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. එය පැහැදිලි වෙයි නම්, මෙයට පිළියමක්, කඳන් හා ටිකක් වියළි දෙන්න ඉවත් කරන්න. ශීත කළ විට - නෑ ඕක් නොමැති බව ටිකක් defrost.
9. ස්ට්රෝබෙරි වන මිශ්රණ තබා පොඩි කළ අර්තාපල් දීපන්.
10. ක්රීම් ඉතිරි භාගය - වෙනම භාජනයක ස්ට්රෝබෙරි puree, හා ඒ සඳහා සකස් කර ඇත. හොඳින් මිශ්ර හා රස. අවශ්ය නම්, වැඩි කුඩු, සීනි එකතු කරන්න.
11. ශීතකරණය සිට කුකීස් සමග අච්චු ලැබෙන, ස්ට්රෝබෙරි ස්ථරය එකමත ඇත. මෙම ආකෘති පත්රය පසුව කොටස් තුනකින් සම්පූර්ණ කළ යුතු වේ. නැවත අපි ගැන ආවරණය සහ ශීත බෙරී බර, දක්වා 4 පැය, මෙහි ප්රධාන දෙයක් තමයි, ශීතකරණය යයි.
12. මෙම සිදු වන විට, මෙම කාලය ශීතකරණයේ වී සිටි, නැවත ඉවත් කිරීම හා පේස්ට්රි ක්රීම් ඉහල ස්ථරයට ය. නැවතත්, ආවරණය හා එක් පැයක්, ශීතකරණය තබන්න.
13. මිදුනු අතුරුපස ලබා ගැනීමට, පුස් උණු වතුර ඉසිනු කළ යුතුය. එවිට ඇය පිඟානක් මත තබා හැරී. ආහාර පිරිසිදු චිත්රපට. සැරසීම ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක් විය හැකිය.
14. මෘදු, මෘදු, ෙබ්කිං තොරව කුකීස් "ස්ට්රෝබෙරි" බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද? සේවය කිරීමට පෙර, විනාඩි පහක් පමණ ඔහු කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පොම්ප දෙන්න.

සිව්වන වට්ටෝරුව

දැන් පරිපූර්ණ අතුරුපස සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න කියන්න "කුකීස් ස්ට්රෝබෙරි." ඔවුන් ආදරය කළ අය ප්රතිකාර කළ හැක.

අමුද්රව්ය:

- බිත්තර - 1 PC;

- බටර් - 0.5 කෝප්ප,

- සීනි - එක් කුසලාන;

- වැනිලා සහ ෙබ්කිං කුඩු - තේ හැන්දක;

- තිරිඟු පිටි - වීදුරු යුගලයක්;

- ස්ට්රෝබෙරි - එක් කුසලාන.

පිළිස්සීම් ආහාර පිසීම

1. පළමුව එය, බටර් සමග සීනි ඒකාබද්ධ කිරීමට පසුව බිත්තර එකතු අවශ්ය වේ. මේ ද්රව්ය හොදින් මිශ්ර වූ පසු, තොග අමුද්රව්ය වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. ද, සියලු මිශ්ර. පිටි ගුලිය සෝදා කැඩුණු වන ස්ට්රෝබෙරි, එකතු කර තිබේ.
2. සියලුම කොටස් හොදින් මිශ්ර කල යුතුය. පිටි ගුලිය හොඳින් lubricated වන වන, ෙබ්කිං පත්රයක්, මත පැතිර කළ හැක. අතුරුපස පුළුස්සා, විනාඩි 20 ක් පමණ, උෂ්ණත්වය අංශක 190 ට වඩා අඩු වූයේ නැත.

යම් කාලයක් සඳහා නිමි කුකීස් අවන් ඉතිරි කළ යුතුයි - ටිකක් මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ඉඩ දෙන්න.

පස්වන වට්ටෝරුව

කොහොමද වෙන ඔබ කුකීස් "ස්ට්රෝබෙරි" උයන්න පුළුවන්? කවුද කියන්න ඇත. ආහාර පිසීම සඳහා ඔබට අවශ්ය:

- බෙරි දෙලක්ෂ ග්රෑම්

- තිරිඟු පිටි එකසිය හැත්තෑ ග්රෑම්

- බටර් ග්රෑම් අසූ;

- දුඹුරු සීනි ග්රෑම් පනහක්;

- එක බිත්තරයක්,

- තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු,

- ලුණු සහ වැනිලා ආකාරයෙන්.

සකස්

1. තෙල් තරමක් මෘදු හා විද්යුත් මික්සර් භාවිතා කරමින් සීනි සමග එය සුදුළුනු, මිරිස්. එක බිත්තරයක් එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩි තුනක් ව්යුහය සමත්විය.
2. මෙම කුඩු අමුද්රව්ය සෙසු රටවල් සමඟ සම්බන්ධ පසුව තෙල් ස්කන්ධය තබා මිශ්ර කිරීමට හලනු පිටි.
3. ස්ට්රෝබෙරි හොඳින් සෝදා, වලිග ඉවත්, ටිකක් වියළි හා කුඩා කැබලිවලට කපා. පිටි ගුලිය එය එකතු කරන්න සහ නැවත හොඳින් මිශ්ර.
4. බේකින් තැටි, ෙබ්කිං සඳහා කඩදාසි මෙහිය. හැන්දක් කුකීස් ගස්වමින්, වරක් පූජා මතුපිට එය ව්යාප්ත විය.
5. අතුරුපස රන් වන තුරු 180 කට නොඅඩු අංශක උෂ්ණත්වයේ දී 25 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා පිළිස්සීම.